호박 주스 : 혜택, 해로움, 조리법 및 복용 규칙

호박 주스 : 혜택, 해로움, 조리법 및 복용 규칙

상점 선반은 다양한 과일과 열매의 풍부한 주스로 가득 차 있습니다. 야채가 들어간 과일 주스가 나오기 시작했습니다. 그러나 호박 주스는 선반과 창문에서 거의 볼 수 없습니다. 최근 몇 년 동안 호박 자체가 슈퍼마켓과 시장에 출시되었지만 유익한 특성에 대해 아는 사람은 많지 않습니다. 소수만이 요리 방법과 요리법을 알고 있습니다. 이제이 야채에는 다양한 품종이 있습니다. 이 야채가 무엇으로 구성되어 있는지, 우리 몸에 어떤 용도인지 알아낼 가치가 있습니다.

화합물

수박, 오이와 같은 호박은 대부분이 물이지만 이 제품의 섬유질에는 모든 이점이 포함되어 있습니다. 호박에서 생산되는 가장 유용한 물질은 주스입니다. 이것은 완전하고 강화된 절대적으로 자연스러운 칵테일입니다.

여기에는 다음 요소가 포함됩니다.

  • 카로티노이드인 베타-카로틴, 베타-크립토잔틴, 루테인;
  • 피토스테롤;
  • 붕소, 바나듐, 철, 요오드, 칼륨, 칼슘, 규소, 코발트, 마그네슘, 망간, 구리, 나트륨, 루비듐, 황, 인, 불소, 염소, 아연;
  • 아스코르브산, 레티놀, 에비톨, 비타민 PP 및 K, 그룹 B;
  • 포도당 및 자당;
  • 펙틴;
  • 녹말.

표는 호박 주스 100ml 당 비타민과 미네랄 함량을 보여줍니다.

이름

mg의 양

하지만

0,25

3시에

0,6

5시에

0,5

6시에

0,4

9시에

0,0015

이자형

최대 0.4

에서

8

에게

5

칼륨

200

25

칼슘

25

마그네슘

25

이러한 독특한 화학 성분과 낮은 칼로리 함량 덕분에 이 음료는 가장 가치 있는 의약 기능을 부여받습니다. 이 음료는 심각한 질병의 주요 치료법뿐만 아니라 어린이와 성인의 질병 예방을위한 독립적 인 치료법으로 유용합니다.

유익한 기능

호박 음료는 강하고 약한 성 및 어린이의 건강을 증진하는 데 사용해야 합니다. 빠른 회복과 모유 수유를 위해 임산부와 산모 모두가 마셔야 합니다. 호박 주스의 사용은 좋은 예방 조치이며 의약 특성은 다양한 질병에 사용됩니다. 이 훌륭한 치료법의 구체적인 이점이 무엇인지, 어떤 목적으로, 어떤 용량으로 어떤 질병에 사용되는지 고려해 볼 가치가 있습니다.

호박 주스는 다음과 같은 용도로 사용됩니다.

  • 면역 결핍증으로 고통받는 사람들을 위한 예방으로;
  • 낮은 헤모글로빈으로 그것을 증가시키고 결과적으로 빈혈을 감소시킵니다.
  • 간 질환을 늦추고 멈 춥니 다.
  • 슬래그 및 독성 축적을 더 잘 제거하기 위해 변비를 완화합니다.
  • 마이크로 및 매크로 요소가 풍부합니다.
  • 마음을 강화하는 데 도움이됩니다.
  • 고 콜레스테롤 감소;
  • 위와 장의 기능을 향상시키기 위해 (위염, 췌장염);
  • 카로틴을 보충합니다.
  • 담낭의 염증을 줄이고 덕트를 정화합니다.
  • 신체의 신진 대사 과정을 개선합니다.
  • 화상 방지제로 사용, 피부 질환 치료;
  • 체중 감량을 위해;
  • 비만의 체중을 줄입니다.
  • 미용에서 여드름 및 기타 발진이 치료되고 얼굴의 피부색이 개선됩니다.
  • 세포 재생을 촉진합니다.
  • 뼈 조직을 강화합니다.
  • 불면증 치료제로 사용;
  • 항종양제로 사용됨;
  • 신체의 성기능을 안정시킵니다.

영양사는 호박 음료를 정기적으로 마시는 것이 좋습니다. 그러면 신체에 필요한 미시적 및 거시적 요소를 공급하여 좋아질 위험 없이 각기병을 예방할 수 있습니다. 매직 드링크 200ml에는 22칼로리가 있습니다. 갓 짜낸 신선한 주스 300ml를 정기적으로 섭취하면 몇 번의 복용으로 적절한 양의 칼륨, 마그네슘, 인 및 많은 비타민을 공급할 수 있습니다. 비타민 K는 매우 드물고 그러한 양으로도 존재합니다.

이 음료의 물질이 무엇에, 어떻게, 무엇에 영향을 미치는지 더 자세히 고려해 볼 가치가 있습니다.

  • 카로티노이드그것에 존재하는 것은 세포 수준에서 인간 조직과 기관의 회복에 매우 중요합니다. 그들은 시들음을 유발하는 산화 과정을 중단시켜 세포를 파괴하고 암성 종양으로 퇴화시킵니다. 이와 관련하여 다양한 염증 과정, 양성 및 악성 종양에 치유 음료가 권장됩니다. 호박 제품을 사용하면 카로티노이드가 존재하기 때문에 양성 종양이 악성 종양으로 변하는 것을 방지할 수 있습니다. 신선한 주스를 매일 사용하면 나쁜 혈중 콜레스테롤이 감소하고 죽상 동맥 경화증, 관상 동맥 심장 질환 및 심근 경색의 발생이 절반으로 최소화됩니다.
  • 이 음료에 함유된 비타민은 혈액 응고와 혈액 형성 자체에 영향을 미칩니다. 비타민 C 카로티노이드는 면역 체계를 강화하고 대사 과정을 개선하며 감염으로부터 보호합니다.아스코르브산의 도움으로 체내 세포의 성장과 회복이 일어나고 철분 흡수 과정을 가속화하고 뼈와 치아 조직을 더 강하고 건강하게 만듭니다. 비타민 C는 상처 치유를 가속화하고 유해한 라디칼과 싸우는 데 중요합니다.
  • 비타민 B 물질 대사를 정상화하고 뇌의 기능을 돕고 신경을 강화하며 과민성을 완화하고 불면증을 예방하고 스트레스에 대한 신체의 저항을 증가시킵니다. 리보플라빈은 철분 흡수를 돕는 적혈구의 형성으로 인해 부신의 기능을 정상화합니다. 나이아신은 단백질, 지방 및 탄수화물의 대사를 조절하기 위해 신체에서 필요합니다. 콜레스테롤 대사를 개선하고 비만, 고혈압의 위험을 줄이고 혈관 상태를 개선합니다. 피리독신은 발효 및 항체 생성에서 지방산, 탄수화물 및 단백질 화합물과 관련된 대사 과정에 참여합니다. 또한 지능을 높이고 기분을 개선하며 회복에 기여하는 도파민과 세로토닌을 생성합니다. 비타민 B9는 적혈구와 백혈구 생성에 관여하여 혈액의 생화학적 성분과 기능을 향상시킵니다.
  • 신체를 구성하는 모든 장기, 특히 간과 췌장의 세포 수준에서 회복에 없어서는 안될 물질은 엽산. 엽산이 부족하면 발달이 느려지고 혈액 질환, 피부 질환, 위와 십이지장의 궤양 성 과정의 위험이 있습니다. 위와 장의 점막과 피부의 건강을 개선하려면 "마법" 음료에서도 발견되는 판토텐산이 필요합니다.
  • 비타민 E 간 회복, 상처 치유, 근육 강화에 도움이 됩니다. 그것은 좋은 항산화 제이며 혈관벽을 강화하고 신체의 노화를 감소시킵니다. 호박 주스에서 발견되는 프로비타민은 안구 혈관을 보호하고 강화하여 시력을 향상시킵니다.
  • 규소 인간의 뼈와 근육에서 발견됩니다. 그것은 동맥 혈관의 보존, 탄력성에 기여합니다. 정상적인 혈관계와 심장 자체를 유지하기 위해 예방 및 치료 목적으로 권장됩니다. 이 다량 영양소는 젊음의 보존과 면역 체계의 더 나은 기능에 기여합니다.
  • 칼륨 호박 비타민 음료에는 상당한 양이 있습니다. 물과 염분 대사 조절에 기여하고 연조직을 정리하고 소변을 제거합니다. 이 다량 영양소의 경우 호박 음료는 부기를 줄이기 위해 이뇨제로 사용됩니다. 칼륨은 사람이 필요로 하는 영양소로 만성피로증후군이 있는 중병의 경우 일반적인 강화 및 회복 성분이다. 이 요소는 심근 세포 및 혈관 죽상 동맥 경화증의 파괴를 방지합니다.
  • 마그네슘 혈관 확장을 촉진하고 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이되며 장의 기능을 안정화시키고 담즙을 생성하며 신경 상태를 감소시킵니다. 비타민 C의 흡수는 전적으로 마그네슘에 의존합니다. 철, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 망간 및 구리는 알칼리성 효과로 모든 장기와 조직에 유익한 효과가 있습니다. 이러한 특성과 관련하여 환자가 높은 산도로 고통받는 경우 호박 음료를 섭취하는 것이 좋습니다. 이는 불편 함을 유발할뿐만 아니라 신체에 부정적인 영향을 주어 노화 과정을 가속화하기 때문입니다.마그네슘은 인체에 유해한 물질의 제거에 기여하여 결과적으로 세포 수준의 장기 복원 과정이 향상됩니다.
  • 해당 야채의 구성에는 상당한 양이 포함됩니다. 바나듐. 콜레스테롤 합성을 늦추고 혈액 생성을 개선합니다. 새로운 연구에 따르면 호박 음료는 바나듐 덕분에 당뇨병 환자에게 유용하여 인슐린 기능을 대체하는 것으로 나타났습니다. 이 음료에 함유된 바나듐은 특히 간과 선종의 종양 발생을 줄이거나 멈춥니다.
  • 동철호박 음료에 들어있는 , 헤모글로빈을 크게 증가시키고 빈혈을 감소시킬 수 있으므로 종종 빈혈 퇴치에 사용됩니다. 구리는 항염증제이며 해로운 박테리아와의 싸움에 사용됩니다.
  • 피토스테롤 장에서 흡수되는 콜레스테롤의 감소에 기여합니다. 피토스테롤은 신체의 콜라겐 생성을 증가시켜 암의 위험을 줄입니다. 일단 위장에 들어가면 특정 젤이 됩니다. 위장관을 따라 이동하면서 중금속 분자, 방사성 핵종, 독성 요소를 수집하여 신체를 자유롭게합니다.
  • 펙틴, 천연 항산화제로서 콜레스테롤 수치를 현저히 감소시켜 혈관계의 상태를 개선합니다. 펙틴은 또한 장의 능력을 증가시켜 유해 유기체의 중요한 활동을 억제합니다.

호박 음료를 정기적으로 섭취하면 신체에 다음과 같은 영향을 미칩니다.

  • 더 나은 건강으로 이어지는 비타민의 함량을 증가시킵니다.
  • 천연 이뇨제 및 완하제입니다.
  • 혈액 생화학이 정상화됩니다.
  • 혈관 개선;
  • 담즙 분비를 증가시킵니다.
  • 점막, 위와 내장의 구성 요소, 세포 및 조직이 크게 치유됩니다.
  • 간과 췌장을 회복시킬 수 있습니다.
  • 위의 산도를 감소시킵니다.
  • 위장관이 더 잘 작동합니다.
  • 마음이 강해진다.
  • 다양한 감염 및 악성 종양에 대한 예방 목적으로 사용됩니다.
  • 모래, 돌 및 다양한 독소를 제거합니다.
  • 정상적인 포도당 수준으로 이어집니다.
  • 스트레스에 대한 저항력을 높이고 불면증을 치료합니다.
  • 젊음을 연장할 수 있습니다.

호박 음료를 마시는 것으로 최대의 효과를 얻으려면 최고의 과일을 선택하는 방법을 배워야 합니다. 식용으로 사용되는 표호박은 3가지 종류로 나뉩니다.

자신에게 맞는 야채를 선택하려면 간단히 설명해야 합니다.

  • 딱딱한 호박이 더 널리 퍼져 있습니다. 이 품종은 가장 빠르게 성장하고 있습니다. 그는 단단하고 조밀 한 나무 껍질에 대해받은이 이름을 청소하기가 어렵습니다. 내부에서 펄프는 달콤하고 섬유질 구조, 섬세한 향기 및 많은 밝은 노란색 씨앗을 가지고 있습니다.
  • 큰 과일 품종이 가장 큰 것으로 간주됩니다. 그러한 호박의 일반적인 무게는 5kg입니다. 펄프는 부드럽고 달콤한 맛이 나며 피부가 부드러워 호박을 청소하는 것이 어렵지 않습니다.
  • 무스카트 품종은 늦게 익는 것이 특징입니다. 열매는 밝은 주황색을 띠며 가장 크지 않고 껍질이 부드럽습니다. 그러나 그것은 아마도 가장 맛있고 많은 과육과 작은 씨앗일 것입니다.

이러한 유형의 호박 품종을 비교하는 경우 다음 기능에주의를 기울여야합니다.

  • 육두구 품종에는 설탕과 카로틴이 가장 많이 함유되어 있습니다.
  • 큰 과일 품종은 높은 수확량을 제공합니다.
  • 단단한 나무 껍질 품종은 오랫동안 저장됩니다.

호박을 구입할 때 다음과 같은 트릭에주의를 기울여야합니다.

  • 야채는 조밀하고 익어야합니다 (균일한 색상의 피부가 있어야 함).
  • 성숙한 태아의 꼬리는 저절로 끊어지고 잘리지 않는다.
  • 자른 채소는 사지 말아야 합니다. 썩을 수 있고, 누가 자르고, 어떤 조건에서, 이전에 씻었는지 알 수 없기 때문에 비위생적입니다.
  • 호박 한 조각을 사면 씨앗을 맛보아야 합니다. 그들이 익고 올바른 크기라면 과일은 익고 가치있는 품질의 전체 세트를 갖게 될 것입니다.

가능한 피해

다른 제품과 마찬가지로 이 야채와 그 파생물의 사용이 금지되어 있으므로 건강을 개선하는 대신 해를 끼칠 수 있습니다. 사용에 대한 가능한 금기 사항을 이해하는 것이 좋습니다.

호박 음료는식이 요법으로 간주되고 소비 될 때 잘 인식되지만 여전히 다음과 같은 금기 사항이 있습니다.

  • 구성 요소 중 하나 이상에 대한 개별적인 싫어함 또는 알레르기 발현;
  • 위염이나 소화성 궤양의 급성기에는 사용할 수 없습니다.
  • 알 수 없는 이유로 발생한 설사;
  • 심한 당뇨병(특히 단호박 주스);
  • 선천성 간 쇠약 환자;
  • 급성 췌장염;
  • 위액의 낮은 산도;
  • hypoacid 및 achilic 위염.

이 마법의 음료는 이전에 사용하지 않은 음료와 마찬가지로 소량으로 시작하여 신체의 반응에 주의 깊게 들어야 합니다. 훨씬 더 신중하게 호박 제품을 음식에 도입하여 어린이를 모니터링 할 가치가 있습니다. 심각하고 진행된 질병의 경우 자가 치료를 할 필요가 없으며 전통적인 치료법을 포기해서는 안 됩니다. 의사와상의 한 후 호박 주스를 치료제 및 예방제로 사용해야합니다.원칙을 잊지 마십시오. 해를 끼치 지 마십시오. 이 치유 제품은 의사의 조언에 따라 복용하면 가장 큰 효과를 볼 수 있습니다.

요리법?

갓 짜낸 음료는 오랫동안 보관할 수 없습니다. 이 야채는 크기 때문에 보관 위치, 올바른 보관 조건을 만드는 방법에 대한 질문이 발생합니다. 겨울에는 상점과 시장에서이 제품의 선택이 그렇게 다양하지 않습니다. 호박의 유통 기한도 제한되어 있습니다.이 경우 사람은 나중에 사용하기 위해 음식을 보존한다는 아이디어를 생각해 냈습니다. 귀중한 약용 음료를 준비하려면 익고 육즙이 많지만 오래된 과일은 필요하지 않습니다. 0.5kg의 펄프에서 약 200ml의 퓌레 주스를 얻습니다. 신선한 것이 더 많은 이점을 제공하므로 복용하기 전에 부드러워질 때까지 저어주는 것을 잊지 마십시오.

겨울 동안 호박 주스를 준비하는 몇 가지 방법을 고려해 볼 가치가 있습니다.

나만의 음료를 만드는 방법?

주스를 만들 때 다음 성분이 필요합니다.

  • 신선한 호박 - 500g;
  • 과립 설탕 - 100g;
  • 여과수 - 1리터;
  • ½ 레몬;
  • 믹서기.

호박 껍질을 자르고 자르고 씨앗을 제거하고 믹서기로 자르십시오. 그런 다음 조리 용기에 물을 붓고 가열하고 설탕을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 그런 다음 믹서기의 덩어리를 가당 물이 든 용기에 넣고 결과 일관성을 끓여 식혀야합니다. ½ 레몬을 짜서 식힌 덩어리에 붓습니다. 주스 퓌레가 준비되어 있으며 보관 장소 - 냉장고, 유통 기한 - 24 시간입니다. 사람이 당뇨병으로 고통받지 않으면 소비하기 전에 꿀을 맛에 첨가 할 수 있습니다.

중요한! 믹서기가 없으면 고기 분쇄기를 사용하여 그러한 음료를 준비 할 수 있습니다.

고기 분쇄기를 통해

호박 음료를 준비하려면 이전 레시피에서 사용한 것과 동일한 재료가 필요합니다. 호박도 요리됨, 주스 1000ml당 설탕 0.5컵, 레몬 주스 또는 산 및 여과수. 믹서기 대신 고기 분쇄기와 체 또는 나일론 메쉬를 가져와야합니다.

제조 방법에는 다음 단계가 포함됩니다.

  • 고기 분쇄기에 넣는 것이 편리하도록 야채를 잘라야합니다.
  • 고기 분쇄기의 가장 큰 디스크를 통해 호박을 비틀십시오.
  • 가장자리가 접시의 가장자리를 통해 튀어 나오도록 그릇이나 팬에 메쉬를 넣거나 체를 넣으십시오.
  • 호박 펄프를 메쉬 또는 체에 넣고 메쉬의 가장자리를 모아 매듭으로 묶습니다.
  • 펄프가 든 묶음을 소쿠리에 옮기고 냄비 위에 고정하고 주스가 흘러 들어가도록 압박하십시오.
  • 생성 된 액체에 설탕과 레몬 주스 또는 산을 첨가하십시오.
  • 결과 덩어리를 끓여서 화염이나 전기 스토브의 온도를 낮추면 끓지 않고 설탕을 녹일 가치가 있습니다. 이 과정은 약 10분이 소요되며 시간은 액체의 양과 설탕의 양에 따라 다릅니다.
  • 주스를 멸균 된 용기 (항아리, 병)에 가장자리까지 붓고 뚜껑으로 단단히 밀봉하고 항아리를 뚜껑 위로 뒤집습니다.
  • 냉각된 용기는 보관을 위한 특별한 장소나 어두운 곳에 보관하여 영양분을 분해하는 빛을 차단할 수 있습니다.

짜낸 후 남은 으깬 감자에서 으깬 감자 1kg당 물 100ml의 비율로 물을 추가하여 주스를 계속 끓일 수 있습니다. 그것은 끓여서 짜내야하며, 첫 번째 프레스에서 미리 준비된 음료로 희석하지 마십시오. 맛을 내기 위해 설탕, 레몬 주스 또는 산을 첨가해야합니다. 젤라틴을 더 추가하면 좋은 음료나 젤리를 얻을 수 있습니다.

살균 음료 만들기

준비가 필요하다 다음 성분:

  • 껍질과 씨앗이없는 다진 호박 - 7kg;
  • 설탕 - 200ml 6잔;
  • 여과수 - 4리터;
  • 구연산 - 1 티스푼.

준비 방법에는 다음 단계가 포함됩니다.

  • 큰 냄비에 설탕을 붓고 물을 부어 끓여 설탕이 녹을 때까지 저어 주어야합니다. 시럽이 준비되었습니다.
  • 이때 조각으로 자른 호박은 부드러워 질 때까지 오븐에서 구워집니다.
  • 체 또는 작은 소쿠리로 구운 호박을 닦아야합니다.
  • 구운 호박을 시럽이 든 냄비에 넣고 끓이지 않고 따뜻하게하십시오.
  • 사전 멸균된 용기에 펼칩니다.
  • 용기는 뚜껑으로 덮어야합니다 (씻고 끓임).
  • 살균을 위해 스탠드에 큰 냄비 (스토브 위에 서 있음)에 용기를 놓고 물이 용기의 "어깨"에 오도록 냄비에 물을 붓습니다. 같은 크기의 팬에 넣어야 합니다.
  • 냄비에 물을 끓인 후 항아리를 멸균해야합니다. 저온에서 리터 병은 30분 동안, 1/2리터 병은 20분 동안 멸균됩니다.
  • 살균 시간이 끝나면 뚜껑이 완전히 닫힙니다.

무엇을 추가할 수 있습니까?

위의 모든 요리법을 사용하면 매일 섭취하는 모든 사람의 취향에 맞지 않는 일반 호박 음료를 만들 수 있지만 미식가 준비 방법이 있습니다. 당근, 오렌지 또는 사과 주스로 음료를 희석하고 바다 갈매 나무속, 말린 살구 또는 크랜베리를 추가 할 수 있습니다. 몇 가지 더 많은 요리법에주의를 기울여 상상력을 보여줄 가치가 있습니다.

사과 호박 음료

과즙 짜는기구 또는 고기 분쇄기로 요리 할 수 ​​​​있습니다.

다음 재료를 준비해야 합니다.

  • 설익은 녹색 사과 - 1kg;
  • 앞에서 설명한대로 호박 요리 - 1kg;
  • 설탕 - 슬라이드가있는 1 컵 (200 ml);
  • 잘게 간 레몬 향.

요리 방법에는 다음 단계가 포함됩니다.

  1. 접근 가능한 방식으로 야채를 자르고 액체를 짜낼 필요가 있습니다.
  2. 사과 주스를 짜십시오.
  3. 액체를 한 용기에 결합하고 끓이지 않고 예열하십시오.
  4. 끓이지 않고 약 5-7 분 동안 스토브에 음료를 보관하십시오.
  5. 음료수를 미리 준비된 멸균 용기에 붓고 뚜껑이있는 코르크를 마개를 채우십시오.

바다 갈매 나무속 음료

다음 재료를 준비하십시오.

  • 이전 조리법에서와 같이 호박을 요리하고 입방체로 자릅니다 - 2kg;
  • 정렬, 세척 바다 갈매 나무속 - 0.5kg;
  • 설탕 - 200ml;
  • 정제수 - 200ml.

요리는 다음 알고리즘으로 표현됩니다.

  1. 먼저 베리를 준비하고 정제수로 부어 부드러워 질 때까지 끓인 다음 결과 덩어리를 식히십시오.
  2. 과즙 짜는기구로 야채에서 액체를 짜내십시오. 필요한 장치가 없으면 강판으로 갈거나 고기 분쇄기에서 비틀어 볼 가치가 있습니다. 결과 퓌레는 미세한 나일론 메쉬를 사용하여 짜내야합니다 (이전 제조법에서와 같이).
  3. 냉각 된 베리는 물로 으깬 다음 호박 퓌레와 같은 방식으로 짜내야합니다. 그것은 약 0.5 리터로 밝혀졌습니다.
  4. 요리 용기에 두 액체를 모두 섞고 설탕을 넣으십시오.
  5. 액체는 끓여야하지만 10 분을 넘지 않아야합니다.
  6. 밀폐 된 뚜껑으로 닫고 멸균 용기에 배열하십시오.

겨울을 위한 신선한 호박과 당근

이 음료를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 호박 신선한 - 4 l;
  • 설탕 - 1-2 컵 (호박의 맛과 단맛에 따라 다름);
  • 바닐라 설탕 - 1 향낭;
  • 정향 (향신료) - 2-3 개.

준비 방법에는 다음 단계가 포함됩니다.

  1. 과즙 짜는기구 또는 가능한 모든 방법 (고기 분쇄기, 강판, 미세한 나일론 메쉬로 짜기)을 사용하여 당근에서 신선한 당근을 만드십시오.
  2. 호박에 신선한 당근을 넣고 끓입니다.
  3. 밀폐된 뚜껑으로 닫고 멸균 용기에 붓습니다.

건강을 개선하려면 아침 식사 0.5시간 전에 매일 100ml의 음료를 섭취하고 약간의 크림, 사워 크림(가급적 수제) 또는 올리브 오일을 추가하여 카로틴이 더 잘 흡수되도록 하는 것이 좋습니다.

호박과 오렌지 음료

오렌지 호박 음료에 상쾌한 냄새, 쾌적한 맛 및 추가 이점이 제공됩니다.

준비를 위해서는 다음과 같은 제품이 필요합니다.

  • 호박으로 만든 주스 - 4 l;
  • 껍질을 벗긴 중간 크기의 오렌지 - 4 개;
  • 설탕 - 5 큰 술;
  • 레몬 0.5개 또는 구연산 티스푼의 끝부분;
  • 바닐라 설탕 몇 알(선택 사항).

제조 방법은 다음 단계로 구성됩니다.

  1. 짜기 감귤류;
  2. 식물성 액체, 과일 주스, 두 설탕을 결합하고 잘 섞어 끓입니다.
  3. 설탕, 바닐라, 구연산을 혼합물에 넣고 모든 것을 철저히 섞어 끓입니다.
  4. 끓는 음료를 멸균 용기에 붓고 단단히 밀봉하십시오.

말린 살구를 곁들인 호박 음료

말린 살구로 "마법의"음료를 보충 할 수 있습니다.

다음 제품을 준비해야 합니다.

  • 준비된 호박 음료 - 4 l;
  • 말린 과일 - 300g;
  • 여과수 - 2.5리터;
  • 설탕 - 150g.

제조 공정에는 다음 단계가 포함됩니다.

  1. 흐르는 물에 말린 과일을 제대로 씻고 자르고 요리 용기에 넣고 물을 부어 나머지 재료를 부어 끓인 후 약 10 분 동안 설탕에 절인 과일을 요리해야합니다.
  2. 설탕에 절인 과일을 변형시키고 주스와 결합하고 3 분 더 끓입니다.
  3. 멸균 용기에 붓고 밀봉합니다.

호박 크랜베리 ​​음료

열과 염증을 줄이는 특성이 있는 베리는 호박 음료에 더 많은 치유 및 예방 특성을 추가합니다.

이러한 음료를 준비하려면 다음과 같은 제품을 준비해야 합니다.

  • 호박 주스 - 3리터;
  • 크랜베리 - 3kg;
  • 설탕 - 약 800g (맛에 따라).

제조 방법에는 다음 단계가 포함됩니다.

  1. 열매를 분류하고 씻으십시오. 냉동 크랜베리는 씻을 필요가 없습니다.
  2. 크랜베리를 여과수가 담긴 용기에 넣고 열매를 2-3cm 덮습니다.
  3. 내용물을 끓이지 않고 스토브에서 팬을 가열하지만 베리는 부드러워 져야합니다.
  4. 준비된 크랜베리에서 과즙 짜는기구 또는 프레스로 주스를 만들어야합니다.
  5. 음료수를 섞고 설탕을 넣고 몇 분 동안 끓입니다.
  6. 끓는 액체는 멸균 된 용기에 부어야합니다. 지하실이 없으면 안전상의 이유로 항아리를 삶은 뚜껑으로 덮을 가치가 있습니다. 부피에 따라 멸균해야합니다. 그렇지 않으면 항아리를 완전히 닫아야합니다.
  7. 항아리를 거꾸로 놓고 식히면 지하실에서 제거해야합니다.

중요한! 통조림 음료는 3 년 동안 보관되지만 확실히 어두운 곳에 보관됩니다.

서빙하고 마시는 방법?

이전에는 호박 음료가 금기 인 질병에 대해 이미 설명되었지만 이제는 어떤 질병에서 그것을 복용하는 것이 올바른지 알아낼 가치가 있습니다. 특정 원칙을 준수하면이 음료는 신체에만 도움이됩니다.

다음 사용 원칙에주의를 기울일 가치가 있습니다.

  • 갓 짜낸 신선한 주스를 사용하는 것이 좋습니다. 보존 중에 일부 유용한 물질이 손실됩니다.
  • 호박 음료의 치유력을 향상시키려면 천연 꿀을 첨가해야 합니다.
  • 이 음료에 소금을 첨가하지 마십시오.
  • 이 야채의 음료는 일반적으로 아침 식사 0.5 시간 전에 취합니다. 주스의 구성에는 많은 식물 섬유가 포함되어 있으며 소화하기 어려운 음식과 함께 섭취하면 소화 불량을 유발할 수 있습니다.
  • 예방 용도로 아침에 공복에 100ml의 음료를 마시는 것으로 충분합니다.
  • 특정 질병의 치료를 위해서는 복용량과 사용 기간을 의사와 상의하는 것이 좋습니다.
  • 감기를 치료할 때 400ml를 비타민 음료로 두 번 사용하는 것이 좋습니다. 치료 기간 - 10일 이내;
  • 이 음료는 다양한 야채 및 과일, 바람직하게는 갓 짜낸 것과 혼합하는 것이 더 즐겁고 건강에 좋습니다. 가장 좋은 비율은 1:1입니다.
  • 호박 당근 음료는 두 제품의 카로틴 함량이 높기 때문에 한 번에 100ml 이하로 섭취 할 수 있습니다.
  • 이 음료로 치료할 때 카로티노이드가 많이 포함되어 있다는 것을 기억해야 합니다. 과다 복용은 간에 큰 부담을 줍니다.
  • 이 치료법은 약이 아니므로 처방된 주요 치료법에 대한 식이 보충제로 사용해야 합니다.

면역 체계를 강화하고 전염병을 예방하려면 아침 식사 전 0.5 시간, 치유 음료 0.5 컵을 아침에 적용해야합니다. 급성 호흡기 질환 및 인플루엔자 치료에서 금기 사항이 많은 종합 비타민제 대신이 음료를 사용해야합니다. 감기에 걸리면 각 콧 구멍에 갓 짜낸 주스 한 방울을 떨어 뜨릴 필요가 있습니다. 저체온증으로 치아와 목이 아프면 신선한 호박 주스로 입을 헹구어야 합니다.

이제 이 "마법 치료법"을 복용해야 하는 질병, 기간 및 기간에 대해 이야기할 가치가 있습니다.

  • 불면증과 신경쇠약의 치료에 사용됩니다.0.5 컵에 천연 꿀 1 티스푼을 넣고 고온이 아닌 가열합니다. 취침 0.5 시간 전에 갓 준비한 음료를 사용해야합니다. 그러한 달인을 동시에 계속 사용하면 빨리 잠들고 하루 종일 쌓인 스트레스를 해소하고 불면증을 완화하는 데 도움이됩니다.
  • 신경 쇠약을 없애기 위해 밤뿐만 아니라 아침과 저녁 식사 전에 1/4 시간 이내에 치료제를 100ml로 섭취합니다. 매일 조금씩 리셉션에서 음료의 양을 늘려 하루에 최대 400ml까지 가져갈 가치가 있습니다. 입학 기간 - 6-8주. 2주 동안 휴식을 취하고 치료를 반복할 가치가 있습니다. 주스 섭취량을 늘리면 건강을주의 깊게 모니터링해야합니다.
  • 뜨거운 음료로 스트레스를 풀 수 있습니다. 수조 또는 이중 보일러를 사용하여 20분 동안 500ml의 음료를 데워야 합니다. 약간 따뜻한 음료에 최대 5티스푼의 천연 꿀을 첨가합니다. 기분이 좋아질 때까지 식사 전에 하루에 세 번 2-3 큰 술을 섭취하십시오.
  • 이 음료를 식사 전에 매번 70ml씩 섭취하면 변비를 없애고 간과 담관의 기능을 촉진할 수 있습니다. 2주간의 치료를 권장합니다.
  • 전립선 질환을 앓고 있는 남성의 경우 1일 160ml를 권장하며, 이는 1일 2회로 나누어 복용해야 합니다. 이 음료를 1 개월 동안 마셔야합니다.
  • 아침에 마신 호박 주스 한 잔은 남성의 힘을 증가시킵니다. "마법 치료제"의 산화 방지제는 남성 장기의 재생산에 좋은 영향을 미칩니다. 그들은 염증 과정을 줄이고 양성 종양이 악성 종양으로 발전할 위험을 줄입니다. 21일 동안 아침에 200ml를 마셔야 합니다.샘종, 전립선암의 경우 4개월간 3회 식전에 복용하되 의사가 처방한 치료 외에 추가로 복용한다. 신선한 섭취는 0.5 컵으로 시작하여 점차적으로 하루에 600 ml로 섭취량을 늘립니다.
  • 음료는 내장과 위장관의 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 매 식사 직전에 100ml씩 복용해야 합니다.
  • "마법의 치료법"은 신장, 방광, 요관에서 직경 5mm까지의 결석을 녹이고 제거합니다. 매 식사 전에 0.5 시간 동안 10 일 동안 최소 3 번 0.5 컵을 사용해야합니다. 이러한 치료는 의사의 감독하에 만 가능하며 모든 유형의 결석이이 주스로 용해되는 것은 아니며 결석이 나올 때 합병증과 심한 통증이 발생할 수 있습니다.
  • 위염, 위 및 장 궤양에 사용하는 것이 유용합니다. 이 치료법 0.5 컵은 같은 양의 따뜻한 끓이거나 여과한 물로 희석해야 합니다. 이 음료는 위액의 배출을 줄이고 위장의 불타는 감각을 완화하며 이러한 기관의 손상된 점막의 치유를 촉진합니다. 예방 치료 기간은 10일입니다. 위와 장의 급성 질환 단계에서 갓 짜낸 음료의 섭취는 금지됩니다.
  • 심장 및 신장 통증으로 "마법 제품"이 이뇨제로 처방됩니다. 식사 0.5시간 전에 1/2컵을 섭취해야 합니다. 이 치료법을 사용하면 붓기와 불필요한 콜레스테롤을 제거하여 혈관을 청소하고 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 이 야채에 함유된 칼륨은 심장 근육을 강화시켜 고혈압 환자가 기분을 좋게 만들어줍니다.0.5kg의 신선한 호박 펄프 또는 퓌레를 먹으면 만성 신우신염으로 고통받는 사람들의 삶이 더 쉬워집니다.
  • 호박은 간에서 손상된 세포의 회복을 촉진합니다. 주스는 간염 및 간경화 치료에서 건강 보조 식품으로 사용하는 것이 좋습니다. 권장 복용량: 식사 0.5시간 전에 4회, 하루 최대 0.5리터. 간, 담낭염 및 담관 정화에 대한 다른 문제의 경우 10일 동안 쉬지 않고 ¼컵을 마셔야 합니다.
  • 췌장염에 대한 원시 "마법 치료제"를 마시는 것은 완화시, 악화 후 10 일, ¼ 컵 이하, 의사의 허가가 있어야만 허용됩니다. 삶은 주스 또는 으깬 감자는 급성기가 끝난 후 한 달이 지나면 ¼ 컵만 섭취할 수 있습니다. 호박은 염증을 줄이고 췌장 세포를 회복시키는 데 도움이 됩니다.
  • 호박 음료는 변비와 치질의 경우 전통적인 치료법을 보완하는 영양 보충제로 사용됩니다. 그것은 장의 자연 방출을 정상화합니다. 또한 이러한 질병으로 인해 균열이 종종 형성되어 내부 출혈이 발생합니다. 이 야채에 존재하는 비타민 K는 혈액 응고를 증가시키고 상처의 치유 시간을 줄이고 헤모글로빈을 증가시킵니다. 권장 사용: 최소 14일, 최대 28일 동안 매번 아침과 저녁 식사 전에 ¼컵.
  • 변비가 만성인 경우 "마법의 치료제"는 점심 시간에 식사 0.5시간 전에 복용합니다. 느슨한 변을 사용하면 호박 음료를 마실 수 없습니다. 왜냐하면 호박 음료는 크게 약해지고 탈수를 유발할 수 있는 더 많은 장의 혼란을 일으키기 때문입니다.
  • 호박 음료는 췌장의 기능을 향상시키고 인슐린을 생산하는 세포의 수를 증가시켜 환자의 설탕을 정상화하기 때문에 인슐린 의존 환자에게도 권장됩니다. 이 저칼로리 음료는 제2형 당뇨병 진단을 받은 사람들에게 해를 끼치지 않습니다. 이 주스의 정기적 인 섭취를 시작하면 혈당을 모니터링해야하며 음주 후 1 시간과 2 시간에 확인해야합니다. 입원 비율과 시기는 내분비학자와 상의해야 합니다.
  • "마법 치료법"에있는 탄수화물은 빈혈에 잘 흡수되고 병후 약점은 신체가 단기간에 회복하는 데 도움이됩니다. 천연 꿀 1작은술과 레몬에서 짜낸 주스를 추가하면 음료의 치료 효과를 높일 수 있습니다. 하루에 두 번 0.5 컵의 갓 짜낸 음료를 섭취하면 혈액의 생화학 적 구성이 크게 향상되고 빈혈로 고통받는 환자에게 매우 중요한 헤모글로빈 양이 증가합니다.
  • "마법의 제품"은 비만 퇴치에 좋지만 의사와상의해야합니다. 비만과의 싸움에서 신선한 음료는 금식일에 일주일에 한 번 마십니다. 그런 날에는 이 제품 1500ml를 5등분으로 나누어 물을 원하는 만큼 마시고, 아무것도 먹지 않으면 된다. 과도한 체액의 배출과 장의 방출로 인해 체중이 감소하고 음료는 이뇨제 및 세정제로 작용합니다. 금식일을 떠나면 저지방 삶은 고기, 생선 및 곡물을 먹어야합니다. 단식을 할 여유가 없는 사람들은 한 끼 대신 한 잔의 음료를 사용할 수 있습니다. 점심과 저녁 식사 시 이 제품을 한 잔 더 마시고 절반을 섭취해야 합니다. 따라서 칼로리가 적고 점차 원하는 체중을 얻을 수 있습니다.일주일에 두 번 이런 식으로 언로드 할 가치가 있습니다.
  • 몸이 갓 짜낸 음료를 거의 견딜 수 없다면 호박을 미리 요리하여 만드는 것이 좋습니다. 메인 식사를 하기 전에 두 스푼을 먹어야 합니다. 배고픈 느낌이 감소하고 대상이 더 많이 배부르고 음식의 양이 줄어듭니다. 그러나 일부 사람들에게는 반대로이 음료가 인슐린의 혈액으로의 방출 증가로 인해 식욕을 증가시킵니다.
  • 이 야채의 "마법 치료제"는 심한 열 화상 치료제로 사용되며 피부 질환도 치료합니다. 이 약제가 함침된 거즈 붕대를 해당 부위에 바르고 1시간 동안 유지합니다. 이러한 압축은 염증, 가려움증을 완화하고 피부가 습진에서 회복되도록 돕습니다.
  • "Magic drink"는 얇은 자궁 내막을 압축하는 데 사용하는 것이 좋습니다. 자궁 내막이 얇으면 임신과 출산이 어렵습니다. 호박 음료를 사용하면 자궁내막층을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 복용량, 비율 및 입원 시기는 개별적으로 의사가 처방해야 합니다.

임신 중에는 어머니의 몸에 있는 모든 매장량이 아이의 발달과 성장에 사용되어 아이를 고갈시킵니다. '매직 프로덕트'는 산모의 건강 회복에 도움을 주고, 임신과 출산으로 잃어버린 물질을 보충하고, 건강한 아이를 먹여 키울 수 있는 힘을 줄 것입니다.

호박 제품은 다음과 같은 목적으로 임산부와 수유부에게 권장됩니다.

  • 유해한 라디칼의 공격으로부터 DNA 세포를 보호하는 항산화 제를 제공합니다.
  • 비타민 B2는 아이의 선천적 결함을 제거합니다("구순구개열", "구개열").
  • 어머니 다리의 붓기를 줄이고 불필요한 체액의 방출로 인해 소변 형성을 안정화시킵니다.
  • 엽산은 어린이의 결함(신경관 결함, 수두증, 무뇌증, 영양실조, 미숙아)의 출현을 최소화합니다. 이 물질은 뇌와 척수, 어린이의 골격 뼈 형성에 필요합니다.
  • 카로티노이드의 좋은 효과는 피부, 점막에 영향을 미치며 엄마와 아기의 시력에 매우 유용합니다.
  • 아미노산은 신진 대사의 발달과 아기의 자궁에서 단백질 생성에 관여합니다.
  • 임신 1 삼 분기의 독성은 산모의 몸에 의한 칼륨 손실로 이어지고 호박은 예비를 보충하는 데 도움이됩니다.
  • 소화를 개선하는 데 도움이됩니다.
  • 노동중인 여성의 면역력을 증가시킵니다.
  • 임산부의 감기에 걸리면 약국의 비타민과 의약품 대신 온도를 낮추고 면역 체계를 강화합니다. 부작용이 거의 없기 때문에 필요한 모든 물질이 몸에 쉽게 흡수됩니다.
  • 임산부의 치아와 뼈 조직을 강화하고 아기의 골격 형성에 참여합니다.
  • 담낭의 기능을 개선하고 장을 자유롭게하고 변비를 제거하고 독성을 줄입니다.
  • 흥분과 긴장을 감소시킵니다.

임산부는 아침에 ¼ 컵으로 최대 100ml의 호박 제품을 사용하기 시작하는 것이 좋습니다. 갓 짜낸 신선한 것은 소화가 잘 안 될 수 있으므로 끓이지 않고 찐 호박을 섭취하는 것이 좋습니다. 메스꺼움을 경험하면 "치유" 신선한 주스를 여러 번 마셔야 합니다. 그것은 수유부의 복지에 좋은 영향을 미치고 또한 어머니의 우유의 양을 증가시킵니다. 그러나주의 깊게 모유 수유하는 동안이 치료법을 사용하고 어린이의 상태를주의 깊게 모니터링해야합니다.

많은 사람들이 호박 음료가 어린이의 식단에 포함될 수 있는지, 몇 살부터 얼마나 많은지에 관심이 있습니다. 아이들의 몸은 삶은 호박 주스를 더 잘 흡수합니다. 사과 또는 당근 주스로 희석한 ½ 티스푼으로 6개월부터 아기에게 먹이를 줄 수 있습니다. 어린이의 몸이 일반적으로 호박의 보완 식품을 받아들이는 경우 하루에 50ml로 조심스럽게 복용량을 늘릴 수 있습니다. 3 세의 어린이에게는 갓 짜낸 호박 음료를 줄 수 있지만 하루에 0.5 컵 이하의 소량으로 엄격한 감독하에 복용을 시작해야합니다. 7세에서 14세 사이에는 1일 섭취량을 200ml로 늘릴 수 있고 14세에는 300ml가 허용됩니다. 아이가 좋아하는 음료로 "마법의 제품"을 희석하는 것이 좋습니다.

음료는 실제로 비타민 칵테일이며 감기, 바이러스 성 질병 및 각기병을 피하기 위해 가을과 봄에 아이들이 그것을 마시는 데 유용 할 것입니다. 엄마들은 호박 음료가 아기를 진정시킨다는 것을 알아차렸습니다. 취침 20-30 분 전에 아이에게 줄 가치가 있습니다. 먼저 밤에 "놀라움"을 피하기 위해 낮 동안 주스에 대한 어린이의 반응을 확인해야합니다. 아이들은 종종 즙을 짜서 남은 케이크인 아름다운 퓌레 수프를 좋아합니다. 알레르기가 있는 어린이의 경우 이 수프는 간을 정화하고 독성 물질을 제거하는 데 도움이 되기 때문에 매우 유용합니다. 이 요리는 일주일에 2 번 이하의 어린이 식단에 사용할 수 있습니다.

어린이를 위한 수프 퓌레를 준비하려면 다음 단계를 따라야 합니다.

  • 소량의 끓는 물에 설탕 4 큰술을 녹입니다.
  • 케이크 0.5kg을 넣고 5-10분 동안 끓입니다(요리될 때까지).
  • 체 또는 나일론 메쉬를 문지르고 레몬 몇 방울을 넣으십시오.
  • 철저히 저어주고 끓여서 스토브에서 제거하십시오.
  • 퓌레 수프는 신선하거나 통조림 과일로 장식할 수 있습니다. 수프에 좋은 올리브 오일이나 천연 크림 몇 방울을 추가하는 것이 좋습니다.

미용 분야의 응용

호박 음료는 위장관의 기능을 향상시키고 비타민, 미량 원소 및 기타 유용한 물질로 인체를 풍부하게하므로 피부에도 유익한 효과가 있습니다. 산화 방지제 덕분에이 "마술 음료"는 사람의 외모에 영향을 미치는 신체를 젊어지게합니다. 신선한 호박 마스크는 여드름에 유용하며, 주근깨를 없애고 싶을 때 피부를 하얗게 만들기에도 좋습니다.

마스크를 준비하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 호박 주스 3 큰술;
  • 1 달걀 노른자;
  • 천연 꿀 1작은 숟가락;
  • 올리브 오일 1작은 스푼(건성 피부용).

모든 구성 요소는 균질한 덩어리로 결합되어야 합니다. 비타민 식물성 화장품은 점도가 도톰해서 바르기 쉽고 피부에서 흘러내리지 않습니다. 얼굴과 데콜테 부위를 씻고 준비된 화장품으로 20분 정도만 덮어야 합니다. 거즈 마스크는 이전에이 구성으로 15 분 동안 덮인 지성 피부에 적용됩니다. 시간이 지나면 마스크를 제거하고 미지근한 물로만 잔여물을 씻어내야 합니다. 이 마스크는 피지선에 의한 지방 분비를 줄이고 염증을 줄이며 소독하고 여드름 발병을 예방합니다. 원하는 결과를 얻을 때까지 일주일에 두 번 마스크를 사용해야합니다. 건성 피부의 경우 한 달 동안 일주일에 여러 번 마스크를 사용하는 것이 좋습니다.

호박즙 만드는 법은 다음 영상을 참고하세요.

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정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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