모유 수유 중 젊은 어머니의 식단에 블루 베리

아이에게 모유 수유를 하는 젊은 엄마는 식단을 주의 깊게 모니터링해야 합니다. 미래에는이 모든 것이 우유와 함께 아기에게 전달되기 때문에 영양 균형, 비타민, 고칼로리이어야합니다. 알레르기 반응을 일으키는 물질이 포함되어 있기 때문에 밝은 색의 야채, ​​과일 및 열매를 먹을 수 없다고 믿어집니다. 그리고 인생의 첫 단계에 있는 작고 최근에 태어난 유기체는 새로운 모든 것에 대한 민감도가 높아졌습니다.

블루베리는 자연적으로 자라 유용한 잎과 과일을 생산하는 저성장 관목입니다. 열매는 7 월에 익으며 이 달에 따기 시작할 수 있습니다. 그러나 잎은 5 월에 수확되며 이때 비타민이 가장 가득 차 있습니다.

가장 쉬운 방법은 동결입니다. 갓 얼린 열매는 오랫동안 성분을 유지합니다. 이 방법의 장점은 많은 노력이 필요하지 않으며 제품을 냉장고에 보관하는 것이 가능한 한 편리하다는 것입니다.

블루베리도 말릴 수 있습니다. 이 방법은 시간이 더 걸리지만 그러한 열매는 약 2년 동안 보관할 수 있습니다.

작은 과일이있는 작은 수풀에는 매우 다양한 중요한 물질이 있습니다.

영양가:

• 단백질 - 1.1g;
• 지방 - 0.6g;
• 탄수화물 - 7.6g;
• 재 - 0.4g;
• 물 - 86g;
• 칼로리 함량 - 57 kcal.

블루베리에는 다음이 포함됩니다.

• 탄닌 - 18%;
• 유기산 - 7%(구연산, 숙신산, 퀴닉산, 말산, 벤조산, 옥살산);
• 설탕 - 30%;
• 아스코르브산 - 6mg/%;
• 그룹 B의 비타민 - 0.04%;
• 카로틴 - 0.75-1.6 mg/%;
• 단백질 - 18%.

블루베리 잎에는 다음이 포함됩니다.

• 탄닌 - 20%;
• 설탕 - 18%;
• 하이드로퀴논 - 0.047%;
• 알부틴 - 0.58%;
• 사포닌 - 2.2%;
• 유기산 - 구연산, 아세트산, 말산, 갈산, 옥살산, 타르타르산, 벤조산;
• 미네랄 - 염소, 철, 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 나트륨, 황, 인;
• 배당체 - agluconom, neomyrtillin.

이러한 강력한 구성으로 인해 블루베리는 신체에 여러 가지 치유 효과가 있습니다.

• 저혈당 속성. 딸기는 고혈당을 잘 감소시킵니다.
• 산도 증가. 염산 생산이 개선되어 소화 과정이 개선됩니다.
• 대사 과정의 정상화 블루베리의 풍부한 미네랄 성분으로 인해 발생합니다.
• 시력 향상. 많은 전통적인 치료사들은 베리가 망막으로의 혈액 공급을 개선하는 케라틴이 풍부하기 때문에 좋은 시력의 원천이라고 불렀습니다.
• 지사제 탄닌 비율이 높기 때문입니다.
• 항산화제 작용은 체내에서 생성된 독성 물질과 독소의 제거를 촉진합니다.

• 암 예방. 블루 베리 물질은 세포 수준에서 신체에 긍정적 인 영향을 미치므로 종양 과정의 발달을 예방합니다.
• 항균 및 항기생충 블루베리의 작용은 제약산업의 초창기부터 알려져 왔습니다.
• 심장마비 및 혈전증 예방 그것은 혈액과 혈전을 가늘게하는 다량의 산으로 인해 수행됩니다. 그리고 이것은 심혈관계에 큰 이점입니다.
• 항염증 블루 베리 과일은 비타민 B와 C 그룹으로 인해 재산을 얻었습니다.

물론 금기 사항이 있으므로 모든 수유부가 식단에 블루베리를 포함해야 하는 것은 아닙니다.

가장 중요한 것은 엄마와 아기 모두 블루베리에 알레르기 반응을 일으킬 수 있기 때문에 신체의 감도가 증가한다는 것입니다. 그렇기 때문에 가장 먼저 할 일은 알레르기가 없는지 확인하는 것입니다. 이렇게하려면 아기에게 먹이를 준 후 소량의 과일을 먹고 몸의 반응을 따르십시오. 그 후 증상이 나타나면 유축을 할 수 있습니다.

어머니에게 알레르기가 없다면 아기에게 소량의 모유를 먹이고 아기의 반응과 행동을 따를 수 있습니다.

모유 수유 첫 3개월 동안 블루베리를 사용하는 것은 엄격히 금기입니다.

블루 베리에는 점막의 자극과 부식, 궤양 및 출혈의 형태로 악화 또는 합병증의 후속 발달에 기여하는 엄청난 양의 산이 포함되어 있기 때문에 위장관의 질병도 엄격한 금기 사항입니다.

불행히도 충분한 양의 탄닌 함량은 배변 과정을 악화시키므로 대변에 문제가 있는 경우 블루베리를 잊을 수 있습니다.

혈우병의 경우 일부 물질이 혈액 희석에 기여하기 때문에 블루베리를 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

블루베리부터 비타민 음료부터 디저트까지 무엇이든 요리할 수 있습니다.

• 설탕에 절인 과일. 블루베리 400g, 설탕 3큰술, 물 3리터가 필요합니다. 물을 끓여서 설탕을 녹이고 블루베리를 넣습니다. 1분간 끓인 다음 완전히 식을 때까지 끓입니다.
• 잼. 블루베리 1kg과 설탕 1.5kg이 필요합니다. 다음으로 열매는 설탕으로 갈아서거나 고기 분쇄기를 통해 비틀어야합니다. 이 혼합물이 담긴 용기를 작은 불에 올린 다음 끓을 때까지 요리하십시오. 시원하고 항아리에 부을 수 있습니다.

• 잎 주입. 말 그대로 잎 1테이블스푼이 필요하며 컵에 채우고 끓는 물을 부어야 합니다. 30-40분 동안 양조하십시오. 주입을 사용할 준비가 되었습니다.
• 젤리. 블루베리는 250g, 물 200ml, 젤라틴 5장, 메이플 시럽 100ml가 필요합니다. 먼저 저열로 열매를 요리해야합니다. 열매가 모두 터져야 합니다. 그런 다음 시럽과 젤라틴을 넣으십시오. 용액을 끓여서 틀에 붓습니다.

엄청난 수의 조리법이 있지만 임산부와 모유 수유부는 블루 베리의 통제되지 않은 소비를 남용해서는 안됩니다. 아기에게 해를 끼치 지 않도록 예방 목적으로 한 가지를 만들어 올바른 복용량으로 복용하면 충분합니다.

• 아기가 태어난 후 2-3개월 이내에 블루베리 제품에 대한 모유 수유를 시작하십시오.
• 어린이 식단의 모든 신제품은 가장 적은 양으로 도입됩니다.
• 블루베리 잼은 설탕의 양이 많기 때문에 6개월 후에만 식단에 추가해야 합니다. 아기의 행동을 관찰하면서 1 티스푼으로 시작하십시오.
• 블루베리 설탕에 절인 과일은 임신 중에 사용하는 것이 좋습니다. 두 번째 또는 세 번째 삼 분기에 시작할 수 있습니다. 하루에 반 잔을 2 번 이상 마셔야합니다. 그리고 수유 중 - 하루 반 컵.
• 블루베리 젤리는 임산부와 모유 수유 중인 여성 모두 가능합니다. 이 진미를 남용하지 마십시오. 귀하의 위치에서 일주일에 2 번 메뉴에 포함시킬 수 있습니다.
• 잎을 주입하면 알레르기 효과가 덜하지만 맛은 덜합니다. 이러한 음료는 격일로 하루에 2 번 2 큰술을 섭취 할 수 있습니다.

식단에 블루베리를 추가하기로 결정했다면 이에 대한 필요성을 정확하게 결정할 의사와 상의하십시오. 유용한 물질로 몸뿐만 아니라 아기의 몸도 풍부하게한다는 것을 잊지 마십시오. 많은 양의 천연 약을 복용하면 무심코 해를 입힐 수 있다는 점에 유의하십시오.

블루베리를 사용할 때는 양질의 제품만 사용하십시오. 건조 및 냉동 블루베리를 온도와 조명 조건을 관찰하면서 올바르게 보관하십시오.

블루베리 설탕에 절인 과일 만드는 방법은 다음 영상을 참고하세요.