Gudobelių vaisių nauda ir panaudojimas

Gudobelė – aukštas krūmas, kurio laja gali siekti iki 4-7 metrų apimties. Augalas priklauso Rosaceae šeimai, išoriškai atrodo šakotas, didelėmis ir stipriomis rudos arba tamsiai pilkos spalvos šakomis, išmargintomis ilgais spygliais, o lapų forma priklauso nuo veislės. Gudobelės žiedai balti, kvapnūs, surinkti žiedynuose. Augalo vaisiai yra šiek tiek pailgos arba apvalios formos, prinokusios uogos gali būti raudonos arba oranžinės spalvos, jų skonis aitrus, kartaus saldus. Uogų nokimo laikotarpis priklauso nuo augalo veislės ir augimo vietos, dažniausiai būna rugsėjis arba spalis.

Gudobelė priklauso vaistinių augalų grupei. Medicininiais tikslais žmonės naudoja jo žiedus, vaisius, rečiau – lapus.. Augalas plačiai paplitęs miško ir miško stepių zonoje. Dažniausiai jį galima rasti miško pakraščiuose, ežerų, upių pakrantėse, prie daubų, prie kelių. Gudobelė – laukinis augalas, tačiau pastarąjį dešimtmetį sodininkai vis dažniau pradėjo ją sodinti savo sklypuose, nes augalas pasižymi ne tik gydomosiomis savybėmis, bet ir puikia dekoratyvia išvaizda.

Grataegus yra lotyniškas gudobelės augalo pavadinimas.Valstybinės farmakopėjos (VP) 1990 m. 11-ojo leidimo 2 dalyje išsamiai aprašyta, kaip atrodo vaistinė gudobelės vaisių žaliava, kokia jos cheminė sudėtis ir kokie reikalavimai jai keliami autentiškumui nustatyti.

Rusijos teritorijoje medicinos praktikoje naudojamos įvairios kraujo raudonumo gudobelės. Labai paplitusi centrinėje šalies dalyje, auga visur Rytų ir Vakarų Sibiro teritorijose. Dažnai ši veislė naudojama kuriant žalią masyvą miesto gatvėse, aikštėse ir parkų zonose, taip pat galima rasti laukinės formos.

Pagal Farmakopėjos standartą prinokę ir džiovinti gudobelės vaisiai naudojami vaistinės žaliavos pavidalu. Vaisiaus ilgis gali būti nuo 6 iki 14 milimetrų, o plotis – nuo ​​5 iki 11 milimetrų. Uogos turi būti oranžinės, raudonai rudos arba tamsiai rudos, tvirtos liesti, raukšlėta odele, turėti 3-5 kietas sėklas, vaisių skonis aitrus, kartaus saldumo. Žaliavos supakuotos į kartonines talpyklas arba kraftpopierinius maišelius po 50 gramų. Žaliavų tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip 2 metai.

Pasaulinio fondo duomenimis, be gudobelės vaisių, naudojami ir jos žiedynai. Žaliava susideda iš atskirų gėlių, žiedlapių, žiedynų su žiedynais. Gėlių dydis turi būti nuo 10 iki 15 milimetrų, o pumpurai – nuo ​​3 iki 4 milimetrų. Gudobelės žiedai supakuoti po 100 gramų kartoninėje talpykloje. Žaliavų tinkamumo laikas yra mažiausiai 3 metai.

Gudobelės vaisiuose yra pakankamai daug biologiškai aktyvių vitaminų ir mikroelementų. Štai trumpas jų sąrašas ir kiekis 100 gramų žaliavos:

• vitaminas C - 25 mg;
• vitaminas P - 370-670 mg;
• vitaminas A - 3-15 mg;
• vitaminas E - iki 5 mg;
• fruktozė - 5-10 mg;
• pektinas - 0,6-0,65 mg;
• kumarinas ir oksikumarinas - iki 3,3 mg;
• sorbitolis - iki 22,6 mg;
• obuolių rūgštis - 0,25-0,95 mg;
• urzolio rūgštis - 0,3-0,8 mg;
• triterieninės rūgštys - 50-180 mg;
• dažikliai ir taninai - iki 1,75 mg;
• mikroelementų – vario, kalio, cinko, mangano, chromo, molibdeno, geležies, boro, seleno.

Gudobelės uogose yra gana mažai kalorijų – 100 gramų šviežios žaliavos yra maždaug 50–55 kilokalorijos. Manoma, kad sunaudojus vieną stiklinę ką tik nuskintų prinokusių uogų, kasdienis organizmo poreikis vitaminams ir mineralams visiškai patenkinamas.

Norint panaudoti gydomąsias gudobelės vaisių savybes žmogaus organizmui gydyti, būtina juos vartoti teisingai, griežtai laikantis dozavimo. Gudobelę galima vartoti vieną arba kartu su kitais vaistais.

Naudingos gudobelės savybės buvo naudojamos kelis šimtmečius. Dažniausiai jo vaisiai ir gėlės imami šiais atvejais:

• Stiprinti kapiliarų ir kraujagyslių sienelių raumenų sluoksnį, dėl kurio sumažėja jų proliferacinis gebėjimas ir trapumas.
• Normalizuojasi kraujo klampumas ir kiekybinis cholesterolio kiekis, sumažėja jo nusėdimas kraujagyslėse.
• Smegenų ir širdies arterijos ir kraujagyslės plečiasi, todėl pagerėja šių organų aprūpinimas krauju ir deguonimi, todėl pagerėja bendra savijauta.
• Praeina galvos svaigimas ir miego sutrikimai, didėja fizinė ištvermė, protinis aktyvumas.

• Gudobelių sultys gerina smegenų ir centrinės nervų sistemos veiklą, taip sumažindamos nervinį per didelį susijaudinimą. Nedidelis raminamasis poveikis vartojant gudobelę nesukelia dėmesio ir reakcijų slopinimo, todėl jį gali vartoti net tie, kurių veikla susijusi su transporto priemonių vairavimu ir darbu su judančiais įvairių mechanizmų elementais.
• Pagerėja kraujo sudėtis, suaktyvėja jo aktyvi cirkuliacija. Dėl šios priežasties vyresnio amžiaus žmonėms dažnai skiriami preparatai gudobelės pagrindu, siekiant normalizuoti kraujotaką.
• Pagerėja širdies raumens tonusas ir ištvermė, prieš tai normalizuojasi širdies susitraukimų dinamika. Veikiant preparatams iš gudobelės, sumažėja širdies nepakankamumas, pašalinamos įvairios aritmijos ir egzistencijos.
• Gudobelės vaisių pagrindu paruošti vaistai švelniai, bet labai efektyviai mažina aukštą arterinį kraujospūdį, kuris naudojamas gydant hipertenziją, taip pat įtraukiamas į būklių po miokardo infarkto gydymą.

• Gudobelė gali pagerinti būklę sergant skrandžio ir žarnyno ligomis. Šio krūmo vaisiuose yra į gleives panašus komponentas, kuris neutralizuoja agresyvų skrandžio sulčių veikimą sergant gastritu, reguliuoja virškinimo procesus ir mažina padidėjusį dujų susidarymą žarnyne, taip pat padeda normalizuoti išmatas esant žarnyno sutrikimams – viduriuojant. . Be to, gudobelė palengvina tulžies išsiskyrimą ir apsaugo nuo kepenų dieglių atsiradimo.
• Jis turi priešuždegiminių savybių, taip pat yra vėžio vystymosi profilaktinė priemonė.
• Tai geras diuretikas, šalina iš organizmo toksinus ir laisvuosius radikalus, greitina medžiagų apykaitos procesus.
• Stimuliuoja kolageno gamybą, taip išlaikydama jaunatvišką odos ir sąnarių judrumą.
• Normalizuoja cukraus kiekį kraujyje. Gudobelės uogose gausu fruktozės, o žmonėms, sergantiems medžiagų apykaitos sutrikimais ir diabetu, leidžiama vartoti šio augalo pagrindu pagamintus vaistus.

Žolininkų ir homeopatų atsiliepimai rodo, kad, veikiant gudobelių uogų vaistams, pacientėms pasireiškė alergijos pasireiškimai, moterys menopauzės metu jautėsi geriau, o su migreniniais galvos skausmais sumažėjo skausmo priepuolių skaičius ir intensyvumas.

Gudobelės vaisiai yra gana stiprus biologiškai aktyvus vaistas, kuris netinkamai vartojamas gali atnešti ne tik naudos, bet ir pakenkti. Nekontroliuojamas, nepagrįstai ilgas vaistų iš gudobelės vartojimo laikotarpis gali sukelti širdies plakimo ir centrinės nervų sistemos veiklos slopinimą, kuris pasireiškia apatija, mieguistumu.

Ne kartą pastebėta, kad jei išgėrę šviežių gudobelės uogų išgersite stiklinę vėsaus vandens, gali prasidėti skrandžio spazmai arba prasidėti žarnyno diegliai. Suvartojus daugiau nei vieną stiklinę šviežių gudobelės vaisių, gali prasidėti pykinimas ir vėmimas.

Sąlygų, kuriomis gudobelės priėmimas ir veikimas yra nepageidaujamas, sąrašas yra toks:

• pirmasis nėštumo trimestras - galite vartoti tik tuo atveju, jei yra įrodymų ir griežtai prižiūrint gydytojui;
• vaikų amžius iki 12 metų;
• polinkis į alergines reakcijas ir individualus netoleravimas;
• polinkis į žemą arterinį kraujospūdį;
• vegetovaskulinė distonija su galvos svaigimu;
• būklė po neseniai patirto trauminio smegenų pažeidimo;
• polinkis lėtėti širdies ritmas (bradikardija).

Gudobelės uogas galima skinti rudenį savarankiškai arba įsigyti bet kuriame vaistinių tinkle. Vaistinės parduoda gudobelius šiomis dozavimo formomis:

• džiovintos uogos pakuotėse;
• džiovintos gėlės pakuotėse;
• žolelių arbata, kurios pagrindinė sudedamoji dalis yra gudobelės vaisiai ir gali būti kitų priedų, priklausomai nuo tokio gėrimo apimties; įprasta žolelių arbatos pakuotė - 100 g;
• gudobelės ekstraktas kapsulėse yra laikomas biologiškai aktyviu maisto papildu (BAA) ir jį gamina įvairios farmacijos gamyklos, viena iš jų – Pharm Product;

• pastilės su sirupu iš gudobelės uogų sulčių;
• alkoholio tinktūra;
• skystas gudobelės ekstraktas;
• vaistinis sirupas – gali būti sudarytas tik iš gudobelės uogų arba turėti kitų vaistinių augalų komponentų, pavyzdžiui, gudobelių sirupas su aronijomis.

Gudobelę geriausia vartoti po valgio. Yra keletas būdų tai padaryti.

• Gudobelės uogas galima užplikyti verdančiu vandeniu, kad gautųsi antpilas ar nuoviras, geriamas šiltas po pusę stiklinės tris kartus per dieną.
• Iš prinokusių vaisių galite virti uogienę, uogienę, želė ar vitaminų gėrimą - tokius produktus galite gerti nuo spaudimo ir pakelti bendrą tonusą.
• Vietoj juodosios arbatos ar kavos sergant širdies ligomis galite užsiplikyti gudobelės uogų, gaudami kvapnų gėrimą, duodantį naudą ir malonumą.
• Gudobelės tinktūra gaminama ant alkoholio arba degtinės, uogas užpilant 3-4 savaites, o po to geriant kelis lašus, kaip nurodė gydytojas.

Nėštumo metu preparatus iš gudobelės reikia vartoti labai atsargiai. Dažniausiai jie vartojami esant širdies ritmo sutrikimams, padidėjusiam emocionalumui, virškinamojo trakto spazmams ir polinkiui į hipertenziją. Moterys, kurios ruošiasi tapti motina, imasi šviežių gudobelių sulčių, sirupo, nuovirų ir užpilų pavidalu. Nėščioms moterims alkoholio tinktūros yra kontraindikuotinos. Gudobelė padeda net jei nėščioji prieš miegą suvalgo kelias uogas – tai padės greičiau užmigti ir atsigauti. Ryte būsimoji mama pajus jėgų antplūdį ir bus puikiai nusiteikusi, jausis visiškai pailsėjusi.

Dažnai gimdymo metu moteris kenčia nuo žarnyno dieglių ir išmatų sutrikimų. Mažos gudobelės uogų dozės padeda susidoroti su šia problema.

Pastebima, kad gudobelė gerai pašalina skysčių perteklių iš organizmo, būdama šlapimą varanti priemonė. Ši savybė gali būti naudinga toms moterims, kurios nėštumo metu kenčia nuo skysčių susilaikymo, pasireiškiančio edemos forma. Be šios savybės, gudobelės teigiamai veikia inkstų veiklą ir neleidžia susidaryti uždegiminiams procesams juose.

Dažnai nėštumo metu moterys pastebi kojų venų varikozę. Tai gali lemti ne tik vaiko gimimas, bet ir fiziologinis polinkis plėsti venų sieneles. Vartodami gudobelę, galite pasiekti gerą venų ir kraujagyslių tonusą ir išvengti šios ligos pasireiškimo.

Po gimdymo, kai moters organizmą nusilpsta ilgas nėštumo laikotarpis ir gimdymo procesas, gudobelė padės greitai atstatyti jėgas, papildys reikiamą vitaminų ir mineralų balansą maitinančios mamos organizme. Be to, pastebėta, kad vartojant šio augalo uogas, pagerėja laktacijos funkcija.

Liaudies medicinoje yra gana daug įvairių receptų su gudobelės vaisiais. Norėdami paruošti nuovirą, užpilą ar uogienę, galite naudoti šviežias, šaldytas ir net džiovintas uogas. Štai keletas receptų, kuriuos naudodami galite paruošti skanių ir gydomųjų vaistų namuose:

• Gudobelės nuoviras. Norėdami paruošti sausų uogų nuovirą, turite juos paimti 50 gramų ir užpilti 500 mililitrų vandens. Sultinį reikia užvirti ant silpnos ugnies ir po 1–2 minučių nuimkite indą nuo viryklės. Sultinys uždengiamas dangteliu ir paliekamas užvirti apie 2-3 valandas. Sergant hipertenzija galite gerti po stiklinę tris kartus per dieną po valgio.
• Alkoholio tinktūra. Paimkite 30 gramų gudobelės vaisių ir žiedynų ir užpilkite 100 gramų alkoholiu. Kompozicija uždaroma sandariu dangteliu ir infuzuojama 3-4 savaites tamsioje ir vėsioje vietoje. Kartkartėmis talpyklės turinį reikia pakratyti. Tada tinktūra turi būti filtruojama, supilama į švarų butelį ir vartojama po 25-30 lašų prieš pat valgį tris kartus per dieną. Tinktūra naudinga esant širdies aritmijai, taip pat kaip kraujagyslių tonikas.

• Vaistinis balzamas. Ši priemonė yra paruošta gudobelės pagrindu, pridedant kitų ingredientų. Paimkite du šaukštus džiovintų gudobelių ir laukinių rožių uogų, įdėkite pusę arbatinio šaukštelio maltų elecampane šaknų ir užpilkite 500 mililitrų degtinės. Po 30 dienų kompozicija filtruojama ir įpilamas cukraus sirupas, virinamas iš 100 mililitrų vandens ir 100 gramų cukraus. Sirupas ir tinktūra sumaišomi ir paliekami užvirti dar 7 dienas. Gerkite po arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną.
• Kompotas. Gudobelę galima paruošti žiemai, jei iš jo prinokusių uogų gaminsite kompotą.Paimkite litro stiklainį, sudėkite uogas surūšiuotas ir nuplikytas verdančiu vandeniu, kad užimtų apie 2/3 indo. Dabar reikia paruošti sirupą pilimui - jis paruošiamas 300 gramų cukraus ir vieno litro vandens, kompozicija užvirinama ir uogos užpilamos karštu sirupu, 3-5 gramais citrinos rūgšties. dedama į sirupą. Tada stiklainiai sterilizuojami ir užsukami dangteliai. Kompotą galima gerti po stiklinę tris kartus per dieną.

• Uogų tyrė. Prinokusias uogas reikia šiek tiek pavirti vandenyje, kol suminkštės. Tada uogos vėl supilamos ant sietelio ir laukiama, kol nubėgs visas vanduo. Toliau uogas reikia sutraiškyti pertrinant jas per smulkų sietelį. Į tyrę galite įdėti cukraus ir citrinos rūgšties. Masė užvirinama ir supakuojama į stiklinius indelius. Tada stiklainiai sterilizuojami ir užsukami dangteliai.
• Džiovintos uogos. Išrūšiuotos uogos išdėliojamos ant kepimo skardos ir dedamos į ne aukštesnės kaip 60 laipsnių temperatūros orkaitę. Orkaitės dureles reikia palikti praviras, kad išgaruotų drėgmė. Džiovinimo metu uogos turi būti sumaišytos. Džiovinimas baigsis tuo metu, kai vaisiai taps tankūs ir raukšlėta oda. Paspaudus, oda turi atšokti. Svarbu uogų džiovinimo metu neperdžiovinti tiek, kad paspaudus jos išsisklaidytų į dulkes, nes tokios žaliavos tolimesniam naudojimui netinkamos.

Jei norite patys nuskinti gudobelių uogas, tokiu atveju reikia palaukti, kol jos visiškai sunoks, o tai nutinka spalio pradžioje. Kolekcionavimui stenkitės pasirinkti saulėtą dieną be kritulių.Nerinkite uogų prie greitkelių, nes jose yra sunkiųjų metalų druskų ir kitų kenksmingų priemaišų. Tas pats pasakytina ir apie vietoves, besiribojančias su pramoniniais objektais – tokioje vietoje surinktos žaliavos gali būti pavojingos jūsų sveikatai.

Patyrę sodininkai pataria kiekvienam savo vietovėje pasodinti gudobelės krūmą. Gerai pasitvirtino veislės „Sibiras“, „Prickly“, „Altajaus“, „Kriaušės formos“.. Augalas nepretenzingas ir nereikalaujantis ypatingos specifinės priežiūros, tačiau puikiai dekoratyviai atrodo nuo pavasario iki vėlyvo rudens ir dosniai padovanos naudingų uogų derlių.

Norėdami sužinoti apie gudobelės naudą ir naudojimą, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.