겨울을위한 인동덩굴 : 요리와 흥미로운 요리법이없는 제품 속성

매우 자주 인체는 특히 겨울 추위 이후에 비타민이 심하게 부족합니다. 힘을 보충하려면 매우 맛있는 인동덩굴을 사용하는 것이 좋습니다. 여기에서 많은 흥미로운 것을 요리할 수 있습니다. 예를 들어 설탕에 절인 과일은 인동덩굴에서 매우 자주 요리되고 잼이 닫히고 단순히 얼어 붙습니다.

또한이 베리에서 요리하지 않고도 공백과 잼을 쉽게 준비 할 수 있습니다. 인동덩굴로 무언가를 만들기 전에 이 베리의 이점과 해로움, 신체에 유익한 특성에 대해 더 많이 배우는 것이 매우 중요하며, 냉동 팁과 물론 전문가의 권장 사항에 익숙해지는 것도 마찬가지로 중요합니다.

이 베리의 주요 조리법을 고려하기 전에, 그것으로부터 얻을 수 있는 이익과 해악을 결정하는 것은 매우 중요합니다.

• 인동덩굴은 칼로리가 매우 낮기 때문에 체중 감량을 위한 식단에 자주 포함됩니다. 100g의 열매에는 30-35 칼로리 이상이 없습니다.
• 허니는 종류가 다양하며 먹을 수없는 옵션도 있으며 열매의 색은 빨간색입니다. 식용 인동덩굴은 독점적으로 파란색이며 색조가 다를 수 있습니다.
• 일부 전문가들은 이 베리의 냄새가 매우 진정된다고 생각합니다.
• 인동덩굴 열매는 수년 동안 세계 여러 국가에서 전통 의학 조리법에서 큰 수요가 있었습니다.
• 딸기에는 몸에 매우 유익한 비타민 C가 다량 함유되어 있습니다.또한 전문가들은 인동덩굴에 심혈 관계 상태에 가장 좋은 영향을 미치는 칼륨과 마그네슘이 다량 함유되어 있음을 입증했습니다.
• 열매에 요오드가 존재하면 내분비계와 갑상선에 문제가 있는 사람들을 예방할 수 있습니다.
• 인동덩굴은 공정한 섹스에 의해 매우 자주 먹습니다. 열매는 유용한 미량 원소가 많기 때문에 머리카락과 손톱에 매우 큰 이점을 가져다주기 때문입니다.
• 팅크는 종종이 베리로 만들어지며 비뇨 생식기 질환에 도움이됩니다.

장점이 많은 그런 유용한 베리가 해로울 수 있다고 말하기는 어렵습니다. 그러나 알레르기 반응은 모든 과일이나 베리에 가능하다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 개인적인 편협함은 배제되지 않습니다. 또한 인동덩굴로 한방 주입을 적절하게 준비하지 않으면 근육에 경련이 발생할 수 있습니다.

집에서 인동덩굴에서 흥미롭고 맛있는 것을 많이 요리할 수 있습니다. 다음으로 관심이 있을 수 있는 가장 관련성이 높은 요리법을 고려하십시오.

가장 쉽고 간단한 조리법 중 하나는 설탕으로 겨울 제품을 준비하는 것입니다. 이 조리법에는 끓는 열매가 필요하지 않습니다. 결과는 일관성이 꿀과 비슷하지만 동시에 매우 특이한 맛이 나는 맛있는 혼합물입니다. 이러한 종류의 공작물은 어디에서나 사용할 수 있습니다.예를 들어, 이 제품은 차용 잼, 아이스크림이나 과자용 시럽, 설탕에 절인 과일의 베이스 또는 홈메이드 젤리로 직접 사용됩니다.

요리하지 않고이 조리법의 재료로 다음이 필요합니다.

• 인동덩굴 킬로그램;
• 설탕 킬로그램.

또한 블랭크를 닫을 플라스틱 그릇과 항아리를 여러 개 준비해야 합니다.

• 딸기는 철저히 씻어서 분류해야합니다.
• 다음으로 미리 준비된 그릇에 체를 통해 인동덩굴을 갈아줍니다.
• 부드러운 인동덩굴 시럽을 얻는 것은 좋은 징조입니다. 강판 베리에 설탕을 붓습니다.
• 그런 다음 설탕이 완전히 녹을 때까지 몇 시간 동안 결과 혼합물을 양조하십시오. 혼합물을 저어주는 것을 잊지 마십시오. 이렇게하려면 냄새가 나지 않는 나무 숟가락을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 설탕이 너무 천천히 녹는 경우 그릇을 스토브 옆이나 따뜻한 물건 옆에 둘 수 있지만 불 위에는 두지 마십시오.
• 준비된 항아리에는 인동덩굴과 설탕의 혼합물을 배치해야합니다. 삶은 나일론 캡으로 즉시 닫는 것이 매우 중요합니다.

비슷한 조리법은 설탕이 적은 공백이며 다음이 필요합니다.

• 선택된 인동덩굴(1kg);
• 설탕 (600-700 그램).

인동덩굴은 씻어서 즉시 설탕을 적당량 넣어야 합니다. 다음으로 열매와 설탕의 혼합물을 믹서기에 붓고 잘게 썰어야합니다. 좀 더 특이한 맛을 내기 위해 사탕수수 설탕을 사용해 볼 수 있습니다. 인동덩굴은 체로 문지르면 더 나빠지지 않습니다.그러나 믹서기에서는 일관성이 더 즐겁습니다. 블렌더 후에 혼합물을 멸균된 병에 넣어야 합니다.

집에서 장과를 보존하는 데 특히 인기 있는 유형은 냉동입니다. 인동덩굴은 순수한 형태로 얼거나 설탕을 첨가하여 얼릴 수 있습니다.

인동덩굴도 얼 수 있습니다.

• 그것에서 베리 퓌레 만들기;
• 전체 열매.

얼기 전에 열매를 철저히 씻고 말리는 것이 매우 중요합니다.

• 전체 열매는 조심스럽게 한 층에 퍼지도록 시도하고 냉동실에서 조금 얼려야합니다.
• 베리와 설탕을 섞는다면 인동덩굴이 이미 약간 얼었을 때 추가해야 합니다.
• 설탕이 든 베리를 밀폐 용기에 옮기고 모든 것을 냉동실에 넣는 것이 좋습니다.

설탕을 넣은 냉동 인동덩굴의 유통 기한은 1년을 넘지 않습니다.

겨울에 맛있는 젤리 또는 설탕에 절인 과일을 요리하기 위해 모든 유용한 비타민과 미네랄을 유지하는 미리 준비된 인동덩굴 블랭크를 쉽게 사용할 수 있습니다. 또한 전문가의 조언에 귀를 기울여야 합니다.

• 생 잼을 닫기로 결정하고 인동덩굴이 신맛이 나면 설탕의 양을 100-300 그램 늘릴 수 있습니다.
• 인동덩굴은 일반 설탕이 아닌 가루 설탕으로 얼려볼 수 있습니다. 플라스틱 용기와 특수 항아리에서 이것을 할 수 있습니다. 후자를 사용할 때는 인동덩굴과 분말을 층으로 도포해야 합니다.
• 냉장고에 보관된 요리하지 않은 인동덩굴 블랭크는 나중에 베리 소스를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그들은 디저트에 좋습니다. 이렇게하려면 공작물을 가열하면 충분합니다. 일관성이 액체가 되 자마자 소스가 준비됩니다.

또한 생 잼에 다양한 향신료를 첨가하는 것을 금지하는 사람은 아무도 없어 더욱 색다른 맛을 낼 수 있습니다. 인동덩이가 든 설탕 빌렛에서 설탕에 절인 과일 또는 과일 음료를 요리 할 때 딸기를 추가하는 것이 가장 좋습니다. 그러면이 음료에 특이한 달콤한 맛이납니다.

다음 비디오는 인동덩굴 잼 레시피를 제공합니다.