Vyšnios sergant 2 tipo cukriniu diabetu: ar galima vartoti ir kokie yra apribojimai?
Vyšnių uogose yra daug unikalių medžiagų, reikalingų organizmui. Šis straipsnis jums pasakys daugiau apie tai, ar galite valgyti vyšnias sergant 2 tipo cukriniu diabetu ir kokie yra jo vartojimo apribojimai.
Nauda organizmui
Vyšnių sodinukų galima rasti įvairiose šalyse. Šio augalo vaisiai yra labai populiarūs tarp žmonių. Saldžiosios uogos dažniausiai naudojamos desertams ir gėrimams gaminti. Tačiau jie taip pat gali būti naudojami ruošiant salotas ir įvairius užkandžius, kurie gali papuošti bet kurį stalą.
Vyšniose yra daug naudingų medžiagų, kurios gali pagerinti žmogaus organizmo veiklą.
Be to, vyšnių uogas gali vartoti įvairaus amžiaus žmonės. Jame esančios medžiagos teigiamai veikia ląstelių funkcionavimą, todėl gerėja savijauta.
Taigi šio augalo vaisiuose yra:
- vitaminas PP;
- obuolių ir askorbo rūgštys;
- B grupės vitaminų kompleksas;
- natūralus cukrus;
- pektino junginiai;
- flavonoidai;
- mineraliniai komponentai: varis, geležis, fosforas, natris, kalis, kobaltas, manganas, kalcis ir kt.
Vyšnių uogose yra komponentų, kurie padeda palaikyti gerą kraujagyslių elastingumą.Reguliarus šių uogų vartojimas padeda sumažinti pavojingų kraujagyslių pakitimų, kurie pradeda formuotis arterijose suaugus, riziką.
Manoma, kad sistemingas tokių kvapnių uogų naudojimas netgi padeda sulėtinti aterosklerozės vystymąsi – pavojingą patologinę būklę, dėl kurios gali būti pažeistos stambiosios kraujagyslės, aprūpinančios širdį ir smegenis deguonimi.
Norint kuo labiau praturtinti organizmą naudingais komponentais, vyšnių uogas reikėtų valgyti sezono metu. Šiuo metu vaisiuose yra daug aktyvių komponentų, kurie duoda didelę naudą organizmui.
Žinoma, saldžias uogas galima ir užšaldyti, o vėliau, jei reikia, naudoti įvairiems gėrimams ir desertams ruošti. Tačiau valgant šaldytas uogas nauda organizmui bus žymiai mažesnė nei šviežių.
Tradicinės medicinos ekspertai pažymi, kad vyšnių uogose yra aktyvių komponentų kompleksas, galintis teigiamai paveikti kraujo krešėjimo sistemą. Vyšnių naudojimas padeda sumažinti daugybės kraujo krešulių atsiradimą kraujagyslėse, o tai gali sukelti pavojingų patologijų atsiradimą.
Sudėtyje yra vyšnių uogose ir antocianinuose. Tai, kad šios medžiagos padeda stiprinti arterijų ir venų sieneles, mokslininkai sužinojo palyginti neseniai. Daugybė mokslinių tyrimų patvirtina, kad reguliarus šių unikalių komponentų vartojimas padeda sumažinti daugelio ligų išsivystymo riziką. Jie taip pat padeda išvengti piktybinių navikų susidarymo.
Vyšnių uogos teigiamai veikia organizme vykstančius hemodinaminius procesus. Taigi, šio natūralaus skanėsto naudojimas padeda natūraliai stabilizuoti kraujospūdį. Reguliariai tokias saldžias uogas vartojantys žmonės taip pat sumažina hipertenzijos komplikacijų išsivystymo riziką. Štai kodėl tradicinės medicinos ekspertai rekomenduoja į savo mitybą įtraukti vyšnias žmonėms, sergantiems hipertenzija.
Kontraindikacijos
Ne visi gali valgyti vyšnias. Tam tikrais atvejais šios saldžios uogos vartojimas gali išprovokuoti nepageidaujamų simptomų atsiradimą. Siekiant išvengti tokių nemalonių klinikinių požymių atsiradimo, žmonės, kenčiantys nuo:
- alergija ir individualus netoleravimas vyšnioms;
- skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinė opa, ypač linkusi į dažnus paūmėjimus;
- pankreatito ar kolito paūmėjimas;
- skrandžio ar žarnyno erozijos.
Nėščios moterys taip pat turėtų būti atsargios vartodamos šį natūralų delikatesą. Nereikėtų valgyti per daug saldžių uogų, nes tai gali sukelti nepalankių simptomų. Tokie nepatogūs požymiai yra pilvo skausmo atsiradimas, taip pat išmatų sutrikimai. Kai kuriems žmonėms vyšnių uogų valgymas gali sukelti rėmenį ir deginimo pojūtį už krūtinkaulio.
Jei saldžiųjų uogų vartojimo fone atsiranda tokių neigiamų simptomų, tokiu atveju tikrai turėtumėte tai aptarti su savo gydytoju.
Ar diabetikai gali valgyti vyšnias?
2 tipo diabetas yra patologija, kuriai reikia kruopštaus požiūrio.Kasdien su šia liga sergančiais pacientais dirbantys endokrinologai tikrai rekomenduoja apriboti cukraus kiekį kraujyje didinančių maisto produktų meniu. Vartojant tokius produktus gali išsivystyti hiperglikemija – patologinė būklė, kuriai būdinga didelė gliukozės koncentracija kraujyje.
Šios būklės pavojus yra tai, kad ji gali greitai sukelti šios patologijos komplikacijų. Taigi, kuo dažniau žmogui pasireiškia hiperglikemija, tuo didesnė rizika susirgti akių tinklainės patologijomis, taip pat kraujagyslių ligomis. Tokios ligos gali gerokai pabloginti gyvenimo kokybę, o kai kuriais atvejais net sukelti neįgalumą.
Valgykite saldžius desertus, taip pat ir natūralios kilmės, sergantieji šia liga turėtų būti itin atsargūs. Suprasti, ar konkretus maisto produktas yra pavojingas diabetikams, padeda jo glikemijos indeksas. Kuo didesnis šis rodiklis, tuo didesnė hiperglikemijos išsivystymo tikimybė. Gydytojai rekomenduoja žmonėms, kenčiantiems nuo šios patologijos, į savo racioną įtraukti daugiau maisto produktų, kurių glikemijos indeksas yra žemas. Tai padės apsaugoti juos nuo pavojingų tokios ligos komplikacijų.
Vyšnių glikemijos indeksas palyginti žemas – tik 25 vienetai. Ribotas tokių uogų naudojimas nepakenks organizmui.
Tačiau norint nepakenkti sau, reikėtų stebėti suvartojamų uogų kiekį. Vyšnias geriau valgyti kaip desertą, nedideliais kiekiais.
Daugelis žmonių, kenčiančių nuo šios patologijos, taip pat patiria sunkumų dėl antsvorio. Bet kokios mitybos klaidos prisideda prie greito papildomų svarų kaupimosi.Sergant 2 tipo cukriniu diabetu, organizme pasikeičia ląstelių jautrumas insulinui. Tai taip pat prisideda prie greito papildomų svarų kaupimosi.
Perteklinis svoris yra rimta diabeto problema. Norint normalizuoti kūno svorį, reikalinga gana griežta dieta. Tuo pačiu metu visi „greiti“ angliavandeniai būtinai yra riboti. Tačiau šiuo atveju vis tiek leidžiama vyšnių uogas nedideliais kiekiais. Juose yra veikliųjų medžiagų, kurios padeda pašalinti iš organizmo skysčių perteklių, taip pat normalizuoja storosios žarnos darbą. Šis veiksmas padeda pagreitinti papildomų kilogramų „degimą“.
Vyšnių uogas taip pat leidžiama naudoti nuo nutukimo, nes jos turi palyginti mažai kalorijų – tik 51 kcal. 50 gramų saldžių uogų – puiki sveika alternatyva kaloringiems desertams.
Jei pageidaujama, uogienė gali būti gaminama ir iš kvapnių uogų. Tačiau diabetikams derėtų atsiminti, kad gaminant tokius naminius saldumynus į juos nederėtų dėti cukraus.
Ruošiant šį uogų desertą, geriau į jį įmaišyti saldiklio.
Daugiau apie vyšnių vartojimą diabetikams sužinosite pažiūrėję šį vaizdo įrašą.