지방 함량이 5 % 인 코티지 치즈의 구성 및 칼로리 함량

수많은 발효유 제품 중에서 코티지 치즈는 가장 인기 있는 제품 중 하나입니다. 맛있을 뿐만 아니라 건강에 좋기 때문에 대부분의 현대식 식단에 포함되어 있습니다.

코티지 치즈는 고대 로마의 음식으로 사용되었습니다. 생산 기술은 간단했고 우유를 질그릇에 담아 따뜻한 곳에 두었습니다. 거기에서 신맛이 나고 유청 단백질이 유청에서 분리되었습니다. 그런 다음 음료를 린넨 백에 부어 걸러냅니다.

5% 저지방 제품은 다이어트 테이블에 가장 적합합니다. 몸에 쉽게 흡수되고 지방은 적지만 사람에게 유용한 영양소와 비타민은 충분합니다.

코티지 치즈 5%는 췌장염 환자의 식단에 도입될 수 있으며 생후 8개월부터 어린이에게도 제공될 수 있습니다. 한 팩에는 소화 시스템을 로드하기에 충분한 칼로리가 없습니다.

전통적인 5% 커드 레시피에서는 우유에서 추출한 고형물을 더 작은 조각으로 나눈 다음 다시 끓입니다.

제품에 대한 수요는 코티지 치즈에 다량의 미시적 및 거시적 요소 때문입니다.그 중에는 철, 불소, 칼슘이 있습니다. 이 제품에는 마그네슘, 나트륨 및 엽산도 포함되어 있습니다.

또한 과대 평가하기 어려운 비타민 B, A, K의 필수 함량이 포함되어 있습니다. 코티지 치즈는 특히 뼈, 치아 및 머리카락을 적절하게 지원해야 할 때 모든 연령대의 사람들에게 필요합니다.

메티오닌과 트립토판과 같은 아미노산은 신경계에 유익한 영향을 미치고 새로운 혈액 세포를 생성하는 데 도움이 됩니다.

오늘날 상점 선반에는 집에서 만든 제품뿐만 아니라 바닐라, 건포도 및 기타 재료를 추가하여 산업 규모로 만든 코티지 치즈도 찾을 수 있습니다. 비타민과 미네랄의 양은 같은 수준으로 유지하면서 새로운 맛의 제품을 만들 수 있습니다. 달콤한 두부 덩어리에서 대량으로 발견되는 설탕의 칼로리 함량을 증가시킵니다.

두부에는 신체가 이러한 새로운 단백질을 만드는 데 사용할 수 있는 아미노산이 포함되어 있습니다.

코티지 치즈는 또한 건강한 지방산의 공급원 역할을 하며 불포화 트랜스-팔미톨레산을 함유한 유제품 목록에 있기 때문에 당뇨병 환자에게 특히 도움이 될 수 있습니다.

연구에 따르면 혈중 트랜스팔미톨레산 수치가 높은 사람은 수치가 낮은 사람보다 제2형 당뇨병에 걸릴 확률이 약 3배 낮습니다. 다양한 유형의 커드에서 이 산의 권장 섭취량은 아직 설정되지 않았습니다.

많은 유제품과 마찬가지로 이 제품에는 뼈 건강에 기여하는 칼슘과 인이 포함되어 있습니다.코티지 치즈는 면역 체계를 포함한 세포의 성장과 발달에 중요한 비타민 A의 좋은 공급원입니다. 혈압을 조절하는 나트륨을 함유하고 있습니다. 부드러운 두부 제품 한 컵에는 800밀리그램의 나트륨이 포함될 수 있습니다.

제시된 제품의 산도에 대해 이야기하면 중성이므로 위와 장의 문제가있는 환자가 먹을 수 있습니다. 코티지 치즈는 어린이용 식품에 적극적으로 사용되며, 모두 최소한의 방부제를 포함하고 있습니다. 5% 코티지 치즈에는 100g당 121kcal이 들어 있습니다. BJU에 따르면 주원료로 사용되는 우유의 밀도에 따라 최종 제품의 단백질과 탄수화물 함량이 달라질 수 있다. 코티지 치즈 한 컵에는 약 23g의 단백질이 들어 있습니다.

5% 코티지 치즈의 저칼로리 함량은 체중 조절을 원하는 사람들에게 없어서는 안될 선택입니다. 그것은 몸에 완벽하게 흡수되고 비타민과 칼슘으로 몸을 포화시키기 때문에 생후 6 개월부터 어린이에게 주어질 수 있습니다.

펩신과 포화 지방을 함유하고 있기 때문에 노인을 위해이 제품을 먹을 가치가 있습니다. 자주 사용되는 "크렘린" 식단에 따르면 코티지 치즈를 대량으로 섭취하는 것이 좋습니다. 사실, 근육량을 늘리고 싶다면 5% 제품은 효과가 없으며 9%를 사용하는 것이 좋습니다.

우리가 좋은 영양에 대해 이야기한다면이 제품은 단순히 대체 할 수 없습니다. 이점은 코티지 치즈를 만드는 데 사용되는 기술 때문입니다. 우유에서 처리한 결과 다음이 할당됩니다.

• 유지방;
• 단백질.

카제인은 특성면에서 동물성 단백질을 대체할 수 있을 뿐만 아니라 인간에 대한 영양가가 높습니다. 아미노산은 주요 성분 중 하나입니다.그들은 간에 긍정적인 영향을 미치고 간 재생을 돕습니다. 인과 칼슘은 골격의 적절한 발달에 기여합니다. 코티지 치즈는 단순히 필요합니다.

• 치아가 형성될 때;
• 뼈 성장 기간 동안;
• 신장 문제;
• 임신 및 수유 중;
• 어르신.

오랜 연구 끝에 과학자들은 코티지 치즈를 먹으면 모든 연령대의 비타민, 아미노산, 칼슘 균형을 회복하는 데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. 구성의 일부 구성 요소는 신경계에 유익한 영향을 미치고 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.

70년대에는 성장 호르몬 결핍증이 있는 어린이에게 코티지 치즈가 꼭 필요하다는 것이 밝혀졌습니다. 적극적으로 지방을 태우고 근육량을 늘리고 구조와 탄력을 향상시킵니다. 테스토스테론에 문제가 있는 남성에게는 대체할 수 없습니다.

보디 빌더는 취침 전에 그것을 사용합니다. 왜냐하면 이때 근육 성장 과정을 완벽하게 활성화하기 때문입니다.

아는 사람은 거의 없지만 초기 코티지 치즈는 부상과 타박상을 치료하는 데 사용되었습니다. 꿀로 요리 된 압축은 화상 후 피부를 회복시키는 데 도움이되었습니다. 오늘 제품은 마스크로 사용할 수 있습니다.

지방 함량이 낮은 제품을 사용하면 신체에 해를 끼치 지 않습니다. 소비자는 단순히 중독되지 않도록 보관 조건과 조건을 준수해야 합니다.

그것으로 인한 피해는 신체의 개인적인 편협함이나 과도한 사용으로 만 가능합니다. 두부 제품은 전분, 설탕 및 기타 성분이 첨가되기 때문에 동일하지 않습니다.어떤 제품을 선택해야 할지, 연약하거나 입상이든, 모두 몸에 좋기 때문에 모두 스스로 선택합니다. 블렌디드 코티지 치즈는 부드럽고 맛이 좋기 때문에 이유식에 가장 적합합니다.

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