Žalioji arbata: nauda ir žala moterims

Žaliąją arbatą įprasta vadinti fermentine oksidacija. Įdomu tai, kad ant to paties arbatkrūmio auga ir žalioji, ir juodoji arbata, tačiau žaliosios veislės žaliavos apdorojamos garais arba kaitinant, svarbiausia, kad ekspozicijos temperatūra būtų ne mažesnė kaip 180 laipsnių Celsijaus. Dėl šios procedūros fermentai, sudarantys arbatos žaliavas, oksiduojami iki 12 procentų, palyginti su pradine būsena.

Be to, Rytų Azijoje užauginta arbata turi veislių skirtumų, kurie atsiranda dėl įvairių agrotechninių metodų naudojimo ją auginant. Taip pat žaliosios arbatos įvairovė priklauso nuo originalių arbatos žaliavų surinkimo ir perdirbimo sąlygų.

Gėrimų, pagamintų iš įvairių žaliosios arbatos veislių, išvaizdos protėvis yra Kinija. Šios veislės laikomos ne mažiau populiariomis Korėjoje, Japonijoje ir didžiulėse Artimųjų Rytų teritorijose. Vakarų šalyse mada gerti žaliąją arbatą atėjo tik XX amžiaus pabaigoje, o iki tol europiečiai tradiciškai naudojo tik įvairių rūšių juodąją arbatą. Net senovės Kinijoje žmonės naudojo žaliąją arbatą kaulinio audinio būklei pagerinti.

Gėrimo sudėtyje yra tam tikrų komponentų, vadinamų katechinais, kurie turi teigiamą poveikį mūsų kūno skeleto sistemai. Suaktyvėja kaulinio audinio augimas, stiprėja kaulų, gerėja regeneraciniai procesai gyjant lūžius.Lygiai taip pat šis produktas veikia žmogaus dantis. Reguliarus žaliosios arbatos vartojimas apsaugo nuo kaulų ir dantų trapumo.

Žaliosios arbatos gėrimas naudingas tiems, kurie linkę į artritą, artrozę, osteochondrozę. Žaliosios arbatos lapelių dėka sumažėja druskų nusėdimas sąnariuose, sumažėja uždegimas ir sustingimas, sumažėja skausmas. Žmonėms, kurie kenčia nuo vegetovaskulinės distonijos arba yra linkę į migreną ir galvos skausmus, žalias gėrimas padės sumažinti intrakranijinį spaudimą ir pagerinti bendrą būklę, sumažindamas priepuolių intensyvumą ir dažnį. Kai kuriais atvejais arbatos puodelis gali pakeisti tabletes, vartojamas nuo tokių negalavimų.

Taip pat naudinga gerti žalią gėrimą, kad pagerintumėte centrinės nervų sistemos veiklą - jis puikiai tonizuoja ir pagyvina, normalizuoja psichoemocinę būseną, padeda organizmui susidoroti su streso padariniais.

Be to, gėrimas yra priemonė užkirsti kelią Parkinsono ir Alzheimerio ligos vystymuisi, nes jis stimuliuoja kraujotaką smegenų kraujagyslėse ir kapiliaruose, taip pat pašalina cholesterolio nusėdimą juose.

Žaliojo gėrimo pranašumai pasireiškia ir esant aukštam kraujospūdžiui – jis pasižymi švelniu, bet veiksmingu diuretikų poveikiu, kuris palankiai veikia inkstų ir antinksčių veiklą, o tai savo ruožtu yra svarbus veiksnys reguliuojant kraujospūdžio lygį. normalus lygis dėl skysčių pertekliaus pašalinimo iš organizmo.

Žalioji arbata yra gana stiprus antioksidantas, jos vartojimas prailgina organizmo jaunystę, gerina medžiagų apykaitos procesus, padeda šalinti toksinus. Didelis gėrime esančių antioksidantų kiekis neleidžia vystytis navikiniams procesams ir neoplazmoms. Be to, gėrimas gali pagreitinti etilo alkoholio skilimo produktų išsiskyrimą ir palengvinti būklę po apsinuodijimo alkoholiu.

Gėrimas dažnai derinamas su medumi ir geriamas siekiant išvengti peršalimo, nes arbata linkusi stabdyti bakterinės mikrofloros augimą. Reguliarus šio vaisto vartojimas pagerina imunitetą.

Be to, arbata gali pagerinti regėjimą ir užkirsti kelią kataraktos vystymuisi.

Norint pagerinti organizmo būklę, žaliąją arbatą rekomenduojama gerti ryte. Šio gaivinančio gėrimo naudojimo poveikis pasiekiamas tik vartojant jį kasdien. Žalias gėrimas gali pakeisti jūsų puodelį stiprios kavos.

Pats gėrimas turi beveik nulinį kalorijų kiekį, tačiau tuo pačiu prisideda prie gero maisto virškinimo, pagreitina medžiagų apykaitą ir pašalina iš organizmo vandens perteklių bei toksinus. Su žaliąja arbata svorio metimas yra daug greitesnis ir malonesnis.

Arbatos žinovai rytuose mano, kad žalią gėrimą galima gerti tik ką tik užplikytą ir karštą. Tačiau atvėsus šildytis neverta – taip sunaikinsite visą aromato puokštę ir vertingus naudingus gėrimo komponentus. Tačiau šalta žalioji arbata gali būti geriama ir naudinga. Į jį dedama uogų ar citrusinių vaisių sulčių, todėl karštu oru labai gaivinantis vitaminingas gėrimas. Kai kurias arbatos rūšis galima virti du kartus, vėl sumaišius žalius lapus su verdančiu vandeniu, arbata visiškai atsiskleidžia visos savo natos.

Moters organizmui žalioji arbata atlieka neįkainojamą vaidmenį, tačiau šią priemonę reikia naudoti atsargiai ir kompetentingai. Moters organizmui pakanka dviejų puodelių gėrimo per dieną, kad išlaikytų žvalumą ir gerą tonusą. Nerekomenduojama į gėrimą dėti cukraus ir gerti, jei esate tikri, kad skrandis ir žarnynas yra visiškai sveiki.

Ypatingai atsargiai reikia gerti žalią gėrimą nėščiosioms – gydytojai šio gėrimo nerekomenduoja bandančioms tapti mama, taip pat pirmosiomis jau pasibaigusio nėštumo savaitėmis.

Be to, nėštumo metu reikia atsiminti, kad didelės arbatos dozės neleidžia vaikui pasisavinti folio rūgšties, kuri turi įtakos jo centrinės nervų sistemos vystymuisi. Be to, didelė kofeino koncentracija gali sukelti vaisiaus persileidimą ankstyvose nėštumo stadijose arba sukelti priešlaikinį gimdymą vėlesniuose etapuose.

Gimus kūdikiui, žaliosios arbatos reikia gerti ir maitinančiai motinai.Įrodyta, kad šis gėrimas padeda atpalaiduoti pieno liaukų viduje esančius latakus, gerina nutekėjimą, tačiau praktiškai neturi įtakos pagaminamo pieno kiekiui.

Gastroenterologai įspėja, kad arbatos gėrimas turi tam tikrų kontraindikacijų. Nevalgykite jos nevalgius, nes arbatoje yra aktyvių fermentų, kurie skatins savaiminį skrandžio sienelių virškinimą ir pakenks jūsų sveikatai. Be to, arbata sustiprina skrandžio sulčių išsiskyrimą ir padidina jų rūgštingumą. Patartina ir naudinga po valgio išgerti puodelį žaliosios arbatos – gėrimas pagerins maisto virškinamumą ir pasisavinimą, įskaitant ir daug riebalų turintį maistą, kuris organizme apdorojamas daug sunkiau.

Žaliojoje arbatoje yra tanino, todėl jos negalima gerti kartu su alkoholiniais gėrimais. Jei derinsite šiuos du produktus, gausite per didelę apkrovą kepenims ir inkstams, o tai gali sukelti diskomfortą arba pabloginti esamas šių organų ligas.

Yra dar vienas svarbus apribojimas - gėrimas gali būti žalingas, jei kartu vartojate vaistus ir antibiotikus su žaliosios arbatos vartojimu. Arbata turi savybę išplauti iš organizmo toksinus ir padės sumažinti vaistų veiksmingumą.

Geros žaliosios arbatos žinovai mano, kad pakavimo maišeliuose parduodamas produktas neduoda jokios naudos, nes jo gamyboje naudojamos žemos kokybės žaliavos, kurios pakavimo proceso metu yra veikiamos deguonies. ilgą laiką ir, oksiduodamasis, praranda savo vertingąsias savybes. Šis produktas nepadarys žalos, tačiau iš jo mažai naudos.Gerą arbatą sudaro arbatos lapeliai, kurie nėra perdžiovinti, tačiau turi tam tikrą minkštumą ir elastingumą, jei bandote juos trinti rankomis.

Daugiau apie žaliosios arbatos naudą ir žalą sužinosite žiūrėdami šį vaizdo įrašą.

Žalias gėrimas pasirodo skaniausias, jei jis gaminamas porcelianiniuose induose, nes tokie patiekalai turi galimybę ilgą laiką išlaikyti gėrimo šilumą ir leisti jam visiškai atsiverti. Prieš pradedant gaminti, indas turi būti pašildytas - tam jis nuplaunamas verdančiu vandeniu. Tada į indo dugną dedamas nedidelis kiekis arbatos lapelių. Virimo kiekis turėtų būti apskaičiuojamas pagal jūsų pageidavimus.

Tada į virimo indą pilamas karštas vanduo ir uždengiamas dangtelis. Arbatai reikia šiek tiek laiko užpilti. Norėdami sustiprinti efektą, indas apvyniojamas tankiu audiniu. Arbatai užplikyti reikia tik 5-7 minučių, po to gėrimas bus paruoštas gerti.

Dauguma moterų mėgsta žalią gėrimą, nes suteikia galimybę ne tik greitai numesti svorio, bet ir išlaikyti gerą figūrą. Šiuo tikslu, atsižvelgiant į gėrimo vartojimą, laikomos įvairios dietos ir pasninko dienos. Pavyzdžiui, yra svorio metimo programa, kuri apima pasninko dieną, kurios metu reikia gerti žaliąją arbatą su pienu.Vietoj valgio per dieną kviečiama suvartoti pusantro litro žaliosios arbatos, į kurią įpilama pieno.

Štai keletas šio gėrimo gaminimo receptų.

• 1 receptas. Paimkite pusantro litro neriebaus pieno ir užvirinkite. Kai pienas šiek tiek atvės, į jį įpilama du šaukštai žaliosios arbatos lapelių. Gėrimą reikia virti šiltą apie 20-25 minutes, tada jį reikia filtruoti. Paruošta arbata geriama mažomis porcijomis visą dieną.

• 2 receptas. Du arbatiniai šaukšteliai žaliosios arbatos užplikomi viename litre karšto vandens. Užplikius arbatą, po 30 minučių ji filtruojama ir sumaišoma su vienu litru šalto neriebaus pieno. Gėrimas yra paruoštas, jis vartojamas visą dieną.

Be svorio metimo, žalioji arbata yra naudinga moterims kaip vitaminų ir mineralų šaltinis. Gėrimas puikiai dera su sultimis, uogomis ir vaisiais. Remdamiesi šalta žaliąja arbata, galite paruošti įvairius vitaminų kokteilius ir gėrimus.

Vitamininio arbatos gėrimo receptas yra toks. Du arbatinius šaukštelius žaliosios arbatos lapų reikia įdėti į litrą karšto vandens. Kol arbata karšta, joje ištirpinama apie 30 gramų granuliuoto cukraus, tada įpilama du šaukštai citrinos sulčių. Toliau į gėrimą reikia įdėti šviežių mėtų lapelių, žiupsnelį kardamono, šviežios citrinos žievelės ir ananaso griežinėlių. Gėrimą galima gerti šiltą arba šaltą.

Žalioji arbata su sviestu ir pienu yra labai naudinga moters organizmui.Šis receptas naudojamas, kai organizmui reikia stimuliuoti imuninę sistemą nuo peršalimo. Tokiu gėrimu galite palepinti ne tik save, bet jis bus labai naudingas ir vaikams. Šiam gydomajam eliksyrui ant ugnies reikia užpilti 200 mililitrų vandens ir užvirinti, tada tokiu tūriu užplikyti 5 gramus žaliosios arbatos, kol ugnis turi būti silpna.

Toliau į gėrimą reikia įpilti 1 puodelį virinto pieno, 2–3 gvazdikėlius, žiupsnelį maltų cinamono miltelių ir druskos ant peilio galo. Tada į kompoziciją pridedamas vienas arbatinis šaukštelis kepimo sodos ir 20 gramų ghi. Po virinimo kompozicija nuimama nuo ugnies, o visi ingredientai vėl gerai sumaišomi, o po to šiltas gėrimas yra paruoštas naudoti.

Šiandien nusipirkti geros kokybės žaliosios arbatos nėra sunku. Visų rūšių ir veislių asortimentas yra įspūdingas. Daug apie arbatos ceremonijas išmanantys gurmanai moterims rekomenduoja veisles su jazminais, mėtomis, melisomis, imbieru. Neretai iš arbatos lapų gaminama mišrainė, derinant juos su rugiagėlių, ramunėlių, levandų žiedlapiais arba sumaišant su džiovintų svarainių, obuolių ar braškių gabalėliais. Eksperimentai ruošiant žaliosios arbatos gėrimus – tai smagus ir malonus užsiėmimas, kuriuo džiaugiasi daugelis sveikos gyvensenos siekiančių moterų.