블랙 체리 : 인기있는 품종 및 특성

최근에 체리는 더 유명하고 맛있는 친척 인 달콤한 체리 앞에서 그 위치를 잃고 있습니다. 대부분의 경우 체리는 그다지 크지 않고 달콤하지 않아 인기가 없습니다. 그러나 체리보다 열등하지 않은 번식 품종이 많이 있습니다.

체리는 모든 사람에게 친숙한 나무가 아니며 정원에 존재하면 누군가를 놀라게 할 수 있습니다. 11세기에 처음 알려졌습니다. 이 나무에 대한 정원사의 사랑은 다소 단순한 관리와 다양한 품종에 있습니다. 모든 체리는 모렐리와 아모렐의 두 가지 범주로 나뉩니다. 모렐은 검은 열매가 달린 체리이고 아모렐은 열매의 껍질이 붉거나 연한 분홍색인 품종이라고 합니다.

가장 인기 있고 일반적인 유형의 체리 중 하나는 블랙이며 Vladimirskaya, Zhukovskaya, Rossoshanskaya 블랙, 블랙 라지, Leningradskaya 블랙 등과 같은 품종입니다.

블랙 체리는 러시아 중부, 벨로루시, 우크라이나, 몰도바의 코카서스에서 자랍니다. 바깥쪽에는 체리와 매우 유사합니다. 크고 짙은 다육 질 열매가 있으며 달콤하고 신 맛이납니다.블랙 체리의 다양성에 따라 유익한 나무의 특성도 다양합니다. 일부 나무는 서리에 덜 강하고 새싹 형성 및 개화 중에 더 많은 관리가 필요하고 다른 나무는 완전히 소박하고 봄에 심한 서리도 두려워하지 않습니다.

이 품종의 이름은 그 자체로 말합니다. "레닌 그라드"검은 체리는 상트 페테르부르크에서 자랐습니다. 이 지역을 위해 특별히 자란 블랙 체리의 가장 서리에 강한 품종 중 하나입니다. 그러나 이것이 나무가 다른 지역에서 자랄 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 심한 서리에 대한 내성 덕분에 겨울에 온도계가 -30 ° C로 떨어지는 지역에서도 자랄 수 있기 때문입니다. 또한, 이 종은 높은 수준의 질병 저항성을 가지고 있어 정원사가 심을 품종을 선택하는 데 중요한 측면입니다.

나무는 꽤 키가 크고 4 미터에 달할 수 있으며 부피가 크고 퍼지는 왕관을 가지고 있습니다. 그렇지 않으면 과일이 잎으로 덮여 충분한 빛과 열을받을 수 없습니다. 이것은 품종 중 하나이며 수분 매개자는 Leningradskaya 자체와 다른 유형의 체리가 될 수 있습니다. Zorka, Revna. 과일 숙성 기간은 기상 조건에 따라 다르며 상당히 긴 기간(6월 중순부터 7월 중순까지)이 있습니다. 열매는 어둡고 거의 검은 색이지만 다른 유형의 검은 체리만큼 크지는 않지만 맛은 덜합니다.

이 다양한 블랙 체리는 Rossoshanskaya 원예 스테이션에서 자란 후 명명되었습니다. 나무는 레닌 그라드 "형제"와 상당히 다릅니다. 잎이 상당히 크지 만 낮고 빽빽한 왕관이 없습니다. 나무 껍질의 색은 체리의 나이에 따라 다르며 회색에서 검은색까지 다양합니다. 그것은 상당히 높은 내한성을 가지고 있지만 Leningradskaya보다 더 많은 관리가 필요하며 coccomycosis 및 moniliosis와 같은 질병에 더 취약합니다.

이 품종은 또한 자가 수정이 가능하지만 수확량을 늘리려면 근처에 다른 품종의 체리를 심는 것이 좋습니다. "Rossoshskaya"검은 체리의 수확량은 "Leningradskaya"보다 약간 낮지 만 모든 과일은 동시에 익습니다. 과일은 과도하게 익어서 떨어지며, 그 후에는 매우 빨리 발아하여 큰 나무의 뿌리 시스템을 방해할 수 있습니다. 수확은 7월 말에 시작됩니다. 과일은 어둡고 다육질이며 달콤하고 신맛이납니다.

블랙 체리 "소비재"는 I.V. Michurin에 의해 사육되었습니다. 그러나 그 지표는 불행히도 이름과 일치합니다. 이 체리에 대해 많이 말할 수는 없습니다. 이것은 가장 인기있는 품종이 아닙니다. 그녀는 마이너스보다 플러스가 훨씬 적기 때문에 정원에서 거의 볼 수 없습니다. 이 체리의 긍정적인 특성 중에서 나무의 맛과 크기를 구별할 수 있습니다. 나무는 짧고 중간 밀도의 크라운이있어 수확하기 쉽습니다.

그러나이 플러스조차도 오히려 부정적인 품질이기 때문입니다.나무의 수확량은 극히 적으며 점유 면적은 다른 높은 유형의 초크 베리 유형 체리와 같습니다. 또한 나무는 서리에 강하지 않고 자가 비옥하지 않으므로 누구든지 정원에 그러한 사본을 갖고 싶어하지 않을 것입니다. 그를 위해 너무 많은 보살핌이 필요할 것이며 결과는 노력을 정당화하지 못할 것입니다.

"블라디미르" 체리는 그리스의 승려들이 가져온 최초의 알려진 품종입니다. 이 품종은 그리스 기후와 토양에서 러시아 중부에서 자라기까지 오랜 시간 적응했습니다. 나무는 간단하고 덤불처럼 보이지만 5 미터에 달하는 표본이 있습니다. 그것에는 잎이 거의 없으며 나무는 구형입니다.

이 종은 러시아 및 기타 국가에서 오랫동안 자라고 있기 때문에 내한성이 다른 블랙 체리 품종만큼 높지는 않지만 충분한 면역력을 가지고 있습니다.

나무는 심은 지 2년 차에 이미 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 크기가 같지 않으며 7 월 두 번째 10 년에 익습니다. 과일은 운송에 적합하지 않으며 일반적으로 잼이나 설탕에 절인 과일을 요리하는 데 사용됩니다. 맛은 신 성분이 지배하지만 과일이 익는 동안 나무가 받는 물과 열의 양에 따라 크게 달라집니다. 이 나무는 자가 비옥함을 잊지 마십시오. 예를 들어 Pink Amorel, Turgenevka, Black Leningradskaya와 같이 근처에 수분을 위해 체리와 기타 품종을 심어야 합니다.

품종은 까다롭지만 그 보급률과 높은 수확량으로 인해 인기가 있습니다.

30여 년 전에 자란 가장 어린 품종 중 하나입니다.때때로 그들은 "Chocolate Girl"이 다른 모든 종류의 블랙 체리의 탁월한 성능의 정수라고 말합니다. 나무는 낮고 높이가 2-2.5m에 이르므로 수확 과정이 간단합니다. 가지가 넓게 퍼지고 잎의 밀도가 낮아 체리의 수확량과 맛이 다른 품종과 질적으로 다릅니다. 게다가 "초콜릿 걸"은 작물을 유지하기 위해 다른 수분 나무가 필요하지 않은 자급식 나무입니다. 그럼에도 불구하고 벚나무를 다양 화하려는 열망이 있다면 "초콜릿 소녀"의 가장 좋은 이웃은 "블라디미르"와 "레닌 그라드"검은 체리가 될 것입니다.

불행히도 이 나무에서 조기 수확을 기대해서는 안 됩니다. 충분한 수의 과일은 심기 후 3-4 년 만에 나타납니다. 그러나 기다릴만한 가치가 있습니다. 열매는 7 월 초에 익기 시작하고 열매는 크고 달콤하며 짙은 갈색입니다. 나무 자체의 크기에 비해 수확량은 모든 기대치를 능가하며 수풀당 13kg에 이릅니다.

"초콜릿 소녀"의 소박함에 대해 읽은 후 정원사는이 품종을 심고 나무를 따르지 않으며 몇 년 후에 수확 부족과 느린 성장에 놀랐습니다.

대부분의 경우 블랙 체리가 가장 좋아합니다. 이 기사에 설명된 품종에 대한 리뷰는 거의 항상 긍정적입니다. 때로는 여름 거주자가 원하는 결과를 얻지 못하는 기후에 적합한 나무를 잘못 선택하는 경우가 있습니다. 또는 예를 들어 수분을 공급하는 이웃이 필요한 체리에는 심지 않아 작물의 품질과 양이 감소합니다.

놀라운 체리 과수원의 소유자가 되려면 열매가 많은 나무의 품종 자체를 선택하고 후속 관리에 충분한 노력과 지식을 만들어야합니다.

주요 측면 중 하나는 정원에서 주요 요소가 될 다양성을 선택하는 것입니다. 여기에서 다양성과 지역의 일치, 수분을 위해 심을 다른 나무에 대한 주요 나무의 근접성과 같은 전 지구적인 것부터 모든 요소를 ​​고려해야합니다.

품종을 선택한 후 다음 단계는 땅에 심는 것입니다. 새 나무를 심는 시기에 대해 주의 깊게 연구한 후에야 조치를 취해야 합니다. 이 단계의 구현이 시기 적절하지 않거나 품질이 좋지 않으면 나무가 제대로 자라지 않거나 전혀 뿌리를 내리지 못할 수 있습니다.

체리의 전형적인 해충 및 질병으로 인한 나무의 치료를 게을리하지 마십시오. 치료가 수행되지 않으면 나무는 단순히 죽고 그것에 투자 된 모든 노력과 자금은 낭비됩니다. 주인이 값싼 제품을 선택해야만 나무 가공에서 나오는 화학 물질과 살충제를 두려워 할 수 있습니다. 오늘날 시장에는 과일과 인간에게 안전한 수확을 위한 싸움에서 훌륭한 도구인 많은 제품이 있습니다. 가장 중요한 것은 욕망을 가지고 약간의 노력을 기울이는 것입니다. 그러면 결과가 오래 가지 않을 것입니다.

다음 비디오에서 맛있는 체리 잼을 빠르게 만드는 방법을 배웁니다.