딜 품종 : 다양한 품종, 특성 및 차이점

딜은 인기있는 허브입니다. 이 문화의 특성과 특성으로 인해 많은 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 민간 요법과 미용 분야 모두에서 응용 프로그램을 찾습니다. 따라서이 매운 문화는 온실 및 다층 건물의 창턱뿐만 아니라 다양한 기후 지역의 거의 모든 가정에서 찾을 수 있습니다.

딜의 광범위한 인기로 인해 육종가는 특성과 맛이 향상된 새로운 품종의 향신료를 개발하게 되었습니다. 식료품 점과 슈퍼마켓의 선반에서 이러한 유형의 채소를 많이 찾을 수 있으며 전문 매장에서는 고객에게 다양한 품종의 고품질 종자를 다양하게 제공합니다. 구매하기 전에 제품의 특성과 특성을주의 깊게 연구해야합니다. 올바른 심기 재료와 적절한 관리를 통해서만 필요한 양의 고품질 작물을 수집할 수 있습니다.

딜은 요리뿐만 아니라 의약품을 준비하는 데 사용되는 향기로운 일년생 식물입니다. 문화는 장기적이지 보편적이지 않습니다. 짙은 녹색 잎뿐만 아니라 줄기, 씨앗 및 뿌리도 사용하십시오.

수분이 부족하면 식물이 시들고 잎이 노랗게 변합니다. 문화는 추가 급수, 광물 및 유기 비료 적용에 긍정적으로 반응합니다. 향신료의 성장과 발달을 위한 편안한 조건을 만드는 것은 수확한 작물의 양과 질에 유리하게 영향을 미칠 것입니다.

딜은 유용한 식물로 인식됩니다. 약효는 소화 시스템과 신경계에 긍정적인 영향을 미치고 혈압을 정상화하고 신체를 치유합니다.

전문 육종가는 특성, 설명 및 기능적 목적이 다른 많은 품종의이 작물을 사육했습니다. 선택한 다양한 딜을 파종하기 전에 재배 목적을 결정할 필요가 있습니다. 매운 문화의 임명에는 몇 가지 옵션이 있습니다.

• 녹색 덩어리를 얻는 것;
• 매리 네이드 준비;
• 씨앗 수집.

전문 상점의 선반에는 여러 유형의 향신료가 있습니다.

• 일찍;
• 평균;
• 늦은.

봄 녹색 작물을 위해 초기 품종이 재배됩니다. 중형은 보존을 위해 녹지와 어린 꽃차례 수집을 포함합니다. 늦은 것들은 여름에 다시 파종하지 않고 녹색 덩어리를 키우기위한 것입니다. 개인 음모에서 숙성 기간이 다른 여러 유형의 딜을 재배하면 이른 봄부터 가을의 마지막 달까지 수확이 가능합니다.

봄 휴가 샐러드를 만들기 위해 초기 딜 그린을 얻는 것은 많은 정원사의 주요 작업입니다. 조기 숙성 품종 심기는 이른 봄뿐만 아니라 늦가을에도 수행 할 수 있습니다.장점은 조기 수확입니다. 단점은 꽃차례의 빠른 출현과 소량의 녹색 덩어리입니다. 이 유형의 향신료의 가장 인기있는 대표자는 여러 품종입니다.

• "척탄병" - 보편적 인 덤불 유형의 딜, 전체 성장기 ​​동안 파종 후 30 일 동안 채소 수집을 수행 할 수 있습니다.
• 그리보프스키 - 온대 기후를 가진 지역에서 가장 흔한 종. 열린 땅뿐만 아니라 온실과 온실에서도 식물을 키울 수 있습니다. 이 품종은 높이가 20cm가 넘는 강력한 밝은 녹색 잎과 풍부한 향을 가지고 있습니다. 다양성은 높은 비율의 수확량을 가지고 있습니다. 문화는 소박할뿐만 아니라 다양한 유형의 질병에 대한 높은 저항력을 가지고 있습니다.

• "더 나아가" - 민가뿐만 아니라 전문분야에서도 많은 양의 녹지를 얻기 위해 사용되는 고수율 품종. 그린은 건조, 냉동, 보존 및 소매 체인에서의 대량 판매에 사용됩니다. 독특한 특징은 잎의 특징적인 플라크입니다.
• "우산" - 눈 덮개가 녹은 후에 씨앗을 심을 수 있는 매우 초기 품종. 첫 수확은 5월 초에 이루어집니다. 마지막 수확은 파종 후 80 일 동안 수행됩니다.
• "방형 보루" - 파종 후 40 일 후에 채소 수집이 수행되는 소형 식물. 문화는 높은 맛과 풍부한 향을 가지고 있습니다.
• "볼로그다 레이스" - 조기 수확을 위해 재배되는 조기 숙성 유형의 부시 딜. 이 유형은 보편적인 목적과 높은 생산성 비율을 가지고 있습니다.

식물의 평균 그룹은 하나의 노드에서 최대 10개의 강력한 잎을 형성하고 차례로 자랍니다. 이를 통해 신선한 작물을 수확하는 시간을 연장할 수 있습니다. 딜의 중기 및 풍부한 잎이 달린 카테고리의 가장 좋은 대표자는 여러 품종입니다.

• "우산" - 최대 2m의 줄기 높이를 가진 강력한 하이브리드. 잎은 녹색이고 크며 꽃차례의 지름은 15cm에 달할 수 있으며 하나의 우산에 30개 이상의 꽃이 있을 수 있습니다. 한 부시는 최대 20g의 녹색 덩어리를 줄 수 있습니다.
• "아마존" - 생산적인 활엽수 향신료. 한 식물의 잎 수는 15개 이상, 총 상업 중량은 최대 40g이며 품종의 특징은 융기된 장미 모양으로 물을 주거나 비가 올 때 잎에 흙이 묻지 않도록 합니다.
• "키브레이" - 기온이 낮고 서리가 자주 발생하는 지역에서 인기 있는 품종. 파종 후 60일 후에 수확합니다. 잎의 높이는 45cm에 이르며 1 평방 미터에서 4kg 이상의 작물을 얻을 수 있습니다.

• "맥스" - 소박하고 컴팩트 한 식물. 파종 종자는 토양을 10도 이상으로 예열하는 기간 동안 수행됩니다. 첫 싹은 10일 후에 볼 수 있습니다. 1제곱미터의 작물은 3kg의 작물을 생산합니다. 수집 된 채소는 쾌적한 향기와 섬세한 맛이 있습니다.
• "리슐리외" - 최대 130cm 높이의 강력한 식물 다양성은 요리뿐만 아니라 장식 지표도 높습니다. 잎은 매우 아름다운 "투각"입니다. 씨앗은 이른 봄부터 늦가을까지 심을 수 있습니다.
• "러시안 사이즈" - 강력한 로제트와 퍼지는 덤불이있는 일년생 식물. 문화는 신선한 소비에 사용되며 뚜렷한 향기로운 특성을 가지고 있습니다.줄기의 높이는 1 미터에 이릅니다.
• "헤라클레스" - 대량재배에 사용되는 고수율의 종을 판매합니다. 소박함과 질병 저항으로 높은 비율의 녹색 덩어리를 수집 할 수 있습니다. 이 품종은 다른 품종의 딜에 비해 크기와 수확량이 훨씬 뛰어납니다.
• "레스노고로드스키" - 섬세하고 향긋한 녹색을 지닌 중간 초기 품종. 장점은 오랜 기간 동안 그린 프리젠 테이션을 보존하는 것입니다.

겨울 수확의 경우 숙련 된 정원사는 늦은 품종의 딜을 심는 것이 좋습니다. 이러한 유형에는 부인할 수 없는 여러 가지 장점이 있습니다.

• 긴 수확 기간;
• 높은 비율의 비타민;
• 늦은 우산 형성;
• 육즙이 많은 채소.

이 종의 대표자는 세 가지 인기있는 품종입니다.

• "악어" - 녹지를 위해 심는 가장 인기있는 품종. 잎의 높이는 30cm 이상이며 이 종은 꽃차례의 형성에 강하며 수확은 여러 번 할 수 있습니다. 유리한 조건을 만들 때 한 부시에서 100g 이상의 향기로운 채소를 수집 할 수 있습니다.
• "서리" - 매우 키가 큰 식물. 이 유형은 건조 및 냉동에 가장 많이 사용됩니다. 장기간 보관하면 고유의 특성과 매운 냄새가 유지됩니다.
• "아타만" - 많은 녹지를주는 보편적 인 식물. 이 종은 적용 범위가 넓고 매우 인기 있는 품종입니다.

심기에 적합한 품종을 선택하는 것은 수확량에 영향을 미치는 중요한 단계입니다. 긍정적 인 리뷰에는 State Register에 나열된 최고의 딜이 있습니다. 각 품종에는 매운 작물을 심을 때 고려해야 할 고유 한 특성이 있음을 명심해야합니다.

많은 정원사는 최소한의 우산이 익는 종류의 딜을 선택하려고합니다. 꽃이 핌이 나타나면 녹색이 거칠고 단단하며 방향족이 없어 맛에 부정적인 영향을 미칩니다. 육종가는 아직 꽃 줄기를 형성하지 않는 품종을 사육하지 않았습니다. 따라서 숙련 된 정원사는 꽃이 핌의 성숙이 늦은 작물 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 이 그룹의 저명한 대표자는 "장난", "악어", "백지", "딜"입니다.

창턱에서 자라기 위해서는 Grenadier, Richelieu 및 Kibray와 같은 생산적인 품종을 선호하는 것이 좋습니다. 이 종 중 하나를 사용하면 집에서도 좋은 녹지 작물을 수확할 수 있습니다.

채소를 수집할 때 규칙을 준수하면 유용한 작물의 향기와 특성을 보존하는 데 도움이 됩니다. 녹색 덩어리의 수집은 식물의 높이가 20cm 이상에 도달 한 첫 번째 싹이 나타난 후 35 일 동안 수행해야하며, 향긋하고 건강한 딜을 수집하려면 숙련 된 정원사가 정원 가위 또는 가지 치기와 같은 특수 도구를 사용하는 것이 좋습니다.

딜을 자르기 전에 많은 양의 물을 부어야 합니다. 작업은 식물의 뿌리 시스템을 손상시키지 않도록 조심스럽게 수행해야합니다.

채집한 식물은 찬물에 씻고 통풍이 잘되고 햇볕이 잘 드는 방에서 건조시켜야 합니다. 그들은 신선하게 섭취 할 수있을뿐만 아니라 겨울 동안 블랭크를 준비하는 데 사용되는 건조, 냉동도 가능합니다.

딜 품종에 대한 개요는 다음 비디오를 참조하십시오.