Ar bananas stiprina ar susilpnina išmatas?

Bananas yra vienas iš rusų mėgstamų vaisių. Tačiau nepaisant to, kad jis valgomas beveik kiekvienoje šeimoje, apie tai mažai žinoma. Pavyzdžiui, iki šiol daugeliui informacija, kad bananas – ne vaisius, o uoga (biologinės klasifikacijos požiūriu), skamba kaip tikras atradimas. Lygiai taip pat nėra iki galo aišku, ar bananas susilpnina kėdę, ar priešingai – sustiprina. Vieni pataria jį vartoti nuo vidurių užkietėjimo, kiti – nuo ​​viduriavimo. Šis klausimas turėtų būti svarstomas atidžiau ir išsamiau.

Kalbėdami apie bananų naudą, žmonės yra šiek tiek gudrūs: kalbant apie vitaminų kiekį 100 gramų produkto, pagal vaisių rūgščių, amino rūgščių ir pagrindinių mineralų, reikalingų normaliam gyvenimui, kiekį, ši uoga pastebimai prastesnė už obuolius, kivius, kriaušes. Tačiau dėl skonio savybių bananas yra vienas mėgstamiausių patiekalų ant suaugusiojo ir vaiko stalo, o meilė angliavandenių turinčiam produktui kažkaip turi būti pateisinama. Taip atsirado plačiai paplitę mitai apie didelę bananų vitaminų vertę.

Bet kalbėsime ne apie tai, o apie produkto poveikį virškinamajam traktui ir čia teks sugriauti dar keletą paplitusių klaidingų nuomonių. Produkte yra daug skaidulų, krakmolo, kalio. Todėl gana sunku vienareikšmiškai atsakyti, ar jis kėdę sustiprina, ar ją silpnina. Skaidulos yra grubios struktūros, jos beveik nesuyra virškinamajame trakte ir beveik pradine forma patenka į žarnyną.Per ją prasiskverbiančios skaidulos nežymiai dirgina sieneles ir gleivines, susijaudina receptoriai, sustiprėja žarnyno raumenų peristaltika, atsiranda ilgai lauktas palengvėjimas nuo vidurių užkietėjimo. Skaidulų kiekis yra pagrindas teigti, kad produktas atpalaiduoja žarnyną.

Daug kas priklauso nuo kiekio. Jeigu valgysite daug skaidulų, tai dėl akivaizdžių ir natūralių priežasčių jos tankiau užpildys virškinamąjį traktą, ryškės poveikis receptoriams, atsiras vidurius laisvinantis poveikis.

Tačiau krakmolo buvimas produkto sudėtyje ir didelis angliavandenių kiekis atlieka priešingą (ir diametraliai priešingą) vaidmenį: jie stiprina išmatas., prisideda prie jų suspaudimo, todėl bananas taip pat gali stiprinti viduriavimą, o kūdikiui net sukelti vidurių užkietėjimą.

Kaip nustatyti uogų poveikį virškinamojo trakto darbui? Stebėtinai, viskas priklauso nuo vaisiaus sunokimo laipsnio. Įsigiję pernokusį bananą su tamsiomis būdingomis dėmėmis ant ryškiai geltonos žievelės, galite būti tikri, kad toks produktas atpalaiduoja žarnyną ir padeda atstatyti išmatas užkietėjus viduriams. Tačiau ir čia svarbu nepersistengti: jei vaisius taip pernokęs, kad jo žievelė plyšo ir „iš jo prašoma minkštimo išlįsti“, tai toks produktas neduos jokios naudos. Tokie bananai padidina dujų susidarymą ir fermentaciją žarnyne, turi įtakos kūdikių pilvo pūtimo ir pilvo dieglių dažniui.

Per prinokęs vaisius gali turėti pirminių akiai nematomų puvimo požymių, o tai reiškia, kad žmogus gaus ir bakterijų su skaidulomis, kurios ne tik atpalaiduos žarnyną, bet ir sukels visiškai nepageidaujamą poveikį stipraus viduriavimo forma.

Neprinokusių bananų sudėtyje yra daugiau krakmolo, todėl jie turi stipresnį fiksavimo poveikį. Todėl viduriuojant leidžiama kelis gabalėlius žalsvų vaisių, bet tik suaugusiems.

Vaikystėje bananai paprastai yra gana abejotinas produktas. Taip, jie leidžiami kūdikių maistui, bet jaunesniems nei 3 metų amžiaus bet kokios rūšies uogos gali sukelti virškinimo sutrikimų, nes su amžiumi susiję virškinimo trakto ypatumai nenumato būtinybės suvirškinti daug skaidulų, krakmolo ir angliavandenių. Kūdikiams net prinokę vaisiai dažniau sukelia vidurių užkietėjimą nei viduriavimą.

Jei vis tiek norite virškinimo problemą gydyti bananų pagalba, tuomet turėtumėte žinoti keletą svarbių taisyklių, kurios padarys produkto naudojimą efektyvesnį.

Pirmiausia patikrinkite, ar turite kokių nors kontraindikacijų vartoti tokį produktą. Bananų nerekomenduojama valgyti:

• sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, polinkiu į tromboflebitą, varikoze, sergant koronarine liga;
• sergant cukriniu diabetu - uogose yra per daug cukraus;
• esant antsvoriui ir nutukimui - produkto kalorijų kiekis yra gana didelis;
• su pankreatitu, tulžies pūslės ligomis;
• su individualiu produkto netoleravimu, alergijos buvimu.

Jei buvo žarnyno pažeidimų, tada yra specialios produkto naudojimo taisyklės.Pirmiausia reikia pasikonsultuoti su gydytoju, ypač kalbant apie nėščios moters, vaiko ar pagyvenusio žmogaus sveikatą. Šios žmonių kategorijos yra labiausiai pažeidžiamos, o bet koks savęs gydymas gali turėti labai liūdnų pasekmių.

Nevalgykite bananų pirmosiomis valandomis po viduriavimo pradžios. Gydytojai rekomenduoja kelioms valandoms visiškai atsisakyti maisto, kad virškinamajam traktui būtų suteikta galimybė savarankiškai atkurti normalų funkcionavimą.. Tačiau neturėtumėte pamiršti apie gėrimą, ypač esant vaikų viduriavimui.

Jei viduriavimas yra dažnas, yra galimybė dehidratuoti, ypač kūdikiams, o tuo labiau apsinuodijus ar žarnyno infekcija, jei tuo pačiu metu stebimas vėmimas. Šiuo atveju kalcio ir kalio išplovimas yra pavojingas. Su kalciu bananas nėra pagalbininkas, tačiau bananai gali iš dalies atkurti prarastą kalį. Norėdami tai padaryti, suaugusieji gali suvalgyti 1-2 žalsvus vaisius (neprinokusius). Vaikams pusę prinokusio vaisiaus galima pasiūlyti praėjus 5–8 valandoms nuo viduriavimo pradžios, o kūdikiams – ne daugiau kaip 2 arbatinius šaukštelius trintų bananų, paruoštų prieš pat naudojimą iš kokybiško prinokusio vaisiaus.

Po apsinuodijimo ar žarnyno infekcijos verta ir toliau vartoti bananus, kad būtų atkurtas kalio balansas.

Prisimename, kad prinokęs bananas yra natūralus vidurius laisvinantis vaistas, todėl norint kovoti su vidurių užkietėjimu, reikia valgyti tik šių rūšių. Žinoma, vaisiai nėra tikra priemonė žarnyno raumenims atpalaiduoti, todėl jų naudojimas yra tik leistinas. tuo atveju, jei vidurių užkietėjimas nėra lėtinis, nėra susijęs su hemorojaus paūmėjimu, nėra skrandžio, kepenų ir tulžies pūslės ligų pasekmė. Visais šiais atvejais gydytojas rekomenduoja vaistinės vidurius, nes abejotinas bananų poveikis nepadės greitai atsikratyti žarnyno suspaustų išmatų.

Jei vidurių užkietėjimas yra stiprus ir tęsiasi daugelį dienų, vargu ar bananas padės. Jūs neturėtumėte gaišti laiko laukdami tokio produkto įvedimo į dietą rezultato, nes organizmo apsinuodijimas auga kas valandą. Tačiau esant lengvam vidurių užkietėjimui, vaisius gali padėti. Suaugusieji gali suvalgyti 2-3 prinokusius vaisius, vaikams šis kiekis sumažinamas perpus, kūdikiams – iki kelių arbatinių šaukštelių.

Žinoma, visada yra rizika, kad užuot atsipalaidavęs, vaisius turės stiprinantį poveikį, pablogės būklė. Norėdami tai padaryti, galite supjaustyti bananą ir išdžiovinti, kad galėtumėte naudoti ateityje. Tokiame produkte, žinoma, sumažės skaidulų kiekis, tačiau bus ir kelis kartus mažiau krakmolo, o tai padidins tikimybę sėkmingai pasiekti norimą tikslą. Džiovinti vaisiai mažiems vaikams neduodama.

Jei suvalgytas šviežias arba džiovintas bananas per 12 valandų nesukėlė tuštinimosi, reikėtų kreiptis į vaistinės produktus, kad suminkštintumėte išmatas. - yra daug tablečių, sirupų, žvakučių, kurios padeda greitai ir efektyviai pašalinti viską, kas nereikalinga iš suaugusiojo ir vaiko kūno.

Kad bananai nepakenktų, reikėtų rinktis tik prinokusius ir kokybiškus vaisius.Jei parduotuvėje ant prekystalio matote žalius vaisius arba, atvirkščiai, per sunokusius ir rudus, verkiančius, jų nevalgyti nei suaugusieji, nei vaikai.

Bananų žievelės visai nevalgomos, tačiau tai nepanaikina atsakomybės už galimas pasekmes, jei jis buvo impregnuotas chemikalais, kad vaisiai geriau išsilaikytų transportavimo ir sandėliavimo metu. Todėl prieš valgydami bananą ar duodami jį vaikui, nuplaukite uogas tekančiu vandeniu, nuvalykite nuo žievelės, pašalinkite tamsius kampus prie pagrindo ir apatinės vaisiaus dalies Jie dažnai yra užterštos kenksmingomis cheminėmis medžiagomis.

Siekiant stabilizuoti virškinamojo trakto darbą, vaisiai imami susmulkinti tiek nuo vidurių užkietėjimo, tiek viduriavimo, bananą geriau suminkyti šakute į beveik vienalytę masę - taip skaidulos greičiau „patektų“ į žarnyną.

Nuvalę vaisius pastebėsite baltus ilgus „siūlus“ – floemą. Jų nereikia išmesti, nes juose yra maksimalus naudingųjų medžiagų kiekis. Juose ir kalio, ir B grupės vitaminų yra daugiau nei minkštime. Tačiau įprastu gestu, kartu su žievele, daugelis išsiunčia floemą į šiukšliadėžę, todėl nesąmoningai produktas tampa mažiau naudingas.

Kad bananas nepakenktų jūsų būklei, jei organizmas sutrinka ir užkietėja viduriai ar viduriuoja, pabandykite nevartokite daugiau nei dviejų vaisių vidutinio dydžio per dieną. Vaikų dozė atitinkamai mažesnė nei pusė.

Po terminio apdorojimo (užšaldymo arba aukštoje temperatūroje) bananai beveik praranda savo naudingąsias savybes, todėl norint palaikyti skrandžio ir žarnyno darbą, vaisius verta valgyti šviežius.

Apie bananų naudą ir žalą žiūrėkite šį vaizdo įrašą.