보리 죽의 이점과 해악

일상에서 흔히 군인죽이라고 불리는 오늘날 누구에게나 친숙한 보리는 이전에는 진미의 등급으로 승격되었습니다. 알갱이가 진주와 비슷해 붙여진 이름이다. 보리 곡물을 진주 가루로 가공하는 데 상당한 비용이 들기 때문에 부유한 사람들만이 진주 가루를 사용할 여유가 있었습니다. 현재까지이 제품은 거리의 모든 일반 남성이 사용할 수 있습니다. 요리 및 미용에 널리 사용되며 신체의 비타민 공급을 보충하며 추가 파운드를 잃을 수 있습니다.

보리 곡물은 진주 가루 생산의 출발 물질입니다. 처리에 따라 다음 유형이 구별됩니다.

• 곡물에서 최상층을 제거하면 전체 곡물 보리가 얻어진다.
• 곡물의 더 깊은 가공으로 둥근 모양을 취하는 동안 우리는 네덜란드어에 대해 이야기하고 있습니다.
• 곡식을 곱게 갈아서 우리는 보리 가루를 다루고 있습니다.

제품의 구성은 A, B, D, E, PP 그룹의 비타민 구성이 특징입니다. 또한 미량원소(Fe, Mn, Cu, Zn, Se)와 거대원소(Ca, Mg, P, K, Na)가 풍부합니다.

췌장염에 곡물의 유용성에 주목할 가치가 있습니다. 그리고 이것이 모든 장점이 아닙니다. 제품의 구성은 신체 개선의 예방 목적과 다음 질병과의 싸움에서 제품 사용을 설명합니다.

• 진주 보리의 포위 능력은 위장관 상태에 유익한 영향을 미칩니다. 예를 들어, 수술 후 점액 즙을 사용하여 보리 ⅛kg과 물 3컵을 섭취하고 끓여야 합니다. 여과하지 않고 3분의 1로 나누어 ⅓시간 동안 달인다.
• 다량의 섬유질로 인한 변비 퇴치 수단입니다.
• 다당류 b-글루칸으로 인한 콜레스테롤 수치 감소;
• 프로비타민 A는 박테리아가 호흡기로 침투하는 것과 싸웁니다.
• 비타민 B는 신경계의 균형을 유지하고 모발을 강화하며 피부를 정화합니다.
• 라이신은 심장의 정상적인 기능에 기여하고 조직 복구에 참여하며 성장에 필요합니다.
• 규산은 담낭의 돌과 신장의 모래 파괴에 기여합니다.
• 인은 뇌 활동의 활성화에 기여하기 때문에 내분비계에 중요합니다.
• 비타민 D는 완전한 성장을 제공하며 뼈와 근육의 발달에 중요합니다.
• 칼슘은 뼈와 관절의 강도에 없어서는 안될 요소입니다.
• 비타민 C는 감기에 대한 신체의 저항력을 증가시킵니다.
• 섬유질과 결합된 단백질은 혈당을 낮추는 데 도움이 되기 때문에 제2형 당뇨병 환자에게 중요합니다.
• 피부의 젊음과 아름다움을 보존하기 위해 문제에 대한 합당한 해결책인 셀레늄과 라이신이 포함된 곡물과 보리 즙이 사용됩니다.

물론 진주 보리도 유용한 제품입니다. 그러나 제품에 대한 개인적인 편협함의 순간을 기억해야합니다. 결국,이 요소를 고려하지 않고 가장 유용한 제품으로도 몸에 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 진주 가루를 사용할 때 다음과 같은 뉘앙스가 발생할 수 있습니다.

• 궤양, 십이지장 질환, 보리에 다량의 섬유질이 존재하여 위염이 악화되는 경우 이 제품의 사용을 제한해야 합니다.
• 잦은 bloating이나 변비의 경우 사용을 제한해야합니다.
• 남자가 보리 요리를 대량으로 사용하면 효능이 감소할 수 있습니다.
• 보리 죽과 동시에 칼슘 제제를 섭취 할 수 없습니다. 최소 2시간 사용 사이에는 휴식을 취해야 합니다.
• 유아기의 어린이의 몸은 보리를 소화하기가 매우 어렵 기 때문에 3 세 이상의 아기 메뉴에 나타나야합니다.

진주 보리는 많은 양의 인을 함유하고 있기 때문에(다른 어떤 곡물보다 이 성분이 더 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 있음) 스포츠에 적극적으로 참여하는 더 강한 성의 대표자들에게 이것은 흥미로울 수 있습니다. 체육관을 방문하십시오. 그들의 몸의 기복을 개선하기 위해. 문제는 인이 더 빠른 근육 수축 속도를 제공하고 이러한 수축의 강도에도 영향을 미친다는 것입니다.

가장 중요한 것은 시리얼에 함유된 라이신이 콜라겐과 같은 물질을 형성한다는 사실입니다. 공정한 섹스에 중요한 피부와 몸의 젊음을 책임지는 것은 바로 이 물질입니다. 시리얼은 임산부에게 표시됩니다. 임신 중에는 여성과 어린이 모두에게 필요한 많은 유용한 물질로 몸을 포화시킵니다.

보리죽을 꾸준히 먹는 아이는 면역력이 강하다. 그러한 아기는 활기차고 활동적이며 감기에 더 쉽게 견딥니다. 작은 것의 메뉴에 그러한 곡물이 있으면 뼈의 상태, 뇌 활동 및 내분비 계통의 기능에 유익한 영향을 미칩니다. 섬유질은 소화 시스템의 적절한 기능을 구성하는 데 도움이 됩니다.

시리얼 100g에는 350kcal이 들어 있습니다. 9.86g 단백질; 탄수화물 77.33g; 1.15g 지방; 0mg 콜레스테롤; 15.5g 섬유.

현대 미용은 공정한 섹스에 놀라운 양의 화장품 스킨 케어 제품을 제공합니다. 그러나 손으로 만든 가면(진주가루 포함)도 존재할 권리가 있습니다.

보리 3큰술에는 토마토와 계란을 드십시오. 마스크를 만들고 사용하는 과정은 다음 단계로 구성됩니다.

• 커피 그라인더에서 시리얼을 갈아서;
• 계란 흰자를 그릇에 넣고 치십시오.
• 토마토 펄프를 넣고 나열된 구성 요소의 혼합물을 만드십시오.
• 결과 덩어리를 피부에 고르게 바르고 1/4 시간 동안 그대로두고 따뜻한 물로 헹굽니다.

문제 피부를 가진 소녀들에게 유용합니다. 블랙헤드와 블랙헤드를 제거하는 좋은 방법입니다. 다음과 같은 성분을 섭취해야 합니다.

• 2 큰 스푼의 보리;
• 꿀 1티스푼;
• 바다 소금 꼬집음;
• 티트리 에센셜 추출물 몇 방울.

후속 사용을 위한 준비 과정은 다음 단계로 구성됩니다.

• 곡물은 준비 상태로 끓입니다.
• 꿀, 바다 소금, 티 트리 오일 추출물이 뜨거운 죽에 첨가됩니다.
• 모든 구성 요소를 철저히 혼합 한 후 혼합물을 문제 영역이있는 피부에 바릅니다.
• 얼굴에 마스크를 찾은 후 ? 따뜻한 물로 죽을 씻으십시오.

많은 가정에서 식단에 보리죽을 포함하지 않고 메밀이나 쌀가루를 선호합니다. 보리죽은 다른 곡물로 만든 죽보다 오래 끓인다. 일부 주부의 경우 항상 성공적인 것은 아닙니다. 딱딱하고 끈적 거리며 맛이 없을 수 있습니다. 보리 요리가 성공하려면 몇 가지 비밀을 알아야합니다. 제품의 섬세한 일관성을 얻고 조리 과정의 속도를 높이려면 가루를 요리하기 전에 물에 담가야 합니다(밤새 가능). 또는 약 ? 시간. 제품은 스토브에서 요리하거나 슬로우 쿠커에서 요리할 수 있습니다.

부서지기 쉬운 죽을 얻으려면 곡물을 철저히 반복적으로 씻는 것으로 요리를 시작해야합니다 (이것은 성공의 절반입니다). 세 잔의 물(차가운)을 씻은 시리얼 한 잔에 붓습니다. 이러한 내용물이 담긴 팬을 스토브에 놓고 열처리를 실시합니다. 끓인 후 약 10 분 동안 끓여 소쿠리에 기대십시오. 점성 액체가 배출되도록 해야 합니다. 반 리터의 물을 냄비에 부어 끓입니다.

반쯤 익힌 보리를 끓는 물에 넣습니다. 소금, 기호에 따라 추가하십시오: 희박 또는 버터. 가끔 저어주면서 약 30분 동안 끓입니다.

꼼꼼하게 씻은 곡물 한 잔을 멀티 쿠커 용기에 넣고 2.5 컵의 물을 부어 넣습니다. 소화 모드를 선택하십시오. 프로세스 기간은 1시간 30분입니다. 액체가 충분하지 않으면 추가해야 합니다. 이러한 죽은 물과 고기 국물, 우유 모두에서 요리 할 수 ​​있습니다.

많은 소녀와 여성은 진주 보리와 같은 단순한 제품이 증오 킬로그램을 제거하려는 사람들에게 생명선이 될 수 있다고 의심하지 않습니다. 보리는 느린 탄수화물로 오랫동안 포만감을 줍니다. 하나의 다당류 분자가 분해되면 분해 후 방출되는 에너지보다 더 많은 에너지가 소비됩니다. 진주 보리 다이어트의 장점은 그러한 다이어트가 신체의 주요 영양소를 박탈하지 않는다는 것입니다. 두 가지 주요 방법이 있습니다.

첫 번째 방법은 단일 다이어트라고 합니다. 일주일 이내에 따라야 합니다. 결론은 모든 식사는 설탕, 소금, 기름, 조미료를 첨가하지 않은 보리 죽으로 구성된다는 것입니다. 가루는 저녁에 준비됩니다. 찬물에 담그십시오. 아침에 물이 빠지고 시리얼이 요리됩니다. 시리얼 외에 액체(하루 최소 2리터)만 섭취할 수 있습니다. 일반 깨끗한 물 또는 녹차. 액체는 섬유질과 함께 부패 제품에서 내장을 정화하고 신진 대사 과정을 정상화하고 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 그러한 식단을 견디기 위해서는 지구력과 인내심을 비축해야 합니다.그러나 결과는 모든 노력에 대한 보상입니다. 측면의 위와 지방이 사라지고 얼굴의 타원형이 조여집니다.

두 번째 다이어트 옵션에는 위의 옵션과 같은 심각한 제한이 없습니다. 살코기 및 생선, 저지방 유제품, 야채, 계란을 먹을 수 있습니다. 고기와 생선은 소금과 기름을 넣지 않고 찌거나 삶습니다. 발사믹 식초 또는 조미료로 간을 할 수 있습니다. 과일에서 자몽, 사과, 키위를 먹을 수 있습니다. 소금, 설탕, 제과 제품은 엄격히 금지됩니다. 예외는 하루에 다크 초콜릿 한 조각입니다. 충분한 양(물, 녹차)을 하루에 2리터 이상 마십니다.

대략적인 일일 식단은 다음과 같습니다.

• 아침밥 - 무지방 코티지 치즈, 바나나
• 저녁 - 삶은 보리, 삶은 닭 가슴살 100g, 오이를 곁들인 코울슬로;
• 애프터눈 티 - 호두 4개, 사과
• 저녁 - 보리 죽, 무지방 케 피어 한 잔.

이 다이어트의 효과는 10일 후에 나타납니다.

가장 아끼는 다이어트 옵션은 진주 보리에 단식하는 날입니다. 그것은 불필요한 모든 것을 몸에서 정화하도록 설계되었습니다. 그러한 날은 원칙적으로 한 달에 두 번 이상 개최되어서는 안됩니다. 금식일의 내용은 소금, 기름 및 향신료를 첨가하지 않고 조리된 곡물을 섭취하는 것입니다. 최대 효과를 얻으려면 보리 달인을 마실 수 있습니다. 끓는 물 1 리터를 붓습니까? 시리얼 잔. 혼합물은 주문의 조용한 불에 주장된다? 시간. 결과 국물은 여과되어 하루 종일 음료로 소비됩니다.

물론, 진주 보리가 신체의 유일한 비타민 공급원은 아닙니다. 다음과 같이 똑같이 영양가 있고 건강한 옵션이 있습니다.

• 보리 그것은 또한 보리의 파생물이며 보리보다 더 많은 섬유를 함유하고 위와 내장을 정화하는 효과적인 도구입니다.
• 오트밀 - 이것은 아름다움과 힘의 죽이며 암 발병 위험을 줄이고 심장과 면역의 작용을 강화하며 정상적인 신진 대사를 보장합니다.
• 메밀 칼로리가 적고 소화가 잘되며 위장, 간, 심장, 비만, 당뇨병 환자에게 적합합니다.
• 기장 항생제를 복용하고 몸에서 독소를 제거하는 사람들에게 권장됩니다.
• 양질의 거친 밀가루 섬유질과 비타민이 부족하지만 영양가가 매우 높아 수술 후 위장관 질환에 사용됩니다.

이 첫 번째 과정을 준비하려면 다음과 같은 구성 요소를 이수해야 합니다.

• 송아지 고기 350g;
• 보리 한 잔;
• 중간 크기의 절인 오이 3개;
• 당근과 양파 각각 1개;
• 4 개의 중간 감자;
• 해바라기 유;
• 딜의 무리;
• 향신료와 소금 맛;
• 2.5-3 리터의 물 (접시의 원하는 밀도에 따라 다름). 작업 순서는 다음과 같습니다.
• 송아지 고기는 흐르는 물에 씻고 요리를 위해 물에 넣고 월계수와 후추의 형태로 향신료를 첨가합니다 (요리가 끝나면 향기가 나는 잎을 요리 용기에서 제거해야 함).
• 고기가 어리면 조심스럽게 분류하고 씻은 보리가 10 분 안에 보내집니다. 쇠고기를 다룰 경우 조금 늦게(30분 후) 하는 것이 좋습니다.
• 시리얼이 든 국물이 요리되는 동안 드레싱을 만들어야합니다. 양파는 작은 입방체로 자르고 당근은 오이로 자릅니다 - 빨대; 양파와 당근을 먼저 튀긴 다음 오이를 추가합니다.
• 진주 보리가 조금 덜 익었을 때 다진 감자를 넣고 수프를 10분 더 끓입니다.
• 그런 다음 잘게 잘린 신선한 딜뿐만 아니라 드레싱이 수프에 추가됩니다.
• 불을 끈 후 수프는 30 분 동안 주입됩니다.

필라프를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 돼지 고기 반 킬로그램;
• ¼kg 보리;
• 당근 1개;
• 중간 크기의 양파 2개;
• 토마토 페이스트 20g;
• 고추 꼬투리;
• 마늘 머리;
• 해바라기 유;
• 매자 나무 15g;
• 파프리카와 지라 5g;
• 기호에 따라 소금.

요리 과정에는 다음 단계가 포함됩니다.

• 돼지 고기 펄프는 작은 조각으로 잘립니다.
• 양파는 반 고리 형태로 자르고 당근은 스트립으로 자릅니다.
• 두꺼운 벽과 바닥이있는 팬에 기름을 부어 철저히 가열해야합니다.
• 고기를 먼저이 뜨거운 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 다음 양파를 따라 황금빛 색조를 얻은 다음 당근을 보냅니다. 부드러워 질 때까지 튀겨집니다.
• 토마토와 zira가 추가됩니다. 이러한 구성 요소에서 2 분의 튀김이 일어나고 매자 나무와 파프리카, 껍질을 벗긴 마늘 및 고추가 쏟아집니다.
• 고기와 야채 위로 몇 센티미터 올라가도록 물을 용기에 붓습니다. 액체를 끓인 후 내용물을 뚜껑으로 덮고 ⅔ 시간 동안 끓입니다.
• 조심스럽게 씻은 진주 보리를 깨끗한 수건으로 말린 다음 달궈진 프라이팬에 올려 기름 없이 2~3분간 노릇노릇하게 구워줍니다.
• 튀긴 곡물은 요리 팬으로 보내져 균일 한 층에 분포됩니다. 끓는 물이 추가됩니다. 액체 레벨은 보리 알갱이보다 몇 센티미터 높아야하며 저열로 조리 시간은 ⅔ 시간입니다.
• 물이 증발하고 시리얼이 완전히 끓으면 필라프를 열에서 제거하고 혼합합니다.

보리 죽의 이점과 해악에 대해서는 다음 비디오를 참조하십시오.