Ar galima ar nevalgyti bananų sergant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige?

Bananuose yra daug vitaminų ir mineralų, kurie padeda gydyti pepsines opas. Maistinės medžiagos pagreitina audinių regeneraciją. Produkto sudėtyje yra antacidinių medžiagų ir augalinių baltymų, kurie apgaubia skrandžio sieneles. Dėl šio poveikio aktyvieji junginiai apsaugo organus nuo druskos rūgšties poveikio. Vaisių minkštimas nesudaro papildomos apkrovos virškinamajam traktui, todėl jį galima valgyti sergant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige.

Sergant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, lyginant su gastritu, stebimi virškinimo organų gleivinės pokyčiai. Jų sienelės deformuojasi veikiant druskos rūgščiai, todėl Šiuo laikotarpiu svarbu laikytis specialios dietos terapijos.

Bananai neleidžia toliau deformuotis skrandžio gleivinei ir skatina minkštųjų audinių ląstelių atsinaujinimą. Vaisiai turi tokį poveikį:

• pašalinti patogeninius mikroorganizmus;
• apgaubti skrandžio sieneles apsaugine riebalų rūgščių, baltymų ir aminorūgščių plėvele;
• neturi papildomos naštos virškinimui;
• pagreitinti audinių regeneraciją;
• padidinti virškinimo organų aprūpinimą krauju;
• slopina per didelę druskos rūgšties ir virškinimo fermentų sekreciją, mažina skrandžio sienelių liaukų veiklą.

Esant opiniams plonosios žarnos pažeidimams, atsiranda panaši gleivinės deformacija. Iš skrandžio ertmės į dvylikapirštę žarną patenka maisto gumuliukas, pamirkytas koncentruotoje druskos rūgštyje. Skrandžio sultys ir Helicobacter pylori bakterijos pražūtingai veikia žarnyno sieneles, kurios, skirtingai nei skrandis, nėra padengtos tankiu apsauginių gleivių sluoksniu.

Bananai, eidami per virškinamąjį traktą, apgaubia ir plonosios žarnos sieneles. Baltymai ir vitaminai skatina gleivinės sekrecijos gamybą, todėl sumažėja rūgščių ir patogeninių bakterijų poveikis.

Bananai prisotina ligos nusilpusį organizmą vitaminais ir mineralais, ypač kaliu ir magniu. Pastarieji teigiamai veikia lygiuosius virškinamojo trakto raumenis ir prisideda prie apsauginių gleivių išsiskyrimo.

Minkšti vaisiai taip pat gali būti naudingi sergant skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opalige.

1. Nurijus augaliniai baltymai ir riebalų rūgštys atsiskiria nuo vaisių. Jie turi apgaubiantį poveikį, todėl nusėda ant organo sienelių ir saugo nuo agresyvaus druskos rūgšties poveikio.
2. Vaisiuose esantys vitaminai ir mineralai pagreitina regeneracijos procesą pažeidimo srityje.Vietose, kur atsiranda opa, pagreitėja minkštųjų audinių ląstelių atsinaujinimas, prasideda randėjimo procesas.
3. Vaisiai pasižymi antacidinėmis savybėmis, dėl kurių jie mažina rūgščių fermentų gamybą ir iš dalies neutralizuoja skrandžio sultis. Paprastai opa atsiranda dėl padidėjusio paslapties rūgštingumo, todėl bananai gali užkirsti kelią ligos vystymuisi net ir hiperacidinio gastrito stadijoje.
4. Vaisių minkštime yra nedidelis kiekis organinių rūgščių. Antacidiniai vaistai neleidžia jiems sumažinti skrandžio sulčių pH, todėl duoda tik naudos – naikina virškinamajame trakte esančius ligų sukėlėjus. Gastritą ir opas išprovokuoja didelės Helicobacter pylori kolonijos. Bananai sumažina bakterijų skaičių ir padidina gydomąjį antibiotikų poveikį, todėl gleivinės turi laiko sugyti ir atkurti savo funkcijas.

Virškinimo trakto pepsinės opos paūmėjimo laikotarpiu nerekomenduojama valgyti žalių vaisių. Pacientams skiriama terapinė dieta Nr.1, būtent 1a lentelė. Pagal terapijos taisykles leidžiama valgyti tik skystą ir minkštą maistą. Tokiu atveju bet koks maistas turi būti ilgai termiškai apdorojamas.

Bananai, nepaisant jų minkštos tekstūros, nėra išimtis. Todėl paūmėjimo laikotarpiu būtina valgyti keptus vaisius. Prieš patiekiant išvirti vaisiai nulupami ir atsargiai susmulkinami blenderiu, sumalami arba susmulkinami šakute.

Siekiant palengvinti virškinimo procesą opos fone, rekomenduojama laikytis šių taisyklių.

1. Bananus patartina kepti tiek ligos paūmėjimo, tiek remisijos metu. Tokiu atveju vaisiai netenka iki 80% vitaminų ir mikroelementų, tačiau tuo pačiu juose iš dalies sunaikinama stambioji ląsteliena. Jis sukuria pagrindinį krūvį virškinimo organams, todėl suskilus nusilpusiam skrandžiui ar žarnynui bus lengviau virškinti ir pasisavinti vaisių minkštimą.
2. Vaisiai turi būti šilti. Jei maisto temperatūros rodikliai atitinka kūno temperatūrą, jis lengviau virškinamas.
3. Bananai turi būti kruopščiai kramtyti. Mechaninis veiksmas leidžia pagreitinti virškinimo procesą. Jei ilgai nesinori kramtyti, iš bananų galite gaminti bulvių košę, kokteilius ar putėsius.

Gydytojai nerekomenduoja piktnaudžiauti bananais, nes juose yra stambios skaidulos. Sudėtingos angliavandenių grandinės skrandyje virškinamos ilgą laiką, todėl gali išprovokuoti ligos paūmėjimą arba pabloginti bendrą paciento būklę. Leidžiama valgyti per dieną ne daugiau kaip 4 prinokę vaisiai.

Tokiu atveju būtina laikytis tokios dietos, į paros angliavandenių suvartojimas atitiko dietos terapijoje nurodytą normą. Pavyzdžiui, jei laikotės 1a lentelės, turite suvalgyti apie 400 g angliavandenių. Bananuose gausu krakmolo ir greitųjų cukrų, todėl valgydami daug vaisių galite per klaidą viršyti angliavandenių paros dozę.

Gastroenterologai rekomenduoja valgyti vaisius tuščiu skrandžiu. Bananuose yra antacidinių medžiagų, kurios neutralizuoja druskos rūgštį.Dėl šio poveikio vaisiaus minkštimas paruošia skrandį pagrindiniam valgymui. Todėl bananus reikėtų valgyti tarp valgymų. Šiuo atveju vaisių porcija neturi viršyti 300 g.

Bananus sergant pepsine opa rekomenduojama valgyti ryte, kai medžiagų apykaita yra didelė. Pirmoje dienos pusėje organizmas lengviau pasisavina maistines medžiagas, greitas virškinimo procesas. Vaisius geriau valgyti pusvalandį prieš pusryčius. Tuomet banano minkštimas pirmasis pateks į skrandį ir žarnyną, augaliniai baltymai saugos organų sieneles nuo druskos rūgšties, o tirpios skaidulos palengvins išmatų išsiskyrimą.

Tuo pačiu metu nerekomenduojama valgyti vaisių naktį. Bananai turi švelnų vidurius laisvinantį poveikį, todėl naktinio poilsio metu gali išprovokuoti tuštinimąsi. Tai gali neigiamai paveikti bioritmus ir sukelti nemigą.

Norėdami gauti informacijos apie tai, ar galima valgyti bananus su skrandžio opa, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.