사과 백조를 만드는 방법

손님을 맞이할 준비를 하는 모든 안주인은 맛있고 맛있는 요리로 손님을 감동시키고 싶어합니다. 모든 휴일 테이블의 필수 속성은 과일입니다. 그러나 일반적인 사과 반쪽과 오렌지 조각은 지루하고 더 이상 유행하지 않습니다. 흥미로운 아이디어는 과일로 특이한 컷과 인형을 만드는 것입니다.

테이블 장식은 모든 휴가의 필수 요소입니다. 결국 손님에 대한 첫인상입니다. 대부분의 장식물은 잔치의 특징이 될 수 있으며 모든 손님이 오랫동안 기억할 것입니다. 유리잔, 접시, 수저를 적절하게 배열하는 것뿐만 아니라 잘 장식된 과일 조각을 만드는 것도 매우 중요합니다.

접시에 과일을 색깔, 모양별로 배열하십시오. 과일 바구니 형태의 훌륭한 요리처럼 보입니다. 그것은 종종 수박이나 다른 큰 과일로 만들어집니다. 그런 다음 다른 달콤한 재료가 추가됩니다. 꽃다발 형태로 과일 절단을 수행하는 옵션이 있습니다. 그러나이 옵션은 테이블에 대한 간식보다 선물에 더 적합합니다.

꼬치에 카나페 형태로 과일을 놓을 수 있습니다. 어린이 테이블은 일반적으로 과일로 만든 다양한 동물로 장식되어 있습니다. 사과나 배에서 새를 조각할 수 있고, 이쑤시개, 포도, 배로 고슴도치를 쉽게 만들 수도 있습니다.

원래 방식으로 과일을 자르려면 조각(야채와 과일의 예술적 절단 기술)과 같은 방법을 사용할 수 있습니다. 이 예술은 리셉션에서 감동을 주는 것을 좋아하는 안주인 사이에서 매우 잘 알려져 있습니다.

이 조각 기술은 아시아에서 유럽으로 왔습니다. 아시아 조각은 과일과 채소를 조각하는 힘든 방법입니다. 이 방법에서는 상형 문자와 동양적 모티브가 더 많이 관찰됩니다.

유럽식 조각은 꽤 멋지고 깔끔하게 보이는 테이블 장식용 과일을 조각하는 더 쉬운 방법입니다. 그를 위해 가장 간단한 과일이 사용됩니다. 아시아 조각의 복잡한 장식품과 인물은 여기에서 매우 드뭅니다. 이 기술을 익히는 것은 쉽지만 일부 장비를 구입해야 합니다. 인물을 조각하려면 전문적인 조각 칼 세트가 필요합니다.

과일을 자르는 이 방법의 옵션 중 하나는 사과 백조입니다. 아래에서 어떻게 할 수 있는지 자세히 분석합니다.

백조 한 쌍을 준비하려면 사과 2개가 필요합니다. 충분히 견고해야 합니다. 단단한 사과는 자르기가 훨씬 쉽고 백조 모양으로 자른 것이 훨씬 좋습니다. 이미 언급했듯이 전문 칼이 필요합니다. 일반 주방은 작동하지 않으며 제품이 엉성한 것으로 판명됩니다.

첫 번째 단계는 사과를 두 부분으로 자르는 것입니다. 하나는 2/3이고 두 번째는 사과의 1/3입니다.

그런 다음 더 큰 사과 조각을 가져와야합니다. 다음으로 동일한 크기의 조각을 양쪽에서 자릅니다. 라는 것을 기억해야 합니다. 사과의 핵심은 그대로 남아 있어야 합니다. 백조의 중심 두께의 크기는 약 1센티미터에 해당해야 합니다.

그런 다음 각 조각에서 비슷하지만 더 작은 한 쌍을 잘라야 합니다.3개 이상이 필요하지만 숫자는 항상 변경됩니다. 사과의 크기에 따라 다릅니다. 다음으로, 우리는 그것들을 두 조각으로 모아서 사과에서 백조의 날개 부분에 넣습니다. 그들로부터 우리는 날개를 만들어 서로 1cm 멀어지게 합니다.

다음으로이 장식적인 인물의 꼬리를 자르기 시작해야합니다. 이렇게하려면 사과의 작은 부분을 가져와야합니다. 이 부분에서 약 0.7 센티미터 두께로 3 조각을자를 필요가 있습니다.

나머지는 꼬리에 사용됩니다. 먼저 가장자리를 따라 큰 조각을 자릅니다. 중간의 나머지 부분에서 우리는 날개와 같은 조각을 잘라냅니다. 다음으로 얇은 나무 막대기를 사용하여 그림의 원하는 부분에 꼬리를 부착합니다.

이전에 자른 판에서 머리로 목을 수행합니다. 이 조각은 중간에서 여러 조각(조각 크기의 2/3 및 1/3)으로 잘라야 합니다. 첫 번째 부분에서 사과에서 백조 머리로 목을 잘라야합니다. 목을 몸에 연결하려면 목의 크기와 일치하는 크기의 직사각형 모양을 잘라야합니다. 목을 이 홈에 삽입해야 합니다.

사과 백조가 준비되었습니다. 구성을 더 흥미롭게 보이려면 한 번에 두 마리의 백조를 요리하는 것이 좋습니다.

사과를 아름답게 자를 수 있는 다른 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.