구미 : 성장을위한 속성, 조리법 및 권장 사항

구미라는 식물은 우리 나라에 거의 알려져 있지 않습니다. 일본, 한국, 중국의 도시에서 꽤 인기가 있습니다. 베리 관목은 여러 꽃이 만발한 빨판이라고도하며 특성이 독특하고 인간에게 유익한 효과가 있으며 매력적인 외관을 가지고 있습니다.

설명
구미는 Lokhov 가족에 속하며 바다 갈매 나무속의 식물 친척으로 간주됩니다. 부시는 유연한 가시 싹이있는 활발한 가지가있는 관목처럼 보입니다. 여러 꽃이 만발한 빨판의 높이는 1.5 미터에서 3 미터가 될 수 있습니다. 개화하는 동안, 그것은 많고 기분 좋은 냄새가 나는 꽃으로 인해 매력적으로 보입니다. 관목의 개화시기는 5 월 하순입니다. 수분의 순간부터 1 개월 반 후에 과일 숙성이 시작됩니다.
이 약용 식물의 잎은 가죽 같은 구조와 타원형이며 표면이 윤기 있고 매끄럽습니다. 뿌리 시스템에는 박테리아가 정착하여 질소를 고정시키는 결절이 있습니다. 처음으로 여러 꽃이 만발한 빨판은 심는 순간부터 3 년차까지 열매를 맺습니다. 과일 숙성은 여름 기간의 중간에 발생합니다.
생물학적으로 익은 열매는 피부가 붉고 크기가 작고 타원형입니다. 과일은 서리가 내릴 때까지 부서지지 않고 가지에있을 수있는 기회가 있습니다. 열매는 과육의 투명도와 과즙이 특징이며 떫은맛이 나는 새콤달콤한 맛이 특징입니다.


과일 숙성은 동시에 일어나지 않습니다. 구미는 한 식물에서 약 10 킬로그램의 작물을 수집 할 수 있기 때문에 가족의 유익한 대표자입니다. 구미 과일의 사용은 보편적입니다. 잼, 잼, 설탕에 절인 설탕에 절인 과일, 심지어 고기 소스에 넣어 말린 것뿐만 아니라 방금 뜯었을 때 아주 맛있습니다. 많은 꽃이 만발한 빨판의 열매를 장기간 보관하면 건조되고 얼면 과일의 유통 기한이 8 개월로 늘어납니다.
귀하의 사이트에 방문 gumi는 한 번에 여러 기능을 제공합니다.
- 장식적인;
- 꿀 베어링;
- 간결한.
온화한 온난한 기후를 가진 지역에서, 이 식물은 상록수이므로 일년 내내 매력적으로 보입니다.

혜택
구미의 유용한 특성은 독특한 구성으로 제공됩니다. 문화는 아미노산, 설탕, 카로틴, 탄닌 및 펙틴 요소, 인, 칼륨, 칼슘 염이 풍부합니다. 이러한 요소의 존재로 인해 식물은 종종 치유를 위한 전통 의학 요리법에 사용됩니다. 이 종의 열매에 있는 비타민 C의 양은 검은 건포도와 감귤류보다 훨씬 많습니다.
구미 과일은 인체에 강장제, 항염증제, 강장제 효과를 가질 수 있습니다. 그들은 경화증을 예방하고 혈액 순환을 개선하며 위장의 기능과 심장과 혈관의 기능을 개선하는 데 사용됩니다.
껌 베리의 이점은 식물을 자녀의 식단에서 천연 비타민 보충제로 사용하는 돌보는 부모에게 높이 평가됩니다.

피해
Loch multiflorum은 사람이이 제품에 대해 개인적인 편협이있는 경우에만 해로울 수 있습니다.당뇨병 환자는 구미 열매를 섭취할 때 주의해야 합니다. 다른 금기 사항은 확인되지 않았습니다.

품종
1999년부터 육종 업적의 주 등록부는 다화성 빨판의 품종 다양성을 기록했습니다. 오늘날 가장 유명한 구미 품종은 다음과 같습니다.
- 사할린 퍼스트. 품종은 조기 숙성으로 분류됩니다. 열매는 난형, 붉은 피부, 약 1.5g의 무게가 특징입니다. Sakhalin First의 과일은 아주 기분 좋은 맛을 내고 상쾌하고 약간의 신맛이 있습니다. 수풀은 감염성 병변에 내성이 있으며 실제로 기생충의 공격을 겪지 않습니다.
- "모네론". 이 품종은 서리에 대한 높은 저항성과 안정적인 수확량으로 인해 가치가 있습니다. 과일에는 많은 양의 설탕이 포함되어 있지만 종종 질병과 해충의 영향을 받습니다.
- "타이사" 조기 숙성 디저트 품종으로 간주됩니다. 식물은 성인 싹에만 가시가 있기 때문에 겨울을 돌보고 준비하기 쉽습니다. "Taisa"는 영하의 온도에 대한 높은 내성을 가지고 있습니다. 평균 수준에서 질병과 기생충의 패배. 베리는 작지만 동시에 부드럽고 신맛이납니다.
- "크리론" 냉동에 이상적인 품종으로 간주됩니다. 열매는 밝은 빨간색으로 칠해져 있으며 껍질이 얇고 달콤하며 시큼한 뒷맛이 있습니다. 이 품종은 서리에 대한 저항성이 높기 때문에 우리나라의 많은 지역에서 재배하는 것이 좋습니다.
- "시코탄". 이 품종의 관목은 일찍 익은 것으로 간주되며 무게가 약 2g에 달하는 큰 열매가 있습니다. 과일은 당분을 많이 함유하고 있어 매우 달콤합니다. 다색 빨판의 저온 내성은 높지만 곰팡이에 의한 패배와 관련된 상황이 있습니다.




- "남부 지방 사투리" 큰 원통형 열매가 특징입니다. 과일 1개의 평균 무게는 2g입니다. 열매는 붉은 피부를 가지고 있으며 펄프는 섬세한 질감을 가지고 있으며 육즙이 많고 달콤하며 즐거운 떫은 맛이 있습니다. 식물은 겨울에 강하고 평균 수확량을 제공합니다. 중간 수준에는 곰팡이와 기생충에 대한 내성이 있습니다.
- "쿠나시르". 이 품종은 늦게 노래하지만 과일의 품질은 상당히 높습니다. 베리는 껍질이 얇고 크며 육즙이 많은 과육, 단맛 및 신맛이 있습니다. 식물은 중간 높이, 서리 저항, 감염 및 기생충에 대한 내성이 특징입니다.
- "츠나이" -이 품종은 시즌 중반으로 간주되며 싹은 가시가 많은 구조를 가지고 있습니다. 관목의 높이는 중간 정도이고 열매는 크지 않지만 피부는 상당히 조밀합니다. 펄프는 신맛, 높은 과즙이 특징입니다. 그것은 높은 수준의 겨울 강건함과 기생충 및 곰팡이에 대한 저항력을 가지고 있습니다.
- 파라무시르. 이 품종은 최근에 출시되었습니다. 수풀은 활발하고 과일은 늦게 익습니다. 열매는 중간 크기이며 육즙이 많고 달콤하며 시큼한 과육을 가지고 있습니다. "파라무시르"는 보편적인 목적을 가지고 있습니다. 저온에 대한 저항성이 높아 전국 어디서나 재배가 가능하다. 전염병과 기생충에 대한 높은 면역력을 가지고 있습니다.




착륙
여러 가지 빛깔의 호수는 소박한 식물을 나타냅니다. 그러나 정확하고 시기 적절한 심기 과정은 관목의 좋은 생존과 발달의 열쇠입니다. 어린 식물을 심는 것은 서리의 위협이 없는 봄에 수행해야 합니다.
구미는 열을 좋아하는 식물이므로 장소를 선택할 때 통풍과 북풍이없는 채광이 좋은 곳을 선호해야합니다. 이 종의 베리 관목은 자가 수분됩니다.정원사의 경험에서 알 수 있듯이 같은 개체가 근처에 있으면 구미의 수확량이 훨씬 높습니다. 따라서 문화의 대표자 2 ~ 3 명을 착륙시키는 것이 좋으며 그 사이의 거리는 1.5 미터에서 2 미터입니다.
Loch multiflorum은 비옥도가 높은 토양에서 기분이 좋습니다. 착륙 구멍을 준비하려면 깊이가 0.5미터이고 직경이 80센티미터인 구멍을 파야 합니다. 바닥은 자갈 또는 팽창 된 점토 형태의 배수로 덮여 있어야합니다. 논, 모래 토양 및 부식질을 같은 양으로 혼합해야합니다. 토양 혼합물에 나무 재 0.5kg, 질소 기반 첨가제 250g 및 같은 양의 과인산 염을 첨가하는 것이 좋습니다.
심는 동안 어린 식물의 뿌리 목은 7cm 깊어야합니다. 구미 심기가 끝나면 뿌리 덮개뿐만 아니라 물을 풍부하게 부어야합니다.



케어
여러 꽃이 만발한 빨판은 건조 기간에 강한 작물입니다. 생후 첫 달 동안 묘목에 정기적이고 풍부한 관개가 필요합니다. 덤불 근처의 뿌리 덮개가 마르 자마자 물을 주어야합니다. 일회성 관개를 위해 식물에는 10 ~ 20 리터의 액체가 필요합니다.
이미 열매를 맺고 있는 덤불은 극심한 가뭄, 특히 비가 내리지 않는 일주일 동안의 폭염 동안 물을 주어야 합니다. 이렇게하려면 덤불 아래에 약 30 리터의 물을 부어야합니다. 토양은 항상 느슨해야 합니다. 뿌리 덮개가 썩으면 업데이트해야 합니다.
Loch multiflorum은이 요소를 자체적으로 생성하기 때문에 질소 보충제가 필요하지 않습니다. 토양에 먹이를 줄 때 식물은 성장과 발달에 모든 힘을 쏟기 때문에 더 강하고 더 유익하다는 것을 기억할 가치가 있습니다.식물은 유기농 탑 드레싱이 필요하지 않으며 주기적으로 뿌리 덮개 층을 업데이트하는 것으로 충분합니다. 이를 위해 잔디, 퇴비, 부식질이 사용됩니다. 이러한 물질의 부패로 인해 지구는 영양분으로 가득 차게 될 것입니다.

일년 중 봄과 가을에는 약 두 잔의 나무 재와 약간의 느슨한 풀을 구미 아래에 가져옵니다. 가지 치기는 위생 목적으로 만 수행해야하며 매년 건조하고 구부러지고 부러진 가지를 제거해야합니다. 관목이 13 년에 이르면 젊어지게해야합니다. 왜냐하면 토양 근처의 모든 줄기가 잘리기 때문입니다. 이러한 절차가 끝나면 남은 뿌리에서 어린 구미가 자랍니다.
여러 꽃이 만발한 빨판 관목은 좋은 면역력이 특징입니다. 그러나 다른 식물과 마찬가지로 일부 감염과 해충 공격을 겪을 수 있습니다. 구미가 갈색 반점으로 고통받는 경우가 있는데, 이는 특징적인 색상의 반점으로 나타납니다. 잠시 후, 잎의 형성물이 갈라져 잎이 마르고 떨어지게 됩니다.
phyllostictosis에서 구미를 저장하려면 영향을받는 모든 싹을 파괴 한 다음 관목을 보르도 액체 또는 황산구리로 처리해야합니다. 여름에 비가 내리면 베리 부시가 moniliosis로 고통받을 수 있습니다. 봄과 가을에 이 질병을 예방하려면 빨판을 니트라펜의 3% 용액으로 치료해야 합니다. 영향을받는 열매를 제 시간에 제거해야 감염의 확산을 예방할 수 있습니다.
진딧물은 이 식물의 끔찍한 기생충으로 간주됩니다. 이러한 유형의 해충은 군체를 형성하고 전체 작물을 완전히 파괴할 수 있습니다. 기생충을 제거하려면 Iskra, Intra-Vir, Aktara를 사용하는 것이 좋습니다.


조리법
구미 열매는 다양한 방법으로 수확할 수 있습니다.과일 건조는 캐노피 아래 팔레트에서 펼쳐서 수행됩니다. 건조는 미리 종이가 덧대어진 상자나 밀폐된 유리병에 보관해야 합니다.
동결은 느슨한 형태로 수행됩니다. 제품을 얼린 후 특수 가방에 붓습니다. 냉동실에서 6개월간 보관이 가능합니다.

잼
여러 꽃이 만발한 빨판의 열매로 멋진 잼을 만들 수 있습니다. 과일 1kg의 경우 물 1리터와 설탕 1kg이 필요합니다. 열매에서 줄기를 분리한 다음 3분 동안 제품을 데쳐야 합니다.
베리 덩어리는 설탕 기반 시럽으로 채워진 분지에 놓아야합니다. 주입은 8시간 동안 수행해야 합니다. 시간이 지남에 따라 달콤한 과일 덩어리가 끓여서 8 시간 더 주입됩니다. 잼 요리의 마지막 단계는 부드러워질 때까지 끓이고 뜨거울 때입니다.


설탕에 절인 과일
구미베리로 맛있고 건강한 음료를 준비하려면 다음 재료를 준비해야 합니다.
- 염소 열매의 열매;
- 설탕 600g;
- 0.5리터의 물;
- 구연산 1g.
과일을 분류하고 2분 동안 데쳐야 합니다. 모든 액체가 배출되면 제품을 미리 씻은 유리 병에 넣습니다. 딸기는 90도 온도의 설탕 시럽을 부어야합니다. 용기는 뚜껑으로 덮고 저온 살균해야 합니다. 다음으로 설탕에 절인 과일이 막혔습니다. 뒤집어서 식혀야 합니다.

퓌레
재료:
- 다색 빨판의 과일 1 킬로그램;
- 설탕 1.3kg.
열매는 분류하고 씻고 체로 문질러야합니다. 그런 다음 퓌레에 설탕을 넣고 섞어 냉장고에 보관하십시오.
현재까지 구미는 산업 규모로 재배되지 않았으며 러시아 정원에서 자주 발견되지 않습니다. 그러나 문화의 인기는 여전히 매년 증가하고 있으며 이는 놀라운 일이 아닙니다.

이 식물은 어떤 기후의 영토에서도 잘 뿌리를 내릴 수 있습니다. 귀하의 사이트에서 베리 부시를 키울 때 맛있고 건강한 딸기를 제공 할뿐만 아니라 영토를 장식 할 수도 있습니다.
구미 또는 여러 꽃이 만발한 빨판에 대해서는 다음 비디오를 참조하십시오.