포도 품종 "Furshetny" 재배의 비밀

최근까지 포도는 섬세한 남부 베리로 간주되었습니다. 짧은 여름에 열매가 익을 시간이 없었고, 변덕스러운 포도나무가 혹독한 겨울을 견디지 못했습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 정원에 많은 것이 바뀌었습니다. 육종가들의 노력을 통해 중위도 조건에서 잘 자라 좋은 수확량을 내는 포도 품종이 만들어졌습니다. 러시아 정원사에게 인기있는 품종 중 하나는 Furshetny 포도입니다.

"뷔페"는 "부모"의 최고의 속성인 "쿠반"과 "자포로제에게 선물"을 결합한 하이브리드입니다. 저자는 우크라이나의 육종가 - Vitaliy Vladimirovich Zagorulko입니다. 품종은 2008 년에 사육되었지만 아직 공식적으로 등록부에 포함되지 않았습니다. 그럼에도 불구하고 Furshetny는 정원사에게 잘 알려져 있으며 정원사에 의해 성공적으로 재배됩니다.

이 포도 품종이 러시아 중부에 적합한 중요한 특성 중 하나는 조숙함입니다. 완전 숙성을 위해서는 110일에서 130일이 소요되며 날씨에 따라, 즉 이미 8월 중순에 육즙이 많은 과일을 즐길 수 있습니다. 남부 지역에서는 더 일찍. 그리고 베리의 맛은 디저트로 테이스터가 특징이며, 약간의 뽕나무 뒷맛이 있고 기분 좋은 뒷맛이 남습니다.

과일의 다른 특성을 확인할 수 있습니다.

1. 잘 익은 열매는 눈에 띄는 무광택 코팅이있는 진한 파란색입니다.숙성 과정에서 색조가 부르고뉴에서 거의 보라색으로 바뀌므로 무리가 고르지 않게 착색 될 수 있습니다.
2. 열매의 피부는 조밀하지만 다소 얇아 테이블 품종에 일반적입니다. 모양은 길쭉하지만 원형에 가깝습니다. 열매는 너비가 약 3cm, 길이가 약 4cm에 이릅니다.
3. 각 베리의 무게는 평균 12-14g이지만 유리한 조건의 일부는 18-20g에 도달할 수 있습니다. 전체 브러시의 질량은 0.7-0.8kg이 될 수 있으며 수집 된 클러스터의 무게가 1.5kg을 초과하는 경우가 있습니다.
4. 클러스터는 크고 조밀하며 좁은 원뿔 모양을 가지고 있으며 거의 ​​형성되지 않은 작은 과일이 포함 된 열매로 채워진 거의 동일한 크기로 구성됩니다.

다양성이 처음 등장했을 때 그러한 특성은 인상적이었습니다. 이제 눈에 띄는 결과는 아니지만 주목할만한 가치가 있습니다.

재배를 위해 품종을 선택할 때 정원사는 과일의 수확량과 맛뿐만 아니라 고려합니다. 자신이 좋아하는 종의 성장과 발달에 어떤 조건이 필요한지, 그리고 그것을 제공할 수 있는지 여부를 알아야 합니다. 포도 "Furshetny"는 다른 품종보다 돌보는 것이 더 어렵지 않습니다.

남부 문화와 같은 모든 포도 품종은 어느 정도 빛과 열을 요구하는 것과 같은 특성을 유지합니다. 이 계산을 통해 착륙할 장소를 선택해야 합니다. "뷔페"는 매우 소박하지만 여전히 좋은 조명이 제공되어야 합니다. 다양성은 평야와 경사가있는 지역 모두에서 잘 자랍니다. 저지대 만 적합하지 않습니다. 식물은 겨울에 강건하지만 종종 얼어 붙습니다 (-22 ° C까지의 온도를 견딜 수 있음).

미래의 수확은 성장 조건뿐만 아니라 묘목의 특성에 의해서도 영향을 받을 것입니다. 올바른 재료 선택은 좋은 결과를 보장하는 것 중 하나입니다.

전문가들은 심기 재료 획득에 대한 몇 가지 권장 사항을 제공합니다.

• 신뢰할 수 있는 공급업체 또는 재료에 품질을 확인하는 적절한 문서가 있는 특수 상점에서 구입해야 합니다.
• 중요한 조건은 획득 한 묘목의 닫힌 루트 시스템입니다. 말린 뿌리는 되살아나지 않을 것입니다.
• 몸통의 이식 부위가 명확하게 보여야 합니다.
• "제철"에 묘목을 구입하는 것이 좋습니다. 조기 판매는 각성제를 사용했다는 의혹을 불러일으킨다. 이 경우 식물은 필요한 양의 영양분을 축적할 시간이 없으며 제대로 발달하지 못하고 단순히 죽을 수 있습니다.
• 묘목은 외관이 건강하고 줄기와 뿌리가 손상되지 않아야 합니다.

봄과 가을에 땅에 삽목을 심을 수 있습니다. 겨울까지 강해질 시간이 없었던 식물은 얼어 붙을 가능성이 높기 때문에 가을 심기는 덜 자주 권장됩니다. 어쨌든 첫 번째 월동을 위해 착륙을 조심스럽게 덮는 것이 좋습니다.

심기 구덩이는 미리 준비해야합니다. 봄에 심기로 결정했다면 가을에 모든 것이 준비되어야하고 가을 심기를 위해서는 봄 준비가되어야합니다. 우선, 미래 식물 사이의 간격을 고려하여 충분한 양의 구멍을 파야합니다. 권장 구멍 치수: 약 70-80cm 깊이 및 직경. 트렌치에도 심을 수 있습니다.

포도 나무의 일반적인 레이아웃은 1.5x2m이지만 "뷔페"는 강력한 가지가있는 큰 덤불을 형성하기 때문에 거리를 3x3m로 늘리는 것이 좋습니다. 이러한 요구 사항은 포도가 하나로 재배된다는 사실 때문입니다 20 년 이상 동안 장소에 있으므로 필요한 영양소 공급을 즉시 제공하는 것이 좋습니다.

쇄석, 부서진 벽돌 또는 팽창된 점토는 배수를 위해 바닥에 놓입니다. 구덩이가 약 2/3로 채워지는 특수 토양이 준비 중입니다. 주요 부분은 잘 썩은 유기물(돼지 또는 소의 분뇨 - 약 5통)입니다. 재 두 잔과 질소 비료 한 잔을 더할 수 있습니다. 구덩이에 붓기 전에 모든 재료를 잘 섞어야 합니다.

심기 전에 뿌리 줄기를주의 깊게 검사하고 약간의 가지 치기를해야합니다. 뿌리가 약간 짧습니다. 줄기는 조심스럽게 두 개의 새싹으로 비스듬히 절단되어야 합니다. 풍부한 급수가 수행됩니다. 뿌리 시스템은 곧게 펴지고 축축한 흙으로 덮인 다음 압축됩니다. 토양의 수분이 빨리 증발하지 않도록 짚, 마른 풀 또는 톱밥으로 표면을 뿌리 덮개하는 것이 좋습니다.

묘목에 대한 추가 관리는 정기적 인 급수 및 비료입니다. 심기 동안 거의 모든 영양이 도입 되었기 때문에 첫 해에는 많은 양의 비료가 필요하지 않습니다. 그리고 초과는 유용하지 않을 것입니다. 예를 들어, 질소를 과도하게 사용하면 새싹 형성이 증가하고 잎이 형성되어 개화와 결실을 해칠 수 있습니다.

패키지의 지침에 따라 칼륨이 많이 함유된 나무 재(물 양동이 당 유리) 또는 복합 광물질 비료를 주입하여 엽면 드레싱으로 제한할 수 있습니다. 식물을 살포하는 것은 시원한 날씨와 저녁에 가장 잘 수행되므로 잎에 남아있는 방울로 인해 잎이 타지 않습니다. 식물은 개화 및 베리 형성 동안 최고 드레싱이 필요합니다. 최고의 용어 : 꽃 봉오리가있는 꽃 브러시의 출현, 개화 및 첫 번째 녹색 과일의 형성.

개발 3년차부터는 전 범위의 광물성 물질을 도입해야 합니다. 포도는 유기물의 사용에 매우 잘 반응합니다.

관개량은 특정 연도의 기상 조건에 크게 의존합니다. 여름이 덥고 건조한 것으로 판명되면 물론 식물에 더 많은 물이 필요합니다. 그렇지 않으면 열매가 부어 최적의 조건에 도달 할 수 없습니다. 포도 덤불 당 평균 급수율은 2-3 버킷입니다. 그러나 "뷔페"는 일반적으로 많은 수의 강력하고 빠르게 자라는 싹을 형성하며 건조한 날씨에는 성인 식물에 추가 버킷 또는 두 개의 버킷이 불필요하지 않습니다.

모든 단계에서 포도에 물을 줄 필요는 없다는 점을 명심해야 합니다. 봄에는 눈이 녹은 후 일반적으로 땅에 충분한 수분이 있습니다. 개화하는 동안 물을주는 것은 완전히 금기입니다. 이는 꽃을 흘리게하여 미래 작물을 감소시킬 수 있기 때문입니다.열매가 차기 시작하면 날씨에 따라 관수를 조절하되 열매가 주름지거나 갈라지지 않도록 충분한 수분을 공급해야 한다. 관수는 포도 수확 약 한 달 전에 중단됩니다. 그리고 가을에 비가 거의 내리지 않는다면 겨울이 오기 전에 다시 제대로 흙을 흘려야 합니다.

모든 품종의 포도 재배에서 가장 중요한 농업 관행 중 하나는 가지치기입니다. 포도나무가 가능한 최대의 수확량을 내기 위해서는 적절하게 형성되어야 합니다. 많은 방법과 방법이 있으며 가장 일반적인 방법은 표준 및 팬입니다. 강한 싹 형성 경향으로 인해 "뷔페"는 일반적으로 줄기가없는 팬으로 형성되며 격자에 배치됩니다.

첫해에 줄기는 가을에 2-3 개의 새싹으로 자르고 그 중 2 개의 새싹이 내년에 남습니다. 소매로 3-4 개의 눈으로 줄입니다. 3년차 가을에 어린 새싹은 약 50cm로 자르고 4계절에는 소매 위쪽에 8-9개의 새싹이, 아래쪽 옹이에 3-4개의 새싹이 남습니다. 앞으로 어린 새싹의 발달을 위해 오래된 소매는 2-3 눈으로 잘립니다.

그들은 3 년차부터 덤불을 격자에 묶기 시작합니다. 이를 위해 강한 금속 파이프 또는 기둥이 파고 있습니다. 간격은 여러 줄로 뻗어있는 와이어가 많이 처지지 않고 열매 덩어리가있는 무거운 가지를 잡을 수 있도록 충분해야합니다. 철사 대신 굵은 메쉬를 사용할 수 있습니다.

"뷔페"포도는 일반적으로 부시당 25-30개의 본격적인 싹을 남깁니다. 여름에 나타나는 여분의 녹색 가지를 조심스럽게 쪼개야하지만 개화 기간에는하지 않아야합니다. 또한 표면에 닿는 여분의 뿌리를 잘라야합니다.

Furshetny 품종은 좋은 겨울 강건함을 가지고 있지만 중앙 러시아의 날씨는 예측할 수 없으며 더 많은 북부 지역을 취하면 더욱 그렇습니다. 겨울은 서리가 내리기도 하고 눈이 거의 내리기도 합니다. 따라서 포도원을위한 최소한의 작은 대피소를 조직하는 것이 좋습니다. 가지를 땅에 굽혀 스펀본드나 가문비나무 가지로 덮고 그 위나 판자 위에 흙을 뿌린다. 이 상태에서 포도나무는 잘 월동할 것입니다.

불행히도 Furshetny 포도는 질병에 대한 저항력이 다르지 않습니다. 전문가들은 이 품종에서 이 품질을 약 3점으로 평가합니다. 포도에 가장 위험한 곰팡이 질병은 곰팡이와 오이듐입니다. 그러나 포도나무도 탄저병과 교대증의 영향을 받을 수 있습니다. 손상 징후가 나타날 때까지 기다리지 않고 예방 조치를 수행하는 것이 좋습니다.

다음과 같은 준비가 포도 가공에 적합합니다: Delan, Quadris, Topaz 또는 Thanos. 개화 전과 끝난 후에 수풀에 아세라이드, 폴리카바신 또는 옥시염화구리 용액을 뿌릴 수 있습니다. 10리터의 물에 40g의 물질을 희석합니다. 비가 온 후에는 물 양동이(10리터)당 80g의 콜로이드성 황 용액으로 처리하는 것이 좋습니다.

"뷔페"- 정원사들 사이에서 꽤 인기있는 포도 품종. 대부분의 리뷰는 긍정적입니다. 매우 소박하다는 사실에도 불구하고 수풀을 수직 원예에서 장식용으로도 사용할 수 있도록 많은 수의 강력한 싹을 신속하게 형성하는 능력으로 인해 가치가 있습니다.

물론 베리의 맛과 품질을 좋아하는 사람들도 많은데, 그 이유는 보관 품질과 이동성이 뛰어나다는 것입니다. 그리고 수확량은 그 품종이 시장 규모의 재배에 권장될 수 있는 정도입니다.

단점은 대부분의 과일이 익으면 매우 빨리 수확해야 한다는 점입니다. 덤불에 오랫동안 매달려있는 열매는 맛을 잃을 수 있고 깨지기 쉽습니다. 모든 사람이 질병에 대한 저항력 부족에 만족하는 것은 아닙니다.

세심한 주의와 주의를 기울이면 "뷔페" 포도는 까다로운 정원사를 포함하여 누구라도 기쁘게 할 수 있습니다.

"뷔페" 포도에 대한 개요는 아래 비디오를 참조하십시오.