코티지 치즈로 구운 사과 : 칼로리 및 요리 방법

아무도 몸에 사과와 코티지 치즈의 이점에 이의를 제기하지 않을 것입니다. 구울 때 이러한 제품은 새로운 멋진 맛을 얻을 뿐만 아니라 귀중한 품질을 유지하고 새로운 유용한 특성을 얻습니다. 그러한 요리의 사용에 대한 유능한 접근 방식은 식단을 다양화하고 더 건강하게 만듭니다.

구운 사과의 맛과 코티지 치즈와의 조합은 진정한 미식가도 높이 평가할 것입니다. 그리고 자신의 건강 상태에 대해 약간이라도 걱정하는 사람이라면 누구나 다음을 다시 한 번 기쁘게 생각합니다.

• 몸에서 "나쁜 콜레스테롤"을 제거하십시오.
• 독소를 제거하고 종양 형성을 예방하십시오.
• 장 기능을 조절하고 변비를 예방합니다.
• 알레르기로 고통받는 사람들에게 안전합니다.
• 다이어트중인 사람들의 식단에 포함될 수 있습니다.
• 그들은 정상적인 소화 과정을 효과적으로 회복시키기 때문에 복부 수술 후에 사용하도록 처방됩니다.
• 독성에 대한 임산부의 우수한 "약"입니다.

오븐에서 구울 때 대부분의 비타민은 이러한 제품에서 "전체 상태로 유지"되지만 위장관 작업은 신선한 음식을 먹을 때보다 훨씬 쉽습니다. 그러한 요리로 금식 날은 강제 자제의 고통스러운 느낌없이 맛있게 지납니다. 이러한 경우 코티지 치즈를 곁들인 구운 사과는 견과류와 설탕 형태의 첨가물 없이 준비해야 합니다.

본질적으로 구운 사과는 인간에게 해롭지 않습니다. Harm은 다른 제품과 동일한 방식으로 이 제품을 부적절하게 사용합니다. 오븐에서 포만감까지 코티지 치즈와 함께 사과를 먹으면 더 이상 소화 불량이나 체질 및 알레르기 반응의 출현에 놀랄 필요가 없습니다.

위궤양이있는 경우 이러한 요리는 주치의의 승인 후에 만 ​​​​매일 식단의 일부로 권장됩니다.

구운 사과의 칼로리 수는 신선한 과일의 칼로리에 비해 증가하지 않습니다. 코티지 치즈로 구운 이러한 과일은 저칼로리 요리로 분류됩니다.

사과의 종류에 따라 구운 것 100g에는 약 50kcal이 포함될 수 있습니다. 이것은 "아무것도 없이" 준비된 경우입니다. 코티지 치즈로 요리 한 과일 100g에는 이미 약 100kcal이 있습니다. 꿀, 견과류, 건포도 및 기타 재료를 추가하면 칼로리 함량이 증가합니다. 모두 동일하지만 그러한 디저트는 가장 "인물에게 안전한"것 중 하나입니다.

먼저 코티지 치즈와 함께 구운 사과의 고전적인 요리법을 고려하십시오.

핵심은 과일에서 제거됩니다 (일반 작은 숟가락을 사용할 수 있음). 빈 곳에 약간의 설탕이 첨가 된 코티지 치즈를 넣으십시오. 박제 사과는 오븐에 넣습니다.

디저트를 준비하는 데 최대 30분이 소요될 수 있습니다. 오븐의 온도는 200도입니다.

이 조리법은 다른 재료로 보충할 수 있습니다. 예를 들어, 건포도와 꿀로 사과를 요리하십시오. 취해야 할 것:

• 네 개의 큰 사과;
• 코티지 치즈 100g;
• 설탕 몇 숟가락;
• 꿀 50g;
• 약간의 계피가루;
• 작은 소수의 건포도.

건포도를 분류하고 5분 동안 끓는 물을 부으십시오. 그런 다음 물을 빼고 건포도를 수건에 올려 놓고 말립니다.

과일을 잘 씻고 말리십시오. "지팡이"와 함께 윗부분을 잘라냅니다. "바구니"의 벽과 바닥이 손상되지 않도록 중간을 조심스럽게 제거하십시오.

코티지 치즈를 덩어리가 없도록 체로 문질러 꿀, 계피, 설탕을 섞는다. 다진 건포도를 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 이 혼합물을 사과 위에 펴십시오. 잘라낸 부분으로 상단을 닫고 예열 된 오븐의 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 30분 안에 준비될 것입니다.

베이킹의 경우 사과를 반으로 자르고 큰 덩어리가 나오지 않으면 코티지 치즈를 포크로 반죽하면 충분합니다. 이렇게 하면 속도가 빨라집니다. 이러한 "가속" 옵션의 경우 다음 제품을 사용할 수 있습니다.

• 두 개의 큰 사과;
• 코티지 치즈 - 100g;
• 몇 숟가락의 꿀;
• 작은 버터 조각;
• 참깨.

채우기 위해 과일을 씻고 수건으로 말리십시오. 중간을 제거하기 쉽도록 두 부분으로 자릅니다. 외부에서는 베이킹 시트에 놓을 때 둥근 부분이 흔들리지 않도록 얇은 층을 반쪽에서 제거해야 합니다.

두부를 준비하십시오. 너무 건조하면 사워 크림을 추가할 수 있습니다. 충전물에 계피 또는 바닐라를 섞으면 요리의 냄새가 더욱 매력적입니다.

과일 반은 준비된 구성으로 채워야합니다. 베이킹 시트에 기름을 바르고 미래의 디저트를 거기에 넣으십시오. 각 충전물 위에 약간의 꿀을 붓고 통깨를 뿌립니다.

예열된 오븐에서 15분이면 티 테이블에 훌륭한 재료를 추가하기에 충분합니다.

영양가있는 요리는 코티지 치즈와 견과류로 구운 과일입니다. 당신이 취해야 할 조리법에 따르면:

• 큰 사과 - 6개;
• 라즈베리 잼 - 두 큰술;
• 건조 지방 코티지 치즈 - 200g;
• 액체 꿀;
• 설탕;
• 견과류 맛;
• 지상 계피.

과일을 씻으십시오. 수건으로 물방울을 닦으십시오. 각 사과의 꼭대기를 자릅니다(약 1/3). 코어와 씨, 펄프의 일부를 제거합니다.

오븐을 180도까지 예열합니다. 작고 깊은 베이킹 시트에 물을 부어 바닥을 덮습니다.

반쯤 비어 있는 과일의 안쪽에 꿀을 바르고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 코티지 치즈 덩어리를 제거하고 설탕, 견과류 및 잼을 넣으십시오. 사과를 달콤한 혼합물로 채우고 오븐에 보냅니다. 다 구워지면 꺼내서 식탁에 올려도 됩니다.

구운 사과 디저트도 링곤베리로 만들 수 있습니다. 미래 요리의 구성에는 다음이 포함되어야 합니다.

• 사과 - 세 조각;
• 9% 코티지 치즈;
• 액체 꿀;
• 일부 링곤베리;
• 바닐린 향 주머니;
• 약간의 버터.

다른 조리법에서와 같이 과일을 "통과 뚜껑"으로 나눕니다. 깊은 그릇에 코티지 치즈, 꿀, 바닐린, 링곤베리를 섞습니다. 열매가 구겨지지 않도록 하는 것이 중요합니다. 무슨 일이 있었습니까? 사과에 보내십시오. 충전물 위에 버터 한 조각을 넣으십시오(매우 작아야 함). 접시는 약 30 분 동안 오븐에 있어야합니다. 용광로의 가열 온도는 180도입니다.

디저트는 차갑고 쓴맛으로 제공될 수 있습니다.

구운 사과를 요리하는 이유는 신선한 딸기를 손에 넣을 때마다 나타납니다. 라즈베리와 블루베리가 익으면 멋진 디저트를 만들 수도 있습니다. 그를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 두 개 - 세 개의 크고 새콤한 사과;
• 코티지 치즈;
• 꿀;
• 소수의 라스베리와 블루베리;
• 바닐라 티스푼.

과일에서 "충전용 용기"를 만들기 위해. 으깬 코티지 치즈와 바닐라, 라즈베리, 블루베리를 섞습니다. 이 혼합물로 과일을 채우고 두부 혼합물 위에 꿀을 붓습니다. 사과는 윗부분이 잘린 상태로 "밀봉"하고 예열된 오븐에 넣고 완성될 때까지 굽습니다.

아이들은 특히 코티지 치즈와 초콜릿을 곁들인 구운 과일을 좋아할 것입니다. 레시피를 구현하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 세 개의 사과;
• 코티지 치즈;
• 초콜릿 (바람직하게는 우유).

과일에서 코어와 약간의 식용 가능한 덩어리를 제거하십시오. 안에 초콜릿 조각을 넣으십시오. 위 - 약간의 코티지 치즈와 새로운 초콜릿 층. 충전물이 내부에서 과일을 채울 때까지 교체하십시오. 마지막 단계는 확실히 초콜릿으로 만들어졌습니다. 오븐에서 디저트를 요리하는 데 최소 10분이 걸립니다. 차갑게도 따뜻하게도 맛이 좋습니다. 액체 초콜릿으로 따뜻하게하고 코티지 치즈와 섞어서 차갑게하십시오.

단 것을 좋아하는 사람들은 바나나와 함께 구운 사과도 좋아할 것입니다. 요리가 필요합니다:

• 100g의 무지방 코티지 치즈;
• 두 개의 사과;
• 하나의 바나나;
• 꿀 한 스푼;
• 시나몬.

이전 조리법에서와 같이 채우기 위해 과일 "통"을 만드십시오. 바나나를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다(얇을수록 좋습니다).

먼저, 각 사과 안에 코티지 치즈를 분배하고 위에 소량의 꿀을 붓습니다. 그런 다음 바나나 조각 2~3개를 층으로 쌓습니다. 그런 다음 다시 코티지 치즈 층. 원하는 경우 위에 약간의 계피를 추가할 수 있습니다. 코티지 치즈를 아래로 누르고 사과의 잘린 부분 위에 "뚜껑을 씌우십시오".

바닥에 물이 있는 깊은 팬에 과일을 넣으십시오. 30분 동안 굽습니다.

전자 레인지의 경우 다른 조리법이 적합하며 다음을 수행해야합니다.

• 약간 덜 익은 사과 몇 개;
• 코티지 치즈(바람직하게는 무지방);
• 설탕;
• 계란 하나;
• 양질의 거친 밀가루;
• 건포도;
• 버터.

건포도 한 줌에 끓는 물을 붓고 작은 봉지에 5분간 담갔다가 꺼내어 작게 썬다.

계란을 치고 양질의 거친 밀가루와 섞는다. 10분 동안 부풀도록 둡니다. 버터를 녹이고 잠시 동안 그대로 두십시오.

필요한 경우 코티지 치즈를 반죽하고 믹서기로 조각을 부수고 준비된 양질의 거친 밀가루와 섞습니다. 부드러운 버터, 설탕, 건포도를 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오. "기본"내용물을 미리 제거한 사과에 결과 덩어리를 배포하고 전자 레인지 접시에 넣으십시오. 전자 레인지에 넣고 그릴 기능으로 최대 전력으로 켜십시오. 타이머를 8분으로 설정하고 기다립니다.

느린 밥솥에서 구운 과일을 요리하는 것도 편리합니다. 코티지 치즈와 말린 살구가 든 구운 사과 요리법을 구현할 수 있습니다. 원하는 경우 말린 살구를 자두로 대체하거나 서로 혼합할 수 있습니다.

요리가 필요합니다:

• 말린 살구 - 네 가지 농담;
• 사과 몇 개;
• 설탕;
• 바닐라 설탕;
• 코티지 치즈;
• 달걀 노른자.

말린 살구를 헹구고 끓는 물에 3분간 담가둡니다. 그런 다음 여분의 물을 제거하고 부분으로 나눕니다.

다른 베이킹 옵션과 마찬가지로 채우기 위해 과일을 준비하십시오. 바닐라와 설탕으로 코티지 치즈를 갈아서. 달걀 노른자를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞는다. 이 덩어리로 사과를 채우십시오. 그 위에 말린 살구 조각을 올려 놓고 떨어지지 않도록 누릅니다.

느린 밥솥에 박제 과일을 넣으십시오. "베이킹" 모드에서 20분 동안 요리하십시오.준비가 되면 오븐을 10분 더 닫은 다음 사과를 꺼냅니다.

육즙이 반죽에 구운 과일. 그것을 요리하지 않으려면 상점에서 효모가없는 반제품을 구입할 수 있습니다. 사과에서 "충전 용기"를 만들고 다른 재료와 혼합된 코티지 치즈를 추가합니다(위의 조리법에서 가져올 수 있음). 반죽 조각을 굴려서 좁은 스트립이 중앙에서 갈라지도록 자릅니다. 각 조각의 중간에 속을 채운 사과를 놓고 반죽을 밀봉하십시오. 적어도 30분 동안 오븐에 보관하십시오. 마멀레이드 또는 잼과 함께 제공하십시오.

아래 코티지 치즈를 곁들인 구운 사과 레시피를 참조하십시오.