Baklažanai šiltnamyje: sodinimas ir priežiūra

Baklažanų auginimas nėra lengva užduotis tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip tinkamai auginti šią daržovę šiltnamio sąlygomis, kaip išvengti galimų problemų ir gauti puikų derlių.

Visais atžvilgiais puikus šiltnamio variantas baklažanų auginimui yra polikarbonato konstrukcija. Jis gali apsaugoti nuo žemų temperatūrų, aprūpinti daržoves pakankamu saulės spindulių kiekiu, be to, nesunkiai susikursite patys. Be to, medžiaga turi dar vieną privalumą – ji gerai įšyla saulėje, o tai padeda sumažinti šildymo išlaidas.

Baklažanams auginti nereikia statyti aukšto šiltnamio, nes šios daržovės nesiskiria dideliais krūmais. Geriausias variantas būtų 1,8–2,5 m aukščio šiltnamis.

Jeigu gyvenate šiauriniuose rajonuose, tuomet šiltnamį rekomenduojama įrengti ant pamatų, kurie giliai į žemę patenka apie 20 cm. Šiltnamio pagrindas gali būti tiek medinis, tiek iš metalinio profilio. Šiltnamyje būtinos vėdinimo angos, kurios tarnauja vėdinimui ir temperatūros kontrolei.

Jauni baklažanai į žemę sodinami tik pasibaigus nakties šalnoms.Šis laikotarpis prasideda maždaug gegužės pabaigoje – birželio pradžioje, jei atsižvelgsime į vidurinę juostą. Auginant daržoves šiltnamyje, visa tai įvyksta anksčiau, nes yra pastogė, kuri paneigia galimybę užšaldyti jaunus ūglius per žemoje temperatūroje, o saulės spinduliai gali sušildyti šiltnamio sienas, sudarydami optimalias sąlygas. jaunų augalų vystymasis. Norint planuoti daržovių sodinimo datas, būtina atsižvelgti į vietovės klimatą ir konkretaus šiltnamio ypatybes.

Pramoninės augalininkystės mastais sodinukai sodinami nuo vasario 15 d. iki kovo pirmos dekados. Iki daigų persodinimo į žemę paprastai būna ne mažiau kaip 65 dienos, todėl augalų perkėlimą reikėtų planuoti gegužės pradžioje. Tam tikromis sąlygomis sėjos ir persodinimo laiką leidžiama pakeisti 7–10 dienų.

Maskvos srityje ir Krasnodaro teritorijoje baklažanų daigai sodinami šiltnamiuose iki gegužės 10-15 d. Sibire, Urale tai daroma kiek vėliau – gegužės antroje pusėje, o kartais net birželio pradžioje.

Sodinimo metu sodinukai neturi būti per arti vienas kito. Toks sodinimas prisidės prie nemalonių pasekmių: sumažės derlius ir padidės rizika užsikrėsti visų rūšių grybelinėmis ligomis.Kvadratiniame metre lysvių bus teisinga pasodinti 5 augalus, kai jie auginami šildomame šiltnamyje, ir 3 augalus, kai nėra šildymo. Jei lova formuojama eilėmis, būtina laikytis šių intervalų:

• tarp eilių - 60-65 cm;
• skylės 30-35 cm atstumu.

Daigai dedami 15-18 cm gylyje nuo dirvos paviršiaus. Norint prisitaikyti prie jaunų augalų, būtina laikytis tinkamo temperatūros režimo. 18-20 ° rodiklis laikomas optimaliu.

Jei tinkamai prižiūrėsite šiuos augalus, naudosite teisingą laistymo ir šėrimo schemą, tada ne labiausiai patyręs sodininkas galės auginti baklažanus.

Pagrindinė baklažanų priežiūra – laistymas, tręšimas, optimalių sąlygų laikymasis, ligų ir kenkėjų prevencija ir kontrolė.

Baklažanai yra pietų augalas. Todėl nepaprastai svarbu palaikyti temperatūros režimą. Jei oro ir dirvožemio temperatūra per žema, krūmai gali žūti. Optimali bus 20-25° auginant sodinukus ir 17-20° ateityje. Naktį leidžiama nukristi iki 10–12 °.

Norint, kad jauni baklažanai tinkamai vystytųsi polikarbonato šiltnamyje, būtina numatyti 12 valandų dienos šviesos valandų. Siekiant užtikrinti šią būklę, padės įrengti liuminescencines lempas. Dirbtinis apšvietimas turi būti tolygiai paskirstytas visuose sodinukų konteineriuose.

Šios daržovių kultūros žemės ūkio technologija būtinai apima trąšų ir tvarsčių naudojimą visais augimo etapais. Pirmą kartą tręšti būtina, kai pasirodo pirmieji ūgliai. Būtina kompetentingai kreiptis į trąšų pasirinkimą, nes nuo to labai priklauso tolesnis šios daržovių derliaus vystymasis.

Daugelis žmonių šiems tikslams nori naudoti skystus tirpalus, pavyzdžiui, kalio nitratą (naudojama 3 g trąšų 1 litrui vandens). Taip pat gera alternatyva yra pelenų tirpalas (paruoštas 200 g pelenų 7 litrams vandens). Gera trąša taip pat yra Kemira Lux (paruošta 2 g produkto 1 litrui vandens). Taikant viršutinį padažą svarbiausia nepatekti ant pačių augalų, kad nesudegintumėte.

Antrą kartą trąšos turėtų būti tręšiamos po 3-4 savaičių. Tokios priemonės kaip „Biogumus“, „Sveikas sodas“, „Biotonas“ pasiteisino. Jie puikiai atlieka savo užduotis ir tuo pačiu yra visiškai saugūs daržovių pasėliams. Jei baklažanai blogai auga, gali būti naudojamos šios priemonės: Agricola Forte, Signor, Ideal. Pastarasis naudojamas augimui reguliuoti.

Norėdami padidinti baklažanų derlių, naudojamas suspaudimas. Yra 3 šios procedūros atmainos – viename, dviejuose arba trijuose stiebuose.O metodo pasirinkimas visų pirma priklauso nuo auginamos veislės savybių. Pasynkovanie yra pašalinti perteklinius ūglius, kurie paima maistines medžiagas iš krūmo ir taip neleidžia gerai vystytis kitiems vaisiams.

Genėjimas atliekamas praėjus pusei mėnesio po sodinukų pasodinimo šiltnamyje. Genėjimo metu pašalinamos žemiau pagrindinės šakos augančios kiaušidės. Kai jau susiformuoja 4-5 ūgliai, reikia sugnybti krūmo viršūnę. Taip pat galite sutelkti dėmesį į augalo aukštį - jis turėtų būti 25–30 cm. Aukštos kokybės baklažanus gali tekti surišti, tačiau jų mažo dydžio kolegoms to nereikia, nes jie jau turi tankų ir lygų stiebą, palaikykite augalą.

Keliaraištį galima daryti keliais būdais.

• Į kaiščius. Daugelis sodininkų naudoja šį konkretų metodą, prie kiekvieno krūmo pritvirtindami masyvų kaištį, lygų susiformavusio augalo aukščiui.
• Prie tapetų. Tai lengviausias variantas.
• prie ištemptos vielos. Greičiausias būdas. Įvorėms tvirtinti per eilę traukiama viela, prie jos slankiojančiu mazgu pritvirtinama virvė, kuri eina į stiebo apačią. Jei prie krūmo pradeda formuotis kitas ūglis, jis taip pat turi būti surištas.

Norint išlaikyti reikiamą dirvožemio drėgmę, lysvių mulčiavimo procedūra pasiteisino. Jis, skirtingai nei purenimas, nepažeidžia gležnų šio daržovių derliaus šaknų.

Baklažanai yra įnoringas ir kaprizingas augalas, kurį augindami sodininkai susidurs su daugybe sunkumų: jis yra linkęs į daugybę ligų, vaisiai blogai formuojasi ir vystosi, gali pulti vabzdžiai kenkėjai ir daug daugiau.Vienas iš jų gali būti sulankstomi lapai. Priklausomai nuo įvairių veiksnių, tai gali įvykti ir visą dieną, ir tik tam tikromis valandomis. Šią problemą gali sukelti:

• per sausa arba, atvirkščiai, per šlapia dirva;
• apšvietimo lygis neatitinka normos;
• nepakankamas dirvožemio praturtinimas mineralais;
• per didelis dirvožemio druskingumas;
• kenkėjų veikimas.

Jei šiltnamyje auginamų baklažanų krūmų lapai susiraito, tuomet atkreipkite dėmesį į šviesos režimą. Šis daržovių derlius reikalauja stebėti šviesos kaitą dieną ir naktį. Dienos metu naudokite gana ryškų, bet ne tiesioginį šviesos šaltinį. Tiesioginiai spinduliai gali pakenkti augalui, todėl geriau naudoti minkštą, išsklaidytą šviesą. Kadangi šis daržovių derlius yra šilumą mėgstantis augalas, nepamirškite stebėti temperatūros režimo. Stenkitės, kad šiltnamio viduje būtų bent 25 laipsnių temperatūra.

Dėl nepakankamo drėgmės kiekio dirvožemis gali per daug druskėti. Laistymas turėtų būti atliekamas 2 kartus per savaitę ir 4 kartus karštu oru. Dėl per didelio dirvožemio druskingumo šios daržovės lapai dienos metu gali susisukti į vamzdelį ir po laistymo praėjus kuriam laikui vėl normalizuotis. Taip yra todėl, kad dėl vandens išgaravimo dirvožemyje didėja druskų ir kalio koncentracija. Kita šio reiškinio priežastis gali būti piktnaudžiavimas trąšomis, ypač tomis, kuriose yra fosforo, azoto ir kalio druskų.

Šią problemą gali padėti išspręsti dirvožemio plovimas pakankamu vandens kiekiu.Kaip ir perteklius, mineralų trūkumas gali lemti lapų susisukimą. Šiam augalui gyvybiškai svarbūs mineralai yra azotas, kalis, fosforas ir magnis. Trūkstant fosforo, lapai pakyla, prilimpa prie stiebo. Esant nepakankamam kalio kiekiui, baklažanų lapai įgauna valties formą, o iš kraštų susidaro rusvas apvadas.

Jei augalas negauna reikiamo azoto kiekio, tada lapai tampa šviesesni. Fosforo trūkumas paveikia ne tik lapiją, bet ir vaisių nokimo procesą. Ankstyvieji kalio trūkumo požymiai – jaunų lapų susiraukšlėjimas ir rudos dėmės ant senų, dėl kurių vėliau gali visiškai nukristi lapai. Tokiu atveju vaisiai negalės tolygiai sunokti.

Prevencinės priemonės nuo erkių yra reguliarus baklažanų laistymas ir purškimas paprastu vandeniu. Bet jei kenkėjai vis dėlto pasirodė, tada jau atsiranda visų rūšių chemikalai ar liaudies gynimo priemonės. Iš pastarųjų puikiai pasiteisino bulvių viršūnių, tabako atliekų ir česnakų tinktūros nuoviras. Jei nieko nedarysite ir leisite viskam eiti savo vaga, augalas gali nuvyti, o tada visai mirti dėl gyvybiškai svarbių medžiagų trūkumo.

Kartais nukrinta nakvišų žiedai. Dažnai taip yra dėl boro trūkumo. Tačiau ši problema nesunkiai išsprendžiama apipurškus augalus boro tirpalu.Jis paruošiamas proporcingai 5 gramams lėšų vienam kibirui vandens. Boro rūgštis yra trąšos, kurių pagrindą sudaro boras, būtinas harmoningai augalų vystymuisi.

Taip pat žemę galite tręšti boro trąšomis, tačiau tai daroma ne dažniau kaip kartą per 3 metus. Gėlės taip pat gali nukristi dėl laistymo režimo pažeidimo, tręšimo ir trumpo dienos šviesos.

Baklažanų derliaus nuėmimas patenka į nokinimo laiką. Jei sutelksite dėmesį į dienas, ši daržovė laikoma prinokusia praėjus 25–40 dienų po žydėjimo.

Vaisiaus spalva nėra pats patikimiausias būdas nustatyti brandos lygį, nes būdingą spalvą įgauna dar gerokai iki daržovės nokimo pabaigos. O vaisiaus spaudimo būdas padės patikrinti sunokimo lygį: pirštu paspaudus odelę turi likti nedidelė įduba, kuri greitai greitai išsilygina.

Nepaprastai svarbu neleisti baklažanams pernokti. Pernokusi odelė pašviesės, praras elastingumą, o pati daržovė bus per kieta ir įgaus kartaus poskonio. Neprinokusių vaisių taip pat nereikia šalinti, jie, skirtingai nei kiti nakvišų šeimos augalai – pomidorai ir paprikos, nespės sunokti ant palangės, o tik nuvys ir išdžius.

Laiku nuskinto baklažano minkštimo kartumas gali rodyti, kad augalas nebuvo aprūpintas reikiamu skysčių kiekiu ir jame susikaupė žmogui toksiška (naudojant dideliais kiekiais) medžiaga solaninas (glikoalkaloidas).

To paties krūmo vaisiai subręsta skirtingu laiku, todėl derlius yra selektyvus. Geriausia būtų tikrintis kas 2-3 dienas. Baklažanams pjaustyti patogu naudoti gerai pagaląstą peilį arba sekatoriumi. Pjaudami vaisius nepamirškite palikti maždaug 3-5 cm ilgio stiebo dalį.

Baklažanai nėra taip gerai laikomi kaip, pavyzdžiui, bulvės, tačiau tinkamomis sąlygomis jie gali lengvai išlikti tinkami naudoti porą mėnesių.

Prieš siųsdami baklažanus saugoti, kiekvieną daržovę nuvalykite sausu skudurėliu. Nerekomenduojama jų plauti, nes nuplaunamas apsauginis apvalkalas ir tokie vaisiai išliks švieži labai trumpai. Tada jie dedami į tamsią patalpą, kurios temperatūra nuo 0 iki +2 laipsnių. Iš pradžių tereikia baklažanus išdėlioti 1–2 sluoksniais, o tada pasirinkti geriausiai išsilaikančius vaisius. Toliau jie suvyniojami į popierių, išdėliojami ant šiaudų ir uždengiami tankiu kvėpuojančiu audiniu. Panašiai baklažanai gali išlaikyti šviežumą 60–90 dienų.

Svarbu žinoti šiuos dalykus.

• Nepraleiskite tinkamo momento sodinti sodinukus, negalite vėluoti šiuo klausimu. Geriausia sodinti augalus, sulaukusius 2 mėnesių amžiaus, jei vėluojate 15-20 dienų, tada tokių krūmų derlius sumažėja iki 25%.
• Dėl subtilios šaknų sistemos, kurią galima lengvai pažeisti, šis daržovių derlius netoleruoja skynimo. Kad nepažeistumėte šaknų, baklažanus galite sodinti į durpių vazonus.Tokiu atveju nereikės persodinti jaunų augalų ir nebus žalingo poveikio šaknų sistemai.
• Nepriimtina kartu auginti baklažanus ir pomidorus. Nepaisant to, kad jie visi priklauso tai pačiai šeimai (kaip paprikos, bulvės ir kiti daržovių augalai), kaimynystė su pomidorais yra nepageidaujama. Nepaisant jų santykių, baklažanai labai prastai auga tame pačiame šiltnamyje kaip ir pomidorai. Tai taip pat siejama su įprastomis ligomis ir kenkėjais. Šiuos augalus rekomenduojama dėti toliau vienas nuo kito. Tai taikoma ne tik suaugusiems augalams, bet ir sodinukams.

• Kaip minėta pirmiau, norint tinkamai augti ir gauti gerą baklažanų derlių, itin svarbu kompetentingas laistymas ir tręšimas.
• Dirvos purenimas turi gerą poveikį baklažanų augimui ir vystymuisi. Svarbiausia supurenti viršutinius dirvožemio sluoksnius, kad nepažeistumėte gležnų šių augalų šaknų. Ši procedūra skatina deguonies prasiskverbimą į žemę ir gerina oro mikrocirkuliaciją joje.
• Norint padidinti derlių, būtina pašalinti baklažanų šakų perteklių, nes maistinės medžiagos, užuot siunčiamos į vaisius, pasiskirsto išilgai ūglių. Geriausias variantas būtų palikti 3-5 šakas ant kiekvieno krūmo. Taip pat būtina pašalinti išdžiūvusius, nuvytusius, pageltusius ir susisukusius lapus. Pasibaigus žydėjimo fazei, nuo žiedų geriau nupjauti ūglius, esančius žemiau stiebo.
• Ūgliams, lapams pjauti ir vaisiams rinkti geriausia naudoti genėjimą.

Norėdami sužinoti, kaip auginti baklažanus šiltnamyje, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.