Česnakai svorio netekimui: nauda ir žala, receptai ir naudojimo patarimai
Naudingos česnako savybės žinomos nuo senovės. Tačiau dažniausiai šis produktas prisimenamas kalbant apie įvairių ligų gydymą ir profilaktiką. Tuo pačiu metu daugelis pamiršta, kad česnakai yra itin naudingi metant svorį, nes leidžia susitvarkyti medžiagų apykaitą ir atsikratyti papildomų kilogramų.
Sudėtis ir privalumai
Česnakuose yra daug naudingų medžiagų, kurios prisideda prie svorio metimo. Vienoje galvoje yra apie 7% baltymų, didžiulis kiekis vitamino C, mažiausiai cukraus ir beveik 25% sudėtingų angliavandenių, kurie pateikiami polisacharidų pavidalu. Specifinį šio produkto skonį ir aromatą lemia tokių lakiųjų medžiagų kaip eterinis aliejus, fitoncidai ir alicinas. Be to, česnakuose yra didelė B grupės vitaminų koncentracija, įskaitant niaciną ir folaciną. Jie laikomi nepakeičiamais nervų sistemai.
Šiandien pasaulyje yra išskirta apie 300 česnakų rūšių, kurių kiekviena turi savo naudingų savybių. Labai dažnai produktas naudojamas kaip imuninės sistemos stimuliatorius, taip pat kaip pagrindinis vaistų komponentas, galintis užkirsti kelią vėžio atsiradimui. Česnakai sėkmingai naudojami kovojant su parazitais ir net virusais, taip pat saugo nuo apsinuodijimo.Faktas yra tas, kad unikalūs produkto komponentai gali pagerinti žarnyno gebėjimą atsispirti kenksmingoms bakterijoms.
Kalbant apie svorio metimą,. Česnako nauda šiame procese mokslininkus sudomino palyginti neseniai. Izraelyje įsikūrusiame Weizmann institute šios problemos tyrimui buvo skiriamas didelis dėmesys. Atlikę tyrimą, mokslininkai padarė išvadą, kad lakiojo alicino buvimas lemia svorio mažėjimą. Tai labai sumažina apetitą, taip pat pagerina žmogaus medžiagų apykaitą.
Česnako sudėtis apima apie 100 maisto papildų, kurie dar nebuvo iki galo ištirti. Tačiau mokslininkams jau pavyko įrodyti jų naudą lieknėjimo procese. Tarp pagrindinių naudingų šio produkto savybių yra šios.
- Česnakai padeda normalizuoti gliukozės kiekį kraujyje. Būtent cukraus šuoliai dažnai sukelia alkį. Be to, juose yra hormonų, kurie prisideda prie riebalų nusėdimo.
- Unikalių komponentų buvimas pagerina kraujotaką organizme. Dėl šios priežasties skystis greitai pasišalina, o kūnas neatidėlioja kelių papildomų svarų.
- Pagrindinė česnako užduotis norint numesti svorio yra tai, kad jis aktyviai kovoja su bloguoju cholesteroliu, taip pat pagerina gerojo pasisavinimą.
- Priešgrybelinis veikimas apsaugo nuo Candida grybelio, kurio buvimas žmogaus organizme dažnai yra svorio padidėjimo ir diabeto priežastis.
- Antsvorį turinčių žmonių organizmas dažnai gamina nepakankamai adrenalino, kuris atlieka svarbų vaidmenį riebalų skaidymo procese.
Reguliarus česnako naudojimas maiste leidžia atkurti adrenalino gamybą, taip pat sumažinti kortizolio gamybą. Naujausi tyrimai rodo, kad kuo daugiau streso hormono žmogaus organizme, tuo labiau jis nori saldumynų.
Kontraindikacijos
Tai, kad česnakai yra naudingi gydant įvairias ligas, o ne tik kovojant su antsvoriu, yra neginčytina. Tačiau gydytojai ir mitybos specialistai sutaria, kad produkto nauda pasireiškia ne visiems, o kai kuriems žmonėms geriau vengti jo vartojimo nuolat.
Pagrindinė problema yra ta česnakai kai kuriems žmonėms dirgina virškinimo sistemos gleivinę. Būtent dėl šio neigiamo taško gali duoti reguliarus produkto naudojimas visiškai priešingas poveikis.
Jei turite tam tikrų virškinimo trakto problemų, česnako dietos teks atsisakyti, nes tai gali pabloginti situaciją ir sukelti rimtesnių virškinimo problemų. Arba galite naudoti česnakų aliejų arba įsigyti produktą kapsulėmis. Taip pat galima pastebėti alergiją česnakui, nors tai būna itin retai.
Jei nesate tikri, kad galite saugiai toleruoti šį produktą, geriausia pradėti jį naudoti mažomis dozėmis.
Jei neturite jokių virškinimo sistemos ligų ar alergijų, vis tiek turėtumėte laikytis tam tikrų rekomendacijų, kad sumažintumėte jautrumą.
- Nevalgykite daug česnako. Užtenka kelių dantų.
- Draudžiama valgyti česnaką tuščiu skrandžiu, nes tai sukels skrandžio sulčių išsiskyrimą ir gali pažeisti gleivinę.
- Geriausia česnaką derinti su kitais maisto produktais, įskaitant daržoves ar mėsos patiekalus.
Nenaudokite druskos, nes šio komponento buvimas neleis jums atsikratyti papildomų svarų.
Receptai
Iki šiol yra daug receptų, pagrįstų česnako dieta. Jie skirti pagerinti medžiagų apykaitą ir padėti lieknėjimo procese.
Vienas populiariausių ir efektyviausių – česnakas su vandeniu. Norėdami paruošti šį riebalus deginantį gėrimą, pirmiausia turite susmulkinti kelias česnako skilteles, tada užpilti šiltu vandeniu ir palikti tokioje formoje 15 minučių. Reikia naudoti tik patį vandenį, bet česnako negalima nuryti. Tokį gėrimą geriausia gerti po pusryčių, kelias savaites. Aktyvūs produkto komponentai aktyvina medžiagų apykaitos procesą ir leidžia greitai atsikratyti papildomų svarų.
Jei norite gauti labiausiai koncentruotą variantą, susmulkintą česnaką užpilkite vandeniu ir palikite prisitraukti 8 valandas.
Yra ir kitų veiksmingų receptų.
Česnakai su imbieru ir citrina
Šis įrankis ne tik leidžia per rekordiškai trumpą laiką atsikratyti papildomų svarų, bet ir išvalyti kraujagysles. Norėdami paruošti gėrimą, nusiųskite citriną į verdantį vandenį, o tada supjaustykite mažais gabalėliais, neatsikratydami žievelės. Be to, po plovimo reikia pridėti 200 gramų imbiero šaknies. Išmesti imbiero žievelės taip pat neverta, nes joje yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų.
Visa masė perpilama per mėsmalę, o laikymui galite naudoti įprastą stiklainį. Gautą mišinį reikia užpilti kambario temperatūros vandeniu ir vartoti kelis kartus per dieną.Po poros savaičių galite pamatyti rezultatus – pagerėjusią medžiagų apykaitą ir numestus kilogramus.
Galima apsieiti ir be citrinos. Visų pirma, imbierą reikia kruopščiai išvalyti ir suberti per didelę trintuvą. Česnakai taip pat turi būti smulkiai supjaustyti, po to ingredientai sumaišomi ir užpilami karštu vandeniu. Mes paliekame jį keletą valandų po dangteliu arba primygtinai reikalaujame termose.
Pagrindinis tokio gėrimo privalumas – jį galima gerti vietoj arbatos, tačiau didžiausias kiekis per dieną neturi viršyti dviejų litrų.
Česnakų nuoviras
Tai bus naudinga žmonėms, kurie nori greitai atsikratyti papildomų kilogramų, taip pat pagerinti kūno būklę. Gaminimui naudokite ne mažiau kaip 10 gvazdikėlių, kuriuos supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite su dviem citrinomis. Visi ingredientai siunčiami į keptuvę ir užpilami įprastu verdančiu vandeniu. Sultinys bus paruoštas per 20 minučių, o jis turėtų virti ant vidutinės ugnies.
Pažymėtina, kad gaminimo metu patalpoje sklis gana nemalonus kvapas, todėl ją teks vėdinti. Šią tinktūrą reikės gerti tris kartus per dieną, po 2 šaukštus. Kursas turėtų trukti mažiausiai dvi savaites.
Tinktūra
Tai laikomas dar vienu efektyviu svorio metimo su česnaku receptu. Virimui reikia nusiųsti 4 gvazdikėlius į mėsmalę ir ten įpilti daug citrinos su oda. Gautas mišinys išdėstomas ant stiklainio dugno ir užpilamas šaltu išvalytu vandeniu. Viso to reikia reikalauti tris dienas, nepamirštant purtyti kiekvieną dieną. Po trijų dienų gėrimas filtruojamas ir tinkamas vartoti. Jums reikia gerti po 200 ml tris kartus per dieną po valgio. Gėrimas turi specifinį skonį, todėl Iš pradžių galite naudoti mažesnes dozes.
Tibeto tinktūra bus puikus sprendimas rudens dietai. Kepimui reikės apie 10 vidutinių česnako galvų, kurias reikia nulupti ir sutrinti grūstuve. Gautas mišinys užpilamas medicininiu alkoholiu ir tris dienas infuzuojamas stikliniame inde.
Tokį produktą reikia gerti kelis kartus per dieną, įpilant į pieną. Ypatingas dėmesys turi būti skiriamas dozei, kuri negali viršyti trijų kartų per dieną.
Su raudonu vynu
Norėdami paruošti šį receptą, turite naudoti 12 gvazdikėlių, susmulkintų skiediniu. Gautą mišinį reikia užpilti vynu, kurio tūris yra 1 litras. Tinktūrą reikės palikti tamsioje vietoje 14-16 dienų, o gerti tris kartus per dieną, prieš kiekvieną valgį.
Kava su česnaku
Šis receptas, nepaisant jo neįprastumo, yra labai populiarus ir laikomas labai veiksmingu. Vienam gėrimui paruošti užtenka dviejų skiltelių česnako, kurios sutrinamos ir dedamos į cezve kartu su kava. Po to, kai gėrimas bus visiškai paruoštas, turėsite įpilti šiek tiek medaus ir išmaišyti.
Šis gėrimas ne tik leidžia numesti svorio, bet ir suteikia energijos visai dienai.
Taip pat pateikiame keletą receptų, kurie yra labiau žinomi gaminant maistą.
- Keptas česnakas. Kai kuriose kultūrose šis patiekalas laikomas tikru delikatesu. Dantis reikia nuspausti peiliu, tačiau tai reikia daryti labai atsargiai, kad neišsiskirtų sultys. Smulkiais gabalėliais supjaustytas česnakas siunčiamas į keptuvę, kuri sutepama nedideliu kiekiu alyvuogių aliejaus. Kepkite ant mažos ugnies po kelias minutes iš kiekvienos pusės.Pagrindinis kepto česnako privalumas yra tai, kad jis praranda gaivų kvapą. Be to, keptas produktas neturi jokio neigiamo poveikio skrandžio gleivinei.
- Keptas variantas. Šis patiekalas turi tas pačias savybes kaip ir keptas variantas. Tačiau keptas česnakas bus geriausias sprendimas norint numesti svorio, nes kepimo procese nenaudojamas aliejus. Nuluptas česnakas dedamas ant kepimo skardos, išklotos folija. Kepkite apie 30 minučių 200 C temperatūroje.
- Su morkomis. Jei norite ne tik atsikratyti papildomų kilogramų, bet ir puikiai pavalgyti, tuomet į česnaką įdėkite morkų. Pirmiausia jį reikia pertrinti per trintuvą ir įdėti susmulkintas česnako skilteles. Sumaišykite produktą, pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais. Jei kasdien į savo racioną įtrauksite po truputį šių salotų, tai padės pagerinti medžiagų apykaitą ir atsikratyti poros papildomų kilogramų.
Žinoma, tai ne visi receptai, o tik patys populiariausi. Kai kurie mieliau sumaišo česnaką su imbiero arbata, mineraliniu vandeniu, pasidaro užpilą su kefyru ir ima.
Mitybos specialistų rekomendacijos ir nuomonė
Dažnai atsitinka, kad česnako vartojimas padidina apetitą. Žinoma, tai trukdo mitybai, nes nuolat norisi valgyti. Norėdami atsikratyti šio neigiamo poveikio, į racioną turite įtraukti kuo daugiau maistinių skaidulų, esančių daržovėse. Valgydami juos sukursite pilno skrandžio efektą. Daugiau specialistų nerekomenduojama valgyti šviežio česnako tuščiu skrandžiu, nes tai gali rimtai sudirginti gleivines. Dėl to jus kankins nuolatinis rėmuo ir skausmas.
Daugelis žmonių bijo laikytis česnakinės dietos, nes valgant produktą gali atsirasti blogas kvapas. Jo atsikratyti padės vaisiai, kuriuose yra įvairių oksiduojančių elementų, galinčių neutralizuoti sieros junginius. Dėl unikalių česnako komponentų jis turi šlapimą varantį poveikį, todėl prieš miegą jo geriau nevalgyti. Be to, šis produktas garsėja savo poveikiu žmogaus nervų sistemai, todėl gali trukdyti miegui ir ramiai miegoti.
Taigi česnakas yra unikalus produktas, turintis daugybę naudingų savybių. Tai ne tik teigiamai veikia imunitetą, bet ir leidžia atsikratyti papildomų svarų.
Yra tiek daug receptų su česnaku svorio metimui, kad kiekvienas galės pasirinkti sau optimaliausią variantą. Atsiliepimai teigia, kad taikant tinkamą požiūrį šis produktas iš tikrųjų padeda numesti svorio ir pagerinti jūsų savijautą.
Apie česnaką svorio netekimui žiūrėkite šį vaizdo įrašą.