임신과 모유 수유 중 코티지 치즈 사용의 특징

임신과 모유 수유 중 코티지 치즈 사용의 특징

코티지 치즈는 맛있을뿐만 아니라 매우 유용한 발효유 제품입니다. 뼈 강화에 도움이 되고 전신에 유익한 효과가 있어 어른과 아이 모두에게 추천합니다. 그러나 많은 여성들이 임신과 모유 수유 중에이 제품을 사용할 가치가 있는지에 대한 질문에 대해 우려하고 있으며 허용량도 관심이 있습니다. 임산부가 어떤 종류의 식단을 따라야하는지 정확히 알기 위해서는 이것을 더 자세히 이해할 가치가 있습니다.

구성 및 영양가

코티지 치즈를 정기적으로 먹는 사람들은 심각한 건강 문제가 없다는 것이 오랫동안 입증되었습니다. 이것은이 제품의 구성에 많은 귀중한 비타민과 미네랄이 존재하기 때문입니다.

  • 비타민 A 활발한 성장(어린이에게 중요)을 촉진하고 모든 연령대의 사람들의 시력을 개선하며 상처 치유 과정을 가속화합니다.
  • 비타민 B 세포 형성에 참여하고 대사 과정의 정상화를 돕고 국회의 상태를 개선하며 스트레스를 제거합니다.
  • 비타민 C 면역 체계를 보호하고 감염에 저항하며 단백질, 지방 및 탄수화물 조절에 참여하고 혈액 구성에 유익한 영향을 미치고 종양의 출현을 예방합니다.
  • 비타민 D 뼈를 강화하고 암의 가능성을 줄이며 힘과 에너지를 줍니다.
  • 비타민 E 심장과 혈관의 작용을 정상화하고 면역 체계를 강화하며 피부를 젊어지게하고 피부와 손톱의 상태를 개선하는 데 도움이됩니다.
  • 칼슘 뼈를 강화하고 혈액 응고 과정을 돕고 신체의 콜레스테롤을 낮춥니다.
  • 혈액을 산소로 포화시키는 것을 돕고 뇌와 국회의 활동에 참여하며 췌장의 정상적인 기능에 기여합니다.
  • 마그네슘 신진 대사의 정상화 과정에 참여하고 국회를 강화하고 신체에 에너지를 추가합니다.
  • 나트륨 심장의 조화로운 작업을 돕고 신체에서 독성 물질을 제거합니다.
  • 구리 진통 및 해열 효과가 있으며 감염으로부터 보호합니다.
  • 뼈 조직의 형성에 참여하고 신체의 비타민 흡수를위한 보조 물질이며 기억력을 향상시킵니다.
  • 아연 설탕 수치를 낮추고, 뇌에 영향을 미치며, 활발한 활동을 자극하고, 신체 세포를 재생하는 데 도움이 됩니다.
  • 플루오르 골다공증 예방 과정에 참여하고 치아 법랑질과 뼈를 강화하는 데 도움이됩니다.

코티지 치즈에는 다량의 칼슘(제품 100g당 97mg)이 포함되어 있으므로 정기적으로 사용하면 뼈와 치아의 상태가 개선됩니다. 이 제품의 또 다른 중요한 특징은 인체가 스스로 생산할 수 없는 아미노산이 있다는 것입니다. 그것:

  • 트립토판(수면과 기분을 담당하는 호르몬 합성);
  • 라이신 (면역 체계를 돕습니다);
  • 메티오닌 (신체의 지방 대사 조절에 참여하여 간의 정상적인 기능을 자극합니다).

카제인의 존재는 오랫동안 포만감을 줍니다. 제품의 지방 함량에 따라 제품의 에너지 가치가 달라집니다.0%, 5%, 9%, 18%, 22%와 같은 옵션을 찾을 수 있습니다. 건포도, 말린 살구 및 기타 탄수화물 함량이 높은 식품을 추가하면 칼로리 함량이 훨씬 더 높아집니다. 영양가는 아래 표에서 볼 수 있는 이러한 지표에 직접적으로 의존합니다.

% 지방

다람쥐

지방

탄수화물

칼로리

0%

16.5

0

1.3

71

5%

21

5

3

145

9%

18

9

3

169

적응증 및 금기 사항

모유 수유 중 코티지 치즈는 모유를 통해 아기에게 전달되는 비타민과 미네랄의 균형을 신속하게 보충하는 것이 중요하기 때문에 수유부에게 필요합니다. 이 제품을 사용하면 여성의 신체에 긍정적인 변화가 생깁니다.

  • 코티지 치즈는 모유와 함께 나오는 칼슘 수치를 증가시킵니다. 이 요소의 결핍은 어머니의 피부, 뼈 및 손톱에 부정적인 영향을 미칩니다.
  • 영양 실조의 경우 모유 수유 중 여성은 종종 코티지 치즈가 중화시킬 수있는 속쓰림을 경험합니다.
  • 이 제품은 소변과 담즙의 배설을 촉진합니다.
  • 혈액 내 헤모글로빈 수치가 정상으로 올라갑니다.
  • 심장의 작용이 좋아지고 혈관에 유익한 효과가 있습니다.
  • 신진대사가 좋아지고 있습니다.
  • 기분에 영향을 미치는 국회의 일이 좋아진다.

소아과 의사에 따르면, 모유 수유 중 젊은 엄마는 코티지 치즈의 이점이 아기의 몸까지 확장되기 때문에 코티지 치즈를 먹을 수 있고 먹어야 합니다. 여성의 식단은 신생아의 적절한 발달에 직접적인 영향을 미칩니다. 왜냐하면 아이의 상태도 엄마의 건강에 달려 있기 때문입니다.

그러나 코티지 치즈의 긍정적 인 효과 외에도 어린이의 건강에 거의 해를 끼치 지 않을 수있는 몇 가지 요인이 있습니다. 본 제품은 카제인을 함유하고 있어 알레르기를 유발하여 어린이의 신체에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.때때로 어머니가 코티지 치즈를 섭취한 후 신생아에게 변비가 있거나 반대로 설사가 있습니다. 가스 생성 증가로 인해 발생하는 배앓이는 빈번한 현상이라고도 할 수 있습니다. 또한 모유 수유 후 아기의 피부에 발진이 생길 수 있습니다.

어머니가 코티지 치즈를 섭취 한 직후 어린이에게 위의 사항이 관찰되면 한 달 동안 제품을 버릴 가치가 있습니다. 그런 다음 다시 시도할 수 있습니다. 엄마와 아기를위한 코티지 치즈의 완전한 거부는 제품의 효소가 단순히 흡수되지 않아 여성의 몸에 해를 끼치는 락타아제 결핍의 경우에만 필요합니다.

이 제품을 복용하기 위한 금기 사항은 다음과 같습니다.

  • 구성 요소에 대한 편협함;
  • 유당 불내증;
  • 간관의 기능 문제;
  • 비뇨 생식기 부위의 질병 (돌);
  • 과체중 경향(지방 코티지 치즈 섭취 제한).

아이가 태어나기 전에도 임산부는 코티지 치즈를 섭취해야합니다. 그것은 자궁에서 아기가 성장하는 동안 매우 적극적으로 소비되는 칼슘 수치를 회복시키는 데 도움이됩니다. 식단에 그러한 구성 요소가 있으면 엄마와 아기 모두에게 유리합니다. 매일 100g 또는 격일로 150-200g을 섭취해야합니다 임신 2 및 3 삼 분기에 최적의 칼슘 양이 체내에 존재하면 완전히 발달 된 아이를 낳고 강화할 수 있습니다 여성 자신의 건강.

제품 선택

임산부에게는 메뉴의 구성뿐만 아니라 제품의 품질도 중요합니다. 코티지 치즈의 올바른 선택이 중요합니다. 가장 유용한 것은 수제이지만 신선한 것이 중요합니다. 그러한 제품을 구입할 수 없다면 저지방 매장 옵션을 선택하는 것이 좋습니다.

음식에 더 좋습니다 5~9% 제품. 이러한 옵션에는 필요한 모든 구성 요소가 포함됩니다. 동시에 부정적인 영향이 최소화됩니다. 지방이 많은 품종이 있으면 간에 큰 부담이 되고 여분의 파운드가 나타나는 데 기여할 것입니다. 무 지방 코티지 치즈도 선택할 가치가 없습니다. 칼슘과 지방이없는 많은 비타민은 단순히 흡수 될 수 없기 때문입니다. 이 경우 젊은 어머니는 혜택을받지 못합니다.

수유 중 동물성 지방의 존재는 여성과 아기에게 매우 중요합니다. 그 결핍은 호르몬 불균형과 비타민 부족으로 이어지기 때문입니다. 5~9% 제품은 과체중이 아닌 여성에게 가장 좋은 선택이 될 것입니다. 그러나 작업이 체중을 약간 줄이는 것이라면 코티지 치즈의 지방 함량은 3-5%여야 합니다. 이것은 신체에 원하는 이점을 줄 것이며 과도한 지방의 형태로 축적되지 않을 것입니다.

젊은 어머니는 신선한 재료로 손으로 만든 수제 코티지 치즈를 먹을 수 있습니다. 이러한 제품은 하루에 최대 500g까지 섭취할 수 있지만 이 양을 초과해서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 이익 대신 피해만 받게 됩니다.

설탕이 많이 포함되어 있으므로 치즈 덩어리를 사용하지 마십시오. 이것은 아기에게 해롭고 체중 증가에 기여합니다. 다이어트에 초콜릿으로 덮인 커드, 염료 및 충전제가 포함된 향이 나는 제품을 포함하면 예상되는 이점을 얻을 수 없지만 품질이 낮은 성분이 포함되어 있으면 해를 끼칠 수 있습니다. 또한 코티지 치즈를 우유로 바꾸려고 하지 마십시오. 이들은 서로 다른 제품이며 신체에 의한 동화가 다른 방식으로 이루어지므로 서로를 보상할 수 없습니다.

고품질 수제 제품을 구입할 기회가 없다면 매장에서 올바른 선택을하는 것이 중요합니다. 만료 날짜를 볼 필요가있을 때마다 신선도에주의를 기울여야합니다.코티지 치즈는 기업에서 포장해야 하며 단순 비닐 봉투에 넣지 않아야 합니다.

중간 지방 함량의 제품을 선택하는 것이 더 낫다는 것을 기억하십시오(지방 함량의 비율은 패키지에 표시되어야 함).

적절한 식이 섭취

제품 선택을 결정한 후에는 아이가 태어난 후 메뉴에 올바르게 입력하는 방법을 찾아야합니다. 여성이 임신 중에 코티지 치즈를 섭취했다면 자녀는 이미 이러한 유형의 어머니 음식에 익숙합니다. 그러나 첫 달에는 일반적인식이 요법을 제한하고 아기에게 전적으로 전념하여 불편 함을 유발하지 않는 것이 좋습니다.

처음에는 아이의 행동, 소화 또는 외모에 변화가 있는지 알아보기 위해 하루에 한두 티스푼을 시도할 가치가 있습니다. 소개는 반드시 첨가물이 없는 순수한 제품을 사용할 때, 코티지 치즈가 아기에게 미치는 영향을 정확하게 결정합니다.

초기 단계에서는 아이에게 어떤 반응이 있는지 오후에 관찰하기 위해 아침에 코티지 치즈를 먹는 것이 좋습니다. 아기의 정상적인 건강 상태, 평소 대변 및 발진이없는 경우 하루에 50g까지 양을 늘릴 수 있습니다. 따라서 아기의 반응을 조사하여 매주 부분을 늘려 아이의 반년까지 150-300 그램이되도록 할 수 있습니다.

이 정도는 먹어야 한다 점차적으로 여러 번아이의 몸에 부담이 가지 않도록. 또한 위장에서 발효 과정을 일으키고 이것이 아이에게 전달되기 때문에 어머니를 위한 코티지 치즈의 사용은 일주일에 2~3회 수행되어야 한다는 점을 고려할 가치가 있습니다.

가치있는 아날로그

임산부나 젊은 엄마가 코티지 치즈를 좋아하지 않는다면 대체할 수 있습니다. 빈 제품을 개인적으로 싫어할 경우 말린 과일, 딸기 또는 요구르트를 추가할 수 있습니다.이것이 도움이 되지 않으면 다양한 두부 요리(캐서롤, 치즈 케이크, 푸딩 또는 수플레)를 요리할 수 있습니다. 이러한 선택이 거부되면 다른 칼슘 공급원을 찾아야 합니다. 그것은 수:

  • 참깨;
  • 경질 또는 연질 치즈;
  • 할바;
  • 브로콜리;
  • 다른 유형의 견과류;
  • 쌀;
  • 요구르트;
  • 흰 빵;
  • 말린 무화과;
  • 블랙커런트 등.

올바른 대안을 선택하면 산모가 건강을 유지하고 아기의 몸을 강화하는 데 도움이 됩니다. 메뉴에 옵션을 도입할 때는 제품을 최소량으로 섭취하고 아기의 반응을 기다리면서 점진적으로 하는 것이 좋습니다. 질병이 없으면 식사량을 약간 늘리고식이 요법이 안정 될 때까지 매번 이것을 할 수 있습니다.

함께할 제품

코티지 치즈 섭취의 최대 이점을 얻으려면 올바르게 먹어야합니다. 이렇게 하려면 어떤 제품과 결합할 수 있고 결합해야 하는지 알아야 합니다. 가장 적합한 것은 다음과 같습니다.

  • 사워 크림;
  • 과일;
  • 견과류.

특히 가벼운 품종의 경우 모유 수유 중에 먹을 수있는 체리와 함께 코티지 치즈를 사용하는 것이 매우 유용합니다. 말린 과일은 또한 접시에 맛있는 맛(말린 살구, 대추, 자두 - 이 모든 것이 식단에 포함될 수 있고 포함되어야 함)을 제공하는 훌륭한 첨가물이 될 것입니다.

코티지 치즈는 야채와 잘 어울립니다. 올리브 오일을 곁들인 다양한 샐러드의 훌륭한 재료가 됩니다. 맛의 팔레트를 다양 화하기 위해 향신료, 셀러리 또는 배추를 사용할 수 있습니다.

꿀을 추가하면 매우 맛있는 진미를 얻을 수 있지만 젊은 어머니는 꿀이 아기에게 심한 알레르기를 일으킬 수 있으므로이 조합에주의해야합니다.따라서 모유 수유가 끝난 후에 그러한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

코티지 치즈와 함께 먹을 수있는 음식 외에도이 조합에서 바람직하지 않은 음식에 대해 아는 것이 좋습니다. 오랫동안 소화되는 카제인이 존재하기 때문에 무거운 음식을 동시에 먹으면 안됩니다. 이것은 위장 문제로 이어질 것이며 코티지 치즈의 유익한 물질은 단순히 흡수 될 시간이 없습니다. 코티지 치즈로 고기와 생선을 먹으면 안되며 계란 사용을 제한하는 것이 좋습니다.

또한 유제품을 혼합하지 않는 것이 좋습니다. 우유를 마시고 코티지 치즈를 함께 먹는 것은 그만한 가치가 없습니다. 왜냐하면 그러한 듀엣에서는 칼슘의 양이 크게 증가하기 때문에 신체에 도움이되는 대신 칼로리 만 받기 때문입니다. 설탕에 대해서도 같은 말을 할 수 있습니다. 설탕은 음식을 훨씬 더 높은 칼로리로 만들어 칼슘의 빠른 흡수를 방해합니다.

임신 중에 먹으면 좋은 것에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.

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정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

과일

딸기

견과류