어떤 베리가 가장 유용하고 비타민 함량이 가장 낮습니까?

열매는 주스로 포화되어 비타민과 미네랄이 용해됩니다. 액체는 소장에서 쉽게 흡수되기 때문에 영양소는 혈류로 쉽게 흡수됩니다. 그들은 신진 대사를 정상화하고 심장 기능을 개선하며 신경 충동의 전달을 가속화하고 호르몬 수치를 정상화합니다. 비타민 함량이 가장 낮은 열매는 없습니다.

가장 유용한 열매
과일은 비타민, 필수 아미노산 및 미네랄 함량이 높기 때문에 신체에 도움이 됩니다. 열매는 바이러스 및 박테리아 감염을 예방하는 데 사용됩니다. 신선 식품과 냉동 식품은 어린이 식단에 포함하는 것이 좋습니다. 영양소는 내부 장기와 신체 시스템의 기능을 향상시키고 아기의 정상적인 성장과 발달을 보장합니다.
러시아에서는 북부 지역에서 자란 과일이 어린이와 성인에게 혜택을 줍니다. 시베리아 열매에는 더 많은 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 그들은 불리한 조건에서 자라므로 밝은 색상과 영양 구성으로 종자 분산에 필요한 동물을 유인합니다. 북부 베리에는 블루베리, 크랜베리, 야생 장미 및 링곤베리가 포함됩니다. 전체적으로 세계에서 가장 유용한 것으로 간주되는 10 가지 유형의 열매가 있습니다.


체리
다른 베리에 비해 체리는 쿠마린 함량이 높아 혈액의 유변학적 특성을 개선합니다. 혈당지수(GI)가 22로 낮습니다. 베리 섭취는 당의 혈장 농도를 약간 증가시켜 당뇨병에도 안심하고 섭취할 수 있습니다. 체리는 다음과 같은 건강상의 이점을 제공합니다.
- 혈액 내 나쁜 콜레스테롤과 LDL 수치를 감소시킵니다.
- 혈관 벽에 지방 플라크가 형성되는 것을 방지합니다.
- 물 - 소금 균형을 정상화합니다.
- 모세 혈관 벽을 강화하고 정맥 기능 부전의 발병을 예방합니다.
- 식욕을 증가시킨다.
- 위장관 평활근의 연동 운동을 개선하고 담즙 생성을 자극합니다.
- 제품 구성의 유기산은 병원성 미생물의 성장을 억제합니다.
- 감기 동안 기관지에서 가래를 쉽게 제거합니다.
베리의 성분인 엘라그산과 펙틴은 체내에서 발암물질을 제거하여 세포의 암성 퇴화를 예방합니다.
체리에는 철분이 많이 함유되어 있어 혈청 헤모글로빈 수치를 높입니다. 결과적으로 뇌 저산소증의 위험, 뇌졸중 및 관상 동맥 질환의 가능성이 감소합니다.

구스베리
비타민이 풍부한 구스베리는 칼륨, 비타민 A, C가 풍부합니다. 성분의 영양소 덕분에 눈에 유익합니다. 제품을 정기적으로 사용하면 시력이 증가하고 시각 분석기를 통한 신경 자극의 전달이 향상됩니다. 아스코르브산은 면역 체계를 강화하고 인터페론 알파와 항체 생성을 촉진합니다. 베리의 GI는 40단위입니다.
구스베리는 생식 기관에 유익한 효과가 있으며 갑상선에서 티록신 생산을 정상화합니다. 어린이의 면역 및 신경계 형성을 정상화합니다. 열매는 간에 좋으며 장기간 약물 요법으로 먹는 것이 좋습니다.
과일은 간 보호 효과가 있으며 지방 변성 및 간 세포의 변성을 예방합니다.

바다 갈매 나무속
사워 오렌지 열매에는 다음과 같은 의약 성분이 있습니다.
- 피부 탄력을 회복하고 머리카락과 손톱을 강화하십시오.
- 혈액의 유변학적 특성을 개선합니다.
- 붓기를 완화하고 신체에서 과도한 체액을 제거하십시오.
- 스트레스에 대한 저항력 증가;
- 작업 능력 증가;
- 혈관 투과성 감소;
- 빈혈의 발병을 예방하십시오.
- 담즙 합성 정상화;
- 1st. 엘. 열매는 아스코르브산에 대한 일일 필요량을 채웁니다.
- 바다 갈매 나무속 성분의 미네랄은 심근 수축성을 정상화합니다.
바다 갈매 나무속은 항산화 물질이 풍부하고, 따라서 수제 스킨 및 헤어 케어 제품을 만드는 데 사용됩니다. 열매는 감염성 및 염증성 병리 예방을 위해 민간 요법에서 사용됩니다.

장로
베리에는 비타민과 미네랄 성분이 풍부합니다.
- 에스테르 및 에센셜 오일;
- 유기산;
- 루틴;
- 과당;
- 비타민 C;
- 비타민 B3;
- 탄닌 성분.
엘더베리는 위장관의 기능을 개선하고 평활근의 연동을 정상화하고 염산 및 소화 효소 생성을 정상화합니다. 위장관에 대한 이러한 영향으로 인해 검은 과일은 GERD(역류성 질환)에 사용됩니다. - 위경련과 내용물이 식도로 역류하는 것을 방지하고 유문의 수축력을 향상시킵니다.어린이의 감기에 엘더베리는 발열을 완화하고 항체 생성을 활성화하며 이뇨 및 발한 효과가있어 독소와 병원성 박테리아의 폐기물이 몸에서 제거됩니다.
그러나 엘더베리는 또한 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 임산부는 먹으면 안 되며, 수유부와 췌장염 중에는 사용을 금합니다. 장과의 GI는 40단위이지만, 제품 구성의 유기산은 췌장의 염증을 증가시킵니다. 임산부와 수유부는 알레르기 발병 위험이 높기 때문에 딸기를 먹으면 안 됩니다..

딸기
그것은 신체에서 유해한 자유 라디칼을 제거하는 항산화제의 공급원입니다. 후자는 신체의 노화를 가속화하고 세포를 산화시키며 전반적인 신진대사를 방해합니다. 비타민 C와 E는 활성산소와 복합체를 형성하여 인체에 무해합니다.
딸기에는 다량의 미네랄이 포함되어 있습니다.
- 칼륨;
- 요오드;
- 망간;
- 인;
- 셀렌;
- 칼슘;
- 철.
식물성 지방은 열매의 구성에 존재하므로 제품은 종종 과체중을 제거하는 데 사용됩니다. 딸기에 함유된 마그네슘과 칼륨은 혈압을 정상화하고 몸에서 미네랄 염의 제거를 촉진합니다.
마이크로 및 매크로 요소는 물과 전해질 균형을 조절하고 신장 골반, 담낭 및 방광에 결석이 형성되는 것을 방지합니다.

카우베리
베리는 특히 계절성 전염병 및 염증성 질환 기간 동안 어린이에게 유용합니다. 많은 유용한 속성이 있습니다.
- 그 구성의 산화 방지제는 머리카락과 손톱의 상태를 개선합니다.
- 비타민은 피하 지방의 콜라겐과 엘라스틴 생성에 기여하고 땀과 피지선의 작용을 정상화합니다.
- 병원성 미생물의 성장을 억제합니다.
- choleretic 행동;
- 신경증, 결핵, 저산성 위염 및 신결석의 발병을 예방합니다.
베리는 신체의 전반적인 색조를 증가시키고 세포 노화를 늦춥니다. Lingonberry는 월경 주기의 과정을 촉진합니다: 급성 통증과 불편함을 제거합니다. GI가 25로 낮습니다.

검은 건포도
세포의 암성 퇴화를 예방하고 세포 내 신진 대사를 정상화시키는 다량의 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 건포도는 온화한 열처리 및 동결 조건에서 치유력을 유지합니다. 열매를 기반으로 한 민간 요법은 다음의 발병을 예방합니다.
- 심혈관 병리;
- 간부전;
- 신장 문제;
- 감기;
- 기관지의 염증 과정;
- 통풍;
- 혈장에 요산 축적.
열매는 순환계와 신경계의 기능에 유익한 효과가 있습니다. 건포도는인지 기능을 증가시키고 신경 충동의 전달 속도를 높이므로 시험 중에 어린이에게 건포도를주는 것이 좋습니다. 과일은 인슐린 의존성 및 비 인슐린 의존성 당뇨병의 발병을 예방합니다. 베리의 GI는 15단위입니다.

블루베리
유기산 함량이 높아 신맛과 떫은맛이 좋습니다. 블루베리를 정기적으로 사용하는 경우:
- 전염병 발병 위험이 감소합니다.
- 심장과 혈관의 병리 가능성을 줄입니다.
- 시력 증가;
- 혈액 내 설탕의 혈장 농도 감소;
- 뇌 기능을 향상시킵니다.
- 체중 감소;
- 담즙 생산이 정상화됩니다.
- 기분이 좋아집니다.
블루 베리는 혈전증을 예방하고 관상 동맥 심장 질환, 뇌졸중 및 심근 경색의 예방으로 사용됩니다. 정맥 혈관의 색조를 증가시키기 때문에 치질에 유용합니다. 베리의 GI는 53단위입니다.

크랜베리
건강상의 이점 및 크랜베리:
- 임신 중 엽산은 자궁 내 태아 기형의 위험을 줄입니다.
- 감기 및 만성 편도선염 발병 위험을 줄입니다.
- 해열 및 항균 효과가 있습니다.
- 심각한 질병 후 신체 회복을 가속화합니다.
- 식욕을 정상화합니다.
- 소장에서 음식의 소화와 영양소 흡수를 개선합니다.
크랜베리는 올바르게 사용해야만 효과를 볼 수 있습니다. 공복에 딸기를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 그들은 위액의 산도를 증가시켜 과산성 위염과 소화성 궤양을 유발할 수 있습니다. 딸기의 혈당 지수는 45 단위입니다.

초크베리
다른 베리에 비해 초크베리는 레티놀이나 비타민 A를 생성하는 베타카로틴을 가장 많이 함유하고 있으며, 혈액 응고를 정상화하고 연조직의 재생 및 세포 재생을 촉진합니다. 딸기는 다음과 같은 이점을 제공합니다.
- 무거운 육체 노동 후 근육 경련을 완화하십시오.
- 신체의 회복 시간을 가속화하십시오.
- 피로를 풀다;
- 간 기능 개선;
- 내분비선에 의한 호르몬 생산을 정상화하십시오.
- 혈액에서 독성 화합물을 제거하고 슬래그 덩어리와 중금속 염에서 장을 정화하십시오.
- 소화관의 연동을 증가시킨다.
- 고혈압 감소;
- 혈청 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
변비와 위액의 산성도가 높아지므로 먹지 않는 것이 좋습니다.혈전증의 위험이 높은 식단에 산 애쉬를 포함시키는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

비타민이 가장 적은 베리는?
각 유형의 신선한 베리에는 거의 같은 양의 비타민이 들어 있습니다. 과일에 영양소가 적다면 그 구성은 필수 아미노산과 미네랄 화합물의 농도가 높아 이러한 결핍을 보상합니다. 따라서 인간의 건강에 가장 쓸모없는 베리는 없습니다.
동시에 비타민은 고온에 의해 파괴됩니다. 결과적으로 과일 구성의 모든 유기 화합물의 80%가 열처리 중에 분해됩니다. 이러한 상황에서 열매는 성인이나 어린이에게 도움이되지 않습니다. 감염성 및 염증성 질환의 발병으로부터 자신을 보호하기 위해, 식단에는 신선 또는 냉동 식품만 포함됩니다.
잼과 통조림 열매에는 비타민이 풍부하지 않습니다.


다음 비디오에서는 가장 유용한 10가지 열매 목록을 찾을 수 있습니다.