포도 "Kishmish"의 품종과 설명

더운 여름에는 디저트 품종으로 손꼽히는 키쉬미쉬 포도의 달콤한 과일을 먹으면 너무 좋다. 결국, 설탕 수준은 종종 20%를 초과합니다. 그것은 원시 형태로 소비되고 가공이 허용되며 특히 와인이 생산됩니다.

"Kishmish"가 분류되는 주요 특징은 종자가 없다는 것입니다. 그래서인지 사람들 사이에서 인기가 많습니다. 아마도 이 속성은 자연 돌연변이의 결과로 나타나며 후속 선택을 통해 수정되었습니다. 일부 품종에서는 씨앗이 아직 형성되고 있지만 초기 단계에 있습니다.

중앙 아시아와 중동의 국가는 태곳적부터 포도가 알려진 포도의 원산지로 간주됩니다. 날짜 참조는 1212년부터 시작됩니다. 예를 들어, 우즈벡 동화에 이에 대한 설명이 있습니다.

설탕 비율이 높기 때문에 이 아종은 가장 칼로리가 높습니다. 따라서 다이어트를 하시는 분들은 주의하셔야 합니다. 다른 품종의 칼로리 함량은 약간 다르며 제품 100g당 약 95kcal입니다. 건포도의 경우 이러한 값은 270kcal로 완전히 다릅니다. 거의 모든 유형의 "Kishmish"는 오랫동안 보관되고 프레젠테이션을 잃지 않고 장기 운송을 견뎌냅니다. 이러한 특성 덕분에 모든 슈퍼마켓의 선반에서 찾을 수 있습니다.

열매는 썩음이나 곰팡이가 나타나도록 아주 오랫동안 누워 있어야합니다. 따라서 적어도 하나의 버릇없는 과일이 나타난 브러시를 사용해서는 안됩니다. 또한 이 품종의 거의 모든 아종은 빨리 익는 것으로 분류됩니다. 상당히 높은 서리 저항으로 인해 남쪽뿐만 아니라 러시아 중부에서 우랄까지 "Kishmish"를 키울 수 있습니다.

이 겨울에 강건한 품종은 D. M. Novikov에 의해 사육되었습니다. 열매는 옅은 노란색이고 열매는 둥글고 작습니다. 숙성 기간은 9월 23일~26일입니다. 당도는 22.6%, 신맛은 적으며 함량은 8.6g/l이다. 다양한 요인(관리, 날씨, 기후)에 따라 1ha당 60~100센트를 모을 수 있습니다.

놀랍도록 아름다운 다양성. 열매는 풍부하고 밝은 분홍색 색조로 크고 햇빛에 반짝입니다. 매우 일찍 익는 품종은 아마추어 V.V. Zagorulko (우크라이나)에 의해 사육되었습니다. 포도송이는 크고 무게가 700~1500g이며 밀도가 느슨합니다. 기분 좋은 육두구 맛입니다. 서리와 질병에 대한 저항 지표는 평균입니다. 현재이 종은 점점 더 인기를 얻고 있으며 "Kishmish"중 최고 중 하나로 간주됩니다.

단점은 더운 날씨에 부드러운 작은 씨앗이 과일에 형성된다는 사실입니다.

성숙도가 높은 중기 품종입니다. 성장기가 시작된 후 4개월 만에 익는다. "Black Sultan", "Black Emerald"(미국 선택), "Black Finger"(이스라엘 선택)와 같은 알려진 잡종. 현재이 품종의 잡종 번식은 연구소에서 수행됩니다. 포타펜코.클러스터는 원뿔 모양이며 그다지 크지 않고 중간 밀도입니다. 과일은 중간 크기의 직사각형입니다. 모든 아종은 검정색에 가까운 풍부한 파란색으로 구별됩니다.

얇은 껍질의 표면에 작은 왁스 코팅이 형성됩니다. 좋은 맛 때문에 이러한 포도는 종종 말린 과일, 주스 및 와인의 생산에 사용됩니다. 우수한 건포도를 만듭니다. 품종의 단점은 탄저병 및 오이듐과 같은 질병에 대한 감수성을 고려할 수 있습니다. 서리 저항이 충분하지 않습니다. 중간 차선 지역에서는 겨울 동안 싹을 덮는 것이 필수적입니다. "Kishmish"의 검은 품종은 특히 비타민 A, B, C, 니코틴산이 풍부합니다.

이 잡종의 원산지는 이름에서 알 수 있습니다. 그것은 부모 쌍 "Victoria"와 "Rusball"을 교배하여 사육되었습니다. 저자 - E. Klyuchikov. 포도는 열매가 조밀하게 배치되지 않은 원추형의 깔끔한 다발을 가지고 있습니다. 무게 약 600 - 750g 일부 정원사는 표본을 최대 1.5kg까지 키울 수 있습니다. 색상은 포화 상태이며 적자색 팔레트의 모든 음영을 포함합니다. 110~120일이면 익는다. 8월에 샘플을 받을 수 있습니다.

아종은 매우 유익하며 싹의 5%만이 열매를 맺지 않습니다. 추가 피난처 없이 영하 25도까지 내려가는 서리가 내린 겨울을 견딥니다. 곰팡이는 약하게 영향을 받습니다. 다양성의 경우 소량의 기초 종자 형성이 허용됩니다.

단점은 다음과 같습니다.

• 말벌 침입에 대한 감수성, 작물을 보존하려면 수풀을 살충제로 처리해야 합니다.
• 특히 유익한 해에는 싹이 무거운 술로 과부하되어 부러 질 수 있으므로 추가 지지대를 설치해야합니다.

또 다른 초기 하이브리드. 113~123일 안에 숙성됩니다. 다발은 작고 무게는 400 - 600g에 불과하고 열매는 타원형이며 각 무게는 최대 5g이며 과일의 색상은 노란색-분홍색에서 빨간색이 될 수 있습니다. 두꺼운 껍질이 아닌 균형 잡힌 육두구 맛과 과즙으로 호평을 받은 등급입니다. 잡종은 질병, 특히 곰팡이에 강합니다. -24Cº까지 서리에 강합니다. 달콤함에도 불구하고 말벌은 이 품종을 공격용으로 선택하지 않습니다. 이는 좋은 소식입니다.

원산지 - 헝가리, "Perlet"및 "Vimar Blanc"품종에서 얻습니다. 녹색 "Kishmish"로 110일 만에 익기 때문에 8월 중순부터 관리가 가능합니다. 클러스터는 전형적인 원뿔 모양입니다. 열매는 둥글고 크기가 17mm이고 무게가 4g에 이르며 매우 육즙이 많습니다. 그것은 테이블과 기술적 다양성으로 간주됩니다.

하이브리드의 확실한 장점은 다음과 같습니다.

• 생산성 증가;
• 질병 저항성의 좋은 지표;
• 서리 저항 및 추가 보호소 없이 -26Cº까지의 온도를 견딜 수 있는 능력.

따라서 헝가리는 북부 지역에서도 재배됩니다. 사실, 종종 기술 문화로만 사용됩니다.

중앙 아시아와 중동에서 우리에게 온 최초의 알려진 "Kishmish" 품종. 디저트로 분류됩니다. 성숙 기간은 다른 종에 비해 다소 늦고 160~175일이다. 클러스터는 중간 또는 큰 크기의 원통형이며 때로는 가지가 있습니다. 과일은 매우 조밀합니다. 열매는 크고 약간 길며 맛은 달콤하고 뒷맛은 약간 신맛이납니다. 피부는 약간의 왁스 코팅으로 매우 얇습니다. 과일 색은 레몬에서 호박색까지 다양합니다.

다음과 같은 단점도 있습니다.

• 운송성이 좋지 않고 유통 기한이 짧습니다.
• 다소 낮은 수율;
• 곰팡이 및 곤충에 대한 저항성이 낮기 때문에이 품종으로 좋은 결과를 얻으려면 많은 노력을 기울여야합니다.

Talisman 및 Radiant Kishmish 종에서 V. N. Krainov가 사육한 초기 테이블 품종입니다. 클러스터는 크고 때로는 최대 2kg입니다. 열매는 또한 매우 크고 다육하며 타원형입니다. 열매의 색은 옅은 분홍색이며 흰색으로 변하며 끝이 약간 더 어둡고 꽃이 약간 핀다. 피부가 조밀합니다. 다양성의 맛 품질은 높이 평가됩니다. 향긋한 와인과 설탕에 절인 과일, 군침이 도는 디저트와 달콤한 잼이 만들어지는 것은 맛의 조화와 뛰어난 뒷맛 덕분입니다.

싹은 잘 뿌리를 내리고 높은 수확량을 제공하며 일반적으로 -24 C까지의 추위를 견뎌냅니다. 다양한 질병에 강합니다. 과일은 운송이 가능하고 오랫동안 보관됩니다.

V.N. Krainov의 셀렉트 상품이기도 합니다. 8월 초순에 익는 테이블 품종.무리는 중형 또는 대형입니다 - 700 - 1500g 기본 내포물이없는 베리 (최대 8g), 타원형, 노란색 색조의 분홍색. 맛은 달고 껍질은 얇고 과육은 촘촘하다. 수풀에서 최대 6kg의 작물을 얻을 수 있습니다. -23 C까지의 온도를 견딥니다. 질병에 강합니다. 비료는 신중하게 시용해야 합니다. 과잉 공급으로 인해 수풀은 열매를 맺기 시작합니다.

다크 테이블 건포도, 1979년 그리스에서 "Alphonse Lavalle" 및 "Black raisins" 품종으로 자란 것으로 초기 숙성 기간은 110~120일입니다. 과일의 당도는 16~18%입니다. 무게 800-900g의 원통형 모양의 무리 열매의 위치는 촘촘합니다. 열매 자체는 타원형이고 때때로 장방형이며 각 4-5g이며 색깔은 짙은 자주색으로 거의 검은색이다. 아종의 특징은 잎자루가 맛이 있다는 것입니다. 또 다른 품종은 끝에 특징적인 노치가 있는 과일 모양으로 구별됩니다. 껍질은 비교적 조밀하고 입안에서 짜지 않습니다. 신선한 것을 사용하거나 보존을 위해 이동하십시오.

수풀은 -21 C까지의 서리를 견뎌냅니다. 질병과 해충에 강합니다. 토양에 소박합니다. 제거 후 오랜 시간 동안 보관되며 썩지 않고 시간이 지남에 따라 건조됩니다. 어두운 브러시를 뽑기 위해 서두르지 마십시오. 아주 익은 것처럼 보이는 것조차도 사실 그렇지 않을 수 있습니다. 익을 시간을주는 것이 좋습니다. 그러면 완전한 맛 잠재력이 드러날 것입니다.

새로운 테이블 잡종은 105-110일 안에 성숙합니다. 상당히 느슨한 밀도의 약 500g 무게 클러스터. 잘 관리하면 더 커집니다. 열매는 타원형이며 매력적인 호박색 색조가 있는 분홍색입니다. 설탕 함량이 25%에 도달하므로 달콤한 이가 포도를 좋아할 것입니다. 거의 눈에 띄지 않는 신맛과 육두구의 힌트가 있습니다. 소박합니다. 쉽게 뿌리를 내리고 1년에 강력한 성장을 제공합니다.영하 26도까지의 심한 서리를 견딥니다.

하이브리드 다양성, 매우 초기에 저자는 V. U. Kapelyushny입니다. 700g 이상의 브러시. 열매의 밀도가 높고 모양이 원추형 경향이 있습니다. 열매는 레몬빛이 도는 옅은 노란색입니다. 모양은 둥글고 크기와 무게는 2-3g으로 작으며 펄프가 조밀하고 먹을 때 얇은 피부가 느껴지지 않습니다. 맛은 뚜렷한 육두구입니다.

전형적인 동양 대표, 테이블 버라이어티. 135~140일의 중기 숙성 기간이 있습니다. 클러스터는 크고 조밀하며 원통형입니다. 열매는 아주 크거나, 난형 또는 타원형이 아닙니다. 색상은 황록색에서 진한 분홍색까지 다양합니다. 그것은 과일이받는 햇빛의 양에 달려 있습니다. 맛의 품질은 전문가들에 의해 뛰어난 것으로 평가되며 10점 만점에 9.2점을 받았습니다. 단맛은 22-30%로 높습니다. 피부가 느껴지지 않습니다. 딸기 노트가 발음됩니다. 포도는 신선한 것이 가장 좋지만 말려도 그 장점을 잃지 않습니다. 건포도는 비록 이질적인 색상이지만 향기가 있습니다.

다양성은 서리에 강합니다. 최대 -15C까지의 서리입니다. 이것은 열과 빛이 많은 남부 지역에서만 아종이 자랄 수 있음을 의미합니다. 수확 년에 한 덤불에서 최대 20kg을 모을 수 있습니다.

봄과 가을에 키쉬미시 포도를 심을 수 있습니다. 봄에는 안정적인 따뜻한 날씨가 설정된 후에 수행됩니다.4월 30일부터 5월 말까지. 가을에는 10월에 첫 서리가 내릴 때까지 땅에 심어 겨울 동안 묘목을 데웁니다. 착륙 장소는 햇볕이 잘 들고 넓은 것으로 선택됩니다. sultanas의 경우 지지대 건설을 제공해야합니다. 건물과의 거리는 최소 1m, 묘목 사이는 2-3m 이상이어야 합니다.

깊이 70cm, 직경 80cm의 구멍을 파고 자갈을 부은 다음 미리 준비한 부식질, 모래 및 잔디 혼합물을 그 위에 놓습니다. 그들은 지지대를 파고 묘목을 놓고 땅으로 덮습니다. 앞으로 그들은 2 개의 눈을 가지 치기하고 물을 뿌리고 신장을 뿌리 뽑습니다. 3 개월 후에 싹의 꼭대기를 꼬집어야합니다. 가지 치기 "Kishmish"는 8-12 눈에 대해 고전적인 계획에 따라 수행하는 것이 좋습니다. 수풀에는 높이 1m당 10-12개의 덩굴을 남겨 둡니다. 6제곱미터 m은 전통적으로 평균 25개의 포도나무를 차지합니다.

거의 모든 품종이 급수를 요구합니다. 양은 토양에 따라 다릅니다. Chernozem은 수분을 더 잘 유지하므로 묘목은 모래 토양보다 약간 적은 물이 필요합니다. 평균적으로 수풀은 일주일에 30리터를 차지합니다. 식물에 물방울 관개를 마련하는 것이 매우 바람직합니다. 질소 비료, 판토폴로 주의해서 먹이십시오. 그런 다음 황산염, 칼륨 및 마그네슘이 토양에 첨가됩니다.

자세한 내용은 아래를 참조하세요.

"Kishmish"의 대부분의 현대 품종은 초기에 곰팡이(노균병), 오이듐(흰가루병)과 같은 질병에 대한 높은 면역성을 가지고 있습니다.

그럼에도 불구하고 묘목은 여전히 ​​살균제로 처리해야합니다. 봄에는 필요에 따라 수풀에 황산구리를 뿌립니다. 말벌은 달콤한 품종에 큰 해를 끼칩니다. 연기로 싹을 훈증하고 시럽으로 함정을 설치하여 제거 할 수 있습니다. 최후의 수단은 붕산입니다.

포도의 아래쪽 잎은 5 월 딱정벌레의 유충에 의해 뿌리 인 거미 진드기의 공격을받을 수 있습니다. 녹색 부분은 전단지로 선택됩니다. 그들을 퇴치하기 위해 복잡한 살충제를 뿌리는 것이 사용됩니다. 포도나무를 가공하고 수확한 후 적어도 한 달이 지나야 합니다. 입증된 약물: Confidor, Aktellik, Fundazol.

요약하면 "Kishmish"는 개인 음모에서 재배하기에 훌륭한 포도라고 말해야합니다. 식물을 적절하게 돌보면 맛있는 열매를 수확하여 노력에 대해 반복적으로 보상을받을 것입니다.