Populiarios melionų veislės

Saldus, su jokiu kitu nesupainiojamas aromatas, ryškiai geltona spalva ir sultingas minkštimas – turbūt kiekvienas sodininkas svajoja savo sode užauginti gražų melioną. Šiuo metu yra daugiau nei 3000 šios kultūros veislių. Tokia veislių gausa prisidėjo prie rūšių klasifikavimo pagal geolokacijos principą, o ne pagal išorinius požymius. Vertėtų išsamiau apsvarstyti, kokius melionus galima auginti mūsų šalyje, kokios jų savybės ir į ką reikėtų atkreipti dėmesį renkantis veislę sodinimui.

Melionas yra vaisius vedantis vienmetis augalas, priklausantis Cucurbitaceae šeimai ir auginamas ant melionų. Turi į lianas panašius ūglius. Vienas melionų krūmas per sezoną gali „atnešti“ nuo dviejų iki dešimties vaisių. Melionas priklauso „netikrų“ uogų kategorijai. Jis turi rutulio arba elipsės formą. Odos spalva yra geltona, žalia, balta arba ruda. Vidutiniškai vaisiai sunoksta per 3 mėnesius, nors kai kuriose rūšyse tai gali užtrukti beveik pusę metų.

Pirmą kartą melionai buvo pradėti auginti kaip žemės ūkio kultūra Centrinės ir Centrinės Azijos šalyse. Ji buvo pakelta į beveik privalomo patiekalo bet kuriame valgyje rangą. Visuotinai pripažįstama, kad daugiausia cukraus melionų yra iš Kazachstano, Uzbekistano, Tadžikistano ir Turkmėnistano. Meliono vaisiaus svoris gali siekti iki 20–25 kg. Tačiau rekordinis – sunkiasvoris melionas – buvo uogos, užaugintos Jungtinėse Amerikos Valstijose. Jos svoris viršijo 100 kg. Dabar melionų auginimas vyksta visur. Ten, kur klimatas neleidžia jų sodinti atvirame lauke, statomi šiltnamiai ir šiltnamiai.

Melionas – nepaprastai skanus ir sveikas produktas. Alerginių reakcijų nesukelia, galima duoti net aštuonių mėnesių sulaukusiems vaikams. Melionas yra vitaminų ir mineralų sandėlis. Jis gali būti vartojamas ir žalias, ir virtas, pavyzdžiui, iš jo gaminama skani uogienė. Meliono skonis ir aromatas apskritai nekonkuruoja.

Pagrindiniai skirtumai tarp įvairių melionų veislių yra stiebų ir ūglių skaičius ir ilgis, lapų ir vaisių forma. Patys vaisiai yra labai įvairūs savo išvaizda ir skoniu. Jie yra dideli ir maži, apvalūs ir pailgi, su lygia arba nelygia oda. Meliono spalva gali būti idealiai lygi, gali būti dėmių, dryžių. Uogų nokimo greitis yra dar vienas klasifikavimo principas. Iš esmės juo reikia vadovautis renkantis melionų veislę sodinimui savo kieme.

Išskirtinis europietiškų veislių bruožas yra ankstyvumas. Visų šių veislių protėvis yra Cantaloupe arba Musk veislė. Jie laikomi tinkamiausiais auginti vėsiame klimate. Tokie melionai yra itin ankstyvi (visiškai sunoksta per 2 mėnesius), ankstyvi (nokimo laikotarpis apie 2,5 mėnesio), vidutinio nokimo (prinoksta apie 3 mėnesius) ir žieminiai (3,5 mėnesio). Verta apsvarstyti, kurias iš Europos veislių rekomenduojama sodinti Maskvos regione ir Sibire. Būtent šie regionai buvo paimti, nes prie Maskvos esantis klimatas yra švelnesnio klimato pavyzdys, o Sibiro - atšiaurus ir šaltas.Naudodami šį pavyzdį galite suprasti, koks klimatas yra labiau būdingas tam tikrai gyvenamajai vietai, ir atitinkamai pasirinkti tinkamą meliono veislę sodinti.

Maskvos regione kelios veislės gerai įsišaknija.

• "Assol F1" turi vidutinį vaisių nokinimo greitį. Uogos apvalios, kvapnios, sultingos ir saldžios. Jie sveria ne daugiau kaip 1 kg.
• "Golden" taip pat yra vidutinio brandumo. Jo forma artimesnė elipsei, vaisiai sveria iki 2 kg.
• „Ankstyvas saldus“. Šis vidutinio sezono melionas turi ryškų aromatą ir saldų skonį. Gelsvi vaisiai yra apvalios formos. Svoris iki 3 kg.
• "Kolhoznitsa" yra vidutinio brandumo veislė. Uogos pateikiamos rutulio pavidalu, geltonos spalvos, minkštimas baltas. Skonis prisotintas. Gerai išlaikytas.
• "Iroquois". Ši veislė taip pat priklauso vidurio sezonui. Tai gana atsparus augalas, kurį galima sodinti net ir atšiauresnio klimato sąlygomis. Vaisius priauga svorio iki 2 kg. Minkštimas yra oranžinės spalvos.

• „Skitų auksas“ – anksti nokstanti veislė. Jis atsparus daugeliui ligų. Vaisiai sveria nuo 1 iki 1,5 kg. Vaisiaus forma yra elipsė, spalva auksinė.
• "Charlotte" yra vidutinio sezono veislė, turinti labai stiprų aromatą ir saldų apelsinų spalvos minkštimą. Vaisiai sveria iki 2 kg.
• „Ananasas“ yra vidutinio sezono veislė, taip pavadinta dėl savo ananasą primenančio deimantinio rašto. Elipsės formos uogos gana didelės (iki 3 kg). Jie puikiai toleruoja sandėliavimą ir transportavimą.
• "Tamanskaya" reiškia ankstyvąsias veisles. Vaisiai ovalo formos, lygūs, margi. Svoris priauga iki 1,5 kg.
• "Ethiopka" yra vidutinio sezono veislė, turinti didelius moliūgo formos vaisius, sveriančius iki 4 kg. Jis gerai toleruoja transportavimą, ilgai laikomas. Šis melionas garsėja savidulkėmis.Apskritai ši melionų veislė geriausiai auga pietiniame, šiltame klimate, tačiau gana tinka auginti vidurinėje juostoje – žinoma, šiltnamio sąlygomis.

Apskritai visos minėtos veislės tinka tiek sodinti atvirame lauke, tiek auginti šiltnamiuose. Kuo vėsesnis klimatas, tuo daugiau reikėtų rinktis anksti bręstančių veislių. Surinkimo data bus rugpjūčio mėn.

Atšiauriame Sibiro klimate ir panašiai šaltuose regionuose su trumpomis vasaromis kai kurios melionų veislės taip pat gali prigyti.

• „Barnaulka“ – anksti nokstanti veislė, gerai toleruojanti didelę drėgmę. Vaisiai lygūs ovalūs, priauga iki 1,5 kg svorio. Plutelė šiek tiek įtrūkusi, meliono viduje oranžinės kreminės spalvos. Skonis nėra labai saldus.
• "Hibridas". Ši veislė taip pat greitai bręsta. Jis toleruoja transportavimą, ilgą saugojimą. Tačiau ši versija taip pat neturi saldaus skonio.
• „Altajaus“ daugeliu atžvilgių primena „Barnaulką“. Tačiau vaisiai užauga didesni – 2 kg.
• "Gintaras" yra vidurio sezono veislė. Ilgos, elipsės formos uogos su įtrūkusia odele turi saldų skonį ir pienišką minkštimą.

Azijos veislės skirstomos į Vidurinę Aziją ir Mažąją Aziją. Vidurinės Azijos – tai tipiškos Uzbekistane ("Torpedo") ir Turkmėnistane ("Turkmenka") išvestos veislės. Jie labai skanūs, saldūs ir sultingi. Tačiau tai labai šilumą mėgstantys augalai, derantys tik pietiniame klimate su ryškia saule ir aukšta oro temperatūra. Centrinės Azijos melionai skirstomi į keletą veislių.

Jų vaisiai sunoksta maždaug du mėnesius, tačiau lengvai suserga. Jų nepageidautina laikyti ar transportuoti.Uogos svoris yra iki 2 kg. Forma yra šiek tiek išlyginta elipsė arba rutulys. Odos spalva šviesiai geltona arba žalsva. Minkštimas sultingas, bet ne per saldus.

Jie turi beveik tas pačias savybes kaip ir ankstyvieji. Jie laikomi trumpai, transportuojant greitai genda. Gelsvi, margi vaisiai. Vidutinis skonio saldumo laipsnis. Įspūdingi atstovai yra Bukharka, Tashlaki ir Assate.

Juos galima priskirti vidutinio nokimo rūšims, tačiau dėl nuostabaus skonio jie buvo identifikuoti kaip atskiras pogrupis. Visos vasarinės veislės yra kvapnūs, medingi, sultingi melionai su pienišku minkštimu ir kreminės geltonos arba žalsvos spalvos oda. Šių melionų skonyje galima atsekti ananasų, vanilės ir kriaušių natas. Juos galima gabenti gana dideliais atstumais, taip pat laikyti beveik 3 mėnesius. Šios veislės yra "Ameri", "Arbakesha".

Jie turi gana ilgą senėjimo laikotarpį - 4-5 mėnesius. Jie labai gerai toleruoja aukštą oro ir dirvožemio temperatūrą. Tokie melionai skinami pasiekus vadinamąją techninę brandą – tai yra, kai vaisiai jau prinokę, bet sėklos dar ne visai – ir dedami į nokimą, išlaikant aukštą drėgmę (apie 90%) ir vidutinę oro temperatūrą (nuo 0 iki +30 laipsnių Celsijaus). Celsijaus). Rudens-žiemos melionai, kaip taisyklė, yra gana dideli, elipsės formos. Žievelės spalva rusva arba su žaliu atspalviu. Viduje melionas yra baltas, mėsingas, saldaus skonio. Ryškus atstovas yra Gulaba veislė.

Mažosios Azijos veislės yra maži augalai su mažais lapais, primenančiais inkstus.

Jie skirstomi į dvi grupes.

• Vasarinė cabassa yra vidutinio ankstyvumo veislė. Uogos yra rutulio formos su mažu "speneliu" kaip citrina. Oda žalsvai gelsva. Skonis labai saldus, o minkštimas švelnus, tirpstantis burnoje. Tarp jų verta paminėti veisles „Honey Dew“, „Spotted Kabassa“.
• Kabassa žieminė - tai veislės, susijusios su vėlesnėmis. Jie sunoksta po derliaus nuėmimo sandėliuose. Laikymo sąlygos yra identiškos Vidurinės Azijos grupės rudens-žiemos veislėms. Tai yra "Golden Beauty", "Honey Dew", "Canary".

Šiai veislei priklausantys melionai dažniausiai turi neįprastą vaisių formą, mėgsta šilumą ir didelę drėgmę. Tačiau jų negalima vadinti valgyklomis - jų skonis arba nelabai saldus, arba apskritai kartaus. Paprastai jie auginami medicininiais tikslais, taip pat kryžminimo su kitų veislių melionais tikslais, siekiant padidinti pastarųjų atsparumą įvairioms ligoms.

Yra keletas egzotinių rūšių veislių.

• Kinijos melionas. Šis į lianas panašiais stiebais ir „spuoguotais“ lapais augalas turi tris veisles.
  1. Mažavaisis melionas ("vietnamietis"). Jo vaisiai yra gana maži, tik 200 gramų. Ovalo formos, oranžinės spalvos minkštimas, šviesiai geltona oda. Skonis labai saldus.
  2. Sidabrinis melionas, kuris taip pavadintas dėl pilkšvai gelsvos odos spalvos.Jo skonis šiek tiek panašus į agurką. Kinijoje šis melionas auginamas kaip daržovė.
  3. Biseksualus melionas. Jame vaisiai yra rutulio pavidalo, lygiu balkšvu paviršiumi, be įtrūkimų. Minkštimas yra tankios tekstūros ir nesaldaus skonio.

• Agurkų melionas. Kaip rodo pavadinimas, šio augalo vaisiai yra panašūs į agurkus. Žinoma, jie nėra saldaus skonio.
• Laukinis melionas. Augalas su mažais raižytais lapais ir mažais vaisiais, o didžiausias iš jų yra ne didesnis už obuolį. Skonis kartaus-rūgštus.
• Indijos melionas. Jis puikiai toleruoja karštą ir sausą klimatą, turi tokių veislių kaip:
  1. laukas - su mažomis, sferinėmis žalsvai balto arba kreminio atspalvio uogomis, saldaus skonio;
  2. daržovė – jos vaisiai panašūs į cukinijas ir rūgštaus skonio.

Sodindami bet kokią meliono veislę, turite vadovautis šiomis taisyklėmis:

• dieną oro temperatūra neturi nukristi žemiau +21 laipsnio, naktį - žemiau +16 laipsnių;
• optimalus dirvožemio įšilimas melionams sodinti ir auginti - nuo +20 iki +22 laipsnių;
• oro drėgnumas turi būti ne didesnis kaip 60%, kitaip augalas išnyks;
• jei sodinate melioną atvirame lauke, turėtumėte palaukti, kol prasidės stabili šiluma, nes staigios pavasario šalnos gali jį sunaikinti;
• turėtumėte atidžiai pasirinkti veislę - ištirti vietovės, kurioje bus pasodintas melionas, klimato ypatybes, taip pat visas veisles, kurios gali įsitvirtinti tokiame klimate, nustatyti, kur augalas bus auginamas: atvirame lauke ar lauke. šiltnamį, o tik po to įsigyti sėklų .

Renkantis melionų veislę, turėtumėte vadovautis šiais kriterijais:

• jei gyvenamojoje vietovėje vyrauja vidutinė ir žema oro ir dirvožemio temperatūra, reikėtų rinktis ankstyvo arba vidutinio derliaus nokinimo veisles;
• renkantis veislę su vėlesne data, geriausia iš anksto užsiauginti sodinukus ir pasodinti į žemę;
• perkant sėklas, reikia įsitikinti, kad jas rekomenduojama auginti gyvenamojoje vietoje;
• verta juos įsigyti arba specializuotose parduotuvėse, arba iš sodininkų, kurie ilgą laiką augina melionus ir yra sulaukę daug gerų atsiliepimų apie savo produkciją;
• jei norite savarankiškai rinkti sėklą iš savo pasėlių, turėtumėte atsiminti, kad sėkloms reikia leisti „gulėti“ 3 metus; negalite rinkti sėklų ir sodinti jų kitais metais;
• melionų ankstyvumas - turėtumėte pasirinkti tik ankstyvas ir vidutinio nokimo veisles; žinoma, visi nori užauginti „milžiną“ sode, tačiau nereikėtų nusileisti – „persenęs“ melionas gali rūgti ar supūti;
• reikėtų atkreipti dėmesį į tai, koks buvo tarpas tarp vaisiaus kiaušidės ir jos pilno subrendimo, beje, dažnai rašoma ant pakuotės su sėklomis, idealiu atveju tai turėtų būti nuo 2 iki 2,5 mėn.

Bet kokio derliaus gavimas visų pirma yra sodininko pastangos. Jei netingi ir nesitiki, kad jis „augs savaime“, o aprūpins augalus tinkama priežiūra, maitinimu, laistymu ir šildymu, galite gauti puikų derlių. Ir tai taikoma ne tik kaprizingiems melionams - bet kuris augalas reaguoja į meilę ir rūpestį.

Kaip pasodinti melionų sodinukus, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.