스니트

숲, 공원, 들판, 초원 등에 자생하는 야생 약용식물 중 가벼운 우산 모양의 꽃으로 키가 큰 풀은 자라지 않는다. 그들은 "Snyt"속, "Umbrella"과에 속합니다.

속의 그리스 이름은 Aegopadium입니다. 속은 7 품종 만 포함합니다.

사람들 사이에서 그 품종은 "염소의 발"(일반 염소라고 부름), 식용 풀, yaglitsa, yaglitsa, yaglichka, 습지 kupyr, Rustle, snitka 및 snitya, 디바이더라고합니다.

모든 종류의 잠자는 다음과 같은 공통된 특성을 가지고 있습니다.

• 줄기는 곧습니다. 높이가 최대 1.5미터까지 상승합니다. 줄기 자체는 녹색이며 빈 튜브 내부가 매끄 럽습니다.
• 나뭇잎. 아래쪽 잎에는 긴 잎자루가 있고 위쪽 잎에는 짧은 잎자루가 있습니다. 각 잎자루에는 3개의 잎이 있다. 잎 자체는 타원형이며 가장자리가 톱니가 있고 끝이 뾰족합니다.
• 꽃이 핌은 줄기 끝에 우산과 우산을 형성하는 가는 광선입니다. 광선은 20-30 조각입니다. 10-20 조각의 꽃. 우산 직경 10-15mm. 맨 위의 꽃차례만 열매를 맺고 옆 꽃차례는 무성하다.
• 꽃은 작고 흰색이며 연한 분홍색입니다. 5개의 향기로운 꽃잎으로 구성되어 있습니다. 수술은 5개이고 암술은 1개이다. 6월 말에 개화합니다.
• 열매는 장방형의 2개이며, 색깔은 갈색이다. 양쪽에 평평합니다. 그들은 길이가 3-4mm에 이릅니다. 8월에 익는다.
• 뿌리는 풀의 빠른 번식에 기여하는 풍부한 새싹과 함께 긴 수평입니다.

Snot은 부영양화 특성이 뚜렷한 다년생 식물입니다.

따라서 다음과 같이 성장합니다.

• 부식질과 미네랄 함량이 높은 비옥한 땅에서만.
• 옥살리스(oxalis), 메이닉(Maynik) 및 양치류와 같은 허브가 풍부한 생양토 또는 사질양토.
• 나무 아래 숲에서.
• 공원과 정원 지역, 과수원의 잡초.
• 주로 햇볕이 잘 드는 곳에서 자라지만 부분적인 그늘에서도 생존할 수 있습니다.

다음과 같은 식물을 만날 수 있습니다.

• 유럽: 노르웨이에서 코르시카까지, 네덜란드에서 우랄 산맥까지.
• 아시아: 터키와 Transcaucasia에서 중앙 아시아 국가까지.

따라서 통풍은 러시아의 거의 모든 지역에서 자랍니다.

꽃은 의료 행위와 요리 모두에 사용됩니다. 첫 번째와 두 번째 적용 모두에서 원료는 주로 잎과 줄기입니다. 그러나 지하 부분도 사용됩니다.

공중 부분에서 향신료를 만들려면:

1. 꽃이 피는 동안 꽃을 자릅니다.
2. 채취한 원료를 야외에서 햇볕에 말린 후 25~30℃ 온도의 오븐에 넣는다.
3. 말린 통풍은 단단히 밀봉된 유리 용기에 보관해야 합니다. 1~2년 보관.

통풍이 사라진 후 지하 부분을 수집합니다.

1. 뿌리를 파내고 땅과 흙을 털어내고 시원하고 깨끗한 물로 씻습니다.
2. 그들은 또한 초안으로 말리며 뿌리를 건조시키는 동안 직사광선으로 뿌리를 만나서는 안됩니다.
3. 건조 후 원료를 수집하여 나무 상자 또는 천 가방에 넣습니다.
4. 이 형태에서는 줄기가 있는 잎처럼 1년에서 2년까지 보관할 수 있습니다.

• Goutweed 잎은 잎 샐러리와 비슷한 쾌적한 냄새가 있지만 일부는 기분이 좋지 않습니다.
• 꽃은 장식용으로 사용됩니다.
• 식용과 약용을 동시에 합니다.

통풍 채소 100g의 칼로리 함량은 12.7kcal입니다.

꿈 내용:

• 조단백질 10.5%,
• 단백질 7.9%,
• 지방 3%,
• 무질소 추출물 48%,
• 섬유 28.4%,
• 재 10.1%.

Aegopadium 속의 화학적 함량은 다음과 같은 다양한 요소로 표시됩니다.

잎에는 다음이 포함됩니다.

• 신진 대사 과정의 주요 요소 중 하나 인 콜린과 같은 다양한 질소 화합물;
• 다양한 유형의 산: 구연산 및 말산;
• 플라보노이드(퀘르세틴 및 캠페롤);
• 아스코르브산 또는 비타민 C(60-100mg 이상);
• 모세관 벽을 강화하는 데 도움이 되는 미네랄 염;
• 정유;
• 화학 미량 원소.

지하 부분에는 다음이 포함됩니다. 에센셜 오일, 많은 사포닌, 수지 및 전분.

염소 발에는 많은 유익한 특성이 있습니다.

충분히 강력합니다.

• 강장제;
• 항저산소제;
• 항염증;
• 진통제;
• 이뇨제;
• 항산화제;
• choleretic;
• 완하제.

• 개인적인 편협함을 제외하고는 날카로운 금기 사항이 없습니다.
• 그러나 임산부와 수유부는 주의해야 합니다.
• 장기간 마시는 것은 권장하지 않습니다.
• 사용을 시작하기 전에 특히 다른 약초 및 약물을 마시는 경우 의사와 상담해야 합니다.

잎자루가 있는 어린 잎은 통풍으로 주스를 만드는 데 적합합니다. 황록색 색조로 거의 투명하고 아주 어릴 때 수집하는 것이 좋습니다.주스는 고기 분쇄기 또는 착즙기를 사용하여 만들 수 있습니다.

이러한 주스는 냉장고에 58시간 이상 보관할 수 없으며 보관 수명을 연장하려면 주스 0.5리터에 보드카 50ml를 추가할 수 있습니다.

식사 전에 하루에 3-4 번 주스 60-80 ml를 마 십니다. 바람직하게는 15분. 처음 음용하는 경우에는 복용 후 이상반응을 피하기 위해 신체의 반응을 관찰한다. 효과와 이점을 높이려면 주스 1잔에 꿀 디저트 스푼을 추가할 수 있습니다. 통풍 주스로 치료하는 과정은 2-3 주입니다.

요리에는 초기 싹이 사용되지만 잎은 여전히 ​​밝은 녹색입니다. 통풍의 모든 부분이 사용됩니다: 잎자루가 있는 잎과 뿌리가 있는 줄기.

• 초기 촬영에서 수프, okroshka, borscht 및 양배추 수프를 요리 할 수 ​​​​있습니다.
• 고기와 생선 요리의 경우 반찬과 향신료를 만들 수 있습니다.
• 통풍으로 신선한 야채 샐러드를자를 수 있습니다.
• 잎은 양배추와 같이 겨울에 절일 수 있습니다. 당신은 또한 그들에서 퓌레를 만들 수 있습니다.
• 꿈의 잎자루는 절일 수 있습니다.
• 야채 사이에 통풍을 넣으면 그 맛이 난다.
• Sned-grass는 말려서 조미료로 요리에 첨가할 수 있습니다. 이것은 유용한 물질로 그들을 풍부하게 할뿐만 아니라 향기를 부여합니다.

칸막이로 맛있는 요리법을 고려하십시오.

감자 200g과 당근 40g을 끓입니다. 작은 조각으로 자릅니다. 밤색 80g으로 통풍 300g을 갈아서. 야채와 섞는다. 약간의 소금을 추가하십시오. 식물성 기름 60g, 매운 토마토 소스 60g을 채우십시오. 샐러드 위에 드레싱을 붓습니다.

• 냄비에 식물성 기름에 80g의 양파를 볶습니다.
• 당근 80g과 통풍 잎 400g을 자릅니다.
• 당근과 함께 통풍을 약 40~50분 동안 끓입니다.
• 그 후 콤바인 또는 고기 분쇄기를 통과하고 양파와 섞어 5-10 분 동안 끓입니다.
• 호박 400g을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 통풍이 있는 당근 위에 붓습니다.
• 후추 80g에서 알갱이를 제거하고 3분간 끓입니다. 식히고 작은 조각으로 자릅니다.
• 겨자 8g, 3% 식초 120g, 고추 및 소금을 추가하면서 모든 것을 섞습니다.
• 캐비아를 테이블에 제공하고 위에 딜을 뿌립니다.

• 다진 고기를 준비하려면 통풍 500g, 빵 100g, 감자 200g을 건너 뛰십시오.
• 계란 2개를 깨고 소금, 후추를 넣어주세요.
• 파슬리와 샐러리를 잘게 자르고 같은 것을 뿌린다.
• 커틀릿을 만들고 밀가루나 빵가루를 입혀줍니다.
• 버터를 약간 녹이고 미트볼을 볶습니다.
• 사워 크림은 커틀릿과 함께 제공 될 수 있습니다.

통풍이 있는 오트밀이나 쌀국수를 준비하려면 버터 30g을 녹이고 그 위에 오트밀이나 쌀을 약 100g 튀겨야 합니다. 1.5리터의 물을 끓여서 튀긴 시리얼이나 쌀을 거기에 옮깁니다. 600g의 통풍을 잘게 자르고 시리얼이나 쌀로 보냅니다. 소금, 후추를 넣으십시오. 잠시 불을 붙입니다. 양파 75g을 볶습니다. 사워 크림과 튀긴 양파와 함께 제공하십시오.

껍질에서 감자 300g을 껍질을 벗기십시오. 입방체로 자르고 2 리터의 물에 끓입니다. 버섯 200g을 씻어서 자릅니다. 감자와 섞어 30 분 동안 요리하십시오. 기호에 따라 소금과 후추를 뿌린다. 소금에 절인 통풍 2큰술을 넣습니다. 5분 더 끓이고 끄세요. 버터와 튀긴 양파와 함께 제공하십시오.

TV 쇼 "1000 and 1 Spice of Scheherazade"의 다음 비디오를 시청하십시오. 그것으로부터 당신은 식물에 대해 많은 것을 배울 것입니다.

Snyt는 민간 요법과 질병 치료 수단 중에서 가치있는 위치를 차지합니다. 예로부터 각종 질병의 만병통치약으로 사용되어 왔다.

오늘날 다음과 같은 통풍의 의학적 특성이 알려져 있습니다.

• Snyt는 통풍과 아픈 관절을 치료할 수 있습니다. 이렇게하려면 아픈 부위에 짓 눌린 통풍 잎을 붙일 필요가 있습니다. 이 조치는 염증을 완화합니다.
• 근육의 염증에는 디바이더의 뿌리 줄기가 사용되었습니다. 문제 영역에 부착하기 위해 압축이 이루어졌습니다.
• 항진균제로 통풍의 지하 부분도 사용했습니다.
• 봄에 몸을 정화하기 위해 새싹에서 짜낸 주스를 마실 수 있습니다.
• 수면은 위장관의 상태를 개선하고 염증을 멈춥니다.
• 염분 대사를 정상화하고 비뇨기 계통 및 신장 장애와 싸웁니다.
• 통풍에 함유된 엽록소는 면역 방어를 강화하고 몸에서 독성 물질을 제거합니다.
• 풍부한 펙틴은 슬래그 형성을 방지하고 완하제로 작용합니다.
• 그녀는 비타민 결핍증, 저칼륨 혈증 및 철 결핍 성 빈혈과 같은 질병으로부터 예방됩니다.
• 신경계 질환의 치료에 효과적입니다.
• 암의 위험을 줄일 수 있습니다.
• 혈전의 소멸을 촉진하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.

이러한 내부 장기에 문제가 있는 경우 통풍으로 주입합니다. 이렇게하려면 으깬 어린 새싹 20-30g이 필요합니다. 보온병에 끓인 물 250ml로 양조합니다. 뚜껑을 덮고 1시간 동안 끓입니다.보온병이 없으면 일반 포장 접시에 그대로 둘 수 있습니다. 그런 다음 여과하고 하루에 네 번 60ml를 마 십니다.

끓인 물 한 컵과 함께 잘게 썬 잎과 통조림 줄기 두 스푼을 붓습니다. 수욕을 사용하여 15-20분 동안 끓여서 요리하십시오. 식히고 여과하고 액체를 250ml로 가져옵니다. 하루에 5번 50ml씩 마신다. 최상의 결과를 얻으려면 2개월 동안 이 방법을 사용하십시오. 류머티즘, 통풍 및 곰팡이 질병의 치료에 동일한 달인을 사용할 수 있습니다.

관절 질환을 치료하는 간단하지만 효과적인 방법입니다. 이렇게하려면 통풍을 죽 상태로 닦으면됩니다. 신청서를 작성하고 문제 영역에 적용하십시오. 붕대로 고정하거나 천으로 붕대를 만들어 고정할 수 있습니다.

강한 끓는 물 한 잔에 통풍 9g을 끓입니다. 이 상태에서 랩을 씌워 2시간 보관합니다. 그런 다음 무명천이나 망으로 걸러냅니다. 1회 80ml를 1일 3회 식전에 마신다.

• 통풍의 뿌리를 갈아서 리터 병에 넣으십시오. 항아리의 절반 이상을 채 웁니다.
• 보드카 또는 에틸 알코올을 물과 함께 병에 붓습니다.
• 뚜껑으로 덮습니다. 어두운 곳에서 14 일 동안 주장하십시오.
• 20~25방울을 물과 함께 섭취하세요. 1일 3회 식전 30분에 1회 복용합니다.

• 뜨거운 물 한 컵과 함께 건조하고 미세한 통풍 뿌리 7g을 붓습니다.
• 20 분 동안 낮은 열을 유지하십시오.
• 식히고 6 시간 동안 주입하십시오.
• 하루에 60-80 ml를 3-4 번 긴장시키고 마 십니다.

• 한 컵의 끓는 물에 통풍 20g을 부으십시오.
• 잠시 동안 보관하십시오.
• 긴장을 풀고 입을 철저히 헹굽니다.

• 산양 뿌리줄기 40g을 갈아줍니다.
• 끓는 물 1리터를 붓습니다.
• 10분 끓입니다.
• 30분 동안 양조하십시오.
• 치즈 천을 통해 변형하십시오.
• 36-37 °C의 온도에서 물로 목욕을 채우십시오.
• 거기에 주입을 따르십시오.
• 잠자리에 들기 전에 밤에 그러한 목욕을하는 것이 좋습니다.

Snotweed는 여분의 파운드를 줄이기로 결정한 사람들에게 매우 유용한 식물입니다. 그것은 체중 감량에 조수가 될 수 있기 때문에 신진 대사를 향상시킵니다. 이를 위해 통풍은 샐러드, 수프 및 기타 요리에 추가되어야 합니다. 겨울에는 말린 통풍 허브를 사용할 수 있습니다. 정기적으로 사용하면 2주 안에 결과를 볼 수 있습니다. 졸음 덕분에 굶주림이나 힘든 육체 노동으로 지치지 않고 과감한 조치없이 체중을 줄일 수 있습니다.

• 걸레는 꿀풀입니다. 1헥타르의 땅은 최대 240kg의 꿀을 생산합니다.
• 동물들은 특유의 향 때문에 좋아하지는 않지만 귀중한 사료용 식물이기도 합니다.
• 염료는 직물을 염색할 때 사용할 수 있는 통풍으로 만들어집니다. 노란색과 녹색을 제공합니다.

모든 사람은 졸음에 대해 이중적인 태도를 가지고 있습니다. 어떤 사람들은 이점과 아름다움에 대해 그것을 매우 칭찬하고, 다른 사람들은 졸음을 정원과 정원에서 완전히 제거하기가 매우 어렵기 때문에 그것을 싫어합니다. 이것은 통풍이 쉽고 빠르게 증식한다는 사실 때문입니다. 또한, 식물은 소박하고 다양한 조건에서 생존할 수 있습니다.

따라서 졸린 심기에는 다음이 필요합니다.

• 뿌리 줄기를 심습니다. 이렇게하려면 통풍의 뿌리를 여러 부분으로 나누어 땅에 파내야합니다.
• 정원 전체에서 자라지 않도록 많은 사람들이 바닥에 구멍이 있는 플라스틱이나 철제 용기에 통풍을 심는 것이 좋습니다. 또는 주둥이를 슬레이트나 테두리로 둘러쌉니다.
• 가장 중요한 것은 제 시간에 꽃 우산을 뽑는 것입니다. 꽃 우산은 씨앗을 형성하고 영토 전체를 날아갑니다.

Snotweed는 씨앗과 뿌리 모두에 의해 퍼집니다. 싹을 형성하는 통풍의 뿌리에는 약 6,000 개의 새싹이 있기 때문에 빠르게 번식하여 주변 지역 전체를 차지합니다. 어느 정원에서나 우연히 발견할 수 있습니다. 특히 snotweed를 심는 사람들은 그들이 정원에 어떤 종류의 식물을 들여 놓았는지 의심하지 않습니다. 쉬운 일이 아닌 졸음을 없애기 위해서는 일련의 조치가 필요합니다.

잎이 노랗게 변하면 줄기가 제거됩니다. 통풍을 파괴할 때 기본 규칙은 영토 전체에서 제거하는 것입니다.

은둔자의 삶을 살았던 가장 존경받는 정교회 성도 중 한 명인 Prokhor Isidorovich Moshnin이이 식물을 아주 잘 대우 한 것으로 알려져 있습니다. 그는 3년 동안 잠을 자고 있었다.

영양가와 이점, 빠르게 번식하는 능력으로 인해 그들은 위대한 애국 전쟁 중에 먹었습니다. 1942년에서 1943년 사이, 봄과 여름 동안 요식업 종사자들은 겨울을 위한 야글리차를 수집하고 준비하기 위해 특별히 도시를 여행했습니다.

일부 보고서에 따르면 통풍의 기대 수명은 50년 이상입니다.