헤라클레스 죽 : 속성 및 인기있는 요리법

헤라클레스는 매우 귀중한 제품입니다. 그러나 최대의 이점과 맛을 얻으려면 오트밀 선택에 올바르게 접근해야합니다. 매장 선반은 시간과 준비 방법이 다른이 제품으로 다양한 패키지로 채워져 있습니다. 그러나 실제 오트밀 죽은 시간과 인내심, 그리고 물론 천연 달콤한 도우미가 필요합니다.

다양한 오트밀 중에서 "헤라클레스"가 눈에 띕니다. "Petal"과 "Extra"에서이 유형은 처리 방법이 다르며 차례로 요리 시간에 영향을 미칩니다. 플레이크의 빠른 끓는 것이 "Extra"의 특징이지만 몸에 유용한 요소가 훨씬 적습니다. 기존 물질을 파괴하는 열처리입니다. Hercules를 준비하는 데 더 부드러운 방법이 사용됩니다. 결과적으로 섬유를 중심으로 모든 귀중한 물질이 보존됩니다. 그러나이 유형의 시리얼로 요리를 요리하는 것은 약 20 분 정도의 낮은 열에서만 독점적으로 이루어져야합니다.

올바른 선택을 하려면 몇 가지 사항에 주의해야 합니다.

• 특히 시리얼. 맛있고 건강한 아침 식사를 준비하려면 설탕, 딸기, 견과류, 과일 및 기타 재료와 같은 추가 맛이 있는 패키지를 선택하지 마십시오. 그들은 식품의 이점 감소에 영향을 미칩니다. 그들은 또한 가격표에 칼로리와 숫자를 추가합니다. 흥미롭게도 그러한 죽 가방에는 오트밀 플레이크가 포함되어 있지 않지만 끓일 필요가없는 잘게 썬 품종입니다. 끓는 물로 부으면 충분합니다. 그런 죽은 유용하다고 할 수 없습니다!
• 투명한 상자. 이것이 가장 안전하고 안전한 포장입니다. 매장에서 바로 플레이크의 외부 상태와 외부 첨가물의 존재 여부를 확인할 수 있습니다. 순수한 곡물만이 고품질입니다. 가방에 소위 흰색 칩이 있음을 알 수 있습니다. 놀라지 마십시오. 압축 된 곡물의 잔해입니다. 여기서 섬유 함량이 0과 같기 때문에 이러한 입자의 우세도 허용되지 않습니다.

• 흰색만. 허용되는 색조는 노란색과 크림색으로 간주됩니다. 갈색의 짙은 플레이크는 최상의 품질이 아닙니다.
• 골판지 상자를 버리십시오. Hercules groats는 외부 환경에서 수분을 빠르게 흡수할 수 있습니다. 판지 팩에 포장되어 보관 위반에 취약하여 제품이 사망할 수 있습니다. 과도한 수분은 죽의 귀중한 요소를 죽입니다. 제품 보관 기준을 준수했는지 알 수 없으므로 이러한 포장에 들어 있는 곡물은 폐기해야 합니다.
• 다양한 만료일. 밀폐형 폴리에틸렌 백은 최대 1년의 보관 수명을 가진 Herculean groats를 제공합니다. 모든 유용성과 장점은 우수한 상태로 보존됩니다. 골판지 포장은 최대 4개월까지 시간을 크게 단축합니다.

헤라클레스 플레이크는 항상 인간에게 유용한 제품으로 여겨져 왔습니다.그러나 포만감이 오래 지속되는 에너지 가치가 높기 때문에식이 요법도 있음을 잊지 마십시오. 시리얼 100g에는 352칼로리가 들어 있습니다.

BJU: 12.5g - 단백질; 6.2g - 지방; 61g - 탄수화물.

헤라클레스는 인체에 ​​유용하고 중요한 요소의 풍부한 원천입니다. 플레이크에는 필요한 구성 요소가 많이 포함되어 있습니다.

• 거친 섬유. 가공 중에도 일부는 제품에 남아 있습니다. 그것은 위에서 소화되지 않으므로 장에 들어갈 때 독소와 독소의 정화기로 나타납니다. 다이어트 중이나 몸을 부드럽게 정화하는 데 권장되는 것은이 죽입니다. 이 문제의 조수는 많은 양의 물이 될 것입니다.
• 아미노산. 그들은 근육 조직에서 단백질을 형성하여 정상적인 근육 활동을 제어합니다. 신체 활동에 종사하는 사람들은 헤라클레스가 스트레스 후 근육을 빠르게 회복시키기 때문에 헤라클레스 제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 적절한 발달과 강한 근육량을 위해 어린이에게 유용합니다.
• 비타민. 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 아연, 칼륨뿐만 아니라 비타민 B군이 있을 때. 이러한 미량 원소가 없으면 심장, 근육 및 뼈 형성의 적절한 기능이 불가능합니다.
• 글루텐. 이 단백질(글루텐)의 함량으로 인해 완성된 죽을 많이 늘어날 수 있습니다. 일단 위장에 들어가면 글루텐은 내부 조직에 대한 산의 영향을 줄일 수 있습니다. 위염, 궤양 및 기타 위장관 문제가 있는 사람들에게는 죽을 사용해야 합니다.
• 탄수화물. 그들은 인체에 가장 강력한 에너지 공급원입니다. 헤라클레스에는 100g 당 61g이 많이 있으므로 고칼로리 제품으로 간주됩니다.그러나 이러한 탄수화물은 천천히 에너지로 전환되기 때문에 유해하다고 할 수 없습니다. 이것은 몇 시간 동안 포만감을 유지합니다.

제품 사용에 대한 금기 사항도 있습니다.

• 어린이의 개별 글루텐 불내증 (생애 첫해에 아이들을위한 죽을 거부하는 것이 바람직합니다). 기존 단백질은 어린이의 소화에 부정적인 영향을 주어 문제를 악화시킬 수 있습니다. 자녀가 글루텐에 알레르기가 있는 경우 이 제품을 사용하기 전에 의사와 상의하는 것이 가장 좋습니다.
• 체강 질병 (유전적 단백질 불내성). 성인의 경우 염증 과정을 수반하고 팽만감을 유발하며 화장실에 자주 가고 싶은 충동을 일으키는 위장이 관찰됩니다. 또한 영양소의 흡수를 차단합니다.

헤라클레스 플레이크 죽은 물이나 우유에서 끓일 수 있습니다. 때때로 두 성분이 혼합되어 새로운 액체가 얻어집니다. 수성 비율: 시리얼 1컵 + 물 2컵. 접시에 소금, 설탕, 버터 및 달콤한 재료를 추가할 수 있습니다. 먼저 액체가 끓어야하고 우리는 잠에 빠져 듭니다. 정기적으로 저어주는 것을 잊지 마십시오. 거품이 팬 가장자리를 넘지 않도록 몇 초 동안 열에서 제거하십시오.

우유를 기본으로 선택하면 오트밀 200g당 1리터가 필요합니다. 죽이 끓어오르면 불을 끄고 뚜껑을 덮고 10분간 끓이다가 서빙하기 전에 버터 한 조각을 넣는다. 사과, 바나나 또는 견과류 조각을 사용할 수도 있습니다.

물과 우유로 죽을 요리하려면 시리얼 한 잔, 같은 양의 우유 및 1.5 잔의 물이 필요합니다. 소금과 설탕을 조미료로 사용하십시오.

프로세스에 대한 단계별 설명:

1. 냄비에 물을 붓다;
2. 끓을 때까지 기다리십시오.
3. 소금과 설탕을 첨가하십시오.
4. 오트밀을 붓다;
5. 저어주는 것을 잊지 않고 15분 동안 끓입니다.
6. 따뜻한 우유를 물 혼합물에 넣고 5분 더 요리하십시오.
7. 불에서 꺼낸 후 수건으로 덮고 약하게 두십시오.
8. 각 서빙에 대해 버터 조각을 추가하십시오.

말린 과일, 딸기 또는 꿀은 죽을 더 맛있게 만드는 데 도움이 됩니다. 고전적인 조리법에는 건포도와 말린 살구가 들어 있습니다.

전자 레인지는 오랫동안 요리 과정을 가장 쉽게 만들었습니다. 아침 식사를 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 단 몇 분이면 됩니다.

1회 제공량에는 다음이 포함됩니다.

• 플레이크 50g;
• 물 300ml;
• 설탕과 소금.

단계별 준비:

1. 끓는 물 "헤라클레스"를 부으십시오.
2. 전자 레인지에 넣으십시오 (죽이 "도망"하지 않도록 넓은면이있는 큰 접시를 사용하는 것이 좋습니다).
3. 타이머에서 시간을 설정하십시오 - 1 분;
4. 시간이 지나면 꺼내서 섞습니다.
5. 1분 동안 다시 보냅니다.

완성된 요리를 건포도나 다른 과일로 장식합니다.

이 요리는 모든 연령대의 아이들에게 좋습니다.

우유 1리터에 오트밀 1잔을 사용합니다.

우리는 우유를 불에 태우고 끓기를 기다립니다. 그 후, 우리는 잠이 듭니다. 소금과 단맛을 잊지 마세요. 15분 안에 죽을 준비됩니다. 반드시 저어주셔야 합니다. 스토브에서 냄비를 꺼냅니다. 버터 한 조각을 추가합니다. 닫고 잠시 둡니다. 맛있는 건강한 죽이 준비되었습니다. 꿀, 사과, 건포도, 바나나를 추가할 수 있습니다.

주부들이 오트밀을 요리할 때 흔히 겪는 문제는 액체로 오트밀을 과도하게 사용하는 것입니다. 조리의 초기 단계에서는 물이나 우유를 조금 덜 사용하고 빠진 양을 추가하는 것이 좋습니다. 당신과 당신의 가족은 액체 죽을 좋아하지 않을 것이므로 헤라클레스의 맛은 단순히 많은 양의 액체에서 사라질 것입니다. 그건 그렇고, 비율과 시간은 죽의 유형과 제조업체에 따라 크게 다릅니다.

일부 주부는 분유 또는 크림으로 죽을 요리하는 것을 선호합니다. 과정은 동일합니다. 먼저 우유 혼합물을 준비하기만 하면 됩니다. 이렇게하려면 분유에 따뜻한 물을 넣고 두꺼운 덩어리가 얻어 질 때까지 저어줍니다. 다음으로 원하는 농도가 될 때까지 액체를 붓습니다. 다음 단계는 천연 유제품으로 요리할 때와 동일합니다.

때로는 패키지에서 껍질, 곡물 입자를 찾을 수 있습니다. 이러한 원치 않는 첨가제는 맛의 감각을 크게 망칠 것입니다. 다음을 수행하는 것이 좋습니다. 사용한 분량의 플레이크를 물로 채우고 소위 부스러기가 뜨면 숟가락으로 제거하십시오.

오트밀 죽은 오븐에서 바로 나온 것이 좋습니다. 따라서 서빙 횟수를 미리 결정하십시오. 뜨거운 것만 제공하십시오. 차갑고 서있는 죽은 더 이상 맛있고 향기롭지 않습니다.

우유로 맛있는 헤라클레스 죽을 요리하는 방법에 대한 정보는 아래 비디오를 참조하십시오.