포도 품종 "Ruby Jubilee"의 특징

포도 덤불은 오랫동안 모든 여름 별장의 필수 속성이되었습니다. 결국, 이 달콤한 열매는 건강에 좋은 주스와 맛있는 와인을 얻기 위해 신선하게 섭취하고 가공할 수 있습니다. 올바른 식물 품종을 선택하면 여름 거주자가 시간과 비용을 절약하는 데 도움이 됩니다. 이 기사는 포도 품종 "Ruby Jubilee"의 특징에 대해 설명합니다.

이 다양성은 그것의 창조 이전의 시적 역사에 그 특이한 이름을 빚지고 있습니다. 유명한 아마추어 육종가인 V. N. Krainov가 결혼 40주년을 맞이했을 때 그는 새로운 잡종 품종을 키우는 일을 하고 있었습니다. 매우 특이한 선물로 아내를 놀라게하기로 결정한 그는 기념일을 기리기 위해이 품종의 이름을 지정하기로 결정했습니다. 그리고 40년의 결혼을 '루비'라고 부르는 것이 관례였기 때문에 새로운 하이브리드의 이름은 '루비 쥬빌리'였다.

Ruby Jubilee 포도는 숙성 기간에 따라 초중기로 분류되어 대부분의 경우 8월 중순부터 수확을 시작할 수 있습니다. 숙성 기간은 100일에서 125일입니다. 이 품종의 수풀 높이는 2 ~ 3m에 이릅니다. 식물은 매우 큰 클러스터를 형성하며 각각의 무게는 600~1200g입니다.

열매 자체도 상당히 크며 무게는 18g에 이릅니다. 열매의 색은 옅은 분홍색 또는 루비색입니다. 25%의 설탕 함량과 리터당 최대 7g의 산도로 인해 이 포도는 육두구와 꿀의 힌트와 함께 섬세한 달콤한 맛이 특징입니다.

열매가 중간 두께의 피부로 덮여 있다는 사실에도 불구하고 포도를 먹을 때 실제로 느껴지지 않습니다. 동시에 과일이 거의 깨지지 않을 정도로 두께가 충분합니다. 따라서 "Ruby Jubilee"는 상당히 습한 기후를 견디므로 해안 지역에서 자라기에 좋은 선택입니다.

이 품종은 흰가루병(진균 및 노균병)과 회색곰팡이를 포함하여 다양한 곰팡이 질병에 저항력이 있습니다. 그것은 세균성 질병으로부터 잘 보호됩니다. 주요 적은 과일의 달콤한 맛에 끌리는 다양한 해충, 주로 말벌입니다.

"Ruby Jubilee"의 묘목 심기 준비는 가을에 시작되어야합니다. 이때 측면이 600mm 인 입방체 구덩이를 준비해야하지만 서로 2m 이상 가까워서는 안됩니다. 착륙을 위해 선택한 장소는 돌풍으로부터 보호되어야 합니다. 토양의 대수층은 가능한 한 깊은 것이 바람직합니다. 준비된 구멍에 500g의 과인산 염을 붓고 그 위에 흙과 분뇨 혼합물의 25cm 층을 추가 할 가치가 있습니다.

심기 전에 묘목은 뿌리, 숙신산 또는 부식산 나트륨이 적합한 최대 20 시간 동안 성장 자극제에 보관해야합니다. 그런 다음 준비된 구덩이에 약간의 흙을 채워 바닥에 최대 50cm 높이의 언덕이 형성되도록해야합니다.이 언덕에 묘목을 설치하고 거름이 섞인 흙을 채워야합니다.

구멍을 흙으로 완전히 채울 필요는 없으며 표면에 약 10cm를 남겨 두십시오. 꺾꽂이를 심은 후 처음 2주 동안은 그늘을 제공해야 합니다. 처음에는 묘목에 물을 충분히 주어야 하며,

"Ruby Jubilee"를 돌볼 때 가장 중요한 것은 가능한 서리와 해충으로부터 수풀을 보호하는 것입니다. 힐링, 짚, 직물 및 무엇보다도 가장 좋은 방법으로 포도를 보호하는 농화 섬유는 추운 날씨에 도움이 될 것입니다.

다양한 살충제 및 기타 살충제를 사용하여 말벌을 방제하는 전통적인 화학적 방법 외에도 특수 그물로 과일을 맺는 클러스터를 둘러싸는 방법이 매우 우수하여 과일에 공기와 햇빛을 남겨 두는 것이 입증되었습니다. 이 방법은 훨씬 더 힘들지만 더 안전하고 경제적입니다.

탑 드레싱은 다음 순서로 수행해야 합니다. 닭 분뇨는 첫 주에 첨가되고 아연과 붕소는 개화 2주 전에 첨가됩니다. 개화가 끝나면 붕소의 과정을 반복하고 망간을 첨가합니다.

수풀 가지 치기를 잊지 않는 것이 중요합니다. 봄에는 손상된 싹과 잎을 잘라야하고 여름에는 의붓 자식을 제거해야합니다. 수풀이 너무 활발하게 자라면 급수 빈도를 줄이는 것이 좋습니다.

베리의 매우 달콤한 맛 때문에 Ruby Jubilee는 가공하지 않고 먹기에 좋습니다. 또한 훌륭한 디저트, 테이블 및 로제 와인을 만듭니다. 충분히 강한 피부를 사용하면 프레젠테이션을 잃지 않고 적절한 거리에서 과일을 이동할 수 있습니다.

이 훌륭한 품종의 잎조차도 달마 또는 매운 소스와 같은 다양한 그루지야 요리를 준비하는 데 사용되었습니다. 전형적인 남부 우크라이나 조리법인 포도 잎에서 나온 양배추 롤에도 사용할 수 있습니다.

그들의 리뷰에서 대부분의 여름 거주자는 "Ruby Jubilee"의 탁월한 맛과 상대적인 소박함에 주목합니다. 일부는이 품종의 과일의 아름다운 색상에 감탄합니다. 선언 된 저항에도 불구하고 덤불은 회색 썩음의 영향을 많이 받는다는 사실에 개별 정원사만이 직면합니다. 정원사의 거의 절반이 품종에 5점 만점에 4점을 줍니다.

Ruby Jubilee 포도 품종의 특징에 대한 설명은 다음 비디오를 참조하십시오.