딜 루트 : 혜택과 해로움, 전통 의학에서의 적용 방법

러시아 테이블에서 가장 흔한 향신료는 딜입니다. 보르시, 감자, 생선, 고기, 샐러드, 그리고 아마도 달콤한 패스트리를 제외한 모든 음식에 문자 그대로 모든 요리에 추가할 수 있습니다. 그 인기는 매운 맛뿐만 아니라 치유력 덕분입니다. 딜의 유용한 특성은 중세의 치료사와 연금술사의 작품에서 언급되었습니다. 가장 유용한 부분은 이 기사에서 논의될 루트입니다.

딜은 얇은 깃털 같은 잎과 최대 2m의 긴 줄기를 가진 일년생 식물입니다. 뿌리부터 씨앗까지 절대적으로 모든 부분에 유익하게 사용할 수 있습니다.

자체 파종으로 번식하며 우산에는 껍질이 강한 많은 종자가 형성됩니다. 딜은 매우 소박한 식물이며 날씨의 변화를 쉽게 견디며 비료와 화학 물질이 필요하지 않으며 실제로 아프지 않아 정원사의 눈에 그 매력이 더욱 높아집니다. 그는 수분을 매우 좋아하기 때문에 정기적으로 물을 주기만 하면 됩니다. 봄에 수확을 시작할 수 있습니다. 첫 번째 채소를 모은 후 씨앗은 다음 딜 작물을 위해 같은 장소에 뿌려집니다. 여러 식물이 종자를 생산하기 위해 남겨지는 경우가 많습니다.

컬렉션에 관해서는 많은 사람들이 딜을 자르거나 뽑는 것에 대해 질문합니다. 뿌리가 가장 유용한 부분이고 땅에 놔둘 이유가 없기 때문에 뽑아내는 것이 좋다.

딜은 유용한 것들이 많이 있으며 비타민, 미네랄이 풍부하고 플라보노이드와 에센셜 오일도 많이 함유되어 있습니다. 그것은 비타민 B와 C, A, P를 함유하고 있습니다. 또한 카로틴, 엽산, 칼슘, 마그네슘, 무기염 및 기타 여러 유용한 요소를 함유하고 있습니다.

특히 유용한 것은 인체에 유익한 많은 화학 원소를 포함할 뿐만 아니라 높은 에너지 가치를 지닌 딜 뿌리입니다. 추가 된 모든 요리는 몸에 더 건강하고 영양가가 높습니다.

이미 언급했듯이 딜에는 에센셜 오일이 풍부하며 특히 씨앗에서 많이 발견됩니다. 씨앗은 순수한 형태로 사용할 수도 있지만 일반적으로 차 대신에 달인으로 만들어 먹습니다. 에센셜 오일은 소화 및 순환계에 매우 좋은 영향을 미치며 신체를 소독합니다.

또한 딜은 간, 호흡기, 시력 및 신경계에 유익한 효과가 있습니다. 월경전 증후군(PMS)의 증상에 대처하고 두통과 월경통을 줄이며 신경계를 진정시키는 데 도움이 되므로 여성에게 특히 유용합니다.

요리 외에도 딜은 전통 의학 및 민간 요법에서 널리 사용됩니다. 분말, 연고, 주입, 달인, 로션 및 물론 차가 만들어집니다. 대부분 다음 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

1. 호흡기 질환. 치료를 위해 기침과 감기에 효과적으로 대처하는 데 도움이되는 딜의 달인이 사용됩니다. 이러한 달인은 천식 치료의 보조제로도 사용됩니다.
2. 심혈관 질환. 심혈관 시스템은 실제로 딜의 유익한 특성의 주요 방향이기 때문에 가능한 모든 것이 일반적으로 여기에 사용됩니다 : 달인, 주입, 차 등. 특히 그러한 기금은 고혈압에 대처하는 데 도움이됩니다.
3. 신장과 간뿐만 아니라 소화기 계통의 다양한 질병. 순수한 형태로도 딜은 위장과 관련된 많은 문제에 대처하는 데 도움이 됩니다. 분비를 증가시키고 몸에서 담즙을 적극적으로 제거하며 심지어 위장관을 치료하는 데 도움이됩니다.
4. 신경계의 작동 실패. 딜은 신경계를 회복시키는 데 도움이 됩니다. 몸을 진정시키는 효과가 있어 스트레스와 스트레스에 대처하는 데 도움이 됩니다.
5. 타박상, 상처 및 염증. 피부 외층이 손상되거나 파괴된 경우 연고와 로션을 사용하면 도움이 됩니다. 이미 언급했듯이 딜은 강력한 소독 효과가 있기 때문에 상처를 치유하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 다양한 염증 과정과도 효과적으로 싸울 수 있습니다.
6. 피부 문제. 많은 미용사들은 여드름과 블랙헤드와 같은 다양한 피부 문제가 나타날 때 딜 물로 씻을 것을 권장합니다.
7. 다이어트. 종종 딜은 체중 감량에 사용됩니다. 다양한 요리에 추가할 수 있으며 씨앗이 든 물을 마실 수 있습니다(물 한 컵에 씨앗 한 스푼). 다이어트는 장에 많은 부담을 주는 반면, 딜은 위장의 활동을 정상화하는 데 도움이 됩니다. 또한 칼로리가 거의 없음에도 불구하고 굶주림을 빠르게 제거하는 데 도움이됩니다.

딜은 또한 해를 입힐 수 있습니다. 사용에 대한 특정 금기 사항이 있습니다.

1. 저혈압. 이전에는 고혈압으로 고통받는 사람들에게 딜이 권장된다고 말했습니다. 그리고 저혈압으로 고통받는 사람들은 물론 그것을 사용해서는 안됩니다.
2. 요소 결핍. 딜은 이 질병을 예방하는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 이미 혈액 내 영양소 결핍으로 고통받는 사람들에게는 이뇨 효과 때문에 권장하지 않습니다.
3. 췌장염. 췌장에 염증이 있는 사람에게도 권장되지 않습니다. 장에 미치는 영향으로 인해 어떤 경우에도 췌장염에 섭취해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 문제를 악화시킬 위험이 있습니다.
4. 안좋은 시력. 딜은 혈관을 확장시키기 때문에 딜을 사용하는 많은 사람들이 시력 저하를 느낍니다. 이 효과는 일시적이며 수신을 중지하면 모든 것이 빠르게 정상으로 돌아오지만 시력이 좋지 않은 사람은 여전히 ​​주의해야 합니다.
5. 임신. 임신 중에는 딜을 사용하지 마십시오. 특정 상황에서는 조기 진통이나 유산을 유발할 수 있습니다.

위에 표시된 상태의 사람들 외에도 다른 모든 사람들은 딜에주의해야합니다. 약용 식물을 사용할 때의 주요 규칙은 절제라는 것을 기억해야 합니다. 종종 딜 기반 대체 의약품의 과도한 소비 또는 사용은 다양한 알레르기 반응을 유발합니다.

딜 뿌리의 이점과 해악에 대해서는 다음 비디오를 참조하십시오.