Kiek kalorijų yra konservuotuose ananasuose ir ką iš jų virti?

Ananasai yra geras vitaminų ir mineralų šaltinis. Jame yra riebalų, baltymų, mangano, kurie teigiamai veikia medžiagų apykaitą. Be to, jame yra daug vitamino C. Straipsnyje išsiaiškinsime, kiek kalorijų yra konservuotuose ananasuose, taip pat pagalvosime, ką iš jų virti.

Egzotiškuose vaisiuose yra daug maistinių skaidulų, rūgščių, kalcio, kalio, geležies, fosforo, cinko, vario, jodo, mangano, magnio. Ananasuose gausu vitaminų B1, B12, B2, A. Kalorijų skaičius džiugina tuos, kurie seka savo antsvorį.

Tai mažai kaloringas produktas – 100 gramų yra ne daugiau kaip 48 kcal.

Šiandien parduotuvių lentynose marinuotas produktas pasirodo skardoje ir stikliniame inde.. Gamintojai gamina įvairius konservus, laikydamiesi GOST, pavyzdžiui, ananasus kompote, sirupe ir net savo sultyse.

Dėl to, kad ananasuose yra daug įvairių veikliųjų medžiagų, vaisiai turi savo unikalių savybių. Visų pirma, tai veiksmingas virškinimo proceso stimuliatorius, kuris geba reguliuoti fermentų lygį.

Pasak BJU, vaisius neturi baltymų, tuo tarpu jame gausu citrinų rūgšties, skaidulų, maistinių skaidulų. Nepaisant didelio cukraus kiekio, ananasai reiškia dietinius produktus.

Ananasai ir jo ekstraktas aktyviai naudojamas kosmetiniais tikslais. Vaisiai idealiai tinka kaklo ir veido odos priežiūrai. Be to, jis greitai pašalins padidėjusį riebalų kiekį odoje. Vaisiai, be visko, turi antibakterinį poveikį.

Visi vaisiai savaip sveiki. Dėl teigiamų ananasų savybių jis yra paklausus produktas ant mūsų stalo. Padeda greitai sumažinti kraujospūdį, skystinti kraują, apsaugoti nuo širdies ir kraujagyslių problemų – insulto, aterosklerozės, infarkto, kraujagyslių trombozės. Ananasai laikomi geriausiu vaistu gydant plaučių uždegimą, infekcines ligas, bronchitą, nervų sistemos patologijas.

Vaisiuose yra fermento, vadinamo bromelainas. Jo dėka žmogus gali greitai numesti svorio ir atjauninti savo kūną. Štai kodėl ananasai dažnai yra pagrindinė maisto papildų sudedamoji dalis.

Vaisiai padeda padidinti serotonino kiekį, kuris numalšina alkio jausmą, išvalo organizmą nuo vandens pertekliaus. Ne tik todėl, kad mitybos specialistai rekomenduoja vieną dieną laikytis ananasų dietos.

Ananasai pavojingi sergant gastritu su dideliu rūgštingumu, opalige. Vaisiuose yra daug rūgšties, kuri dirgina virškinimo sistemos gleivinę.

Didelis vaisių kiekis dietoje sukelia dantų problemoms. Panaudoję būtinai išskalaukite burną. Nėščios moterys turėtų būti ypač atsargios su vaisiais. Dietoje vartojant neprinokusius vaisius, gimda gali pradėti aktyviai trauktis. Būtent dėl ​​šios priežasties per dieną moteriai leidžiama suvalgyti tik 150 gramų ananasų ir išgerti 200 ml sulčių.

Marinuoti ananasus namuose paprasta. Vaisius galite supjaustyti žiedais ar griežinėliais, konservavimo būdas nuo to nesikeičia.

Virimui jums reikės:

• 1 susmulkinto ananaso (2 stiklinės);
• 0,5-1 stiklinės vandens;
• 0,5 stiklinės cukraus;
• 2 šaukštai apelsinų likerio

Virimo procesas yra toks:

• norėdami pradėti virti konservuotus ananasus pagal receptą, pirmiausia turite užvirti nurodytą vandens kiekį;
• cukrus įpilamas į karštą vandenį ir maišomas, kol visiškai ištirps;
• cukraus mišinį užvirinkite, suberkite vaisius;
• gerai išmaišykite ir vėl užvirkite;
• nukelkite keptuvę nuo ugnies ir palikite atvėsti 15 minučių;
• paimkite švarų stiklinį indą, atsargiai nuvalykite švaria šluoste arba virtuviniu rankšluosčiu;
• į ananasų griežinėlius įpilkite skysčio ir gerai išmaišykite;
• susemkite mišinį ir supilkite į stiklainį;
• uždenkite indą švariu virtuviniu rankšluosčiu ir laikykite, kol atvės iki kambario temperatūros;
• užsukite dangtelį.

Ananasai, priklausomai nuo rūšies, laikomi nuo 4 dienų iki 5 mėnesių. Šviežius ananasus šaldytuve galima laikyti iki 2 savaičių, konservuotus – beveik pusę metų rūsyje, tada patariama valgyti.

Iš konservuotų ananasų galima paruošti daugybę patiekalų. tai nuostabus desertas be kepimo, jį galima patiekti ant stalo kartu su kitais vaisiais lėkštėje.

Galite paruošti nuostabias vištienos salotas su ananasais. Tam reikės:

• 20 gabalėlių ananasų;
• 1/2 stiklinės majonezo;
• 1 puodelis kapotų salierų;
• 2 stiklinės virtos vištienos (kubeliais).

Virimo procesas susideda iš kelių etapų.

1. Dideliame dubenyje sumaišykite vištienos, salierų ir ananasų gabalėlius. Atidėti.
2. Degalų papildymui naudokite specialų mišinį. Majonezas ir ananasų sultys sumaišomos, kol gaunama vienalytė masė. Gauta kompozicija pilama ant salotų viršaus ir gerai išmaišoma.
3. Talpykla su indu siunčiama į šaldytuvą. Galite patiekti ant stalo per valandą.

Jei stebite savo figūrą, pusryčiams tikrai turėtumėte išsivirti lengvų tropinių salotų. Savo sudėtyje:

• 1/2 ananaso, supjaustyto
• 1 mango, susmulkinto;
• 4 stiklinės salotų žalumynų (suplėšytų);
• 1 puodelis vyšninių pomidorų;
• 1/3 puodelio balzamiko užpilo;
• 1/3 puodelio makadamijos riešutų.

Visi ingredientai tiesiog sumaišomi ir patiekiami.

Yra daug puikių sumuštinių receptų. Vienas iš mylimiausių yra Havajų versija. Labai greitai paruošiamas šiltas patiekalas, galima patiekti kaip sočius pusryčius. Šis variantas su lydytu sūriu negali neįtikti vaikui.

Virimui jums reikės:

• 3 jūsų pasirinktos apvalios bandelės;
• 6 riekelių kanadietiškos šoninės arba kumpio;
• 6 griežinėlių mėgstamo sūrio;
• 6 griežinėliai ananasų, švieži arba konservuoti, jokio skirtumo
• 2-3 v.š. l. sviesto.

Virimo procesas yra toks:

• paruoškite visus nurodytus ingredientus - supjaustykite šviežius ananasus arba atidarykite konservuotus, supjaustykite bandeles ir šoninę;
• įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F;
• bandeles aptepti sviestu;
• supjaustykite mėsą ir sudėkite ant bandelių;
• uždėkite ananasą ant mėsos;
• viską apibarstykite sūriu, o sumuštinius perkelkite į kepimo skardą;
• Pašaukite į orkaitę maždaug 10 minučių arba kol sumuštiniai sušils ir sūris išsilydys.

Ananasų želė labai skani. Jį lengva paruošti, jei išmanote technologiją. Šiam patiekalui jums reikės:

• 1 st. l. želatinos milteliai;
• 300 g cukraus (arba pridėti pagal skonį);
• 550 ml vandens;
• 600 ml gvajavos sulčių ar kitų;
• 800 ml ananasų sulčių.

Paruošti želė yra gana paprasta:

• želatiną išmirkyti 2 v.š. l. vandens mažame dubenyje ir atidėkite;
• sudėkite likusius ingredientus į didelį puodą ir virkite ant vidutinės ugnies, kol cukrus visiškai ištirps;
• dabar galite įmaišyti išmirkytą želatiną;
• toliau maišykite skystį dar 3-5 minutes;
• ugnis išjungiama ir mišinys maišomas dar 2 minutes;
• ananasų griežinėliai išdėliojami į indą ir užpilami gautu mišiniu;
• indus dėkite į šaldytuvą, kol visiškai sustings.

Tai nuostabus desertas, kuris patiks vaikams ir suaugusiems. Norėdami jį paruošti, jums reikia:

• 250 gramų ananasų;
• 370 g kondensuoto pieno;
• želatinos maišelis;
• 4 valg. l. pienas;
• 200 mililitrų riebios plaktos grietinėlės;
• 1 st. l. cukraus pudra;
• tarkuoto šokolado.

Želatina pirmiausia mirkoma prieš gaminant. Visi ingredientai sumaišomi ir paliekami šaldytuve, kol sustings.

Yra dar vienas receptas, kurio paruošimui jums reikės:

• 2 skardinės kondensuoto pieno;
• 5 kiaušinių;
• skardinė ananasų sirupe;
• pakelio ananasų želatinos;
• mėtų lapeliai (pagal skonį);
• 200 mililitrų grietinėlės sūrio.

Ananasų sultys uždedamos ant ugnies puode. Jame ištirpinama želatina ir įdedama keli mėtų lapeliai. Kol skystis verda, želatina turi gerai ištirpti. Dabar galite išdėstyti likusius ingredientus, įskaitant vaisius.

Žiūrėkite šį vaizdo įrašą, kaip pasigaminti salotas su konservuotais ananasais.