두부 질량 : 칼로리, 이점 및 해로움

유제품 부서에서 종종 두부 덩어리를 찾을 수 있습니다. 이미 달콤하고 말린 과일이 들어 있기 때문에 가장 자주 어린이를 위해 섭취합니다. 덩어리는 아침 식사로 먹거나 치즈 케이크를 만듭니다. 그러한 제품에 어떤 이점이 있으며 집에서 요리하는 방법은 무엇입니까?

코티지 치즈 덩어리는 코티지 치즈를 함유한 인기 있는 유제품입니다. 그 외에도 버터, 사워 크림 또는 크림, 설탕 또는 연유가 추가됩니다. 건포도, 말린 살구, 체리, 바닐라 또는 초콜릿 칩이 든 덩어리도 있습니다. 허브와 마늘을 곁들인 파스타와 같이 더 맛있는 조합도 있습니다.

이 제품의 생산은 사워도우에 의한 코티지 치즈의 전통적인 생산으로 시작됩니다. 모든 사람에게 친숙한 코티지 치즈가 준비되면 다양한 첨가제가 보충되고 모든 것이 특수 장치에서 완전히 혼합됩니다. 다음으로 덩어리가 형성되고 포장됩니다. 양질의 제품에는 코티지 치즈, 버터, 크림 및 설탕이 포함되어야 합니다. 향료 및 염료 형태로 유해한 첨가제가 없어야 합니다. 파렴치한 제조업체는 고품질 버터를 저렴하고 건강에 해로운 팜유로 대체할 수 있습니다.

두부 덩어리의 주요 차이점은 발효유 제품의 일부만 포함한다는 것입니다. 리얼 코티지 치즈는 첨가물이 없는 천연 제품입니다. 그러나 페이스트에는 다른 많은 구성 요소가 있으며 항상 좋은 품질은 아닙니다.

수많은 추가 성분으로 인해 두부 덩어리는 고칼로리 제품으로 간주됩니다. 평균적으로 제품 100g당 340kcal 이상을 함유하고 있습니다. 일반 코티지 치즈는 칼로리 함량이 훨씬 낮습니다.

고품질 덩어리는 천연 제품으로 만 구성되어 있으므로 유용한 비타민과 요소가 많이 포함되어 있습니다. 물론이 구성에는 칼슘, 인, 단백질, 아미노산, B 비타민, 엽산 및 기타 신체에 필요한 물질이 포함되어 있습니다.

물론 두부 덩어리에는 특정 이점이 있습니다. 물론 유해성분이 전혀 들어있지 않은 고품질 제품이라는 전제하에요.

이러한 제품을 사용하면 신체가 쉽게 소화 가능한 우유 단백질을 섭취할 수 있습니다. 또한 덩어리는 뼈 조직, 머리카락, 피부 및 손톱의 상태에 긍정적 인 영향을 미치는 다양한 비타민과 미네랄로 몸을 채 웁니다. 이 제품은 장의 기능에 유익한 효과가있어 미생물총을 확립합니다.또한 면역 체계를 강화하고 신경계 기능에 유익한 영향을 미치며 피로, 스트레스 및 불면증과 싸우는 데 도움이 됩니다. 또한, 질량은 압력의 정상화에 기여하고 심혈관 시스템의 기능을 향상시킵니다.

이러한 제품은 많은 양을 섭취할 경우 해를 끼칠 수 있습니다. 칼로리 함량이 높기 때문에 규칙적이고 과도하게 섭취하면 수치에 부정적인 영향을 미칩니다. 또한 알레르기가 있거나 개인적인 과민증이 있는 사람은 이러한 제품을 먹어서는 안됩니다. 비만의 경우 다이어트 중에 질량을 사용해서는 안됩니다. 과도하게 섭취하면 소화기 및 장 문제를 일으킬 수 있습니다.

물론 체중 감량 시 이 제품을 사용해서는 안 됩니다. 다이어트 중이라면 두부 덩어리를 설탕과 버터가 들어 있지 않은 일반 신선한 코티지 치즈로 교체하는 것이 좋습니다. 다이어트 중에 코티지 치즈를 사용하면 여분의 파운드를 제거하는 데 도움이됩니다. 이것은 이미 날씬하게 된 사람들에 대한 수많은 리뷰에 의해 입증됩니다. 이러한 제품은 질량이 높고 사용에 금기 사항이 없으면 성인과 어린이가 아침 식사로 먹을 수 있습니다.

그러나 수유부는 그러한 제품을 세심한주의를 기울여 사용해야합니다. 아기의 건강에 해를 끼치 지 않으려면 초콜릿과 말린 과일이 들어있는 두부 덩어리를 포기해야합니다. 클래식 버전을 선호하는 것이 좋습니다. 예를 들어 바닐라 덩어리와 같은 중성 제품은 아기에게 알레르기 반응을 일으키지 않지만 그러한 고칼로리 제품을 남용해서는 안됩니다. 아침 식사로 50-100g의 두부 덩어리를 먹으면 충분합니다.

두부 덩어리는 집에서 준비 할 수 있습니다. 이 과정은 오래 걸리지 않을 것입니다.

수제 제품은 매우 맛있고 확실히 안전합니다.

• 별도의 그릇에 사워 크림 50g과 가루 설탕을 섞으십시오. 이 경우 설탕 결정이 사용 중에 불쾌하게 부서지기 때문에 분말을 복용하는 것이 좋습니다.
• 원하는 경우 바닐라를 약간 추가할 수 있습니다.
• 다음으로 코티지 치즈 200g을 가져 와서 완성 된 혼합물과 섞으십시오. 덩어리를 블렌더와 혼합하는 것이 가장 좋으므로 균질해질 것입니다.
• 그런 다음 말린 과일 50g을 넣고 다시 섞습니다. 동시에 말린 과일은 끓는 물에 10분 정도 담가두면 조금 부드러워진다. 자두 또는 말린 살구를 먹으면 덩어리와 함께 믹서기에서 잘게 잘릴 수 있으며 건포도는 전체로 남겨 두어야합니다.
• 요리가 먹을 준비가 되었습니다.

집에서 맛있는 코티지 치즈 디저트를 만들 수 있는 또 다른 레시피가 있습니다.

1. 체를 통해 코티지 치즈 250g을 갈거나 블렌더로 두드려 덩어리없이 균질 한 덩어리를 얻으십시오.
2. 그것에 연화 버터 30g, 사워 크림 50g, 약간의 바닐라 및 설탕을 첨가하십시오.
3. 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 섞는다.
4. 말린 과일이나 베리류를 추가하면 맛있는 디저트를 즐길 수 있습니다.

천연 재료로만 만든 고품질 커드 덩어리는 균일 한 흰색을 가져야합니다. 이러한 제품은 냉장고에 보관해야합니다. 그렇지 않으면 빨리 신맛이 나며 유통 기한은 3 일을 초과해서는 안됩니다.미래를 위해 남겨 두지 않고 첫날에이 덩어리를 사용하는 것이 좋습니다. 말린 과일이 들어있는 제품의 경우 특히 그렇습니다. 개봉한 포장은 하루 이상 보관할 수 없습니다. 유해 첨가제를 사용한 파스타는 유통 기한이 길지만 실제 커드 덩어리와 같은 이점을 얻을 수는 없습니다.

달콤한 두부 덩어리를 요리하는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.