Kvadratinis arbūzas: kas tai yra ir kaip jį auginti?
Prieš 20 metų Japonijoje pasirodė kvadratinis arbūzas, kuris sužavėjo visą pasaulį. Mūsų vasarotojai labai susidomėjo nauja melionų išvaizda. Daugelis norėjo, kad jų sklypuose būtų toks stebuklas. Pakitusi arbūzo išvaizda nepablogina saldaus ir sultingo vaisiaus skonio. Leiskite mums išsamiau apsvarstyti, kas yra toks arbūzas, taip pat išmokti jį auginti vasarnamyje.
Neįprastos kultūros bruožai
Neįprastos formos arbūzų ir melionų auginimo technologija puikiai įvaldyta Brazilijoje, Jungtiniuose Arabų Emyratuose ir Japonijoje. Tokius vaisius labai patogu sukrauti prekybinių patalpų plotuose. Be to, ši forma leidžia gabenti daugiau vaisių, o tai sumažina transportavimo išlaidas.
Tačiau, nepaisant to, kad tai padeda sumažinti arbūzų kainą, jie parduodami už gana didelę kainą. Pirmieji rinkoje pasirodę kvadratiniai arbūzai dėl neįprastos formos kainavo po 300 USD. Šiuo metu jie vis dar brangūs – už vieną vaisių mokama 80 USD.
Yra du būdai, kaip pakeisti užaugintų vaisių išvaizdą.
- Ilgametis mokslininkų agronomų darbas, atliekantis eksperimentus pagal augalų genetines savybes.
- Ūkininkų, kurie deda šiek tiek paaugusius vaisius į kvadratines formas, pagamintas iš skaidraus plastiko, darbas. Tokiame „įkalinime“ yra apvalios arbūzo formos deformacija.Jis įgauna išvaizdą, atitinkančią indą, į kurį jis buvo įdėtas.
Pirmieji eksperimentai su moliūgais buvo pradėti atlikti Tsengxu mieste. Buvo priežastis, kodėl japonai pradėjo auginti tokios neįprastos formos arbūzus. Japonijos metropolinės zonos yra perpildytos. Šis faktas labai įtakoja patalpų nuomos kainą, įskaitant ir skirtas gamybai bei prekybai. Dėl didelių nuomos kainų daržovių parduotuvių savininkai priversti veikti nedideliame plote.
Daržovių parduotuvių savininkai tokiomis sąlygomis negali talpinti didelio kiekio prekių. Arbūzai dėl savo apvalios formos užėmė daug vietos, neleisdami racionaliai išnaudoti kiekvieno metro. Todėl kilo mintis sukurti kompaktiškesnio dydžio ir patogesnės formos vaisius laikyti.
Taip atsirado neįprasti arbūzai. Japonijos mokiniai iš žemės ūkio mokyklos 2007 metais pirmą kartą užregistravo kvadratinių arbūzų prekės ženklą „Kaku-Melo“. Šiandien jie yra labai paklausūs mažmeninės prekybos vietose Japonijoje. Agronomai, besidomintys tokios išvaizdos privalumais, ateityje planuoja įvaldyti kvadratinių pipirų, ropių ir kitų kultūrų auginimą.
Privalumai ir trūkumai
Susidomėjimas šia arbūzų įvairove kyla dėl akivaizdžių priežasčių:
- kvadratinius vaisius labai patogu transportuoti ir laikyti;
- neįprasta arbūzų išvaizda prisideda prie didelės vartotojų paklausos ir padidina gamintojo pajamas;
- skoniu kvadratinis arbūzas nenusileidžia taisyklingos formos vaisiui;
- tokį gaminį taip pat patogu pjaustyti ir dėti ant lėkštės.
Kalbant apie trūkumus, jų yra nedaug. Nepatyrusiems sodininkams kvadratiniai vaisiai gali sunokti netolygiai.Kartais jie visai nespėja subręsti sezonui. Esant tokiai situacijai, originalūs vaisiai gali būti labai prastesni už įprastus savo skonį.
Taip pat kvadrato formos arbūzai reikalauja individualios ir įprastinės priežiūros, todėl auginimo technologija šiuo atveju yra daug sudėtingesnė. Ši priežastis šiuo metu neleidžia visiškai pereiti prie masinės tokio derliaus gamybos.
Augimo ypatybės
Uogoje yra daug naudingų medžiagų, ji stebėtinai skani, o karštą vasarą – puikus drėgmės šaltinis. Visi apie tai žino, tačiau mažai žmonių pagalvojo apie tai, kad tokia melionų kultūra gali būti naudojama jūsų svetainėje kaip kraštovaizdžio dizaino elementas, kuriant nuostabias kompozicijas iš augalų ir vaisių. Neįprasti vaisiai bet kurią vietą pavers originalia, tačiau reikia nepamiršti, kad tam geriau pasirinkti veisles, kurių auginimo sezonas labai trumpas.
Auginimui turėtumėte paimti jau dvejų ar trejų metų senumo sėklas. Hibridines veisles galima auginti iš šviežių sėklų, jos pirmaisiais metais turi daug kiaušidžių. Geriausia sodinti paruoštų sodinukų pagalba, kurie sėjami paskutinę balandžio dekadą.
Kad sėklos geriau dygtų, padėkite jas į įkaitintą +50°C orkaitę 15 min., tada leiskite "išsiritėti" drėgnoje aplinkoje (smėlyje arba ant filtravimo popieriaus), kurios temperatūra + 20°C iki +25°NUO.
Po kelių dienų sėklos išvys šaknis. Tada juos galima sodinti į durpių vazonus su iš anksto paruošta žeme. Dirva ruošiama iš upių smėlio, kietmedžio pjuvenų, durpių ir humuso mišinio.Vazonai su pasodintomis sėklomis mulčiuojami humusu ir smėliu, uždengiami folija ir dedami į šiltą vietą.
Ūgliai pasirodys per dešimt dienų, augimo temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 20 ° C. Daigams reikia daug šviesos, todėl naudokite fitolampas. Kai tik pasirodys pirmieji trys lapai, turėsite tręšti trąšomis (gerai tinka pelenai su devyniaviečiais).
Persodinti pasėlius į atvirą žemę būtina gegužės pabaigoje, kai nebėra šalnų grėsmės. Verta prisiminti, kad moliūgai netoleruoja rūgštaus dirvožemio ir arti gruntinio vandens. Nusileidimas atvirame grunte atliekamas tik tada, kai dirvožemio temperatūra ne žemesnė kaip +15°C. Norint gauti gerą derlių, augalams reikia daug saulės spindulių, todėl reikia pasirinkti tinkamą plotą atviroje vietoje. Tarp augalų būtina numatyti bent 1 m atstumą, o tarp lysvių – 1,5 m.
Melionų pasėliai netoleruoja kirtimų, todėl jie iškart sodinami atvirame lauke į durpių vazonus. Sodinti reikėtų vakare, kad daigai pamažu priprastų prie saulės spindulių. Jei sodinimo metu vis dar vėsu, geriau uždengti angas viršuje specialia medžiaga.
Arbūzus reikia kruopščiai prižiūrėti. Laistymas turėtų būti atliekamas ne dažniau kaip kartą per savaitę. Reguliariai atlaisvinkite dirvą ir pašalinkite piktžoles. Pražydus pirmiesiems moteriškiems žiedams laistymą reikia sumažinti, o kai tik pradeda sėti vaisiai, laistymo visiškai atsisakyti. Rugpjūčio mėnesio gausaus lietaus metu augalus patartina uždengti, kad dirvoje nesusikauptų daug drėgmės.
Jei svetainėje nėra bičių, apdulkinimą turėtumėte atlikti patys.Tam reikia nuskinti vyrišką gėlę ir jos kuokeliais paliesti keturių moteriškų piestelių.
Vaisiams pasiekus vidutinio obuolio dydį, juos reikia sudėti į skaidrias plastikines formas. Tokiu atveju vaisiai turi būti išdėstyti taip, kad juostelės ant arbūzo būtų statmenos žemei. Taip pat svarbu reguliariai vėdinti, o esant karščiui apsaugoti arbūzus nuo ryškios saulės. Kai vaisiai pasieks didelį dydį, juos reikės išimti iš „kalinimo“ ir patikrinti, ar jie prinokę.
Formos gaminimas
Formoms paruošti reikia įsigyti skaidraus plastiko arba karbonato (kurio storis neturi viršyti 5-8 mm). Taip pat reikės kampų sienoms sujungti, baldų vyrių dangteliams atidaryti ir varžtų su veržlėmis. Kvadratai pjaunami plastikiniu metaliniu pjūklu, kurio plotis ir aukštis 20 cm.Kvadratai sujungiami kampais ir varžtais į vientisą gaminį, o gautos konstrukcijos viršus daromas atidaromas ant baldo vyrio. Gauti indai yra labai patikimi ir patvarūs, todėl juose galima laikyti vaisius ir suteikti jiems reikiamą formą.
Derliaus nuėmimas
Vaisiaus sunokimą lemia sodri minkštimo spalva ir subrandintos tamsios sėklos. Kai vaisiai vis dar yra ant vynmedžio, galite lengvai nustatyti jų sunokimą pagal šiuos požymius:
- prinokęs arbūzas turi blizgančią blizgančią žievelę;
- stiebas yra džiūvimo stadijoje;
- yra pragula, kuri susidaro toje pusėje, kur liečiasi su žemės paviršiumi;
- bakstelėjus vaisiui skleidžiamas duslus garsas.
Sandėliavimas
Ilgalaikiam saugojimui tinka storos odos veislės. Šiuo atveju vaisiai turi būti subrendę, be įbrėžimų, įlenkimų ir kitų pažeidimų. Arbūzai laikomi ant lentynų su minkštų šiaudų sluoksniu.
Laikymo metu arbūzus reikia periodiškai apžiūrėti, o sugedusius išmesti.
Sandėliavimo vietose neturėtų būti žemos temperatūros, tokiomis sąlygomis vaisiai praranda skonį ir greitai pradeda gesti.
Kaina
Vieno vaisiaus kaina rinkoje gali siekti 20 tūkstančių rublių, už tokią kainą parduotuvės retai parduoda prekes. Be to, kaip buvo sakyta, auginant nepatyrusiems ūkininkams, arbūzai savo skoniu gali būti labai prastesni už savo kolegas. Taigi yra didelė rizika, kad už didelę kainą įsigysite neprinokusį arbūzą. Į tai reikia atsižvelgti perkant.
Kaip auginti kvadratinį arbūzą, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.