사과 프레스의 종류와 직접 만드는 방법은 무엇입니까?

프레스는 고대 이집트에 존재했으며, 도움을 받아 포도주를 만드는 포도를 짜냈습니다. 이러한 장치는 주기적으로 작동합니다. 작업 시작은 제품 적재이고 작업 끝은 건조 폐기물 처리입니다. 21 세기의 개인 가정에서는 인쇄기가 요구되며 파라오 시대에 작동했던 것과 원리가 거의 다르지 않습니다.

개인 가정에서는 고품질의 주스를 ​​짜낼 수 있는 프레스가 필요합니다. 공장에서 만든 착즙기는 DIY 프레스와 같은 이점이 없습니다. 브랜드 제조업체의 좋은 과즙 짜는기구는 상당한 비용이 들기 때문에 경제적 요인도 중요합니다. 프레스 디자인은 프레스 원리에 따라 다음 유형으로 나뉩니다.

• 기계적;
• 영적인;
• 유압.

또한 사용되는 에너지 원리에 따라 프레스는 다음과 같은 종류로 표시됩니다.

• 수동;
• 전기 기계.

사과 프레스를 예로 들어 볼 가치가 있습니다. 모든 장치의 주요 블록은 잘게 잘린 원료가 들어가는 구멍이 뚫린 특수 용기입니다.전문적인 방언에서 원래의 덩어리를 "펄프"라고 합니다. 주스는 아래로 흘러 특수 용기에 떨어집니다. 결과 제품과 직접 접촉하는 모든 부품은 목재로 만들어집니다. 찌꺼기의 효율성을 높이고 결과 제품의 품질을 향상시키기 위해 원료는 삼베로 만든 특수 직물 용기의 프레스에 적재되며 일종의 필터입니다. 압출 공정 자체는 특수 목재 격자를 사용하여 발생하므로 전체 작업 질량을 동시에 사용할 수 있습니다.

많은 전문가들이 지적한다. 언론은 스스로하는 것이 좋습니다. 가장 간단한 장치의 가격은 최소 만 루블입니다. 장치가 어떤 재료로 만들어지고 성능이 무엇인지가 중요합니다.

수동 사과 정원 장치를 직접 만들려면 다음과 같은 도구가 필요합니다.

• 톱;
• 다양한 나무 요소;
• 금속 모서리;
• 너트가 있는 볼트;
• 망치;
• 키;
• 와이어 절단기;
• 펜치.

스테인리스 스틸 시트와 오크, 자작나무, 너도밤나무 또는 오리나무로 만든 목재 요소도 필요합니다. 디자인 도면을 그리는 것은 필수이며, 샘플은 인터넷에서 공개 도메인으로 찾을 수 있습니다. 여과 특성이 좋은 천연의 강한 천(삼베, 면)이 필요합니다. 이러한 디자인의 마분지는 이 재료에 종종 페놀과 포름알데히드가 함침되기 때문에 권장되지 않습니다.

개인 가정의 수동 집에서 만든 장치는 철로 용접 할 수 있으므로 이러한 조립은 스스로 신속하게 조립할 수 있습니다. 장치 바닥에있는 스토브의 경우 조리대를 사용할 수 있습니다. 자동차 부품을 판매하는 거래 플랫폼에서 회전 메커니즘을 구입하는 것이 가장 합리적입니다.

소형 유압 장치는 가정에서도 흔히 볼 수 있습니다. 유압 프레스는 액체로 인해 압력이 발생하는 원리로 작동합니다. 이 경우 작업 실린더는 일반적으로 수직으로 위치합니다(때로는 수평 수정이 있음). 유압 잭은 생산성이 더 높고 과일에 충분한 최소 1톤의 상당한 하중을 생성할 수 있습니다. 유압 "병" 잭은 단시간에 대량의 원료를 처리할 수 있습니다.

장치의 작동은 Pascal의 주요 물리 법칙 중 하나를 기반으로 합니다. 주요 구조 요소는 서로 다른 매개 변수를 가진 원통형 구성의 두 작업 챔버입니다. 작은 용기에서는 유체 압력이 증가합니다. 그것은 크기가 훨씬 큰 챔버로 특수 육교를 통해 공급되어 피스톤에 압력을 가합니다.

피스톤은 컨테이너에 적재된 질량에 상당한 힘을 직접 가하는 본체입니다. 대부분 특수 오일이 작동 유체로 사용됩니다.

유압 프레스는 특수 탄성 배럴을 사용하여 작동할 수도 있습니다. 액체의 영향으로 부피가 팽창합니다. 팽창할 때 막은 천공된 용기로 접힌 원료에 작용합니다.수압 프레스는 급수 장치에 연결할 수 있으며 멤브레인은 천공 실린더 자체에서 팽창하여 가능한 한 펄프에서 모든 액체 내용물을 짜낼 수 있습니다.

압력은 네트워크의 기술 데이터에 해당하는 1.4–2.1 기압에 해당해야 합니다. 많은 양의 재료가 있는 경우 전기 드라이브가 있는 프레스가 반드시 필요합니다.

수집 용기에는 내부의 필터가 늘어서 있고 원자재가 그 안에 놓여지고 천으로 덮여 있습니다. 원이 커버의 바깥쪽으로 내려와 로드가 움직일 때 프레스에 작용합니다. 필요한 압력은 압축기를 사용하여 생성할 수 있습니다. 주스를 모으기 위해 에나멜 접시가 가장 자주 사용되며 특수 튜브가 밀봉되어 제품이 통과합니다. 세탁기의 탱크는 종종 내부 영역에 배치됩니다.

또한 컨테이너를 중앙 부분에 배치할 수 있도록 추가 강성을 부여하기 위해 추가 수직 크로스바를 생성해야 합니다.

공동은 평평하게 배치된 특수 필터 봉투로 채울 수 있습니다. 압력이 주 용기를 변형시키지 않도록 특수 고정 원형 장치(나무로 만들 수 있음)가 용기 아래에 배치됩니다. 많은 노력 없이 이러한 스크류 프레스는 4-7분 안에 최대 2리터의 신선한 주스를 짜낼 수 있습니다. 큰 압력을 완벽하게 견디는 소재는 삼베이며, 오래된 나일론 스타킹도 자주 사용됩니다.

독립적으로 만들어진 유압 장치의 설계는 현재 필요한 문제를 해결하기 위해 신속하게 적용될 수 있다는 점에 유의해야 합니다.이러한 장치는 최소한의 공간을 차지합니다. 가정용 프레스는 주스를 만들기 위해 최대 20톤의 압력을 생성할 수 있습니다. 이 정도면 충분합니다.

스크류 유닛은 한 시간에 최대 3통의 주스를 ​​짜낼 수 있어 한 가족이 필요로 하기에 충분합니다. 매우 편리한 장치는 수동 스크류 프레스입니다. 고성능은 아니지만 매우 효율적으로 작동할 수 있습니다. 종종 이러한 유형의 언론은 개인 가정에서 수행됩니다. 나사 메커니즘은 회전 나사를 사용하여 상부 평면에서 누를 수 있습니다.

나사 쌍을 만들 수 없으면 잭이 가장 자주 사용됩니다. 필터 재료의 가방은 나무 요소 사이에 배치됩니다. 가공할 제품을 특수 나무 프레임 사이에 놓고 주스가 용기로 흘러 들어갑니다.

스크류 피스톤을 플라스틱 멤브레인으로 교체할 수 있으며, 압축기를 연결하여 작업의 가장 어려운 부분이 압력을 받는 공기로 수행되도록 할 수 있습니다. 이러한 장치를 공압 프레스라고 합니다. 종종 자동차 잭은 필요한 압력을 생성하는 데 사용되며 최대 3.5톤의 힘을 생성할 수 있습니다. 장치 자체의 일반적인 구조에 따라 위와 아래에서 모두 장착할 수 있습니다.

압력은 상당히 중요하므로 직물을 선택할 때 고려해야 합니다. 꽤 견고해야 합니다. 이러한 장치의 장점은 여기에 금속이 없다는 것입니다.나무는 너무 많은 풍미를 추가하지 않도록 침엽수가 아닌 무엇이든 될 수 있습니다.

웨지 프레스라고하는 다소 독창적 인 단위도 실행됩니다. 제품은 원뿔 모양의 나무 용기에 담겨 있습니다. 움직이는 웨지로 각도를 줄이면 웨지가 관절 쪽으로 이동합니다. 제품이 든 가방이 압축되고 짜낸 주스가 용기로 흐릅니다. 이 프레스에는 다음과 같은 장점이 있습니다.

• 디자인은 간단합니다.
• 경제적으로 실행 가능한;
• 보관 및 설치가 용이합니다.
• 상당히 높은 성능;
• 이 장치는 분해, 청소 및 건조가 쉽습니다.

터키에서 만든 프레스가 한 예입니다. 프레임은 주철로 제작되었으며 내부는 은도금 처리되어 있습니다. 제품은 레버식 메커니즘을 사용하여 질식됩니다. 작업은 조용하며 매우 짧은 시간에 제품에서 유용한 재료의 최대 75%를 추출할 수 있습니다. 석류, 사과, 배, 감귤류용으로 설계되었습니다.

이러한 프레스는 고기 분쇄기의 원리로 작동합니다. 그들은 나선형으로 만들어진 회전 축을 가지고있어 탱크의 처리 된 덩어리가 연마되고 점차적으로 장치 내부로 이동합니다. 결과적으로, 그것은 화격자에 기대어 있고, 새로운 덩어리는 뒤에서 과도한 압력을 생성하고 주스는 짜내집니다. 이러한 장치에는 다음과 같은 장점이 있습니다.

• 진동 및 배경 소음 부족;
• 모든 야채와 과일에서 주스를 얻을 수 있습니다.
• 기계의 단순성과 신뢰성.

감귤류는 가장 노동 집약적인 제품으로 간주됩니다.나사 어셈블리는 과일의 내용물을 부수고 주스는 특수 체를 통해 스며 나옵니다. 원뿔 형태의 구성으로 모든 작업을 정성적으로 수행할 수 있으며 동시에 폐기물을 제거할 수 있습니다.

초퍼는 실린더 형태의 기계적 어셈블리를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그 벽은 강판의 원리에 따라 만들어야합니다. 비슷한 요소를 사용하여 과일은 몇 분 안에 작은 부스러기가됩니다. 그리고 전기 네트워크에서 작동할 수 있는 파쇄기도 있습니다. 이러한 장치의 생산성은 높지만 개인 가정에서는 수요가 많지 않습니다.

그라인더는 별도의 장치이거나 프레스 설비에 장착된 블록일 수 있습니다. 필터는 여러 겹의 삼베와 천공판 및 나무 체로 만들어집니다.

각 유형의 과일에는 각각 고유 한 기술 지표가 있으며 특정 제품을 처리하는 데 서로 다른 노력이 소요됩니다. 프레스와 같은 장치로 작업할 때 압력이 점차적으로 증가하는 반면 약간의 일시 중지가 발생한다는 점을 염두에 두어야 합니다. 이 접근 방식은 세포 모세관의 개방을 최대화하는 것을 가능하게 하며, 이는 차례로 제품의 세포 조직에서 모든 유용한 성분을 "제거"합니다.

홈 프레스의 심플한 디자인으로 모든 제품에서 최대 75%의 주스를 ​​짜낼 수 있습니다. 유압 잭의 선택을 결정하려면 이를 사용하여 해결해야 하는 작업을 정확히 이해해야 합니다. 이것은 수동 유압 프레스의 설계 원리와 생성할 수 있는 압력 수준을 알려줍니다.

자신의 손으로 사과 프레스를 만드는 방법은 아래를 참조하십시오.