가든 블루베리: 심기 및 관리 가이드

블루 베리 정원은 최대 80-90 센티미터의 높이에 도달 할 수있는 관목입니다. 이 식물은 푸른빛이 도는 꽃이 피는 푸른 열매로 유명합니다. 사람들은 블루베리를 치료 및 의약 목적으로 사용합니다. 식물의 열매와 잎은 혈액 생성 기관에 유익한 영향을 미치고 당뇨병의 혈액 내 포도당 수준을 정상화하고 위장 기관의 기능을 정상화하며 신진 대사 과정을 가속화하고 완벽하게 대처합니다 몸에 비타민과 미네랄이 부족합니다.

블루베리는 블루베리처럼 보이지만 완전히 다른 베리입니다. 블루베리는 열매가 더 크고 그 안에 들어 있는 과즙이 무색인 반면 블루베리는 과즙이 자주색입니다. 블루베리와 블루베리의 맛도 비슷하지만 감정가는 구별할 수 있습니다. 그리고 겉으로 보기에 블루베리의 줄기와 새싹은 블루베리에 비해 색이 더 진합니다.

처음에 블루베리는 야생 식물로 19세기 캐나다에서 처음 재배되었습니다. 오늘날 정원 블루베리의 번식 품종은 이미 100가지가 넘습니다. 수풀의 크기에 따라 품종 블루 베리는 4 가지 유형으로 나눌 수 있습니다.

• 소형 (왜성) 품종;
• 남부 위도에 대한 키가 큰 품종;
• 북부 위도에 대한 키가 큰 품종;
• 반 키가 큰 품종.

식물의 크기 외에도 블루 베리는 열매의 숙성 속도에 따라 종으로 나뉘며 다음과 같은 품종이 구별됩니다.

• 일찍 익은 품종 - 과일은 7 월 첫 10 년까지 익습니다. 품종 "Duke", "Stanley", "Spartan", "Blueetta";
• 중간 계절 품종 - 열매는 7 월 말에 익습니다 : 품종 "Rancosas", "Patriot", "Nelson", "Blugold";
• 늦게 익는 품종 - 8 월 말에 익습니다 : 품종 "Jersey", "Eliot", "Gorbert".

블루베리의 정원 품종은 야생 친척과 다릅니다. 많은 품종의 높이는 2m에 이르며 야생에서는 그러한 큰 표본을 찾을 수 없습니다. 식물은 Vaccinium이라는 속에서 유래합니다. 이 속에는 잘 알려진 블루베리, 링곤베리, 크랜베리가 포함됩니다. 이 열매는 외부 및 가치있는 구성 요소의 함량 측면에서 고유 한 차이점이 있습니다. Vaccinium 속의 모든 대표자의 맛 품질은 서로 다르기 때문에 혼동하기 어렵습니다.

블루베리의 번식 품종은 외부 구조에서도 야생에서 자라는 표본과 크게 다릅니다. 블루 베리 부시는 강력한 섬유질 뿌리 시스템을 가지고 있으며 가지가 매우 강하고 직립 방향을 가지고 있습니다. 식물은 가지를 보호하는 나무 껍질을 가지고 있으며 짙은 회색 또는 갈색입니다.정원 표본의 잎은 다음 순서로 가지에 위치하지만 야생 식물의 잎보다 몇 배 더 큽니다. 바깥 쪽은 부드럽고 타원형이며 시트의 길이는 평균 3cm에 이릅니다. 많은 종류의 블루 베리에는 왁스 같은 물질이 거의 눈에 띄지 않게 코팅 된 잎이 있으며 때로는 그 자체가 청록색을 띠는 것처럼 보입니다.

블루베리는 봄, 5월에 핀다. 꽃은 무리 지어 모여 있으며 각 꽃에는 5개의 꽃잎과 화관이 있으며 구조가 주전자와 비슷합니다. 꽃은 옅은 분홍색 또는 흰색입니다. 품종 블루베리의 열매는 야생에서 자라는 친척과 비교할 때 과일보다 훨씬 큽니다. 야생 블루베리의 크기는 최대 10-12mm에 달할 수 있으며, 무게 기준으로 열매는 최대 1g까지 자랍니다. 정원 품종은 최대 25g의 열매를 생산할 수 있습니다.

블루베리는 짙은 청색을 띠고 파란색 왁스 코팅이 된 얇은 피부로 덮여 있습니다. 장과 내부는 희끄무레한 녹색을 띠고 많은 작은 씨앗을 포함합니다. 번식 블루베리의 성인 수풀은 계절에 최대 6kg을 생산할 수 있습니다.

정원 블루 베리는 성장 장소와 물론 다양성에 따라 익습니다. 날씨와 기후 조건은 정원 블루베리의 수확량에 큰 영향을 미칩니다.

러시아 영토에서는 북부 위도에 적합한 품종과 따뜻한 기후 조건에서 자라는 품종이 모두 성공적으로 사용됩니다.서리에 강한 품종의 정원 블루 베리는 혹독한 러시아 겨울의 조건에서 아주 잘 월동 할 수 있으며 너무 덥고 맑은 여름에도 익을 시간이 있습니다. 이는 러시아에서도 드문 일이 아닙니다.

육종가들은 영하의 온도가 40-43도까지 올라갈 수 있는 우랄이나 시베리아의 혹독한 기후에서 겨울을 보낼 수 있는 특히 저항성이 강한 블루베리 품종을 사육했습니다. 이 품종 중에서 특히 "Taiga Beauty", "Northland", "Blueray"를 강조하고 싶습니다.

그러나 블루베리는 춥고 서늘한 지역에서만 자라는 것이 아닙니다. 예를 들어, 러시아의 벨로루시 또는 로스토프 지역에서는 블루 베리 품종 번식 조건이 매우 유리합니다. 이 지역의 기후는 다소 온화하며 영하에서 영하로 떨어지는 강한 강하가 없으며 일조 시간이 상당히 맑고 화창하며 강우량이 적당합니다. 그리고 러시아 중부 지역에서 초기 및 중간 숙성 품종을 선호하는 경우 남부 위도에서는 조기 숙성, 중숙 및 후기 숙성 블루 베리 종을 자신있게 사용할 수 있습니다.

북부 위도의 경우 겨울철에 강건한 저성장 및 반 키가 큰 관목이 좋은 선택이 될 것이며 남부 지역에서는 거의 모든 품종, 특히 키가 큰 대표자가 기분이 좋을 것입니다. 남위도는 원칙적으로 산성 토양 환경을 가지고 있으며 흑토와 부식질이 풍부하여 블루 베리의 성장에 가장 유리한 환경입니다.

중부 러시아의 기후 조건에는 초기 및 중간 숙성 품종이 가장 적합합니다.첫 번째 서리가 시작되기 전에 열매의 최대 수확량을 줄 수있는 사람들입니다. 선택적 정원 블루 베리의 가장 흥미로운 품종을 살펴 보겠습니다.

• 공작 - 최대 2미터까지 자라는 키가 큰 문화입니다. 품종의 특징은 가지가 많이 나지 않아 열매가 잎을 가리지 않고 난소가 형성된 순간부터 45일까지 고르게 익는다는 것이다. 집중적으로 자라지만 매년 그러한 수풀을 가늘게 할 필요는 없습니다. Duke 품종의 수확량은 상당히 높습니다. 열매는 크기가 최대 20mm이며 성인 식물은 연간 최대 5-7kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 과일의 껍질은 얇지만 운송 및 저장에 잘 견딥니다. 베리 내부의 펄프는 가볍고 밀도가 높으며 새콤한 맛이납니다.

• "타이가 뷰티" - 중간 크기의 관목으로 높이가 최대 60cm에 이릅니다. 식물의 면류관은 약간 퍼지고 가지에는 약간의 곡률이 있습니다. 어린 식물은 3년째부터 열매를 맺기 시작합니다. 품종의 장점은 내한성으로 간주되므로 "Taiga Beauty"는 시베리아 지역에서도 심는 것이 좋습니다. 식물은 영하 43도까지 견딜 수 있습니다. 다양성은 매년 열매를 맺으며 열매는 중간 크기이며 최대 1g입니다. 성인 식물은 연간 최대 2kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 열매의 맛은 신맛이 나는 달콤하고 향이 없습니다. 베리는 약하게 표현된 가장자리와 함께 바깥쪽으로 둥글게 보입니다.이 품종의 열매 숙성은 8 월 말까지 끝납니다.

• "블루 스캐터" - 키가 큰 종을 말하며 수풀의 높이는 최대 1 미터에 이릅니다. 관목의 면류관에는 약한 가지가 있고 과일은 고르게 익습니다. 다양한 "Blue Placer"는 내한성이 좋기 때문에 북부 위도에 권장됩니다. 야생 블루베리와 매우 밀접한 관계가 있어 생물학적 활성 성분의 함량 측면에서 가장 가치 있는 것으로 여겨진다. 다양한 해충 및 다양한 유형의 질병에 대한 내성은 평균입니다. 어린 식물의 열매는 3-4 년 동안 나타나고 열매의 모양은 배 모양이며 색은 짙은 파란색이며 회백색 꽃이 있습니다. 매년 성인 식물은 최대 1.5-2kg의 열매를 생산할 수 있습니다.

• "유르코프스카야" - 크기가 작은 다양성, 수풀의 높이는 최대 30-40 센티미터에 이릅니다. 크라운에는 강한 가지가 없습니다. 식물은 영하 30도까지의 낮은 온도를 견딥니다. 이 품종은 질병에 대한 저항력이 증가하고 적응력이 우수합니다. "Yurkovskaya"블루 베리의 과일은 비대칭이며 향이 없지만 무게가 최대 1.5g이며 가장자리가 약하게 나타납니다. 품종의 특징은 이 품종의 딸기 맛이 다른 품종의 블루베리보다 훨씬 부드럽다는 것입니다. 성인 부시의 연간 생산량은 최대 1.5kg입니다.

• "블루레이" - 이것은 높이가 1.7-1.9 미터에 달하는 키가 큰 관목입니다. 가지가 곧게 서고 수관은 어린 싹으로 인해 가지치기를 아주 좋아한다. 매년 그러한 관목은 오래된 가지를 가늘게하고 제거해야합니다. 이 블루베리 품종은 러시아 중부 재배를 위해 만들어졌지만 서리 저항성이 상당히 높습니다.열매는 각 무리에 단단히 자리 잡고 있습니다. Bluray 품종의 열매 크기는 상당히 크며 최대 22mm에 이릅니다. 매년 성인 식물은 푸르스름한 꽃이 만발한 진한 파란색 과일을 최대 7kg까지 가져옵니다. 일찍 익는 과일 - 7 월 중순부터 수확 할 수 있습니다.

재배 품종 블루베리는 이제 특수 원예 종묘장 및 농업 기업에서 얻기가 어렵지 않습니다. 인터넷상의 거래 플랫폼 시스템을 통해서도 국내 및 해외 어디에서나 정원 블루베리 묘목을 택배로 선택하여 주문할 수 있습니다. 그러나 경험 많은 농업인들은 다음과 같이 생각합니다. 어린 식물이 친숙한 기후 환경에 더 잘 적응할 수 있으므로 현지 생산자로부터 심기 재료를 구입하는 것이 가장 좋습니다. - 그들이 원래 자란 곳.

블루베리의 모든 국내 번식 품종은 국가 등록부에 포함됩니다. 일반적으로 현대 농업 기업은 기후 특성을 고려하여 특정 지역의 인구에게 제공하는 여러 종류의 무기고를 보유하고 있습니다. 가장 선호하는 품종을 선택하기만 하면 됩니다.

1년 이상 자신의 계획에서 다양한 블루베리를 재배한 경험 많은 정원사는 식물을 돌볼 때 추가 노력이나 기술 혁신이 필요하지 않다고 믿습니다.가장 중요하고 시간이 많이 걸리는 단계는 묘목을 심는 순간입니다. 이 시점에서 많은 사람들이 열매 대신 풍부한 잎사귀를 받거나 식물이 죽어 식물을 잃어 버리는 결과로이 과일 작물의 특성을 고려하지 않고 불행한 실수를 저지를 수 있습니다.

품종 블루베리 묘목을 심을 때 고려해야 할 가장 중요한 모든 측면을 자세히 살펴보겠습니다.

식물이 여름 별장에 뿌리를 내리려면 가장 유리한 착륙지를 선택해야합니다. 품종 블루베리는 잘 가열되고 햇볕이 잘 드는 장소가 필요합니다. 또한 식물은 바람 노출을 잘 견디지 못한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 키가 큰 나무 사이에 블루 베리를 심는 옵션은 식물에 적합하지 않습니다. 자외선과 영양 부족으로 인해 수풀이 열매를 맺기를 거부 할 수 있으며 그 열매는 작고 신맛이납니다. 묘목은 야외 또는 용기와 큰 화분에 심을 수 있습니다.

전문 정원 콘센트에서 판매되는 특수 키트를 사용하여 산도를 직접 결정할 수 있습니다. 그러나 수세기 동안 농부들이 사용해온 입증된 오래된 방법도 있습니다. 현장을 주의 깊게 살펴보고 어떤 잡초가 풍부하게 자라고 있는지 확인해야 합니다. 토양이 구스베리로 덮여 있으면 지구가 산성화되고, 참새는 토양이 알칼리성임을 의미합니다.

신선한 블랙커런트 잎의 도움으로 지구의 산도를 결정할 수도 있습니다. 이를 위해 여러 잎에 뜨거운 물을 붓고 용액이 식을 때까지 양조합니다.그런 다음 결과 용액에 흙 덩어리를 넣고 토양이 산성이면 액체가 붉은 색으로 착색되고 색상의 강도가 산성도를 알려줍니다.

또한, 겨울 기간 동안 저지대는 일반적으로 서리의 영향을 받습니다. 블루 베리 심기 장소 선택에는 또 다른 중요한 제한이 있습니다. 블루 베리는 퇴비, 분뇨, 부식질을 좋아하지 않기 때문에 정기적으로 그러한 최고 드레싱이 필요한 식물 옆에 심을 필요가 없습니다.

눈이 녹은 후 이른 봄에 나라의 봄 작업이 시작됩니다. 이 시간은 식물에서 주스 운동의 활성 기간이 시작되기 전에 블루 베리를 심기 위해 최적으로 간주됩니다. 봄 태양 광선 아래의 지구가 6-7도까지 따뜻해질 때까지 기다려야합니다. 이것은 일반적으로 4 월에 발생하지만 남쪽 위도에서는 이미 3 월에 눈이 녹습니다.

묘목이 뿌리를 내리고 새로운 곳에서 뿌리를 내리고 추운 겨울을 견딜 수 있도록 이른 봄에 식물을 심는 것이 필요합니다. 현대 블루베리 품종은 적응력이 좋고 영하의 온도에 대한 저항성이 있어 9월부터 10월까지 가을에도 묘목을 심을 수 있게 되었습니다.

블루베리에 대한 산도가 불충분한 토양은 산성화가 필요합니다.묘목을 심기 전에 3리터의 물과 1티스푼의 구연산 또는 옥살산의 비율로 준비된 용액을 심기 구멍에 추가하여 토양을 산성화해야 합니다. 이를 위해 콜로이드 황도 적합하며 물 10리터당 60g의 비율로 희석됩니다.

블루베리를 재배하려면 토양을 준비해야 합니다. 이상적으로는 이탄-모래 혼합물에서 식물의 느낌이 매우 좋습니다. 팽창 된 점토는 먼저 착륙 구멍에 약 15-20cm의 층으로 깔린 다음 같은 수준의 분쇄 된 소나무 또는 가문비 나무 껍질을 팽창 된 점토 위에 붓습니다. 따라서 뿌리에서 과도한 물을 우회시키는 배수 시스템이 만들어집니다. 모래, 이탄, 침엽수 바늘, 가문비 나무 톱밥으로 준비된 혼합물을 완성 된 배수층에 붓는 것이 이미 가능합니다.

토양 혼합물을 준비하는 것 외에도 식물은 충분한 양의 미량 영양소가 필요합니다. 사용 가능한 경우 묘목이 잘 뿌리를 내리고 결국 적극적으로 열매를 맺기 시작합니다. 따라서 칼륨, 인 및 질소는 3 : 2 : 1의 비율로 토양에 첨가하거나 표시된 비율로 이러한 구성 요소를 포함하는 특수 기성 비료를 첨가해야합니다.

정원 블루 베리의 뿌리 시스템은 토양에서 깊숙이 발생하는 경향이 없으며 가능한 한 최대 30-35cm의 깊이까지 퍼질 수 있으므로 심기 구멍은 50cm의 거리까지 깊어집니다. 너비에서 묘목의 뿌리 줄기는 65x65 센티미터와 같은 충분한 면적을 갖습니다.

여러 개의 블루 베리 사본을 서로 옆에 심을 계획이라면 수풀 사이에 최소 1.0-1.2 미터의 거리를 만들어야합니다. 이것은 크라운 분기가 고도로 발달 된 품종에 특히 중요합니다. 그리고 특정 수의 덤불을 여러 줄로 심을 계획이라면 줄 사이의 너비가 최소 2.5미터 이상이어야 한다는 점을 고려해야 합니다. 심을 때 묘목의 뿌리 고리를 토양 속으로 3-4cm 넣어 새로운 뿌리 층과 더 낮은 가지가 형성될 수 있도록 합니다.

품종 블루 베리를 재배하려면 식물이 단기간의 토양 건조를 용납하지 않기 때문에 묘목에 정기적으로 물을 주어야합니다. 겨울에 눈이 내리지 않고 봄에 강우량이 적었을 경우 블루베리는 이틀에 한 번씩 물을 주어야 하며, 물을 주면서 관목의 윗부분에도 살포한다. 여름에는 품종 블루베리에 일주일에 두 번 물을 줍니다. 이것은 태양의 활동이 더 이상 강렬하지 않고 햇볕으로 인해 잎이 손상될 위험이 없는 이른 아침과 늦은 저녁의 두 단계로 올바르게 수행되어야 합니다.

물을주는 것 외에도 식물 관리는 수풀 주변의 토양을 8-10 센티미터 깊이로 푸는 것으로 구성됩니다. 흙 공을 과도하게 건조시키지 않도록 한 달에 2-3 번 흙을 풀 수 있습니다.블루베리가 자라는 토양은 항상 뿌리 덮개 층 아래에 ​​있어야 하며, 이는 풀 때 제거할 필요가 없습니다. 2~3년마다 뿌리 덮개의 신선한 부분이 수풀 아래에 추가됩니다.

식물은 매년 정기적 인 먹이가 필요합니다. 새싹과 새싹이 낳는 성장기에 만드는 것이 가장 좋습니다. 블루베리는 황산칼륨(40g), 황산암모늄(100g), 아연, 황산마그네슘 또는 과인산염(100g)을 섭취하면 잘 반응합니다. 질소가 풍부한 비료는 봄부터 가을(보통 5월, 6월, 8월)까지 최소 세 번 토양에 시비해야 합니다.

인 함유 제제는 여름과 가을에 적용됩니다. 아연, 마그네슘, 칼륨은 1년에 1번만 만들면 충분합니다.

예외 없이 모든 종류의 정원 블루베리는 곰팡이 질병에 걸리기 쉽습니다. 따라서 정기적으로 식물을 주의 깊게 검사하고 영향을 받는 가지를 잘라서 태워야 합니다. 식물이 완전히 건강하더라도 정기적으로 가지 치기를 수행하여 크라운을 어린 싹으로 업데이트해야합니다. 약해지거나 동상에 걸린 가지는 제거해야 합니다. 숙련된 정원사는 오래된 블루베리 수풀에 새로운 품종을 접목하여 젊어지게 하는 방법을 배웠습니다.

블루베리 접목은 다소 어렵지만 흥미로운 작업입니다. 그 본질은 다음과 같습니다. 일반적으로 겨울에는 이미 12 월에 1 년 된 어린 가지가 선택되어 봄까지 추운 방에서 자르고 보관됩니다. 1 월에 접목 할 식물을 40-50 센티미터 높이로 자르고 정원 피치로 자른 부분을 덮습니다. 3 월에 이전에 수확 한 재료로 자른 가지에 접목이 수행됩니다. 식생이 될 때까지 접목된 식물은 새로운 강한 어린 새싹을 생산합니다.

심기 후 첫해에 식물은 적응과 뿌리 뽑기에 모든 힘을 쏟고 새로운 조건에 익숙해집니다. 이 때 뿌리 시스템이 성장하고 어린 새싹이 형성됩니다. 두 번째 해에는 식물이 점차적으로 효력을 발휘하고 가지가 강해집니다. 동결에 ​​덜 민감하고 꽃 봉오리를 낳을 수 있습니다.

심기 후 3년 차에 블루베리 품종이 꽃을 피우기 시작하고 그 후에 과일 난소가 형성됩니다. 블루베리가 첫 열매로 당신을 기쁘게 할 수 있는 것은 3년차부터입니다. 수풀의 수확량은 다양성뿐만 아니라 식물의 발달에도 달려 있습니다.

높은 수확량을 위해 블루베리 덤불은 매년 전정으로 업데이트됩니다. 심기 후 처음 3년 동안만 이러한 업데이트를 수행하지 마십시오. 품종에 따라 수확시기가 다릅니다. 블루베리는 한 번에 익지 않습니다. 한 달 동안 매주 수확할 수 있습니다. 날씨가 덥고 화창할 경우 열매를 훨씬 더 자주 수확할 수 있습니다(일주일에 최대 2~3회).

블루 베리의 숙성 정도는 터치로 결정할 수 있습니다. 잘 익은 베리의 피부는 부드러워집니다. 신맛이 나는 단단한 열매를 수집하는 것은 의미가 없습니다. 가지의 베리가 채워지고 익을 때까지 잠시 기다려야합니다.

여름 별장에서 품종 블루베리를 재배하는 것은 많은 아마추어 및 전문 정원사에게 흔한 일이 되었습니다. 우리 나라에서 종종 블루 베리 재배는 소규모 개인 농장에서 수행되는 사업으로 간주됩니다. 이것은 이해할 수 있습니다. 결국 블루베리에 대한 수요는 항상 있습니다. 이미 블루 베리를 직접 재배하려고 시도한 사람들의 리뷰와이 작물에 대한 숙련 된 농부의 리뷰를 고려하면 식물이 완벽하게 뿌리를 내리고 특별한주의가 필요하지 않으며 좋은 수확량을 제공한다는 결론을 내릴 수 있습니다. 성장에 대한 올바른 접근. 그리고 전문가의 조언을 받는 것도 도움이 될 것입니다.

• 영구적 인 장소에 블루 베리 묘목을 심기 시작하기 전에 식물의 성공적인 성장과 발달에 필요한 모든 뉘앙스를 고려하기 위해 먼저 상세한 현장 계획을 작성하는 것이 가장 좋습니다. 햇빛에 충분히 접근할 수 있지만 바람으로부터 잘 보호되는 장소를 선택해야 합니다.
• 블루베리는 일반적으로 겨울 서리에 강하지만 이른 가을 서리에는 잘 견디지 못합니다. 이러한 이유로 수확 후 덤불은 부직포 또는 가문비 나무 가지로 덮여 있습니다.
• 품종 블루 베리 덤불은 염소와 석회 성분을 함유 한 제제로 비료를 용납하지 않으므로 사용을 포기해야합니다.
• 분뇨, 닭 분뇨, 퇴비는 토양 혼합물에 첨가하거나 비료로 사용할 수 없습니다. 식물은 이것으로 죽습니다.
• 흙 묘목을 심기 전에 운송 용기에서 꺼내 담가야합니다. 그 후에 뿌리를 곧게 펴야하며 식물은 심기 구멍에 놓입니다.
• 봄에는 첫 번째 단풍이 나타나면 블루 베리 부시를 살균제로 세 번 처리해야합니다.이것은 질병 및 해충의 공격을 방지하기 위해 10 일 간격으로 수행해야합니다.

정원 블루베리 심기 및 관리에 대한 자세한 내용은 다음 비디오를 참조하십시오.