인동덩굴은 몇 살 때 아이들에게 줄 수 있고 어떻게 식단에 넣을 수 있습니까?

특유의 신맛이 나는 인동덩굴의 단 맛은 누구에게나 친숙합니다. 다른 모든 베리와 마찬가지로 인동덩굴은 어린이와 성인에게 유용한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그 과일이 종종 전통 의학 요리법의 주요 성분이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그러나 베리를 건강 목적으로 사용하기 전에 유익한 특성뿐만 아니라 금기 사항에 대해서도 모든 것을 아는 것이 중요합니다. 이것은 특히 어린이를 위한 메뉴를 선택할 때 그렇습니다. 1 세 미만의 아기에게 인동을 줄 수 있는지 여부에 대해서는이 자료를 읽으십시오.

인동덩굴 열매의 구성 다음 구성 요소가 포함됩니다.

• 아스코르브 산;
• 비타민 B;
• 유기산;
• 말산 및 숙신산;
• P-활성 폴리페놀;
• 칼슘;
• 칼륨;
• 요오드;
• 마그네슘;
• 규소;
• 인;
• 망간;
• 철;
• 아연.

첫 번째 열매는 추운 겨울 이후 몸이 약해지는 봄에 나타나며 어린이 식단에 포함하여 비타민과 균형 잡힌 영양을 제공합니다.

베리의 항균 특성으로 인해 고온에서 자주 사용됩니다. 이전에는 병에 걸렸을 때 목구멍을 가글하기 위해 인동덩굴 가지를 주입했습니다. 그것은 여전히 ​​​​우수한 이뇨제로 간주되며 담낭, 위장관, 간 및 순환계의 기능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

또한 인동덩굴은 소염제로 인기가 있어 외부에서 사용하면 피부 자극을 완화할 수 있습니다. 사람들 중에는 인동덩굴 로션을 이용한 웰빙 목욕 레시피도 있습니다.

흥미롭게도 열처리 후에도 유용한 물질이 인동덩굴에 보존되어 잼, ​​잼 및 인동덩굴 설탕에 절인 과일로 어린이의 식단을 풍부하게 할 수 있습니다.

어린이 메뉴에이 베리를 포함하여 다양한 비타민 목록이 가능할뿐만 아니라 필요합니다. 가장 중요한 것은 측정을 준수하고 특정 연령부터 시작하는 것입니다. 다른 베리와 마찬가지로 인동덩굴은 아기가 생후 6개월 이후에 도입되어야 합니다. 몇 방울의 베리 주스로 시작하여 점차적으로 양을 늘리는 것이 좋습니다.

한 살짜리 아기의 서빙은 약 50ml가 될 수 있습니다. 물론 모든 아이들이 신맛을 좋아하는 것은 아니므로 6개월부터 으깬 딸기를 만들 수 있습니다. 동시에 한 번에 하나의 제품을 보완 식품에 도입해야하므로 퓌레에는 아기에게 이미 친숙한 성분이 포함되어야 함을 기억해야합니다. 한 번에 여러 음식을 식단에 넣을 때 어떤 음식이 알레르기 반응을 일으켰는지 이해하기 어려울 것입니다.

더 큰 아이들은 신선한 인동덩굴을 줄 수 있습니다. 이 과일은 피부가 다소 얇아서 어린이가 씹기 쉽습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 대부분의 어머니들은 설사가 베리를 과식하는 것을 방지하기 위해 과일을 퓌레로 만들거나 설탕에 절인 과일을 요리하는 것을 선호합니다.

어쨌든 인동덩굴은 알레르기 식품 목록에 포함되어 있지 않습니다. 그렇기 때문에 아기가 시도할 첫 번째 열매 중 하나가 될 수 있습니다. 각 유기체는 개별적이며 모든 어린이가 그러한 달콤하고 신 베리를 좋아할 수는 없습니다.

인동덩굴 과일로 보완 식품을 시작하면 어린이의 대변과 피부 상태에주의를 기울여야합니다. 종종이 과일을 가진 아기의 첫 번째 지인은 위장으로 끝납니다. 그리고 모든 것은 과일 구성의 생물학적 활성 성분의 인상적인 목록 때문입니다. 아이가 알레르기가 있는 경향이 있다면 딸기 섭취에도 주의해야 합니다.

인동덩굴에 대한 알레르기 반응의 발생은 주목할 가치가 있지만 - 이것은 드문 일이며 많은 어머니들이 자녀가 그것을 사용했을 때 아무런 반응이 없었다는 사실에 놀랐습니다. 그러나 가벼운 알레르기 증상이 나타나더라도 의사와 상의해야 합니다.

따라서 어린이에게 먹이는 금기 사항은 없습니다. 6 개월부터 보완 식품을 시작해야한다는 것을 기억하고 어린이의 부분이 지정된 규범을 초과하지 않는지 확인하십시오. 과식을 하면 체질, 설사, 심지어 헤모글로빈 수치가 상승할 수 있습니다. 따라서 아이는 눈물, 과민성, 졸음을 증가시킬 수 있습니다.

물론, 이 베리를 아이에게 소개하기 전에 반드시 의사와 상의해야 합니다. 인동덩굴을 약으로 사용할 계획인 경우에도 상담이 필요합니다.

이 간단하고 영양가 있는 요리를 준비하려면 수제 케피어 0.5리터, 설탕 2테이블스푼, 인동덩굴 4테이블스푼이 필요합니다. 우선, 수제 케 피어로 코티지 치즈를 만들어야합니다. 이렇게 하려면 냉장고에 하루 동안 넣어두었다가 꺼내서 체에 담아 해동합니다. 해동되면 유청이 배출되고 액체 커드 덩어리가 체에 남습니다. 허니는 설탕으로 철저히 문지르고 코티지 치즈에 첨가해야합니다. 접시가 준비되었습니다!

설탕에 절인 과일을 요리하려면 특수 정제 된 유아용 물을 사용하는 것이 좋습니다. 모든 재료의 비율은 어린이의 서빙 크기에 따라 다를 수 있습니다. 1리터의 물에는 300g의 설탕과 1/3컵의 딸기가 필요합니다.

물을 끓이고 설탕을 넣고 완전히 저어 끓입니다. 열매를 달콤한 시럽에 붓고 몇 분 동안 끓여서 끕니다. 설탕에 절인 과일을 적절하게 주입하려면 뚜껑을 덮고 10분 동안 그대로 두십시오.

이러한 퓌레는 모든 베리에서 준비 할 수 있습니다. 과일은 체를 통해 조심스럽게 문질러야합니다. 설탕을 넣을 필요는 없지만 베리가 너무 신맛이 나는 경우 과립 설탕을 약간 첨가하여 맛볼 수 있습니다. 신선한 딸기의 퓌레는 부분적으로 준비되며 장기 보관을 용납하지 않습니다.

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