중국 사과 나무 : 품종, 재배 및 관리

사과나무는 이과나무 중에서 가장 흔한 작물이다. 품종과 종의 다양성으로 인해 우리나라의 다양한 기후 조건에 적응합니다. 모든 종의 다양성 중에는 중국 사과 나무가 있습니다. 이 유형의 사과 나무는 국내 및 베리 사과 나무의 잡종입니다.

이 이름은 특정 변종을 지칭하는 것이 아니라 유사한 특성을 가진 여러 변종이 있는 별개의 종입니다. 중국 사과 나무는 잎이 중국 매화 잎과 매우 비슷하기 때문에 이름이 붙여졌습니다. 공식적으로는 중국 매화나무라고 합니다. 대부분의 품종에는 키가 큰 나무(최대 10m)가 있지만 기절한 나무도 있습니다. 중국 여자의 줄기에는 많은 가지가 있고 크라운은 두껍고 무성합니다. 가지가 위쪽으로 향하고 나무 껍질은 갈색이며 회색 음영입니다. 짙은 녹색 잎의 모양은 타원형이며 끝이 뾰족하고 표면이 매끄럽고 광택이 있습니다. 시트의 가장자리에는 작은 톱니가 있습니다.

우산 꽃차례를 형성하는 큰 흰색 또는 분홍빛 사과 꽃은 수분 곤충을 끌어들이는 강한 쾌적한 냄새가 있습니다. 열매가 익는 시기는 8~9월이다. 로제트에 수집 된 과일의 크기는 작고 노란색에서 빨간색으로 착색됩니다. 사과의 모양은 원형 또는 타원형입니다. 열매의 과육은 부드럽고 흰색이며 드물게 황색 또는 분홍빛을 띠며 단맛과 신맛이 나며 매우 냄새가납니다.중국인은 뿌리 체계가 잘 발달되어 있으며 얕지 만 강하고 서리, 심지어 시베리아에도 매우 강합니다. 사과 나무는 토양 구성에 소박하고 가뭄을 잘 견디며 곰팡이 감염에 대한 면역력이 좋습니다. 중국인은 매우 생산적이며 매년 열매를 맺습니다.

일부 지역의 중국 여성은 "낙원 사과"("라이카")라고 불립니다. 그러나이 이름은 육종가가 사육 한 공식 품종이 아닙니다. 좋은 특성을 많이 가지고 있기 때문에 식물 육종가들에 의해 다양한 품종의 매실잎 사과나무가 만들어졌습니다. 이 품종은 모양, 과일의 크기 및 맛 특성이 다릅니다.

이것은 늦가을 품종의 매우 인기있는 기둥 모양의 저성장 사과 나무입니다. 이 품종에는 위쪽으로 자라는 가지가 있는 줄기가 있습니다. 차이니즈 레드는 긴 잎자루에 체리 크기의 작은 과일-사과가 있으며, 향기로운 육즙이 많은 노란색 과육과 새콤한 맛이 있습니다. 둥근 사과의 색상은 라즈베리 색조의 밝은 빨간색입니다. 과일의 유통기한은 약 2개월입니다. 다양성에는 장점과 단점이 있습니다.

장점은 다음과 같습니다.

• 지구력과 서리에 대한 내성;
• 결실의 빠른 시작 (3-5 년 동안);
• 높은 수확량과 낮은 난소 배출;
• 나무 관리를 용이하게하는 키가 작습니다.
• 작물의 긴 저장 수명.

단점은 다음과 같습니다.

• 늦은 숙성;
• 딱지에 대한 면역 결핍;
• 소비자의 자질에 맞지 않는 작은 과일.

이 품종은 미국 육종가에 의해 만들어졌습니다. 우리나라에서는 지난 세기 후반에 미국에서 러시아로 옮겨지면서 널리 퍼졌습니다."긴"은 크기가 작은 중국 품종을 나타냅니다. 가지가 옆으로 자라 사과 나무가 관목처럼 보이기 때문에 크라운을 형성해야합니다. 4년차에 열매를 맺을 수 있습니다. 사과는 매우 작으며(15-20g) 길쭉하고 황적색입니다. 과육은 단단하고 밝은 노란색이며 달콤한 맛과 와인 향이 있습니다.

장점은 다음과 같습니다.

• 좋은 내한성;
• 높은 수확량;
• 질병에 대한 좋은 면역;
• 결실의 빠른 시작;
• 장식적인 모습.

단점은 다음과 같습니다.

• 너무 작은 크기의 사과;
• 짧은 유효 기간 - 2주 이내.

I. V. Michurin이 사육한 이 품종은 Bellefleur 품종과 일반 중국인의 잡종입니다. 가지가 위로 자라는 중간 높이의 나무. 피라미드 모양의 크라운은 촘촘하지 않아 형성할 필요가 없습니다. 4년차에 열매를 맺기 시작합니다. 열매 익는 시기는 8월 하순이다. 익은 열매는 저절로 떨어진다. 노란 사과의 모양은 둥글고 약간 평평합니다. 사과는 평균 크기가 최대 40g이며 흰색 펄프는 향긋하고 신맛이납니다.

다양한 혜택:

• 서리에 대한 내성;
• 질병에 대한 면역력이 있습니다.
• 결실의 빠른 시작;
• 성숙은 일찍 온다.

결점:

• 잘 익은 사과에서 빨리 떨어지는 능력;
• 사과의 낮은 소비자 품질;
• 딱지에 대한 제한된 면역.

이 품종에는 면류관이 둥근 키가 큰 나무가 있습니다. 사과는 8월의 마지막 10년에 익습니다.사과는 매우 맛있고 달콤하며 꿀 맛이 나서 이름을 얻었습니다. 그들의 살은 너무 투명하여 씨앗이 빛에 보입니다. 공 모양의 과일의 크기는 평균 약 40g이며 숙성이 동시에 이루어지면 사과가 빨리 떨어집니다. 과일은 저장에 적합하지 않습니다. 너무 익은 과일에서는 껍질이 갈라집니다. 장점은 모든 중국 여성의 장점과 동일하며 사과는 맛이 좋습니다. 단점은 트렁크 높이가 커서 사과 나무를 돌보는 것이 어렵고 딱지에 대한 저항력이 부족하고 보관할 수 없다는 점입니다. 이 품종은 Black Earth 지역에서 재배하기에 적합합니다.

이 품종은 19세기 말 사마라의 과학자이자 사육자인 Kichunov N.I.가 처음으로 번식시켰지만 정확한 생성 시기는 알 수 없습니다. 사과나무는 내한성도 좋고 딱지에 대한 면역력도 좋습니다. 결실은 다른 품종보다 늦게 발생합니다(생장 6년차까지). "Saninskaya"는 가지 치기가 필요한 타원 형태의 조밀하고 무성한 크라운이있는 키가 큰 품종입니다. 길쭉한 사과는 크기가 작고 (최대 30g) 펄프가 압축되어 달콤하고 신맛이납니다. 숙성 시기는 8월 하순으로 수확량이 많다. 그것은 좋은 딱지 저항이 있습니다. 유통기한은 11월까지. "Saninskaya"의 단점은 불안정한 자실체, 낮은 맛의 사과입니다. 이 품종의 재배 지역은 Central Non-Black Earth Region과 Bashkiria입니다.

이 품종은 VIR의 Pavlovsky 보육원에서 사육되었습니다. "개척자"- 중간 높이의 나무는 매우 조밀하지 않은 왕관을 가지고 있으며 타원형의 꼭대기가 약간 길쭉합니다.그것은 작은 분홍색 꽃으로 피고, 잎사귀는 부르고뉴 색조를 띠며 밝은 녹색 잎의 붉은 정맥으로 인해 얻습니다. 가을에는 단풍이 비트 색으로 변해 매우 아름답고 나무에 장식적인 느낌을줍니다. 열매는 15~20g으로 작은 공 모양이다. 붉은 색의 섬세하고 얇은 껍질과 매우 달콤하고 향긋한 과육. 사과 나무는 딱지를 포함한 다양한 감염에 대한 추운 날씨에 대한 저항성이 뛰어납니다. 단점은 사과가 저장되지 않는다는 것입니다.

심기 및 관리 규칙은 모든 품종에서 동일합니다. 중국인이 토양 구성에 소박하다는 사실에도 불구하고 비옥 한 땅에서 더 잘 재배됩니다. 적당한 습도와 비료는 성장과 발달에 유익한 영향을 미칩니다. 그러나 그녀는 산성 토양과 영양소 과부하를 좋아하지 않습니다. 지하수가 지표면에 가까워지는 지역에는 식물을 심을 수 없습니다. 가벼운 모래나 양토에서 잘 자라며 햇빛이 잘 드는 곳을 좋아하지만 부분적인 그늘에서도 자랍니다.

이른 봄이나 가을에서 10월 중순이 묘목을 심는 시기입니다. 2-3년생 나무는 생존율이 좋고 생존율이 빠르기 때문에 식재에 더 적합합니다. 땅에 심기 전에 묘목의 뿌리 계통을 24 시간 동안 물 (바람직하게는 따뜻한)에 넣고 심기 직전에 뿌리를 액체 점토에 담가야합니다. 중국 여성의 구덩이는 깊이가 약 80cm, 지름이 1m여야 합니다.

구덩이를 채우기 위해 250g의 재와 광물질 비료 - 250g의 과인산 염과 100-120g의 황산 칼륨을 첨가하여 흙, 퇴비, 이탄의 혼합물을 미리 준비합니다. 구덩이는 이 혼합물로 1/3을 채우고 그 중간에 나무못을 놓습니다.묘목은 말뚝 근처에 놓고 나무의 뿌리 목이 토양 높이보다 5 ~ 7cm 높이가되도록 구덩이에 흙을 채우고 줄기 주위의 흙을 잘 받쳐주고 묘목을 말뚝에 묶고 물을줍니다 .

나무 사이의 간격은 약 6미터가 되어야 합니다. 처음 2년 동안, 묘목은 못에 묶인 채로 남아 있습니다. 내년 봄에는 예외없이 모든 가지의 끝을 잘라야합니다. 이것은 중국 왕관 형성의 첫 번째 단계입니다. 중국 여성의 더 나은 발전을 보장하기 위해 심기 후 첫 해에 난소 형성을 허용해서는 안되며, 이를 위해 모든 개화 꽃이 제거됩니다.

매실잎사과나무는 씨앗으로도 번식이 가능합니다. 씨를 뿌린 사과 나무는 나중에 열매를 맺는 경향이 있지만 빨리 강하고 건강하게 자랍니다.

이 사과 나무 재배에는 특정 규칙이 따릅니다.

• 씨앗의 경우 잘 익거나 너무 익은 사과를 선택하십시오. 씨앗은 물에 잘 씻습니다.
• 그런 다음 매일 물을 갈아주면서 3일 동안 담가둡니다. 마지막 날에는 "Epin"또는 부식산 나트륨과 같은 성장 자극제를 물에 추가해야합니다.
• 발아를 촉진하기 위해 종자를 계층화하십시오. 이를 위해 씨앗을 톱밥, 모래 및 활성탄 분말의 젖은 혼합물이 담긴 용기에 넣고 필름으로 덮고 (바람직하게는 천공) 온도가 +5도인 추운 곳에 놓고 2.5도 동안 보관합니다. 3 개월.
• 정기적으로 종자의 발아 상태를 확인하고 수분을 유지하지만 곰팡이 형성을 방지하십시오.

열이 시작되기 전에 발아 된 씨앗은 토양, 퇴비, 이탄, 200g의 재, 30g의 과인산 염 및 10g의 토지 10kg 당 황산 칼륨 10g에서 미리 준비된 토양이있는 냄비에 심어집니다. . 중국 묘목은 6-12개월 동안 집에서 자랄 수 있습니다.자란 묘목은 필요에 따라 더 큰 용기에 이식해야 합니다. 4월 말이나 5월 초에만 새싹을 땅에 심을 수 있습니다.

여름과 가을에 중국 종자는 씻고 담근 직후 땅에 직접 뿌릴 수 있습니다. 열린 땅에서는 겨울에 씨앗이 자연적으로 계층화되고 봄에는 발아됩니다. 그러나 추운 날씨 약 4주 전인 따뜻한 상태에서 씨를 뿌릴 수 있습니다. 씨앗을 심기위한 토양은 집에서 자랄 때와 같은 방식으로 준비됩니다.

가을에 심을 때는 봄에 발아묘를 이식하는 경우 약 5cm 깊이의 수염에 종자를 뿌린다. 영구적 인 성장 장소에 씨앗을 심을 때 그 사이의 간격은 20-30cm, 줄 사이는 40-60cm이어야하며 파종 후 홈에 물을 잘 뿌립니다.

발아 된 씨앗은 다음과 같이 심어집니다.

• 홈은 약 3-5cm 깊이로 만들어집니다.
• 홈에 작은 구덩이가 만들어지며 그 깊이는 뿌리의 크기에 따라 10-15cm 간격으로 다릅니다.
• 묘목은 구멍에 조심스럽게 놓여지고 지구는 그 주위에 깔끔하게 압축됩니다.
• 그런 다음 점차적으로 물을주고 점차적으로 토양을 축축하게합니다.

묘목이 뿌리를 내리고 자란 후에는 야생을 제거해야합니다. 이 작업이 처음 수행될 때 새싹에 4개의 실제 잎이 있을 때입니다.

야생은 다음과 같은 기호로 결정됩니다.

• 밝은 녹색의 작은 톱니 모양의 잎의 존재;
• 줄기의 두께가 작고 마디가 길다.
• 트렁크 또는 싹에 날카로운 가시가 있습니다.

심기 후 첫 해에 묘목에 황산구리를 뿌립니다. 새싹이 증가하고 새싹이 나타날 때 꽃이 피기 전입니다.

후속 나무 관리에는 다음 단계가 포함됩니다.

• 물을 자주 주어서는 안 되지만 풍부해야 하며 묘목당 약 4통의 침전된 물을 주어야 합니다. 멀칭은 톱밥, 이탄 또는 퇴비를 사용하여 물을 뿌린 후 수행됩니다.
• 심기 후 2 년차에 처음으로 수행되는 탑 드레싱. 이른 봄에 개화하기 전에 초석 (암모늄) 또는 요소와 유기물을 먹입니다. 두 번째는 nitrophos의 난소 형성 중에 수행됩니다 (물 10리터당 250g). 세 번째 비료 - 물 10 리터당 과인산 염 250g 및 황산 칼륨 150g이 여름이 끝날 때 적용됩니다. 늦가을에는 줄기 주변의 땅이 두꺼운 퇴비 층으로 덮여 있습니다.

• 해로운 곤충과 질병에 맞서 싸우십시오. 중국인의 면역력이 아무리 좋아도 질병예방은 해야 한다. cytosporosis에서 Hom 치료법, 황산구리가 사용되어 봄 스프레이를 만듭니다. 딱지는 구리 황산염, 제제 "Horus", "Spor" 및 요소로 싸웁니다. 진딧물, 사과꽃 딱정벌레, 사과나방과 같은 해로운 곤충은 나무에 해를 끼칠 수 있습니다. 담배가 든 비눗물은 진딧물에 도움이 되며 염소를 사용하여 사과 딱정벌레와 나방을 제거할 수 있습니다.
• 잡초 제거 및 토양 동시 풀림.
• 2-3년 안에 시작되어야 하는 가지의 크라운 형성 및 가지 치기. 온도가 +10도로 설정된 3월에만 나무를 자를 수 있습니다. 그런 다음 묘목을 이식하면 많은 수의 가지를 제거할 수 있습니다. 사과 나무가 영구적 인 장소에서 자라면 작은 가지 치기가 수행되어 사과와 뿌리의 성장을 자극합니다.

가지 치기의 목적은 좋은 통기와 사과 나무의 원하는 높이(약 3m)를 제공할 수관을 형성하는 것입니다. 크라운의 골격을 구성하는 6 개의 가장 큰 가지 (골격 가지)를 결정할 필요가 있습니다. 모든 추가 가지 치기는 동일합니다.골격 가지 아래의 가지는 모두 아래쪽 또는 안쪽으로 자라거나 구부러지거나 약하거나 영향을 받는 것처럼 제거됩니다. 그들은 또한 주요 것을 방해하는 것을 잘라 냈지만 대마가 없도록하지 않으면 새로운 싹이 자랄 것입니다.

30도 이상의 각도로 원가지에서 자라는 새싹은 기부에 고리 모양이 있습니다. 가지치기는 빠르게 증식하는 목질 세포를 포함하고 있기 때문에 이 유입의 상단에서만 수행됩니다. 규칙에 따라 가지 치기를하지 않으면 치유 시간이 길어지거나 미생물이 출현합니다.

첫 번째 컷은 다음을 형성해야 합니다.

• 메인 트렁크;
• 주 줄기와 같은 강한 가지를 하나도 남기지 않고 나무의 골격;
• 사과 나무의 중심은 주변에 고르게 자라는 곁가지 싹으로 둘러싸여 있습니다.

다음 몇 년 동안 크라운의 밀도를 제거하고 상호 모호한 가지뿐만 아니라 건조하고 영향을받는 가지를 제거하고 과일의 무게를 지탱할 수 있고 원하는 크라운 모양을 유지할 수있는 가지를 형성하기 위해 가지 치기를 유지해야합니다. 서리에 영향을 받은 가지의 전정은 피해의 크기가 결정된 후에 수행해야 하는데, 이는 수직으로 자라는 두꺼운 가지(꼭대기)가 이 위치에 종종 나타나기 때문입니다. 가지치기 도구는 깨끗하고 매우 날카로워야 합니다. 절단 부위는 즉시 정원 피치 또는 건조 기름에 페인트로 덮어야합니다.

중국산 사과는 유통기한이 길지 않기 때문에 수확 후 빨리 사용해야 합니다. 과일은 겨울에 설탕에 절인 과일을 요리하기 위해 건조 및 얼릴 수 있으며 주스, 설탕에 절인 과일, 젤리, 잼, 잼, 와인 및 사이다뿐만 아니라 훌륭한 잼을 만드는 데 사용됩니다.

일부 중국어 품종의 장식적인 모습은 조경 디자인에 사용됩니다. 아름다운 꽃과 밝은 색의 과일을 가진 중국어의 장식성은 하숙집, 요양원, 공원(그룹 재배 및 촌충 모두)의 영역 디자인에 사용됩니다. 또한 나무는 아름다운 울타리를 형성하는 데 널리 사용됩니다. 내한성이 우수한 중국은 내한성 사과나무의 새로운 품종을 만드는 데 사용됩니다.

많은 아마추어 정원사들이 다양한 종류의 매실잎 사과나무를 성공적으로 재배하고 있습니다. 그들의 수많은 리뷰에 따르면 중국인은 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 성공적인 재배 범위는 러시아 중부 지역과 시베리아 지역 및 우리나라 북부 지역입니다. 연간 수확에도 불구하고 항상 풍부한 것은 아닙니다. 리뷰에 따르면 원주형 중국 품종은 공간을 많이 차지하지 않고 가지 치기가 필요하지 않으며 관리하기 쉽습니다.

다양한 맛의 사과뿐만 아니라 잼, 설탕에 절인 과일 및 보존 식품의 놀라운 맛에 모두가 주목합니다. 많은 사람들은 중국 사과를 심은 후 꽃이 피는 동안 많은 수분 곤충을 유인하기 때문에 다른 사과 나무의 수확량도 증가했다고 지적합니다. 정원사는 정원 플롯의 장식인 중국 품종의 장식성에 주목하는 것을 잊지 않았습니다. 매화 잎이 달린 사과 나무에 대한 리뷰는 긍정적입니다. 이것은 광범위한 재배에 찬성합니다.

중국 사과 나무의 종류와 관리 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.