오븐에서 구운 사과를 요리하는 방법?

오븐에서 구운 사과를 요리하는 방법?

모든 단맛이 산도가 높은 사과의 단단한 과일을 감당할 수있는 것은 아닙니다. 내장, 혈액 및 심장에 문제가있는 사람들은 구운 사과를 사용하는 것이 좋습니다.

속성과 칼로리

신선하고 육즙이 많은 녹색 사과는 많은 양의 비타민과 미네랄을 제공합니다. 그들은 체중 감량을하는 사람이식이 요법에서 놀라운 결과를 얻을 수있을뿐만 아니라 신체의 신진 대사 과정을 개선 할 수 있습니다.

이 요리는 영양 공급원으로 수유중인 여성에게 적합합니다. 사과의 모든 숨겨진 속성이 활성화되는 것은 뜨거운 형태입니다. 영양가를 유지하고 음식이 항상 만족스러웠기 때문에 그러한 요리를 준비하고 제공하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다.

녹색 사과의 에너지 값과 오븐에서 조리한 것과 비교하면 칼로리 함량은 변하지 않습니다. 제품 100g당 약 47kcal입니다. 그러나 이것은 특별한 첨가물없이 고려됩니다. 꿀이나 설탕과 섞이면 지표면에서 피해와 BJU가 바뀝니다.

보충제의 칼로리 수준이 증가함에도 불구하고 그러한 사과는 신체의 특성과 가치를 잃지 않으며 밀가루 과자와 달리 가장 유용한 제품입니다.

긍정적인 점

제품의 주요 이점은 화학적 및 강화된 구성에 있습니다.우선, 미시적 및 거시적 요소, 비타민 B, C, PP, A 및 기타 유용한 성분이 풍부하다는 점에 유의해야 합니다. 많은 양의 증발이 나타나므로 유용한 특성 수준이 여러 번 증가합니다.

또한 완제품의 부차적이지만 덜 중요한 품질을 강조할 수 있습니다.

  • 소화 용이성으로 인해 완전히 소화 가능;
  • 면역 체계를 개선하여 많은 질병의 출현을 예방합니다.
  • 혈관 경로의 개통성을 증가시키고 혈관 자체를 강화합니다.
  • 향상된 개통성으로 인해 방광과 장 시스템을 돕습니다.
  • 위장관 기능에 유익한 효과;
  • 펙틴의 도움으로 박테리아를 파괴합니다.
  • 헤모글로빈 증가;
  • 사과는 노화 속도를 줄이고 조기 주름을 예방합니다.
  • 어떤 형태로든 제품을 자주 사용하면 종양 질환의 가능성이 줄어 듭니다.
  • 세포의 중요한 활동을 정상화하고 많은 기관의 기능을 향상시킵니다.

구운 과일을 먹는다고 특별히 해가 되는 것은 아니지만, 건강에 이상이 있는 분은 주의가 필요합니다. 또한 알레르기 반응이 있는 사람과 실험하지 마십시오.

어떤 품종을 사용하는 것이 가장 좋습니까?

    사과를 사는 것만으로는 충분하지 않습니다. 선택에 현명하게 접근하는 것이 좋습니다. 사과가 단단해야 한다는 사실은 변하지 않는 것으로 간주됩니다. 부드러움이 증가하면 요리 된 접시의 모양을 유지할 수 없습니다. 간식에는 이해할 수없는 죽을 것입니다. 또한 단단한 과일에는 칼로리가 적고 신체에 유용한 성분이 많이 매장되어 있습니다.

    다음 유형의 사과가 최고의 품종으로 간주됩니다.

    • Antonovka는 가장 인기있는 과일입니다.
    • 스미스 할머니;
    • 맥;
    • 시미렌코.

    모든 종은 상태가 동일하지만 서로 다른 맛이 있습니다. 예를 들어, 한 품종은 신맛이 나고 껍질이 매우 딱딱한 반면, 다른 품종은 어떤 형태로든 과일을 굽기에 좋습니다.

    요리 팁.

    • 사과가 아름다운 색을 잃지 않도록 레몬 주스로 부드럽게 코팅해야 합니다.
    • 가정에서 피부가 마음에 들지 않으면 베이킹 후 쉽게 제거 할 수 있습니다. 사과를 미리 껍질을 벗기지 마십시오.
    • 사과를 오븐에 넣기 전에 사과가 충전물로 완전히 채워지지 않았는지 확인해야 합니다. 주스를 더 채울 수 있도록 작은 장소를 남겨 두어야 합니다. 달콤한 액체는 접시를 최상의 상태로 만듭니다.
    • 준비 수준은 나이프나 포크로 평가할 수 있습니다. 완성된 과일은 쉽게 뚫릴 수 있습니다.
    • 구운 사과는 실온에 두어서는 안 됩니다. 단순히 상할 것입니다.

    굽는 데 얼마나 걸립니까?

      인터넷에서 한 가지 조언만 전적으로 신뢰하지 마십시오. 굽는 시간과 방법은 사과의 종류와 속을 채우는 방법에 따라 다릅니다. 과일 껍질이 단단할수록 온도를 더 낮게 설정해야 하고 더 많은 시간을 할당해야 하기 때문입니다.

      오븐 자체를 사용하기 전에 식품을 헹구고 물기를 닦고 원하는 대로 자릅니다. 피부를 조심스럽게 다루는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 높은 온도에서 과일 전체가 부서집니다.

      조리 온도

      오븐이나 전자레인지의 온도도 개별적으로 설정됩니다. 이를 위한 가장 좋은 방법은 180도에서 45분 동안 하는 것이지만 모두 여러 요인에 따라 다릅니다.

      낮은 온도에서 제품을 구우면 속부터 익지 않습니다. 반대로 너무 높은 정도를 선택하면 사과를 태울 가능성이 있습니다.

      완전한 요리와 고품질 로스팅을 위해서는 오븐 바닥에 붙지 않는 물그릇을 놓아야 합니다. 이 방법은 표면에 모든 열을 분산시키는 데 도움이 됩니다.

      조리법

      구운 사과는 최대 1년의 어린이도 섭취할 수 있습니다. 아기를 위해 그러한 진미를 준비 할 때 바나나 나 쌀로 구운 사과는 췌장염이나 PP 환자와 마찬가지로 아기에게 적합하기 때문에 초콜릿이나 자두로 단계별로 조리법을 선택할 필요가 없습니다.

      이 과자는 어른, 어린이, 심지어 단 것을 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다. 불행히도 많은 디저트 애호가들은 칼로리 함량에 대해 우려하여 미식가 요리를 완전히 즐기지 못합니다. 구운 사과를 사용하면 과식의 결과를 겪거나 발명할 필요가 없습니다. 그들은 저녁 식사를 제외한 모든 식사에 적합합니다.

      칼로리가 낮기 때문에 무제한으로 자유롭게 섭취할 수 있습니다. 또한 요리는 매우 만족스러워서 진미를 먹을 때 중요한 역할을합니다. 디저트 사과 2개를 먹으면 충분합니다. 이렇게 하면 몇 시간 동안 충분히 섭취할 수 있습니다.

      디저트를 제공하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다. 구운 사과, 다진 것 또는 속을 채운 것. 마지막 모습을 준비하려면 전체 코어를 조심스럽게 제거하고 모든 뼈를 조심스럽게 청소해야합니다. 베이스와 피부가 손상되지 않도록 주의해야 합니다.

      레시피 번호 1. 전체 과일

      사과를 원하는 수만큼 가져다가 껍질을 벗기고 헹구고 얇은 막대기로 뚫어야합니다. 그런 다음 과일을 베이킹 시트의 기름칠 된 표면에 놓고 예열 된 오븐에 20 분 동안 넣어야합니다. 이 레시피의 온도는 180도 이상이어야 합니다.

      풀(25분), 미디엄(15분), 약한(7~10분) 로스팅 정도를 선택할 수 있습니다.) - 그것은 모두 소유자 자신의 욕망에 달려 있습니다.

      레시피 번호 2. 채워진 것

      모든 충전물에 대해 이러한 사과를 준비하는 방법은 동일하므로 준비의 주요 부분을 고려할 수 있습니다. 첫 번째 단계는 과일 자체를 준비하는 것입니다. 과일은 씻어서 껍질을 벗기고 코어를 잘라야 합니다. 그런 다음 이쑤시개로 사과를 찔러 구멍을 위로 하여 베이킹 시트에 올려야 합니다. 구멍에 충전물을 넣어야하지만 동시에 상단에 1cm를 남겨 두십시오.

      요리는 20분 이상 걸리지 않습니다. 이 시간 동안 과일은 자체 주스에서 구워지고 모든 맛을 냅니다.

      완전한 온도 조절을 위해 물이 담긴 강한 용기를 잊지 마십시오.

      레시피 번호 3. 벌꿀과 함께

      꿀 사과는 전통적이고 맛있는 진미라고 할 수 있습니다. 소화관의 기능을 개선하고 방해 없이 체중을 감량할 수 있습니다.

      재료:

      • 레몬 주스;
      • 사과의 녹색 품종 - 5 또는 6 조각;
      • 반 티스푼 맛에 계피;
      • 6티스푼 꿀.

      이 조리법에 따라 맛있는 사과를 직접 만들려면 과일을 껍질을 벗기고 가운데를 잘라서 준비해야합니다. 그런 다음 각 사과에 꿀을 부어 베이킹 시트에 올려야 합니다. 접시는 180 도의 온도에서 30 분 동안 구워야합니다. 서빙하기 전에 진미에 갈은 계피 또는 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

      레시피 번호 4. 호박으로

      이것은 다이어트 중과 수유부 모두에게 적합한 맛있고 만족스러운 요리입니다. 개인의 편협함을 제외하고 호박 디저트를 복용하는 데 특별한 제한은 없습니다.

      이 조리법에 따라 사과를 구우려면 다음이 필요합니다.

      • 중간 크기의 신 녹색 사과 - ½ kg;
      • 신선한 호박 펄프 - ½ kg;
      • 과립 설탕 1 잔.

      완성 된 사과의 우물에 호박 펄프를 넣고 설탕 1 큰술을 뿌려야합니다.그런 다음 20 분 동안 오븐에 넣고 이쑤시개로 준비 상태를 확인해야합니다. 원한다면 견과류나 호박씨로 장식한다.

      레시피 번호 5. 퍼프 페이스트리에

        기성품 반죽은 상점에서 구입할 수 있으며 패키지에서 "이스트 프리"라는 문구를 찾는 것이 좋습니다. 이러한 사과는 몸을 빠르게 포화시키고 그림을 저장합니다.

        요리 재료:

        • 기성품 퍼프 페이스 트리 포장;
        • 녹색 사과 - 5 개;
        • 1st. 엘. 꿀벌 꿀;
        • 계란 1개.

        이 조리법에서는 사과 뒷면에 약간의 꿀을 붓고 과일이나 열매를 부어야합니다. 과일 자체는 롤아웃 반죽으로 싸서 상단에 가장자리를 고정해야합니다. 완성 된 덩어리는 노른자로 기름칠을하고 20 분 동안 오븐에 넣어야합니다.

        레시피 번호 6. 코티지 치즈 덩어리 또는 수제 코티지 치즈 포함

          이것은 가장 맛있고식이 요법입니다. 칼로리의 모든 뉘앙스를 피하기 위해 낮은 비율의 지방을 선택하는 것이 중요합니다.

          화합물:

          • 3 예술. 엘. 사워 크림;
          • 3 예술. 엘. 입자가 굵은 설탕;
          • 건포도 15g;
          • 코티지 치즈 1팩(1%).
          • 사과 6개.

          요리를 위해서는 균질한 농도가 될 때까지 유제품과 건포도를 섞어야 합니다. 혼합물을 사과의 깊이에 넣고 가장자리에 약간의 거리를 두십시오. 진미는 최대 20 분 동안 구워집니다. 그렇지 않으면 접시가 손상됩니다.

          레시피 번호 7. 버터로 얇게 썬 웨지

            이 조리법에 따라 사과를 준비하려면 다음을 준비해야 합니다.

            • 버터 100g;
            • 중간 크기의 녹색 사과 4개;
            • 물.

            사과는 모든 부분이 고르게 구워지도록 조심스럽게 같은 조각으로 잘라야 합니다. 보호 덮개를 자르지 마십시오. 그런 다음 녹은 버터로 베이킹 접시에 기름을 바르고 사과를 놓아야합니다. 같은 용기에 물 100g을 붓고 오븐에 20분 동안 넣습니다. 완제품에는 가루 설탕을 뿌린 것이 가장 좋습니다.

            레시피 번호 8.견과류, 꿀, 대추, 생강 함유

              부엌 전체에서 다양한 맛과 향으로 가능한 한 많이 놀아주는 매우 흥미로운 요리입니다.

              이 조리법에 따라 사과를 제대로 요리하려면 다음이 필요합니다.

              • 몇 가지 날짜;
              • ¼ 우유와 20g 버터;
              • 10개의 작은 사과;
              • 호두 - 소수;
              • 약간의 레몬 주스, 벌꿀;
              • 생강 ½작은술.

              블렌더를 사용하여 견과류를 갈아줍니다. 다음 단계는 사과와 혼합물을 준비하는 것입니다. 과일을 씻고 코어를 자릅니다. 별도의 용기에 레몬을 제외한 다른 모든 재료를 섞습니다. 모든 제품을 베이킹 시트에 올려 놓을 필요가 있습니다. 사과는 레몬으로 처리해야하며 구멍에 우유와 혼합물을 넣어야합니다. 그런 다음 준비가 될 때까지 모든 것을 오븐에 넣어야합니다.

              레시피 번호 9. 카라멜을 곁들인 사과

              이 조리법 덕분에 어린 시절의 맛과 밝은 향수가 모든 사람의 기분과 웰빙을 향상시킬 것입니다.

              요리 재료:

              • 4 사과;
              • 4 캐러멜 사탕;
              • 1st. 엘. 유화;
              • 계피 또는 가루 설탕.

              1 개의 사탕이 절단 된 구멍에 놓여지고 사과는 기름칠 된 베이킹 시트에서 제거됩니다. 요리 20분 후, 접시에 가루나 계피가루를 뿌리는 것이 좋습니다.

              레시피 번호 10. 잼과 함께

              할머니의 달콤한 트위스트는 지루한 사과를 쉽게 밝게 할 수 있습니다. 이렇게하려면 좋아하는 잼을 선택하고 멋진 진미를 준비해야합니다.

              다음이 필요합니다.

              • 딸기가 든 달콤한 잼;
              • 중간 크기의 사과 6개;
              • 1st. 엘. 건포도;
              • 과립 설탕 1 리터;
              • 시나몬;
              • 온도를 정상화하기 위해 용기에 물.

              사과는 씻어서 가운데부터 잘 벗겨야 합니다. 각 과일에 잼 2 큰 술과 건포도 약간을 깔고 접시 위에 설탕을 뿌립니다. 사과의 준비 상태는 이쑤시개로 확인해야 합니다. 모든 조작이 끝나면 사과에 계피가루를 뿌립니다.

              레시피 번호 11. 말린 사과

              영양사는 추가 파운드에 대한 효과적인 싸움으로이 조리법을 권장합니다.

              그런 놀라운 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

              • 모든 말린 과일 - 100g;
              • 6 사과;
              • 시나몬;
              • 버터.

              소수의 마른 과일을 사과에 붓고 그 위에 버터 한 조각을 올려놓으면 모든 제품이 향기로 녹고 포화됩니다. 25분 후 조리한 접시에 계피가루나 설탕을 뿌린다.

              레시피 번호 12. 연유와 함께

              이 멋진 디저트는 엄숙한 테이블을 포함하여 모든 테이블을 밝게 할 것입니다.

              요리 재료:

              • 여러 사과;
              • 1 사과 - 1 큰술의 비율로 농축 우유. 엘.;
              • 장식용 가루 설탕.

              진미를 준비하려면 사과에 흰색 달콤한 덩어리를 부어 중간 열에서 20 분 동안 오븐에 넣어야합니다. 요리를 완료하기 전에 접시를 포크로 여러 번 뚫고 5분 더 가열해야 합니다. 딸기와 가루 설탕과 함께 제공하십시오.

              레시피 번호 13. 신선한 베리와 함께

              조리법에는 맛이 비슷한 딸기와 사과 몇 개가 필요합니다. 큰 과일에 딸기나 건포도를 넣고 20분 동안 오븐에 넣어야 합니다. 신선한 잼과 함께 테이블에 두는 것이 좋습니다.

              신체가 높은 수준의 비타민을 필요로하는 나이이기 때문에 다양한 요리가 평소 사과를 좋아하지 않는 어린 아이들을 기쁘게 할 것입니다.

              견과류와 건포도로 구운 사과를 요리하는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.

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              정보는 참조용으로 제공됩니다. 자가 치료하지 마십시오. 건강 문제의 경우 항상 전문가와 상의하십시오.

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