사과의 겨울 품종

사과의 겨울 품종은 수요가 많습니다. 그들은 내년 여름까지 원래의 모양과 맛을 유지하고 혹독한 러시아 기후를 견딜 수 있습니다. 사이트에 적합한 사과 품종을 선택하려면 인기 있는 품종의 특징과 선택 기준을 숙지해야 합니다.

겨울 사과 나무의 특징
겨울 사과가 익는 순간은 가을에 발생합니다. 이 유형의 대부분의 품종에는 상당한 이점이 있습니다. 과일은 서리까지 오랫동안 가지에 남아 있습니다. 사과는 보관 중에 조립 후 완전히 익습니다.
유통 기한에 따라 과일은 다음 범주로 나눌 수 있습니다.
- 초겨울 사과는 설날이나 2월까지 보관할 수 있습니다.
- 겨울 품종은 3월까지 프레젠테이션을 잃지 않고 저장할 수 있습니다.
- 사과의 늦은 겨울 과일은 다음 여름까지 모든 특성을 유지합니다.


사과의 각 품종은 겨울 동안 고유한 방식으로 품질을 변경합니다. 피부색이 변하고 과육이 다른 맛을 냅니다. 그러나 모든 유형에는 동일한 이점이 있습니다.
- 프레젠테이션의 매력 유지
- 운송의 좋은 휴대성;
- 긴 수명;
- 저장하는 동안 과일은 풍부한 맛과 훌륭한 향을 얻습니다.

인기 품종
육종가는 많은 종류의 사과를 개발했지만 여러 품종이 매우 인기를 얻었습니다. 사과 나무를 선택하기 전에 각각의 특징과 특성을 파악해야 합니다.
"모스크바의 겨울"
이 유형의 사과 나무는 "Antonovka"와 "Welsey"의 두 가지 유형의 사과 나무를 결합하여 나타났습니다. 사과는 서리와 딱지에 대한 높은 저항성이 특징입니다. 결실 과정은 일찍 시작되며 각 나무는 풍부한 수확을 수확 할 수 있습니다.
나무 자체는 중간 크기로 자라며 좋은 왕관이 특징입니다. "모스크바 겨울"은 무게가 200g인 큰 과일의 가치가 있으며 늑골이 나타나는 특징이 없는 둥근 원뿔 형태로 모양이 제공됩니다. 수확 당시 껍질은 녹색이지만 열매가 익은 후에는 황색을 띠고 열매 전체에 붉은 색조가 나타납니다.
피부 아래에 위치한 많은 노란색 점이 발음됩니다. 펄프는 달콤하고 신 맛이 나는 크림색 음영이 특징입니다. 수확은 9월 말이나 10월 초에 시작됩니다. 12월에 사과를 저장하는 동안 최종 성숙이 이루어집니다. 과일은 봄까지 냉장 장비에 보관할 수 있습니다.


"겨울의 아름다움"
다양성은 국내 육종가에 의해 개발되었습니다. 그 과일은 풍부하고 매력적인 향기가 특징입니다. 과일 무게는 400gr에 이릅니다. 그들은 디저트 맛, 긴 저장 수명 및 추운 날씨에 대한 내성이 특징입니다.
피부색은 녹색이며 미래에는 분홍색 홍당무가있는 노란색이됩니다. 열매의 모양은 둥글고 약간 길쭉하다.
이 품종을 중앙 또는 북서 기후대에 심는 것이 가장 좋습니다.

"알타이의 겨울"
이 다양한 사과는 추위에 강하고 크기가 큰 것으로 유명합니다(시베리아용으로 만들어진 다른 유형과 비교할 때). 사과는 100g에 이르며 약간의 늑골이있는 평평한 둥근 모양이 우선합니다. 피부는 빨간색 줄무늬가 있는 녹색-노란색 색조로 칠해져 있습니다. 피부 아래에는 눈에 띄게 발음되는 많은 작은 점이 있습니다.
펄프는 크림색, 작은 입도, 고밀도 및 육즙이 있습니다. 새콤달콤한 맛이 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
"알타이 겨울"은 준비뿐만 아니라 신선한 음식으로도 사용하기에 적합합니다. 과일은 요리 치료에 잘 나타 났으며 최대 5 개월 동안 속성을 잃지 않습니다.

"바나나 겨울"
이 품종은 북미 원산지이며 인디애나에서 자란다. 지난 세기 초에 사과 나무가 프랑스에 나타나기 시작했습니다. 열매는 크고 칼날 모양이며 약간의 늑골이 있습니다.
이 유형의 사과는 나무에 단단히 고정되어 강한 돌풍의 영향으로 떨어지지 않습니다. "겨울 바나나"는 곰팡이 공격에 취약하지 않지만 codling 나방으로 고통받을 수 있습니다. 열매는 매끄럽고 약간 기름진 피부를 가지고 있으며 표면은 광택이 있고 얇습니다. 일반적으로 사과의 햇볕이 잘 드는 부분은 붉은 점이 있는 짙은 분홍색입니다.
펄프는 조밀하고 노란색입니다. 과일이 익으면 육즙이 많고 부드러우며 약간 특이한 맛이 납니다. 대부분의 사람들은 이 맛을 바나나 맛에 비유합니다. 사과는 모양을 잃지 않고 오랫동안 보관할 수 있습니다.

"에푸라이넨"
이것은 핀란드 번식과 관련이 있습니다.과일은 중간 또는 큰 크기로 자랄 수 있습니다. 펄프는 즐거운 맛이 있습니다. 사과의 껍질은 아름다운 붉은 꽃으로 덮여 있습니다.
많은 여름 거주자는 와인이나 잼을 만들기 위해 이 유형을 선택합니다. 다양성은 풍부한 수확량과 장기간 저장에 대한 가치가 있습니다.

"겨울의 기쁨"
다양성은 보편적으로 사용되는 것으로 간주되며 오랫동안 저장됩니다. 열매의 모양은 약간 편평하고 줄무늬가 있는 껍질과 흰색 과육이 있습니다. 무게는 최대 200g입니다.

"겨울 사프란"
"겨울 사프란"은 보편적 인 유형의 사과 나무로, 그 창조는 러시아 육종가에 속합니다. 다양성은 초겨울로 간주되며 과일은 겨울이 시작될 때 수확됩니다. 사과는 둥근 모양을 가지고 있으며 약간의 늑골이 있습니다. 피부는 황록색을 띠며 붉은 홍당무가 있습니다. 펄프는 미세한 입자, 육즙 및 쾌적한 맛으로 구별됩니다. 과일의 질량은 130g에 이릅니다.
대부분의 정원사는 이 품종이 우수한 운송 성능에 대해 높이 평가합니다. 허용 온도 체제를 준수하면 운송 시간이 85일에 이릅니다. 하나의 사과 나무에서 약 155kg의 과일을 수집할 수 있습니다.
"겨울 사프란"은 전국 모든 지역에서 재배되지만 대부분 중앙 부분에서 볼 수 있습니다.

"볼로그다의 겨울"
열매의 모양이 순무와 비슷하여 품종을 양파라고 합니다. 약간의 붉은 홍당무가있는 밝은 녹색 색 구성표가 우선합니다. 다양성은 많은 장점이 있지만 정원사 사이에서는 일반적이지 않습니다.
그 중 겨울철 기후에 대한 내성, 높은 보존율 및 우수한 외부 특성에 주목해야합니다.


"올로브스코예 줄무늬"
열매는 원추형이며 둥글다. 최대 무게는 150g에 이르며, 껍질이 녹황색이 되면 수확한다. 완전히 익으면 색이 황금색이 됩니다. 살은 흰색 또는 크림색일 수 있습니다. 구조는 미세한 입자, 육즙 및 쾌적한 향이 특징입니다. 사과의 맛은 새콤달콤합니다. 컬렉션은 9월 마지막 10년에 시작됩니다.

선택 규칙
사과 품종의 선택은 책임감 있게 접근해야 합니다. 사과에 대한 요구 사항뿐만 아니라 과일 나무를 심을 계획인 지역을 고려해야합니다. 저장 수명과 좋은 맛 특성이 매우 중요합니다.
러시아 지역의 경우
재배 지역은 원하는 품종의 선택에 큰 영향을 미칩니다. 시베리아 영토에서는 "Ranetki"가 종종 심어집니다. 시베리아 품종과 유럽 품종을 교배하여 자란 작은 사과가 달린 과일 나무입니다. 이 기후대에서는 "보배", "Khakassky sinap"이라는 다양성이 좋은 수확량을 제공합니다.
중차선 지역과 북부지역은 서리에 강한 사과나무를 선호한다. 육종가는 많은 사과 나무를 만들었으며 혹독한 겨울을 견딜 수 있으며 조기 과일 숙성으로 구별됩니다. 볼가 지역에 비슷한 묘목을 심을 수 있습니다.

다음과 같은 종류의 겨울 사과 나무가 필요합니다.
- "안티". 이러한 사과 품종은 급격한 온도 변화가 있는 온대 기후대에 위치한 지역을 위해 만들어졌습니다. 과일은 큰 크기에 도달하고 둥근 모양을 가지고 있습니다. 작물의 상당 부분이 붉은색을 띠고 있습니다. 사과는 과즙, 단맛, 떫은 맛으로 유명합니다.품종은 장기 저장 및 우수한 외부 특성으로 유명합니다.
- "옥시스". 사과에는 표준 크기가 있지만 일부 정원사는 큰 과일 수집에 주목합니다. 사과가 익으면 피부에 약간의 붉은빛이 도는 옅은 노란색으로 변합니다. 육즙이 풍부한 펄프와 함께 달콤한 맛은 정원사 사이에서 요구되는 다양성을 추가합니다.
- "발트 어파". 이 유형의 사과는 러시아 북서부 스트립을 위해 의도적으로 만들어졌습니다. 열매는 옅은 노란색으로 줄무늬가 있습니다. 하나의 사과 나무에서 최대 200kg의 작물을 얻을 수 있습니다. 유통기한이 꽤 깁니다. 사과는 숙성 중에도 시장성과 맛을 잃지 않습니다.


- "바쉬키르 잘생겼어". 사과는 측면이 넓은 둥근 과일입니다. 원뿔 모양의 길쭉한 표본을 찾을 수 있습니다. 색 구성표는 녹색 색조와 빨간색 줄무늬가 있는 노란색입니다. 품종은 육즙, 딱지 저항성 및 내한성 증가 수준에 대해 평가되었습니다.
- "금빛 가을". 이 다양한 사과는 종종 중간 차선에서 발견됩니다. 러시아의 추운 날씨를 위해 의도적으로 만들어졌습니다. 사과는 큰 크기의 둥근 원뿔 모양입니다. 색 구성표는 밝은 노란색입니다. 여름 기간이 끝나면 분홍색 홍당무가 나타나기 시작합니다. 많은 사람들이 달콤하고 신 맛, 향신료 및 육즙으로 황금 가을을 높이 평가합니다.


- "시나몬 뉴". 중간 크기로 자라는 원추형 과일입니다. 착색은 황록색입니다. 피부에 붉은 홍조가 있습니다. 과육은 과즙이 풍부하고 섬세하고 새콤한 맛이 특징입니다.이 품종은 풍부한 수확량과 추운 겨울에 대한 저항성으로 인해 대부분의 사람들에게 높이 평가됩니다. 사과는 유통기한이 깁니다. 봄까지 과일은 시장성을 잃지 않습니다.
- "폐초". 이 품종의 열매는 크기가 작고 모양이 납작합니다. 과일의 색은 노란색이며 녹색을 띤다. 성숙함에 따라 홍조가 나타납니다. 사과는 단맛과 소량의 향신료에 매료됩니다. 펄프의 색상은 크림색이며 구조는 조밀하고 육즙이 많으며 약간의 입자가 있습니다. 많은 정원사는 과일이 썩지 않기 때문에이 품종을 높이 평가합니다.


- "노스 시냅스". 이것은 사과 나무의 늦게 익는 품종으로 과일이 장기간 저장되면 열화되지 않습니다. 사과는 타원형이며 중간 크기입니다. 피부는 매끄러운 표면과 황록색을 띤다. 익으면 적갈색의 홍당무가 나타나기 시작합니다. 이 유형의 사과는 즙이 많고 신맛이 나는 것이 특징입니다.
- "햇빛". 이 품종은 Urals를 위해 만들어졌습니다. 나무는 서리에 강하지만 딱지에는 취약합니다. 열매는 둥근 납작한 모양 또는 잘린 타원형일 수 있습니다. 과일의 맛은 달콤하고 약간 시큼한 뒷맛이 납니다. 색상 구성표는 주홍색 패턴의 라이트 크림입니다. 펄프는 붉은 줄무늬가있는 백설 공주가 특징입니다.
- "우랄 벌크". 이 뷰는 "레드 라넷키"와 "화이트 필링"을 조합하여 만들어졌습니다. 열매는 크기가 작고 과피는 연한 황색이며 과육은 백설 공주입니다. 사과 표면에 푸른빛이 도는 코팅이 있습니다. 다른 품종과의 상호 수분을 통해 더 높은 수확량을 얻을 수 있습니다.


보관기간별
많은 정원사는 수입 된 사과 품종 만 겨울에 적합하다고 생각합니다. 국내 육종가가 과일을 오랫동안 저장할 수있는 다양한 종류의 겨울 사과 나무를 개발했기 때문에이 의견은 잘못된 것입니다.
겨울철에는 사과가 적합하며 수수료는 가을의 마지막 10 년에 떨어집니다. 이것은 늦게 익는 과일이 여름과 가을 품종보다 오래 지속되기 때문입니다.

가장 일반적으로 사용되는 것은 봄까지 보관되는 다음 품종입니다.
- 웰시, 로보. 겨울 품종의 이러한 품종은 겨울의 두 번째 10 년까지 저장됩니다.
- "스파르타 사람". 과일은 봄까지 맛을 유지합니다.
- "기사". 이것은 겨울에 수확하는 가장 좋은 방법입니다. 모든 조건에 따라 사과는 봄이 끝날 때까지 속성을 유지합니다.
- "겨울 바나나" 사과는 6월까지 맛과 식감을 유지할 수 있습니다.
- "프리쿠반 사과". 다양성은 저장 기간이 길다는 특징이 있습니다. 많은 정원사는 다양한 질병에 대한 저항성이 높기 때문에 이러한 유형의 사과를 선택합니다.


정원사 리뷰
겨울 품종에 적합한 사과 나무를 선택하려면 정원사의 리뷰를 연구하는 것이 좋습니다. 고객 의견의 도움으로 어떤 유형의 과일 작물이 심기에 가장 적합한지 이해할 수 있습니다.
정원사는 모스크바 겨울 품종에 대한 긍정적 인 의견만을 남깁니다. 대부분의 사람들은 오랫동안 그것을 재배해 왔으며 부정적인 특성을 확인하지 못했다고 보고합니다. 다양성은 매년 좋은 수확을 가져오고 성장할 때 막대한 시간 비용이 필요하지 않습니다. 사과는 향기와 기분 좋은 맛으로 주인을 기쁘게 합니다. 맛으로 인해이 사과 나무는 겨울 유형의 사과 순위에서 선두 자리를 차지합니다.
"겨울의 아름다움"은 종종 러시아에서 발견됩니다. 정원사는 큰 크기와 맛으로 사과를 높이 평가합니다. 사과 나무를 돌보는 것은 자주 물을 필요가 없기 때문에 어렵지 않습니다. 일부 정원사들은 나무가 겨울 추위에 강함에도 불구하고 설치류 공격으로 고통받는 경우가 많다고 보고합니다.
"알타이 겨울"은 보존성과 기호성이 좋은 것으로 평가됩니다. 많은 정원사는 삶의 첫 해에 나무의 수확량이 다소 낮다는 점에 주목했습니다.


"볼로그다 겨울"은 뒷마당에서 구색을 유지하기 위해 대부분의 정원사가 심습니다. 나무는 심한 서리를 두려워하지 않으며 딱지가 생기지 않습니다. 이 사과는 맛있는 잼과 보존 식품을 만듭니다. 일부 사용자는이 잡종이 이미 구식이며 다른 잡종 품종으로 대체되었으며 과일이 더 큰 크기로 자랍니다.
"겨울 사프란"은 혹독한 러시아 겨울에 대한 저항력과 냉장고에 오랫동안 보관할 수있는 과일로 인해 사람들에게 높이 평가되었습니다. 사과 나무는 돌보는 데 소박하며 매년 풍부한 수확을 가져옵니다.
"Ranetka"는 시베리아에서 인기 있는 사과 유형입니다. 정원사는 기후 저항, 나무의 소박함 및 좋은 결실에 중점을 둔 긍정적 인 피드백을 남깁니다. 사과는 작게 자랍니다. 이것은 이 기후에 아주 일반적입니다.

사과 나무의 겨울 품종에 대한 자세한 내용은 다음 비디오를 참조하십시오.