식용 인동덩굴: 농업 기술에 대한 유형, 품종 및 팁

정원 식용 인동덩굴은 다른 많은 관목만큼 잘 알려져 있지 않으며 인기가 없습니다. 아마도 많은 사람들이이 식물의 인기있는 이름 인 "wolfberry"를 두려워합니다. 옛날에는 belladonna뿐만 아니라 갈매 나무속, 구기자 및 기타 유사한 관목을 그렇게 불렀습니다. 그러나 대부분의 인동덩굴이 식용에 매우 적합하며 의약 특성이 가장 많이 재배되는 관목의 열매를 능가한다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다.

인동덩굴은 빽빽한 가지가 있는 낮은 관목으로, 곧게 뻗을 수 있습니다. 이전에는 등반 품종 만 재배되었으며 울타리, 아치 및 테라스의 수직 원예에 널리 사용되었지만 오늘날 대부분의 경우 아름다운 꽃 외에도 맛있는 과일을 생산할 수있는 품종이 재배됩니다.

식물은 덤불이 있거나 직립 할 수 있으며 잎은 난형이며 끝이 뾰족하며 식물은 겨울 동안 모든 잎을 흘리지 만 겨울에도 어린 새싹에는 풍부한 보라색 색조가 있기 때문에 장식 품질을 잃지 않습니다. 이것은 매우 이례적이며 흥미롭게도 하얀 눈과 대조됩니다.

개화는 5월 말에 시작되며 식물은 말 그대로 위에서 아래로 풍부한 노란색 꽃차례로 덮여 있습니다.가을에 가까워지면 작은 과일이 흩어지며 종종 유독합니다.

꽃이 피기 시작하여 결실을 맺기까지 1~1.5개월이 지나면 이미 7월 중순에 청록색 열매를 즐길 수 있습니다. 일부 품종에는 검은 열매가 있습니다. 열매는 상당히 크고 길이는 1.5-3.5cm, 지름은 1-1.8cm이며 무게는 각각 0.5-1.5g입니다.

품종에 따라 열매의 모양은 구형, 원통형, 타원형, 배형, 눈물방울형 및 방추형이 될 수 있습니다. 열매의 펄프는 매우 육즙이 많고 피부는 약간의 왁스 코팅으로 얇습니다.

씨앗은 매우 작고 눈에 거의 보이지 않으며 평평하고 약간 둥글며 밝은 갈색으로 칠해져 있습니다. 각 과일에는 약 10-20개의 씨앗이 들어 있습니다.

식용 열매의 맛은 매우 이례적입니다. 달콤하고 신맛이 나며 블루베리와 비슷합니다. 열매는 치유력이 있으며 많은 양의 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 인간에게 탁월한 이점이 있습니다. 식물은 비타민 C가 풍부하며 그 함량은 레몬, 오렌지 및 기타 감귤류와 비교할 수 있습니다. 또한이 제품에는 비타민 B와 레티놀 및 니코틴산이 포함되어 있습니다. 미네랄 성분 중 칼슘, 구리, 붕소, 요오드, 마그네슘 및 칼륨을 구별할 수 있습니다. 미량 원소의 조합을 통해 신경계, 심혈관, 근골격계 및 면역계의 최적 기능을 유지할 수 있습니다.

인동덩굴은 열량이 낮고 과일 100g당 30킬로칼로리와 8g의 탄수화물에 불과하며 과일에는 단백질과 지방이 없습니다.

인동덩굴은 유기산, 펙틴 및 탄닌이 다량으로 풍부합니다.

비타민과 미네랄의 농도는 습도, 토양 조성 및 평균 기온과 같은 다양한 자연 및 기후 요인의 영향을 받습니다. 단당류의 증가된 양에 의해.

정원사들 사이에서 가장 흔한 질문 중 하나는 식용 작물과 유독한 작물의 차이점에 대한 것입니다.

재배 식물에는 짙은 파란색 열매가 있지만 붉은 열매는 품종의 독성을 나타냅니다. 확실히 많은 사람들이 야생 관목에서 자라며 붉은 오렌지색을 띠는 "wolfberry"의 개념을 들었습니다. 그러한 열매는 쌍으로 가지에 위치하고 종종 융합되고 짧은 줄기로 구별됩니다. 그러한 열매를 내부에서 섭취하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 그들은 매우 유독하며 사람에게 돌이킬 수없는 해를 끼칠 수 있습니다.

먹을 수 없는 인동덩굴은 숲에서 야생에서 가장 자주 발견됩니다.

그러나 요즘 브리더들은 일부 정원 품종의 인동덩굴을 사육했으며 그 과일은 오렌지색입니다. 이들은 Golden Honeysuckle, Glen Honeysuckle, Korolkov Honeysuckle 및 성장기 내내 장식성이 뛰어난 기타 품종이므로 정원, 공원에 심어집니다. 그리고 사각형.

전체적으로 약 200 가지 유형의 인동덩이가 과학에 알려져 있으며 러시아에서는 약 50 가지 품종이 발견되며 대부분 유독 한 식물이며 열매는 노란색 - 주황색 또는 붉은 색조가 다르며 식용은 약간 덜 일반적입니다.

레닌그라드 지역에서 가장 많이 재배되는 품종은 님파(Nymfa), 율리아(Yulia), 로라(Laura), 말비나(Malvina), 레나롤라(Lenarola)입니다.

모스크바 근처 지역에서는 러시아 중부와 벨로루시에서 Titmouse, Fortuna, Kingfisher, Small Pile 및 Titmouse와 같은 종들이 최적입니다.

Urals의 경우 Sinegrudka, Persistent, Chernichka 및 Sorceress가 적합합니다.

Primorye에서는 "Dolphin", "Blueberry" 및 "Dawn"이 재배되고, 시베리아에서는 "Cinderella", "Gerda", "Sibiryachka", "Selena" 및 "Roxanne"이 선호됩니다.

인동덩굴의 가장 인기 있는 등반 유형 중 하나는 인동덩굴과 "향기로운 인동덩굴"입니다. 이 이국적인 식물은 비옥하고 습기가 많은 토양뿐만 아니라 조명이 밝은 지역을 좋아합니다. 꽃은 매우 풍부하고 꽃이 핌은 밤에 가까워 질수록 더 강해지는 풍부한 향기로운 향기를 발산합니다. 여름이 끝나면 먹을 수없는 오렌지 과일이 식물에 나타납니다. 그들은 먹을 수 없지만 사이트를 장식하는 데 정말 없어서는 안될 필수 요소입니다.

인동덩굴은 5-6년 안에 최대 4-6미터까지 자라며 식물은 특별한 조건이 필요하지 않으며 정원 토양에서 잘 자랍니다. 다양성의 큰 장점은 좋은 겨울 강건함입니다. 식물은 겨울을위한 특별한 피난처가 필요하지 않으며 우리나라 대부분의 지역에서 겨울을 조용히 견뎌냅니다.

최고의 인동덩굴 품종이 인정됩니다.

• 벨기에 -라일락과 핑크 꽃으로;
• 할리퀸 - 베이지색과 부드러운 크림색으로 꽃이 핀다.
• 뮌스터 - 흰색 꽃차례와 얇은 빨간색 테두리가 다릅니다.

그러나 모든 인동덩굴 중 가장 놀라운 것은 Graham Thomas입니다. 얇은 길쭉한 튜브가있는 옅은 노란색 투각 꽃차례가 있습니다.

모든 인동덩굴 중에서 가장 이국적일 것인 "갈색 자홍색"은 말 그대로 위에서 아래로 덤불에 잠드는 특이한 큰 주황색 꽃으로 주의를 끕니다. 이 식물은 1.5-2 개월 동안 개화합니다. 이 품종은 다른 포도 나무만큼 크지 않습니다. 성인 식물은 높이가 3m를 초과하지 않습니다. 이 문화는 서리를 잘 견디지 못하므로 겨울이 추운 지역에서는 피난처가 필요합니다.

세로티나는 의심할 여지 없이 가장 아름다운 덩굴 중 하나이며, 재배 기간 내내 뛰어난 장식성을 자랑합니다. 식물은 특이한 밝은 잎과 풍부한 긴 꽃을 가지고 있습니다. 말린 꽃차례를 제거하면 9 월까지 개화를 즐길 수 있습니다. 이 식물은 또한 서리를 잘 견디지 못하기 때문에 겨울 전에 필수 피난처가 필요한 남부 및 중부 지역에서만 재배 할 수 있습니다.

관목 인동굴은 풍경에서도 꽤 인기가 있지만 장식이 훨씬 덜하기 때문에 주로 울타리를 구성하고 알파인 슬라이드를 장식하는 데 사용됩니다.

대부분의 경우 우리 동포는 최대 1-2m까지 자라는 개인 음모에서 "Tatar Honeysuckle"을 자랍니다. 늦은 봄에는 흰색과 분홍색 꽃이 핌이 핍니다. 8 월까지 밝은 색상의 과일이 형성됩니다. 식물은 유독하므로 열매를 먹지 않는 것이 좋습니다.

고산의 관목 형태의 또 다른 다소 독창적 인 다양성이 있습니다. 이것은 50-80cm를 초과하지 않는 저지대 식물이며 5 월에는 밝은 녹색 꽃 구름으로 덮여 있으며 곧 진한 파란색 열매로 바뀝니다.참고: 보라색 색조에도 불구하고 고산 인동덩굴 열매는 먹을 수 없습니다.

허니는 조경 디자이너가 가장 사랑하는 식물 중 하나이며, 소박하지만 놀라운 향기와 뛰어난 장식 효과가 있습니다. 인동덩굴 덩굴에서 흥미로운 아치, 이국적인 기둥을 형성하고 전망대, 울타리를 장식하고 벽을 장식할 수 있습니다.

디자이너는 눈을 즐겁게 하고 큰 즐거움을 주는 다양한 나무와 관목 구성에 인동덩굴을 기꺼이 포함시킵니다.

식물의 놀라운 향기는 눈에 띄지 않기 때문에 일부 품종은 정원의 특정 부분에 풍미를 더하기 위해 독점적으로 심어집니다. 물론 인동덩굴은 못생긴 울타리, 오래된 헛간 또는 벽의 균열과 같은 눈에 띄지 않는 영역을 숨겨야하는 경우 디자인에 없어서는 안될 필수 요소입니다.

관목 품종은 울타리를 만드는 데 사용되며 침엽수와 완벽하게 조화를 이루며 weigela, action 또는 mock orange와 같은 꽃이 만발한 덤불입니다. 등반 장미와 인동덩굴의 탠덤은 매우 매력적으로 보입니다.

정원에 인동덩굴을 심기로 결정하기 전에 이것이 교차 수분 작물이라는 사실에주의를 기울이십시오. 따라서 한 지역에서 여러 품종을 재배해야합니다. 그러면 식물이 개화 할뿐만 아니라 장식용 과일도 줄 것입니다.

전문 보육원에서 묘목을 구입하는 것이 더 낫습니다. 이것이 성장하려는 품종을 정확히 구입하고 있는지 확인할 수있는 유일한 방법입니다.2-3 년 이하의 심기 재료를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그러한 묘목은 2 년 안에 열매를 맺기 시작할 것입니다. 구입하기 전에 어린 묘목을 주의 깊게 검사해야 합니다. 줄기, 잎 및 뿌리에 손상이 없어야 하고, 가지가 잘 구부러져야 하며, 뿌리 시스템이 잘 발달되고 가지가 있어야 하며 뿌리의 완전성에 손상을 주는 징후가 없어야 합니다. .

인동덩굴은 4월에 흙덩어리와 함께 심는데 아직 꽃봉오리가 피지 않았다. 햇볕이 잘 들고 조명이 좋은 곳을 선택하는 것이 좋습니다.

그러나 가을에 묘목을 심을 수 있으며 9 월 중순이 가장 적합합니다.

심기 구멍은 미리 준비되어 있습니다. 처음에는 최소 40cm 깊이로 파고 각 묘목에 대해 2통의 비율로 퇴비로 채웁니다. 또한 1 리터의 재 주입을 부어 3 큰술을보고하십시오. 엘. 과인산 염 및 요소. 이 방법으로 준비된 흙은 물을 뿌리고 1~2주 동안 폴리에틸렌으로 덮습니다. 그 후 필름을 제거하고 뿌리가 자유롭게 위치하는 크기의 구멍을 파고 모든 뿌리를 곧게 펴고 토양과 물로 잘 덮습니다.

표면은 멀칭되어야 하며 이탄, 바늘, 톱밥 또는 짚이 이에 적합합니다.

묘목 사이의 거리는 약 1.5미터 이상이어야 합니다. 동시에 최대 수분을 얻기 위해 품종을 교체하십시오.

식물은 먹이에 잘 반응합니다. 단, 하선 후 3년차부터 생산해야 함 - 처음에는 심을 때 구멍에 충분한 양분을 도입했습니다.이 순간부터 매년 25g의 질산 암모늄 또는 요소를 눈 위에 뿌려야하며 눈이 녹은 후 물로 희석 한 액체 썩은 부식질 양동이로 각 나무에 물을주십시오.

비료로 인과 칼륨이 고농도로 함유 된 기성품 복합 조성물을 사용하는 것이 좋습니다. 개화시 질소 물질이 과도하게 증가하여 개화에 해를 끼치는 식물 덩어리가 풍부하게 증가 할 수 있기 때문입니다. 과일 형성. 가을 땅을 경작하는 동안 부숴진 재 한 잔을 덤불 아래로 가져옵니다. 그러한 조치는 토양을 칼륨으로 포화시키고 산 - 염기 균형을 정상화합니다.

관목 인동 덩굴을 재배하는 경우 정기적으로 위생 및 성형 가지 치기를 수행해야합니다. 그러나 인동덩굴 가지 치기는 덩굴의 싹을 짧게 자르면 위생적 일 수만 있음을 명심하십시오. 그러면 내년에는 꽃이 전혀 피지 않고 남을 수 있습니다.

불리한 자연 조건에서 인동굴은 종종 곰팡이 질병으로 고통받습니다. 장기간 비가 내리는 동안 식물은 종종 흰가루병, 녹 및 peronosporosis에 직면합니다. 병든 잎판은 흰색 꽃, 노란색 및 회색 반점으로 덮이기 시작하고 곧 완전히 떨어집니다. 병든 식물에는 토파즈를 뿌려야 하며, Previkur 및 Skor 조성물도 좋은 효율을 보였습니다.

질소가 과다 공급된 식물은 종종 정원 해충(비늘 곤충, 진딧물, 거미 진드기 및 가루이)을 만납니다. 그들의 유충은 식물의 주스를 ​​빨아들여 끈적끈적한 부패 생성물로 식물을 오염시키며, 그 결과 곰팡이가 나타날 수 있습니다. 해충에서 Fitoverm 및 Mospilan 제제가 도움이됩니다.

예방 목적으로 매년 봄에 어린 식물에 "Epin" 또는 "Zircon"을 뿌려야 합니다.

인동덩굴을 심고 돌보는 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.