봄 보리 재배의 질병, 품종 및 기술

보리와 같은 곡물은 고대부터 인간에 의해 연구되고 재배되었습니다. 오늘날 봄 보리는 중요한 식품, 기술 및 사료 원료입니다. 잘 알려진 진주 보리와 보리 가루가 생산됩니다. 또한 농축 동물 사료로 사용됩니다.

봄 보리는 오랫동안 주요 식품 및 기술 구성 요소로 인식되어 왔습니다. 그 가루는 커피 대용물인 밀가루, 보리 및 보리 가루 제조의 기초입니다. 순수한 형태의 보리 가루는 빵 굽기에 적합하지 않으므로 밀과 호밀 가루(15-20%)가 첨가됩니다. 보리 곡물은 진정으로 귀중한 원료입니다. 단백질(10%), 탄수화물(60%), 지방(3%), 섬유질(6%) 및 회분(2.7%)을 함유하고 있습니다.

식물의 단백질에는 아미노산인 라이신과 트립토판이 풍부합니다. 곡물은 가축, 특히 돼지를 위한 농축 사료(1kg에는 100g의 귀중한 단백질을 함유)의 구성에 널리 사용됩니다. 낟알의 일부에는 호르데인이라는 유익한 물질이 많이 들어 있습니다. 일단 동물의 몸에 들어가면 그람 양성 박테리아 종의 발달을 억제합니다. 이 기능은 가축의 상태를 개선합니다. 농업 외에도 양조 산업은 보리 없이는 할 수 없습니다. 맥주 맥아의 성분으로 아밀로오스와 아밀로펙틴이 풍부한 색소성 전분 함량을 가진 2열 보리가 잘 나타났다.

호밀이나 밀과 달리 보리짚은 영양가가 가장 높다. 찐 시리얼은 동물성 영양에 좋습니다. 남부 러시아의 농업 경제학자들은 완두콩, 갈퀴덩굴, 랭크 및 기타 작물이 추가되는 녹색 사료 및 혼합 건초를 위해 이 식물을 재배하는 것을 선호합니다. 봄보리는 그 생물학적 특성 때문에 논경지 작물 중 좋은 성분으로 인정받고 있다. 재배를 위해 수분이 덜 소비되고 성장기가 짧고 일찍 익습니다. 또한, 기계의 사용은 작물의 관리 및 수확에 적합하므로 현장 작업 비용을 절감할 수 있습니다. 이 곡물 식물은 겨울 작물을 다시 파종하기 위한 보험 작물로 사용됩니다.

보리는 곡물 식물의 대표입니다. 기후, 기상 조건, 관리, 비료 등 다양한 요인이 곡물의 완전한 성장에 영향을 미칩니다. 농업 경제학자들은 문화의 발달과 성장 단계를 다음과 같이 식별했습니다.

• 곡물 발아;
• 묘목;
• 틸링;
• 핸드셋으로 나가기;
• 표제;
• 꽃;
• 곡물 형성 및 성숙.

보리 문화는 다음과 같은 유형입니다.

• 다중 행(일반);
• 2열;
• 중간.

러시아의 대부분의 지역은 일반 및 2열 재배에 종사하고 있습니다. 일반적인 품종은 "프레리"와 "수다르"입니다. 그들은 높은 번식력과 좋은 품질을 가지고 있습니다. 농업의 기후 조건에 따라 80종 이상의 보리가 알려져 있습니다. 가장 유명한 것은 주목할 가치가 있습니다.

• "바쿨라" 영토 및 기후 변화에 대한 저항력이 좋습니다. 곡물의 질량은 0.050g이고 충분한 양의 수분은 0.062g으로 증가하는 데 기여합니다.필름이 약하고 단백질 함량이 낮습니다. 수확량은 농작물 농축을 줄일 수 있습니다. 1 헥타르에서 약 9 톤의 수수료.
• "헬리오스". 풍부하고 자주 물을 주면 수확량이 증가합니다. 성장기는 92일 동안 지속됩니다. 곡물의 무게는 약 0.049g이며 1헥타르의 땅에서 8톤의 곡물을 수확할 수 있습니다.
• "대초원". 숙성 - 68-90일. 곡물 무게는 0.045g에 이릅니다.구성에서 58 % 전분, 15 % 조단백질. 토지 헥타르당 평균 수집량은 6.1톤에 불과합니다.
• "던컨" 평균 입자 크기, 강한 줄기를 가지며 과성장 및 퍼짐에 대한 저항성이 특징입니다. 컬렉션은 1ha에서 8톤의 문화입니다.
• "레온" 85일 만에 성숙하고 덥고 건조한 날씨를 두려워하지 않습니다. 단백질과 라이신이 다량 존재합니다. 수확량은 헥타르당 1~4톤으로 날씨와 기후의 영향을 받습니다.

보리는 온도 변화에 반응하지 않는 농업용 곡물 작물입니다. 심기 작물은 본질적으로 겨울이기 때문에 심은 재료는 온도계의 저온 (+1 ~ +3도)에서도 땅에 뿌리를 내리기 시작합니다. 파종 씨앗은 일반적으로 이른 봄에 발생합니다. 이때까지 토양은 필요한 물질로 포화되고 기계화 재배를 준비합니다. 토양이 파종 할 준비가 된 직후 6-8 일 간격으로 식물을 심어야합니다. 이 초기 심기 시간은 높은 수확량을 보장합니다. 또한 조기 파종은 이웃 식물의 생식 기능 작용을 멈추게 하여 줄기와 생산적인 보리 알갱이의 빽빽하고 더 나은 성장을 보장합니다.

전문가들은 늦은 파종 날짜를 선택하지 않는 것이 좋습니다. 이 시점에서 과도한 수분은 곡물 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다. 이 기간 동안 식물의 뿌리 시스템은 일반적으로 잘 발달하지 않으며 불리한 날씨는 개별 작은 이삭의 형성에 직접 떨어집니다. 늦게 파종하면 질병과 해충의 공격 가능성이 높아집니다.

봄보리는 가장 조숙한 플라스틱 원료입니다. 이 문화는 모든 기후 조건에 적응할 수 있으므로 거의 전 세계에서 재배할 수 있습니다. 러시아 영토에서는 Urals, North Caucasus, Siberia, Central Black Earth 지역 및 Non-Chernozem 지역의 산업 회사가 곡물 재배에 종사하고 있습니다. 봄 보리는 긴 하루 식물입니다. 진행 속도는 빛의 노출 시간에 따라 다릅니다. 숙성기간이 60일에서 100일까지 지속되기 때문에 조기숙성식물로 분류된다. 이 식물은 전형적인 자가 수분제입니다.

작물을 키울 때 온도 체계를 엄격하게 관찰할 필요는 없습니다. 보리 씨앗은 +3도에서도 쉽게 발아합니다. 이러한 이유로 훨씬 더 일찍 착륙을 시작할 수 있습니다. 사실, 그러한 조건은 소위 발아 수축을 유발합니다. 첫 번째 촬영은 +5도의 온도에서 관찰할 수 있습니다.

증명했다 보리 작물은 가뭄에 가장 강합니다. 짧은 성장 기간 동안 식물은 지구의 수분을 유능하게 사용하고 저장합니다. 따라서 건조한 날이 오기 전에 곡물이 완전히 부어집니다. 이 기능을 사용하면 러시아 남부 지역에서 대규모로 일정한 수확을 할 수 있습니다. 이 점에서 밀과 귀리 작물을 추월합니다.

비옥한 땅에서만 곡물을 재배하는 것이 좋습니다. 식물은 천천히 추가 미네랄 보충제를 흡수하고 뿌리 시스템은 영양분을 잘 흡수하지 않으므로 심기 위해 토양을 선택할 때 비옥도에주의를 기울여야합니다.

산성 토양을 선택하지 마십시오. 가난한 생존이 눈에.니다. 증상 : 발달 지연의 출현, 낙엽 시스템은 황색으로 덮여 있습니다. 이 모든 것은 신진 대사 과정의 위반 때문입니다. 비옥도가 높고 산 지수가 6.7-7.5인 토양은 보리 재배에 적합합니다. 종자는 과도한 수분으로 고통을 받으므로 물에 잠긴 지역은 피해야 합니다. 최악의 선택은 모래와 알칼리성 토양입니다.

이 곡물 작물의 주요 영양소는 매우 빠르게 흡수됩니다. 전체 개발 기간 동안 곡물은 약 60%의 칼륨, 45%의 인 및 소량의 질소를 흡수합니다. 개화에 가까워지면 유기 물질의 흡수가 감소합니다. 높은 수확량을 얻으려면 식물이 성숙하는 동안 풍부한 영양을 공급받아야 합니다.성장이 끝난 후에는 부족한 영양소를 보충할 방법이 없습니다.

작물은 들판 질병 침입 및 곤충 공격에 취약합니다. 작업자가 보리를 재배할 때 직면하는 일반적인 문제를 고려해 볼 가치가 있습니다.

• 먼지가 많은 머리. 패배는 귀의 형성과 성숙이 시작되는 기간 동안 발생합니다. 버섯 포자는 작은 이삭 위에 퍼져 갈색 성장으로 덮습니다. 이 질병은 어린 작물을 파괴하고 미래의 식물에 피해를 주어 공기를 통해 퍼질 수 있습니다. 싸움을 위해 특수 약물이 사용됩니다. 품종 "Zavet"과 "Pervenets"는 느슨한 얼룩에 강합니다.

• 줄기 녹. 잎과 줄기는 녹으로 덮여 있습니다. 병변은 해당 부위 전체에 퍼져서 완전히 채웁니다. 감염된 보리는 품질과 수분을 금합니다. 과도한 수분으로 인해 곰팡이 병이 나타납니다.

• 흰가루병 습도가 높은 지역에 널리 퍼져 있습니다. 거미줄 플라크는 낙엽 및 줄기 시스템을 완전히 덮습니다. 시간이 지남에 따라 구조가 더 조밀해집니다. 곰팡이 먼지는 이웃 귀를 감염시킵니다.

• 갈색 녹. 이 질병은 시베리아 기후에 내재되어 있습니다. 노란색과 갈색의 반점이 잎에 나타나 많은 검은 점으로 변합니다. 해로움은 독점적으로 성장하는 줄기를 가져오고 곡물의 발달에 영향을 미치지 않습니다.

몇 가지 위험한 해충을 강조 할 가치가 있습니다.

• 헛간 바구미 저장 조건에서 곡물 조성에 영향을 미칩니다.따라서 실내 온도는 +25도를 초과해서는 안되며 습도 표시기는 13%를 초과해서는 안됩니다. 조건을 준수하면이 곤충의 공격으로부터 보리 주식을 구할 수 있습니다.

• 잔디 진딧물 보리와 인근 곡물에 위험합니다. 생물은 작은 이삭의 중심부에 정착하여 주스를 흡수합니다. 진딧물 활동의 계절은 여름입니다. 이것은 씨앗을 일찍 심으면 피할 수 있습니다. 청소와 비료를 잊지 마십시오.

수확된 보리를 저장하는 주요 방법은 곡물 창고에 대량으로 저장하는 것입니다. 이를 위해 전체 영역이 사용됩니다. 이를 위해 청소 된 곡물은 동일한 층의 전체 둘레에 흩어져 있습니다. 제방의 높이는 방의 습도에 따라 다릅니다. 따라서 14 %에서 높이는 5 미터, 18-25 % - 1 미터 (여름) 및 3 m (겨울)에 이릅니다. 수확 후 숙성을 거치지 않은 배양물은 1.5미터 제방에 보관합니다. 공정이 완료되면 허용 가능한 최대 높이까지 높이를 높일 수 있습니다.

봄 보리 재배 기술은 다음 비디오에 나와 있습니다.