링곤베리: 베리의 유용한 특성

Cowberry는 작은 덤불에서 자라는 산림 베리이며 인간에게 유용한 물질의 창고입니다. 링곤베리와 같은 독특한 자연 창조물은 고대부터 치료사와 요리 전문가의 관심을 받아왔습니다. 고대에는 크레타 섬에서 "이다 산 경사면의 멋진 포도나무"라고 불렸습니다. 식물에는 열매뿐만 아니라 잎에도 유익한 유익한 물질이 있습니다.

러시아에서 링곤베리는 항상 모든 열매의 여왕이라고 불려 왔습니다. 왜냐하면 그것이 치료할 수 있을 뿐만 아니라 많은 심각한 질병을 예방할 수 있기 때문입니다.

생물학적 종의 관점에서 링곤 베리에 대한 설명으로 돌아가면 연중 ​​언제든지 상록수로 남아있는 저성장 관목입니다. 식물은 헤더 가족, 쌍떡잎 식물 클래스, Vaccinium 속에서 유래합니다. 야생에서 흔히 볼 수 있는 링곤베리는 숲이나 툰드라에서 자라며 침엽수, 낙엽수 및 혼합림을 선택하며 늪지 토양, 때로는 이탄 습지에서도 종종 발견됩니다.

식물은 토양 수분과 햇빛에 소박하지만 가장 좋아하는 서식지는 저지대입니다. 자라면서 종종 수 미터의 작은 영역을 형성합니다.

식물의 뿌리는 수평 구조를 가지고 있으며 깊지 않고 넓게 자라기 때문에 크리핑이라고도합니다. 링곤베리의 뿌리 시스템은 버섯 균사체와 얽혀 있으며 토양의 미네랄 성분이 뿌리로 흘러 뿌리에 흡수됩니다. 가지 싹은 지하를 기어 다니는 뿌리에서 수직으로 위쪽으로 뻗어 높이가 20cm에 달하는 어린 가지를 형성합니다.

링곤베리의 잎은 모양이 타원형이고 시트의 가장자리가 약간 구부러져 있으며 크기는 길이가 최대 3cm, 너비가 최대 1.5cm입니다. 바깥쪽에는 잎이 가죽 같고 반짝이며 조밀해 보입니다. 가지에는 종종 다음 순서로 있습니다. 외부에서 잎은 짙은 녹색을 띠고 내부에서 식물이 물을 흡수하는 도움으로 작은 점선 보조개가있는 옅은 녹색으로 보입니다.

Cowberry는 늦은 봄에 개화하며 약 6 월 15 일까지 개화시기와 기간은 성장 지역에 따라 크게 다릅니다. 그녀의 꽃은 옅은 분홍색이며 작은 꽃이 핌 브러시로 수집됩니다. 꿀벌은 링곤베리 꽃을 방문하여 꽃가루와 꿀을 수집하는 것을 좋아합니다. Cowberry 열매는 지름이 최대 8mm에 달하는 밝은 빨간색 또는 분홍빛이 도는 공처럼 보입니다. 각 베리에는 많은 씨앗이 들어 있으며 신맛이 나는 새콤한 맛이 있습니다.

Cowberry는 8 월 말 ~ 9 월 초까지만 익기 시작합니다. 영하의 첫 밤 기온이 지나면 베리가 물기가 되어 수집 및 운송이 어렵습니다. 그러나 서리에 물린 베리는 봄이 올 때까지 가지에서 떨어지지 않고 겨울 내내 견딜 수 있습니다.봄에는 조금만 만지면 열매가 땅에 떨어집니다. 새와 동물은 야생 링곤베리 과일을 먹고 수 킬로미터에 걸쳐 소화되지 않은 씨앗을 소화 기관에 퍼뜨리는 것을 좋아합니다.

현재 링곤베리는 야생 식물뿐만 아니라 선별된 원예 작물로도 발견됩니다. 처음으로 링곤베리는 17세기에 러시아에서 재배되었지만 과일 식물이 아닌 관상용 식물로 재배되었습니다. 엘리자베스 여왕의 법원에서 Peterhof에 링곤베리를 배치하는 것에 관한 법령이 발표되었으며, 그 이유는 식물의 서리 저항성과 장식적 특성으로 일년 내내 눈을 즐겁게 할 수 있기 때문입니다. 19세기에 유럽, 미국 및 러시아에서 정원 과일을 함유한 품종의 링곤베리가 등장하기 시작했습니다.

현재까지 링곤베리, 그 야채 및 과일 성분에 대한 수요는 매우 높습니다. 평균적으로 100g의 신선한 베리는 45킬로칼로리의 칼로리 함량을 가지며 0.8g의 단백질, 0.6g의 지방산 및 8.5g의 탄수화물 화합물을 포함합니다. 식물에는 다음과 같은 비타민이 들어 있습니다. 레티놀, 베타카로틴, 아스코르브산, 토코페롤, 니코틴산, 티아민, 리보플라빈.

크랜베리의 화학 성분은 풍부합니다. 칼륨, 마그네슘, 철, 인, 나트륨, 칼슘. 그리고 이것은 식물의 귀중한 요소의 전체 목록이 아닙니다. 링곤베리에는 알칼로이드, 플라보노이드, 과일 및 유기산, 펙틴, 에센셜 오일 및 탄닌이 포함되어 있습니다.

링곤베리와 같은 귀중한 식량 작물의 칼로리 함량은 주로 사용되는 형태에 따라 다릅니다. 예를 들어, 냉동 베리는 신선한 것보다 칼로리 함량이 낮고 제품 100g당 43킬로칼로리입니다. 100g의 말린 링곤베리에는 이미 300킬로칼로리 이상이 들어 있습니다. 그 차이는 매우 중요합니다!

또한 베리의 단백질, 지방 및 탄수화물 함량도 변경됩니다. 스스로 판단하십시오 : 냉동 딸기 100g에는 단백질 0.7g, 지방 0.5g, 탄수화물 최대 10g, 말린 과일 - 단백질 및 지방 0.6g, 탄수화물 72.5g .

링곤베리를 설탕과 섞어 같은 비율로 섭취하면 100g당 결과 제품의 칼로리 함량은 221kcal가 되는 반면 단백질과 지방은 각각 0.3g과 0.4g, 탄수화물은 55.0g입니다. 그렇기 때문에 말린 열매는 가장 높은 칼로리라고 할 수 있습니다. 이것은 신체에 들어가는 칼로리를 엄격하게 기록하는 사람들이 고려해야 합니다.

태곳적부터 링곤베리는 인체를 치유하는 것으로 정당하게 여겨져 왔습니다. 이 이점은 수년간의 연습과 관찰에 의해 입증되었습니다. lingonberry 컬렉션의 주요 속성:

• 신장, 요로 결석 치료에 사용되는 경미하고 빠르게 나타나는 이뇨 효과;
• 방광염, 신우신염, 요로 염증, 류머티즘, 통풍, 상처 또는 화상 치료에 사용되는 강력한 항염증 효과;
• 당뇨병의 췌장, 혈당 수치 및 이뇨 작용을 정상화합니다.
• 요실금 치료;
• hypovitaminosis에서 비타민과 미네랄 균형을 회복시키고 괴혈병의 발병을 예방합니다.
• 혈액 내 콜레스테롤 수치를 안정시키고 지혈 성질을 가지고 있습니다.
• 관상 동맥 심장 질환, 특히 노인의 경우 전반적인 상태가 크게 개선됩니다.

• 위액의 산도를 정상화하고 장의 운동성을 향상시킵니다.
• 불충분 한 함량으로 혈액의 헤모글로빈 양을 증가시킵니다.
• 혈당 수치를 낮추고 췌장 활동을 정상화합니다.
• 장기간 치유되지 않는 상처 표면의 치료에 사용되는 우수한 재생 특성을 가지고 있습니다.
• 동맥 혈압을 약간 낮추고 중추 신경계에 약간의 진정 효과가 있습니다.
• 시력을 개선하고 각막과 수정체의 노화와 관련된 변화의 조기 발병을 예방하고 각성을 증가시킵니다.
• 피부 톤을 개선하고 젊어지게 하여 외관, 색상 및 탄력을 개선합니다.

전통적인 치료사들은 링곤베리가 작은 신장 결석을 녹일 수 있고 전립선염 치료에서 남성의 신체에 유익한 효과가 있고 효능을 강화할 수 있다고 주장합니다. 열매뿐만 아니라 이 식물의 잎도 비뇨생식기의 염증 과정과 관련된 남성 문제의 치료를 위한 허브 차의 일부입니다.

오랫동안 주목되어 왔다. 신선한 링곤베리를 정기적으로 섭취하면 남성이 생식 기능을 유지하고 전립선에서 염증 과정이 진행되는 것을 방지할 수 있습니다. 링곤베리와 함께 꿀로 만든 잼도 이 경우 효과적인 치료법입니다.

정기적으로 크랜베리를 먹는 여성은 임신이 더 쉽다고 믿어집니다. 따라서이 약용 식물을 기본으로 한 제제는 임신을 계획하는 가임기 여성에게 생식 전문가가 처방합니다.

갓 딴 크랜베리는 여성 호르몬 배경의 정상화에 기여하고 월간 주기를 조절하며 골반 장기의 염증을 제거합니다. 이 식물의 잎에서 달인 것은 호르몬 장애나 염증으로 인한 자궁 출혈의 치료에 사용됩니다. Lingonberry는 방광염과 같은 일반적인 질병의 치료에 없어서는 안될 약물입니다.

이 식물을 기본으로 한 약초차는 임신과 수유 중에도 사용할 수 있습니다. 출산 후 유방염이나 산도 염증의 발병을 예방하기 위해 여성은 잼, 시럽, 과일 음료의 형태로 링곤베리를 적극적으로 사용하도록 처방됩니다.

Cowberry는 어린이의 몸이 잦은 감기를 피하고 질병에서 회복되도록 도와줍니다. 야간 요실금의 경우 링곤베리는 이 상태의 치료에 처방된 치료제의 일부로 사용됩니다.

식욕 부진으로 아이는 링곤베리를 처방받습니다. 장 운동성 증가, 충분한 양의 타액 생성 및 위액 분비 증가로 인해 식욕이 매우 빨리 정상으로 돌아오고 음식의 소화율이 크게 향상됩니다. 또한, 매일 대변이 정상화됩니다. 링곤베리를 복용하면 일반적으로 변비가 어린이에게 발생하지 않습니다.

인후염, 일광 화상, 이끼, 오염된 상처 및 찰과상이 있는 경우 베리 주스에서 추출한 링곤베리 물을 사용하여 소독 및 빠른 치유를 수행합니다. 종종 체온 상승을 줄이기 위해 어린이에게 링곤베리 제제가 처방됩니다. 그 이유는 화학 물질만큼 효과적이지만 어린이의 신체에 훨씬 덜 독성이 있기 때문입니다.

링곤베리의 구성, 과일 및 잎에는 매우 효과적인 자연력이 포함되어 있으므로 기술을 사용하여 적용해야 합니다. 인간이 사용하는 모든 약초 제품은 현명하게 사용하면 건강에 도움이 될 수 있으며, 통제하지 않고 사용하면 해를 끼칠 수 있습니다.

주요 금기 사항 목록:

• 위액 분비의 증가된 분비 기능을 갖는 위염;
• 설사 형태의 대변 장애;
• 담낭의 염증 과정 및 / 또는 결석;
• 위 및/또는 십이지장 궤양의 소화성 궤양;
• 미란성 위염;

• 요산염 병인의 덩어리 형성과 함께 요로 결석증뿐만 아니라 보상 부전 단계의 신장 질환;
• 낮은 수준의 동맥 혈압;
• 치질의 정맥류 확장;
• 전립선의 악성 신생물;
• 알레르기 발현의 형태로 개인적인 편협함.

제한 목록:

• 주스를 기본으로 한 링곤베리 제제는 공복이나 식사 1시간 전에 복용해야 합니다.
• 불안정한 수준의 동맥 혈압에서 주의해서 사용하십시오.
• 특히 명확한 진단이 없는 신장 질환의 경우 의사의 지시에 따라 사용하십시오.

금기 사항과 제한 사항을 고려하는 것 외에도 링곤베리 치료에 의존하는 모든 사람은 잎이 적극적으로 방사선을 축적할 수 있다는 것을 알아야 합니다. 그렇기 때문에 약국에서 이 의약 원료를 구입하는 것이 가장 좋습니다 원료의 방사선 배경이 인체 건강에 안전한 수준이라는 표시가 포장에 있는지 주의 깊게 살펴보십시오.

어린 시절부터 친숙한 크랜베리 ​​베리는 공식 및 민간 요법에서 오랫동안 우리 모두에게 인정되었습니다. 링곤베리 약용 원료의 사용을 기반으로 한 많은 독특한 치유 레시피가 있습니다.

• 링곤베리 주스 신선한 딸기에서 압착하여 얻은 후 생성 된 조성물을 여과 할 수 있습니다. 종종 설탕이나 꿀을 기본으로 한 시럽이 주스에 첨가됩니다. 지시에 따라 하루에 여러 번 유리의 1/3을 주스로 섭취하십시오.
• 모스. 주스는 300g의 열매에서 짜내고 나머지 구성 요소는 반 리터의 물을 부어 끓입니다. 그런 다음 설탕이나 꿀 50g을 음료에 넣은 다음 음료가 담긴 용기를 약한 불로 잡고 꿀을 녹입니다. 그런 다음 주스는 미세한 체를 통해 여과하고 이전에 얻은 링곤베리 주스와 결합해야 합니다.

• 신장 허브 차. 링곤베리 잎 10g, 세인트 존스 워트, 금송화 꽃, 잘게 썬 감초 뿌리, 아니스 씨앗 및 말린 주니퍼 열매를 미리 수집하십시오. 혼합물의 총 부피에서 20g의 원료를 취하여 뜨거운 끓는 물에 부어 넣습니다. 30분 동안 열을 가한 다음 여과하고 하루에 두 번 음료 한 잔을 마십니다.
• 기관지염 치료를 위한 주입. 링곤베리 잎 15g, 말린 라즈베리 20g, 석류 과일 및 오레가노 잎 5g의 양으로 허브 혼합물을 준비합니다. 생성 된 혼합물의 총 부피에서 원료 2 큰 스푼을 취하고 뜨거운 끓는 물 500 밀리리터를 부으십시오. 따뜻한 곳에서 최소 2시간 동안 주장한 다음 긴장을 풀어야 합니다. 하루에 두 번 유리를 마 십니다. 완성 된 음료를 하루 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 매일 신선한 부분을 준비하는 것이 좋습니다.
• 통풍에 대한 주입. 그들은 45g의 링곤베리 잎을 가지고 300밀리리터의 끓는 물로 양조한 다음 약 1시간 동안 양조합니다.그런 다음 하루에 세 번 100 밀리리터의 자금을 걸러냅니다.

• 비타민 달인 - 15g의 링곤베리 잎, 장미 엉덩이, 산사나무속, 라즈베리를 섞어 혼합물을 준비하고 건포도 잎 5g을 더합니다. 이 구성을 에나멜 그릇에 넣고 반 리터의 물을 부으십시오. 끓을 때까지 불은 천천히 만들어지고 구성은 10 분 이상 뚜껑 아래에 보관됩니다. 불에서 꺼낸 후 용기를 열지 않고 음료를 완전히 식힐 때까지 양조합니다. 1일 2회 100~150밀리리터를 걸러낸 후 복용하시면 됩니다.
• 높은 체온에서의 달임. 다음 구성을 취하십시오: 링곤베리 잎 20g, 아니스 씨앗, 머위 잎, 라임 꽃 및 말린 라즈베리. 말린 크랜베리 ​​10g을 넣습니다. 결과 혼합물에서 원료 2 큰술을 취하고 끓는 물을 부으십시오. 수조에서 끓을 때까지 가열 한 다음 열에서 제거하되 수조에서 용기를 제거하지 마십시오. 국물은 약 1-1.5 시간 동안 양조됩니다. 회복될 때까지 매일 밤 1잔씩 따뜻하게 마신다.

• 야뇨증을 위한 주입. 링곤베리 잎, 블루베리 잎, 로즈마리 허브 10g을 섞습니다. 모든 재료는 끓는 물로 양조 한 다음 10-15 분 더 끓입니다. 냉각 될 때까지 조성물을 주입 한 다음 여과합니다. 취침 17시간 전부터 소량씩 섭취하십시오.
• 당뇨병에 대한 주입. 링곤베리와 블루베리 잎, 세인트 존스 워트, 갈레가 25g이 필요합니다. 그들에게 자작 나무 잎 10g과 다진 갈매 나무 껍질을 넣으십시오.이전에는 갈매 나무속 껍질을 300 밀리리터의 끓는 물에 15 분 동안 끓인 다음 나머지 재료를 음료에 넣고 약한 불로 5 분 더 끓입니다. 음료를 식히고 여과 한 후 식사 1 시간 전에 유리의 1/3을 하루에 3 번 섭취합니다.

링곤베리는 의약품으로뿐만 아니라 풍미 있는 요리를 준비하기 위한 구성 요소로도 관심이 있습니다. 수세기 동안 링곤베리는 소스, 파이, 설탕에 절인 과일, 잼 및 기타 요리를 준비하는 데 사용되었습니다. 파이는 링곤 베리 충전물로 구워지고 닭고기는 딸기로 채워지고 고기에 추가됩니다. 또한 특정 요리 과정을 통해 링곤베리 열매를 오랫동안 보존할 수 있습니다. 다음은 몇 가지 요리법입니다.

• 찜 - 조심스럽게 분류되고 씻은 열매는 두꺼운 바닥과 단단한 뚜껑이있는 용기에 넣은 다음 몇 시간 동안 오븐에서 끓입니다. 그런 다음 열매를 멸균 된 항아리로 옮기고 뚜껑을 닫고 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다.
• 카우베리 흠뻑 - 익은 열매와 생 샘물을 1:3의 비율로 섭취합니다. 열매는 용기에 부피의 1/3만큼 넣은 다음 용기 상단까지 물로 채웁니다. 용기가 막히고 보관을 위해 서늘하고 어두운 곳으로 보내집니다. 일주일 후에 링곤베리 물의 일부를 버리고 신선한 물을 용기에 추가할 수 있습니다.

• 잼 - 요리하기 전에 열매를 뜨거운 물로 데운 다음 큰 메쉬로 체에 던집니다. 시럽은 물 500밀리리터당 설탕 1.5킬로그램의 비율로 준비됩니다. 삶은 시럽에 1 킬로그램의 열매를 넣고 15-20 분 동안 저열로 끓입니다. 다음으로 잼을 불에서 제거하여 식히십시오. 오렌지 껍질, 갈은 계피, 정향 또는 과일 조각이 때때로 링곤베리 잼에 첨가됩니다.
• 젤리 - 달콤한 간식으로 사용하거나 생선 및 고기와 함께 제공됩니다. Cowberry 열매는 설탕을 물에 넣지 않고 자체 주스로 끓여야합니다. 생성 된 덩어리를 여과하고 냉각 한 다음 녹인 꿀을 1 : 1의 비율로 넣고 약간 끓여 약간의 젤라틴을 첨가합니다. 그런 다음 그들은 은행에 부어집니다.

• 고기와 생선을 위한 소스 - 100g의 딸기를 믹서기에서 분쇄하고 설탕 한 스푼과 섞습니다. 다음으로 고기 국물 반 컵을 가져다가 거기에 레드 디저트 와인 두 스푼을 넣고 끓이지 않고 저열로 혼합물을 가열해야합니다. 육수에 설탕을 섞은 으깬 베리를 넣고 신선한 베리 100g을 더 넣는다. 소스는 육류 또는 생선 기성품과 함께 제공됩니다. 원하는 경우 뜨거운 향신료를 첨가할 수 있습니다.
• 초크베리를 곁들인 Cowberry 설탕에 절인 과일 - 끓는 물 2리터에 설탕 6큰술을 녹입니다. 크랜베리와 초크 베리 200g을 믹서기로 갈아서 갈아줍니다. 끓는 순간 물에 베리퓨레를 넣고 5분간 끓인 후 뚜껑을 덮고 그대로 둡니다.

대체 의학 및 요리 외에도 링곤베리는 약국에서 찾을 수 있습니다. 공식 의학은 오랫동안 의약 특성을 높이 평가하여 서비스에 사용했습니다. 오늘날 약국 네트워크에서 허브 차, 동종 요법 의약품, 생물학적 활성 식품 보조제를 찾을 수 있습니다. 다음은 그 중 일부입니다.

• 약국 시럽 "Cowberry";
• 약용 음료 "Litovit-lingonberry";
• 캡슐에 들어있는 링곤베리 잎 분말;
• 크랜베리, 야생 장미 및 St. John 's wort가 포함 된 허브 차 "Brusniver";
• 신장 치료를 위한 이뇨제 수집 "Fitonephrol";
• 약물 "Uriflan";
• BAA "건강의 시럽 글레이드";
• 준비 "Urokam".

최근에는 링곤베리를 기본으로 한 약초 제제가 체중 감량을 위해 영양학에 활발히 사용되었습니다. 체중 감소의 효과는 신체에서 과도한 수분을 부드럽게 제거하고 위장관의 분비 활동을 개선하는 것에 기반합니다.

링곤베리를 사용하면 음식의 대사 과정과 소화율이 향상되므로 훨씬 적은 양의 음식을 섭취함으로써 음식의 포화도가 높아집니다. 또한 장기간의 변비를 제외하고 매일 대변이 정상화되어 신체의 중독을 유발합니다.

특히 중요한 것은 위장관의 균형 잡힌 유리한 상태의 지원과 제2형 당뇨병의 일반적인 호르몬 배경의 조절입니다.링곤베리를 사용하면 비슷한 질병으로 고통받는 환자가 질병을 견디기가 훨씬 쉽습니다. 게다가, 링곤베리를 정기적으로 섭취하면 혈당 수치를 조절하여 길고 만족스러운 인간의 삶을 영위할 수 있는 기회를 개선하는 데 도움이 됩니다.

하지만 그게 다가 아닙니다! 링곤베리는 미용에 매우 효과적으로 사용됩니다. 오늘날 현대 과학은 이 기적의 베리를 피부 톤에 매우 적극적으로 사용하고 있습니다. 열매뿐만 아니라 어린 싹이있는 식물의 잎도 사용됩니다. 비타민, 탄닌, 유기산이 풍부하여 링곤베리를 얼굴과 몸의 피부를 위한 소독제, 재생제, 영양제로 사용할 수 있습니다.

베리 주스는 손의 피부를 잘 희게하고 부드럽게하며 피부에 검버섯이 나타나고 탄력이 감소하는 성인 여성에게 특히 유용합니다. 머리를 감은 후 링곤베리 물이나 링곤베리 잎의 달인으로 머리를 헹구면 가려움증, 비듬을 없애고 탈모 문제를 해결할 수 있습니다. 또한 과학자들은 다음을 발견했습니다. 링곤베리는 상당히 강력한 항산화제이므로 이를 사용하면 피부 세포를 젊어지게 하여 재생 능력을 향상시킬 수 있습니다.

현대 화장품 산업은 링곤베리의 추출 성분을 기반으로 젤, 무스, 마스크, 강장제 및 다양한 크림을 생산합니다.그들의 사용은 표피의 상층에 유익한 효과가있어 피부에 비타민을 공급하고 여드름, 농포 발진, 피부 자극 및 검버섯의 출현을 예방합니다. 종종 화장품 생산에서 링곤베리는 천연 방부제 성분으로 사용됩니다.

화장품에서 링곤베리는 산업 제품 제조에만 사용되는 것이 아닙니다. 다음은 집에서 이 베리로 만들 수 있는 몇 가지 화장품 레시피입니다.

• 페이스 토닉 - 링곤베리 잎과 베리 혼합물 2티스푼과 로즈마리 1티스푼, 카모마일 1티스푼을 섞습니다. 재료를 사과 사이다 식초 100밀리리터와 함께 붓습니다. 용기를 막고 일주일 동안 주입하십시오. 그런 다음 조성물을 여과하고 다른 용기에 부어야합니다. 매일 따뜻한 물 반 컵에 1 큰술을 희석하여 세척에 사용하십시오.

• 링곤베리 마스크 - 신선한 베리는 퓌레 상태로 으깨야 합니다. 결과 혼합물에 거즈 냅킨을 담그고 약간 짜낸 후 얼굴에 바릅니다. 얼굴 피부가 지방 함량이 증가하기 쉬운 경우 베리 퓌레를 얼굴에 직접 바르는 것이 좋습니다. 얼굴의 피부가 건조하면 크림이나 사워 크림 한 스푼이 열매에 첨가됩니다. 20분 후, 상온에서 일반 물로 세척하여 조성물을 제거할 수 있습니다. 이 마스크는 얼굴 피부에 영양과 수분을 공급합니다.
• 화장품 스크럽 - 집에서 필링을 하기 위해서는 호두 알갱이를 가져다가 커피 그라인더에서 가루와 비슷한 상태로 갈아야 합니다. 신선한 링곤베리 한 스푼을 퓌레 농도로 으깨십시오. 다음으로 1 큰술을 섭취해야합니다. 견과류 가루 한숟가락을 넣고 베리퓨레와 섞어주세요. 생성된 조성물을 얼굴에 바르고 짧은 시간(약 3분) 동안 부드러운 마사지 동작으로 치료합니다. 다음으로, 조성물을 피부에 10분 더 붙인 다음 실온에서 물로 씻어야 합니다. 이러한 스크럽은 상피의 각질화된 입자를 제거하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 깊은 보습과 함께 얼굴의 피부를 강화합니다.

익은 링곤베리를 수확하는 시기는 8월 말~9월 초입니다. 열매가 작은 클러스터의 수풀에 있기 때문에 따기 과정 자체는 어렵지 않습니다. 링곤베리는 상당히 탄력 있는 베리이지만 정확히 첫 번째 서리가 움켜잡을 때까지입니다. 따라서 첫 서리 전에 수집해야합니다.

수집하는 동안 수확기는 종종 프로세스가 훨씬 빨리 진행되는 특수 국자를 사용하지만 베리 부시에 돌이킬 수없는 손상이 발생합니다.종종 국자로 모을 때 많은 수의 잎이 잘리고 가지가 부러지며 종종 수풀 자체가 뿌리 뽑힙니다. 이러한 수집 후에는 식물이 회복하기가 상당히 어려울 수 있습니다. 그 다음 해의 수확량은 크게 감소합니다. 열매 수확시기가 시작될 때 이것을 기억하고 그러한 부주의를 허용하지 마십시오.

Cowberry 잎은 봄과 가을에 일년에 두 번 수확 할 수 있습니다. 봄에는 식물이 피기 시작하기 전에 잎을 수집해야하며 가을에는 모든 열매가 완전히 익은 후에야 수집해야합니다. 여름에 수확한 잎은 마르면서 갈색으로 변하는 경향이 있습니다. 가장 귀중한 원료는 식물이 주스로 채워지고 유용한 가치있는 물질이 최대한 포함되어있을 때 눈이 활발하게 녹는 동안 수집 된 잎으로 간주됩니다.

수집 된 잎은 통풍이 잘되는 암실에서 건조되어 얇은 층의 특수 팔레트에 흩어집니다. 건조 과정의 속도를 높이고 싶다면 가전 제품, 탈수기 또는 오븐을 가열하여 수행 할 수 있지만 섭씨 40도를 넘지 않는 온도에서만 가능합니다. 건조 후 전체 덩어리에서 검게 변한 잎, 작은 나뭇 가지 또는 기타 불순물을 제거해야합니다.

링곤베리도 말릴 수 있지만 가을에 수확한 링곤베리는 더 이상 햇볕에 자연 건조할 수 없어 문을 연 오븐에서 최대 40도의 온도에서 말립니다. 전기 건조기도 이 작업에 대처하는 데 도움이 됩니다. 열매는 과도한 건조와 흑화를 피하면서 탄력 있는 상태로 건조됩니다. 베리가 먼지로 부서지면 사용하기에 부적합한 것으로 간주됩니다.

말린 잎과 열매는 목이 달린 유리 용기에 보관하고 거즈로 막아 습기가 용기에 들어가는 것을 방지합니다. 무엇보다도 원료는 햇빛에 노출되면 많은 비타민이 파괴될 수 있기 때문에 어둡고 서늘한 곳에 보관하면 유익한 특성을 유지합니다. 원료의 유통기한은 수집일로부터 최대 3년입니다.

또한 링곤베리는 이전에 특수 용기로 분해된 냉동실에서 얼 수 있습니다. 딸기는 실온에서 자연적으로 해동하는 것이 가장 좋습니다. 냉동 링곤베리는 보관할 수 있으며 매우 오랫동안 냉동된 치유력을 유지할 수 있습니다.

친숙한 링곤베리를 음식이나 치료용으로 먹고, 몇 가지 조언을 고려해야 합니다.

• 링곤베리는 우리 본토의 북부 위도에서 자라기 때문에 남부 지역 거주자는 소매점이나 시장에서만 구입할 수 있습니다. 링곤 베리를 구입할 장소를 선택할 때 고정 콘센트를 선호하고 판매자에게 제품의 품질 인증서를 요청하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 베리가 성장하는 방사선이 없는 곳에서 수확되고 당신과 당신의 사랑하는 사람들의 건강에 해를 끼치지 않을 것임을 확신할 수 있습니다.
• 링곤베리를 의약 목적으로 사용하기 전에 건강 검진을 받아야 합니다.건강 상태에 대해 확실히 알고 링곤베리가 금기 사항이 아닌지 확인하십시오. 사용 과정의 빈도와 기간은 의사 또는 지식이 풍부한 전문가와 가장 잘 논의됩니다. 웰빙을주의 깊게 모니터링하면서 첫 번째 코스를 짧게 만들고 링곤베리를 소량 사용하는 것이 좋습니다. 특정 신체 시스템의 작동에 오작동이 있고 웰빙이 악화되면 치료 과정을 중단하고 의사와 상담하여 치료 목적으로 링곤베리를 복용하고 있음을 알리는 것이 좋습니다.
• 먼저 씻지 않고 열매를 먹지 마십시오.. 더 나은 방법은 먹기 전에 끓는 물을 붓는 것입니다. 산딸기를 먹기 전에 씻을 필요가 없다는 신화는 신화에 불과합니다. 고운 모래, 먼지, 외부 숲의 미세 파편 - 이 모든 것은 링곤베리를 먹기 전에 제거해야 합니다. 딸기를 직접 따지 않고 시장에서 구입했다면 이것을 잊지 않는 것이 특히 중요합니다.

• 유통기한이 지난 원료는 절대 사용하지 마세요. 당신은 그것으로부터 기대되는 이익을 얻지 못할 것입니다. 썩거나 손상된 과일을 제거하고 신선한 딸기를 분류하십시오. 건조 원료의 선택을 신중하게 고려하십시오. 말린 lingonberry 잎이 검은 색이면 이는 단 한 가지를 의미합니다. 이러한 원료는 사용하기에 적합하지 않습니다.
• 정확히 알고 있다면 아세틸살리실산(아스피린)에 알레르기가 있는 경우, 그런 다음 링곤베리를 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 링곤베리는 성분에 이 산이 포함되어 있기 때문입니다.
• 링곤베리를 미용 목적으로 사용할 때 항상 알레르기 검사를 먼저 하십시오 손목이나 팔꿈치에 소량의 약물을 바르십시오. 가려움증, 발적 또는 붓기의 첫 징후가 나타나면 물로 약을 씻어 내고 항 알레르기 약을 복용해야합니다. 이 경우 링곤베리 사용은 금기입니다.

링곤베리의 유익한 특성에 대한 자세한 내용은 다음 비디오를 참조하십시오.