꿀로 구운 사과 : 요리 비밀 및 요리 속성

오븐에서 갓 꺼낸 어린 시절 좋아하는 계피 향이 나는 과일은 어린이와 어른 모두가 즐겨 먹는 요리입니다. 조리가 간편하고 제품과 시간이 저렴하여 맛이 일품입니다. 그건 그렇고, 당신은 전자 레인지에 그것을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 치료는 일일 식단에 완벽하게 들어 맞으며 축제 메뉴에도 적합합니다. 사실, 엄숙한 행사를 위해 디저트 디자인을 생각해 내야합니다. 그러나 이것은 어떤 경우에도 모든 손님이 예외없이 진미를 좋아할 것이라는 점을 감안할 때 사소한 일입니다.

사과는 신선하거나 조리된 모든 형태로 몸에 이롭습니다. 그리고 구운 과일의 긍정적인 영향은 나무에서 갓 따온 과일보다 약간 적습니다. 모든 여성은 오븐에서 나온 사과를 다이어트 중에 먹을 수 있다는 것을 알고 있습니다. 그들은 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 그건 그렇고, 우리 몸이 가장 잘 흡수하는 것은 구운 형태입니다. 비타민 E와 B, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 아연, 철이 모두 이 마법 같은 디저트에 포함되어 있습니다.

심장과 혈관의 기능에 긍정적인 영향을 미치고, 위장관의 기능을 정상화하고, 면역 체계를 강화하는 것은 오븐에서 나온 사과 또는 오히려 그 안에 포함된 유용한 물질로 밝혀졌습니다. 에너지를 북돋우고, 체중 감량을 도우며, 몸에서 독소를 제거하고, 콜레스테롤을 낮춥니다.

속을 채우지 않고 구운 사과는 임신 및 수유 중인 사람, 회복 과정 중 수술 후 사람 및 운동 선수에게 허용됩니다. 영유아 식단에서도 6개월부터 알러지 반응 등 부작용 걱정 없이 도입할 수 있다.

구운 사과를 포함한 사과는 다음과 같은 경우 주의해서 섭취해야 합니다.

• 당신은 이 과일에 알레르기가 있을 수 있다는 것을 알고 있습니다.
• 당신은 위와 내장에 질병이 있습니다.
• 사과에는 약간의 이뇨 효과가 있기 때문에 방광이나 전립선 질환으로 진단되었습니다.

구운 과일은 그 자체로 건강할 뿐만 아니라 칼로리도 낮습니다. 건강한 생활 방식을 따른다면 특히 이 요리의 변형을 살펴보십시오.

칼로리를 계산하는 사람들을 위해 요리의 에너지 가치를 기록하고 그 요리법은 아래에서 찾을 수 있습니다.

• 생 사과 - 70kcal;
• 꿀이 든 오븐에서 나온 과일 - 75kcal 이하;
• 꿀과 계피로 채워진 사과 - 85kcal 이하;
• 두부 덩어리로 채워진 과일 - 81 kcal;
• 반죽에 사과 (우리는 파이에 대해 이야기하고 있습니다) - 약 200kcal.

연습에서 알 수 있듯이 모든 사람이 오븐에서 나온 요리의 맛을 좋아하는 것은 아닙니다. 그리고 요리 속도를 중시하는 현대인에게는 오븐이 전혀 없을 수도 있습니다. 이 경우 꿀로 구운 사과는 전자레인지나 슬로우 쿠커로 만들 수 있습니다. 결과는 똑같이 당신을 기쁘게 할 것입니다.

따라서 과일을 제대로 구울 수 있도록 다음 권장 사항을주의 깊게 연구하십시오.

• 진미를 원래대로 만들려면 준비할 단단한 사과를 선택하십시오. 그들은 두꺼운 피부와 육즙이 많은 살을 가지고 있습니다. 익은 사과나 녹색 사과는 섭취하지 마십시오. 이상적인 품종: Antonovka, Macintosh, Ranet, American.
• 중간이 깨끗한 과일은 1센티미터 두께의 벽이 있어야 합니다.
• 사과를 가득 채우지 마십시오. 꿀이 끓을 것입니다. 귀중한 제품이 가장자리 위로 쏟아지지 않고 완성 된 접시가 접시와 손에 달라 붙지 않도록 필러를 조금 덜 넣으십시오.
• 요리할 양식의 맨 아래에 물을 붓습니다. 이것은 접시의 육즙을 유지하고 화상의 위험을 줄입니다.

• 모양을 선택할 때 측면이 높은 용기를 선호하십시오. 극단적 인 경우 베이킹 시트를 사용할 수 있지만 호일로 덮어야합니다.
• 형태의 사과는 서로 꼭 맞아야 합니다.
• 진미가 준비되었는지 여부는 피부를 보면 알 수 있습니다. 주름이 있어야 합니다. 레시피에는 평균 조리 시간이 표시되지만 오븐에 따라 다를 수 있습니다.
• 사과 껍질이 고온의 영향으로 터지지 않도록 미리 칼이나 막대기로 여러 곳을 찔러주세요.
• 요리에 절묘한 맛을 내기 위해 서빙할 준비가 되었을 때 간식을 부을 소스를 만드십시오. 베리 시럽과 사워 크림을 섞어 설탕을 맛보십시오.시럽 대신 녹인 초콜릿, 카라멜 덩어리 또는 라즈베리 무스를 섭취 할 수 있습니다.

구운 과일은 위장을 무겁게 하지 않는 몇 안 되는 음식 중 하나이지만 동시에 설탕에 대한 갈망을 없애는 데 탁월합니다. 동의합니다. 배에 포만감과 가벼움을 느끼며 테이블에서 일어나는 것이 좋습니다. 1회 제공량은 최대 1-2개의 사과입니다.

초보 요리사와 전문가 모두에게 어필할 수 있는 간단한 요리법을 알려드립니다.

이 달콤함을 만드는 과정을 시작하려면 사과, 꿀 페이스트, 견과류, 건포도, 계피, 물을 섭취하세요.

우선, 건포도를 따뜻한 물에 부으면 다음 30분 안에 담가야 합니다. 그런 다음 과일을 씻으십시오. 껍질을 벗길 필요가 없습니다! 그리고 과일의 가운데를 조심스럽게 잘라냅니다. 각 사과 안에 작은 숟가락의 꿀과 약간의 건포도를 넣으십시오. 계피를 뿌린다. 디저트를 준비 할 형태로 물을 부어 사과를 사과로 배열하십시오.

진미는 180-200도 온도에서 30 분 동안 오븐에 있어야합니다. 디저트를 뜨겁게 먹는 것이 좋습니다. 매우 맛있습니다.

이 제품의 조합은 놓칠 수 없습니다. 코티지 치즈를 좋아하지 않는 사람들도 기뻐합니다.

과일 준비: 씻고 조심스럽게 중간을 자릅니다. 코티지 치즈와 꿀을 잘 섞어서 충전물을 균일하게 만드는 것이 중요합니다.

코티지 치즈와 꿀 덩어리로 과일을 채우십시오. 30분 동안 160-170도의 온도에서 굽습니다.

이 진미에는 환상적인 매운 향이 있습니다. 저항하는 것은 불가능합니다.

이전 조리법에 표시된 것과 같은 방법으로 사과를 준비하십시오. 꿀을 채우고 그 위에 계피를 뿌린다.

오븐에서 사과를 끓이는 데 20분밖에 걸리지 않습니다.

호박과 사과를 어디에 둘지 모르는 여름 거주자에게 훌륭한 옵션입니다. 또한 호박은 추가 유용한 물질로 디저트를 포화시킵니다. 우리는 진미가 몇 분 안에 테이블에서 사라질 것이라고 확신합니다.

사과와 호박을 같은 비율로 중간 입방체로 만들고 꿀 덩어리, 계피 가루와 섞습니다. 혼합물을 붓기 전에 금형에 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오. 150-160도에서 약 20 분 동안 호박으로 사과를 끓여야합니다.

레몬 주스와 풍미가 이 요리에 건강을 더해줍니다. 그것은 비타민 C의 부족을 채우고 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 나트륨 입자로 몸을 포화시킵니다.

그런 디저트를 준비하려면 같은 사과, 꿀, 약간의 물, 뿌릴 레몬 반과 가루 설탕이 모두 필요합니다.

첫 번째 옵션과 같이 과일을 씻고 코어를 제거하십시오. 채우기 전에 레몬 주스로 사과를 뿌린 다음에만 꿀을 넣으십시오. 첨가물로 제스트나 레몬 한 조각을 가루로 살짝 뿌려주는 것도 추천합니다.

베이킹 시간 - 30분. 온도는 동일합니다.

사과와 꿀과 같은 표준 제품 세트를 가져 가십시오. 필러뿐만 아니라 견과류 (호두를 선호), 계란, 또는 단백질, 가루 설탕 및 바닐린 만.

우리의 경우 사과 안에 꿀을 부은 호두를 넣어야합니다. 모두! 접시를 오븐으로 보낼 준비가 되었습니다.그곳에서 그것은 200도에서 단 10분 동안 시들해야 합니다. 이때 흰자를 가루로 문지르고 포크, 털기 또는 믹서로 치십시오. 안정적인 피크를 얻어야 합니다.

패스트리 백에서 뜨거운 사과에 단백질 덩어리를 아름답게 짜십시오. 그런 다음 맛이 좋을 때까지 디저트를 오븐에 10분 동안 다시 넣습니다.

믿을 수 없을만큼 섬세한 맛과 매우 쾌적한 냄새가 나는 진미로 모든 친척과 친구들을 매료시킵니다. 아이들은 특히 이 디저트를 좋아합니다. 이전 레시피와 마찬가지로 실행을 위해서는 사과 바구니, 호두, 바닐린, 계피가 필요합니다. 추가 성분은 코코넛 플레이크입니다.

채우기 위해 과일을 준비하십시오. 이 조리법의 일부로 바닥과 벽을 두껍게 만들어 무거운 견과류와 코코넛이 뚫지 않도록 하는 것이 좋습니다. 별도의 그릇에 견과류 - 꿀 혼합물을 만들고 코코넛 플레이크, 계피 설탕을 넣으십시오. 이 필링으로 사과 속을 살살 채워주세요. 그리고 20분간 오븐에 넣어주세요. 조리 온도는 200도입니다.

우리 테이블에 자주 등장하는 많은 사람들에게 친숙한 파이. 이제 희귀한 안주인이나 주인이 레시피에 꿀을 추가합니다. 오늘 우리는 우리가 가장 좋아하는 요리의 변형을 공유할 것입니다.

필요할 것이예요:

• 계란 - 3 조각;
• 사과 - 3-4 조각;
• 밀가루 - 200g;
• 버터 - 100g;
• 꿀 - 3 큰 술;
• 베이킹 파우더;
• 소금.

첫 번째 단계에서 계란에 소금을 넣고 치십시오. 마지막에 꿀을 넣어주세요. 모양을 잘 유지하는 거품 덩어리를 얻어야합니다. 참고로! 달콤한 반죽을 좋아한다면 맛에 중점을 둔 꿀로 계란을 달게해야합니다.

혼합물에 버터를 첨가한 다음, 밀가루와 베이킹 파우더를 섞습니다. 반죽의 일관성은 사워 크림과 비슷해야합니다. 이제 사과를 돌보세요. 그들은 씻어서 평평한 조각으로 잘라야합니다. 당연히 줄기와 코어는 파이에 포함되지 않으므로이 장소를 잘라냅니다. 꿀과 계피로 조각을 섞으십시오. 베이킹 접시를 준비하십시오. 기름칠이 필요합니다. 우선, 반죽의 절반을 베이킹 시트에 붓고 그 위에 사과를 깔끔하게 깔아 놓습니다. 위에서 과일은 반죽의 두 번째 부분으로 부어집니다. 샬롯은 180도에서 40분 정도 구워야 합니다.

이전의 모든 요리법은 슬로우 쿠커에도 적합하다고 말할 가치가 있습니다. 요리 시간 만 다릅니다. 그리고 접시는 식욕을 돋우는 빵 껍질로 덮이지 않지만 더 촉촉하게 유지됩니다. 그러나 일부 미식가들은 그것을 선호하기도 합니다.

이와 별도로 최소한의 개입이 필요한 빠르고 간단한 방법에 대해 설명합니다. 채우기 위해 견과류와 꿀을 섭취하십시오. 그릇에 기름을 바르십시오. 속을 채운 과일을 넣습니다. 충전물을 찾는 것이 중요합니다. 일반적으로 모든 멀티 쿠커에는 베이킹 모드가 있으며 가장 자주 호출됩니다. 그것을 선택하십시오. 사과가 원하는 일관성에 도달하려면 최대 30분이면 충분합니다.

이 레시피는 슬로우 쿠커에도 적합합니다. 전자레인지는 테이블에 맛있는 음식을 빠르게 제공해야 하는 경우 사용할 가치가 있습니다. 유일한 단점은 출력에서 ​​몇 개의 사과를 얻을 수 있다는 것입니다. 이는 한 번으로 충분합니다. 그건 그렇고, 일부 요리사는 전자 레인지가 접시의 건강한 모든 것을 "죽이는"것이라고 말합니다. 그러나 과학은 이것을 확인하지 못했습니다.어쨌든 방부제와 염료로 채워진 케이크보다 사과를 먹는 것이 좋습니다.

그러나 조리법으로 돌아갑니다. 코티지 치즈와 꿀로 사과를 채우십시오. 견과류, 말린 과일 또는 산 애쉬를 추가할 수 있습니다. 충전물은 잼, 바나나 펄프, 아몬드와 설탕의 생강 조합으로도 사용할 수 있습니다. 완벽한 핏을 찾기 위해 실험해 보세요.

전통적인 조리법과 마찬가지로 양식에 기름을 바르고 바닥에 약간의 물을 뿌리면 베이킹 과정이 더 가까워집니다. 전자 레인지를 시작하기 전에 사과 껍질을 여러 군데 뚫으십시오. 그렇지 않으면 접시가 터지고 전혀 필요하지 않은 곳에서 파열됩니다. 5~7분이면 향긋한 디저트 완성!

모든 풍부한 요리법 중에서 당신과 당신의 가족에게 어필할 요리법을 반드시 찾을 것입니다.

꿀로 맛있는 구운 사과를 요리하는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.