Gervuogės "Black Satin": veislės aprašymas, sodinimas ir priežiūra

Gervuogės nėra pati populiariausia kultūra tarp Rusijos sodininkų. Tačiau vis tiek daug kas bando jį auginti, anksčiau ar vėliau beveik kiekvienas ūkininkas atlieka tokius eksperimentus. Norint gauti geriausią rezultatą, reikia kuo atidžiau ir giliau susipažinti su kiekviena augalų veisle.

Black Satin gervuogė, kaip ir daugelis kitų sodo kultūrų veislių, buvo išvesta JAV, o tiksliau Ilinojaus valstijoje. Karbondeilo miesto selekcininkai sukūrė unikalų hibridą, derindami seniai įsitvirtinusias veisles „Thornfree“ ir „Darrow“. Iš pradžių veislės aprašyme buvo nurodyta, kad ji skirta Ilinojaus ir Kalifornijos ūkiams. Tačiau dėl aukštų augalo savybių jis greitai išpopuliarėjo Europos šalyse, o vėliau ir mūsų šalyje. Juodosios satino uogos geometrijoje yra kumanikos ir rasos uogos kryžius.

Augalas apibūdinamas kaip pusiau besiskleidžiantis, nesuformuoja šaknų palikuonių ir nėra linkęs krūmytis. Ūgliai vystosi greitai, neturi spyglių. Stambių šakų ilgis gali siekti 5 m. Pačioje vystymosi pradžioje jos auga tiesiai, tačiau kai ilgis didesnis nei 1,5 m, šaka pradeda plisti. Subrendęs, iš pradžių žalias vynmedis įgauna vis rudesnę spalvą.

Antraisiais gyvenimo metais šakos paruduoja, jų storis padidėja iki 3 cm.Pirmą dieną žiedai rausvi, bet antrą dieną pablyškėja, kartais visai balti. Uogos vystosi itin aktyviai ir gali sverti iki 8 g.Vaisiai juodi, išsiskiria satininiu blizgesiu, kuris ir suteikė kultūrai pavadinimą. Gervuogių skonis patrauklus, turintis ir saldžių, ir rūgščių natų.

Derliaus nuėmimas trunka ilgai, pirmosios uogos išimamos rugpjūtį, o paskutinės – spalį. Kartais kai kurie vaisiai sunoksta jau iškritus sniegui. Vaisiai visada būna tik antraisiais metais po pasodinimo. Ilgametė ūkininkų patirtis rodo, kad „Juodasis atlasas“ pakenčia iki -22 laipsnių šalčius. Tačiau reikia nepamiršti, kad net ir esant „leistinam“ vėsinimui, šakų viršūnės gali šiek tiek sušalti. Štai kodėl žiemai šią gervuogę teks pridengti. Tačiau vegetatyviniu laikotarpiu iš 1 augalo gali užauginti iki 25 kg uogų.

Vaisiai gali būti naudojami beveik bet kokiu būdu. Tačiau uogų ilgai išsaugoti ar transportuoti dideliu atstumu nepavyks. Jie per minkšti. Atlikus tiriamąjį darbą paaiškėjo, kad šios veislės gervuogių blakstienų skaičius bendram derliui įtakos neturi, tačiau atskirų uogų masė gali labai skirtis. Profesionalai pataria tvarkant tokį krūmą naudoti rotacines groteles. Tokie prietaisai suteikia prieglobstį augalams žiemai nenuimant blakstienų nuo keliaraiščio.

„Black Satin“ dauginimasis ūglių galiukais yra daug perspektyvesnis nei šaknų palikuonių. Tam parenkamas kokybiškas apatinėje pakopoje augantis šoninis ūglis. Jis prispaudžiamas prie dirvožemio, o pritvirtinus laikikliu pilamas lašinant. Tai turėtų būti padaryta liepos viduryje. Atėjus rudeniui daigai atskiriami ir perkeliami į nuolatines vietas. Kraštovaizdžio dizaineriai rekomenduoja „Black Satin“ gervuoges auginti grotelėmis, kad būtų suformuotos grakščios arkos, pintos ūgliais.

Greitam (iki 7 cm per dieną) ūglių augimui pradinėje vegetacijos fazėje būtina suformuoti krūmą. Jei to nepadarys, jis be reikalo sutirštės ir negalės savęs aprūpinti naudingomis medžiagomis. Uogos, neturinčios pakankamai maistinių medžiagų, tampa per mažos, o kartais visai neprinoksta. „Juodojo atlaso“ lapai dideli, nudažyti ryškiai žaliai. Bet kuriame lape yra 3 arba 5 segmentai su būdinga įpjova. Tiek pagrindas, tiek galas visada smailūs. Nebūtina tikėtis, kad gausis ūgliai. Šios veislės gėlės renkamos šepečiais nuo 10 iki 15 vienetų.

Vidutinis vaisiaus svoris 3-4g.Bet tos uogos kurios vystosi ūglių galuose yra daug didesnės,gali siekti 7 ar net 8g.Vaisiaus forma arčiau apskritimo,sunku atskirti uogos nuo kotelio. Skonis yra prieštaringas. Rusijos sodininkai su juo elgiasi daug mažiau palankiai nei sėklų tiekėjai. Faktas yra tas, kad techninę brandą pasiekusios uogos iš tikrųjų nėra labai gero skonio. Paprasta (saldžiarūgštė, be ypatingo „žievelės“), aromatas šiuo metu taip pat gana silpnas, tačiau kai uogos įgauna cukraus, sustiprėjus kvapui, jos netenka jėgos ir tampa netinkamos transportuoti.

Pailgėjęs žydėjimas yra šios veislės norma. Matant, kad ant vieno šepetėlio žali vaisiai yra šalia prinokusių uogų ir kiaušidžių, nerimauti nereikia.„Black Satin“ nuo savo sesers „Thornfree“ skiriasi kiek ankstesniu brendimu. Skirtumas siekia 10-15 dienų. Kai kuriuose Rusijos regionuose vaisius galima skinti liepos pabaigoje, kituose – nuo ​​pirmųjų rugpjūčio dienų. Šiaurinėje šalies dalyje iki 15% vaisių nespės subręsti, net jei žemės ūkio technologija atitiks griežčiausius reikalavimus.

Jei staiga prasidėjo šalnos prieš nuimant visą derlių, šakos nupjaunamos ir džiovinamos kartu su uogomis ir gėlėmis. Žiemą tokie preparatai dedami į arbatą arba verdami medicininiais tikslais. Pastebima, kad tokiu būdu paruoštas vitaminų papildas yra geresnio skonio nei paprasti gervuogių lapai, o maistinių medžiagų koncentracija didesnė. Veislės savybė leidžia teigti, kad ji turėtų augti šildomame šiltnamyje. Išimtis yra tik tos vietovės, kuriose žiemą nėra žemesnės nei -12 laipsnių temperatūros. Tokiose vietose gervuogės auga be pastogės, iš jos bus galima nuimti visą derlių. Jei oras pasirodys per blogas, perdirbti siunčiamų vaisių skaičius smarkiai sumažės.

„Black Satin“ rekomenduojama sodinti gerai apšviestoje vietoje, tačiau būtina apsaugoti nuo skvarbaus vėjo. Taip pat reikia pasirūpinti, kad pasirinktoje vietoje dirva būtų lengva ir derlinga. Jei aptinkama didelės drėgmės požymių, augalas negali būti sodinamas be drenažo. Sustingęs vanduo jį itin neigiamai veikia. Ekspertai mano, kad pavasarį sodinti geriau nei rudenį; bet jei gervuoges teks sodinti rudenį, pavojaus padės išvengti šios paprastos gudrybės:

• turėsite uždengti sodinukus, kad jie išgyventų žiemą;
• sodinimo duobė turi būti 50% užpildyta subrendusiu kompostu; į šią aplinkybę reikia atsižvelgti ruošiantis sodo darbams;
• reikia paruošti atramą, kad vėliau būtų galima surišti botagas.

Black Satin turėtų augti tik ten, kur požeminis vanduo yra bent 1 m gylyje. Idealiu atveju jis turėtų būti 1,5 m žemiau paviršiaus. Nepriimtina auginti šią veislę šalia kitų uogų ir nakvišų pasėlių. Jie taip pat gali tapti pavojingų infekcijų šaltiniu. Jei yra bent menkiausia galimybė atlaikyti 50 m atstumą, būtinai ja pasinaudoti.

Dirvožemio reikalavimai palyginti nedideli, tačiau prieš sodinimą dar verta pagerinti žemės kokybę. Norėdami tai padaryti, į visas tūpimo duobes dedami šie komponentai:

• 10 kg organinių medžiagų;
• 0,12–0,15 kg fosforo junginių;
• 0,04–0,05 kg kalio papildų.

Į smėlėtą dirvą reikia pridėti daugiau organinių medžiagų. Smėlis naudojamas sunkių priemolių kokybei pagerinti. Idealus dirvožemis yra toks, kuris sukelia šiek tiek rūgštinę reakciją. Šarminis dirvožemis optimizuojamas įterpiant raudonųjų durpių, o labai rūgštus dirvožemis apdorojamas kalkėmis. Įsigyti Black Satin sodinukų yra gana paprasta. Tačiau dėl jų rekomenduojama kreiptis į medelynus ar patikimus prekybos tinklus. Renkantis augalą, patikrinkite, ar žievė lygi, ar ant jos nėra pažeidimų, taip pat reikėtų įvertinti šaknų sistemos išsivystymą.Konteinerines gervuoges reikia palaistyti dieną prieš sodinimą, o jei šaknis atidengta – pamirkyti.

Ūkininkai turėtų atsiminti, kad „Black Satin“ išaugina energingus krūmus. Ši veislės savybė, padedanti surinkti gana daug uogų, apsunkina suaugusių augalų prieglobstį žiemai. Ūgliai praktiškai nelinksta, lengviau juos sulaužyti, nei tvarkingai išdėlioti. Dažnai jie su tuo kovoja „ugdydami“ krūmą. „Išsilavinimo“ esmė ta, kad jam neleidžiama formuoti ilgų tiesių ūglių.

Pamačius, kad šaka išaugo iki 35–40 cm, prilenkiama prie žemės ir pritvirtinama. Ūgliui leidžiama išaugti iki 120 cm, tada paleidžiama ir dedama ant horizontaliai orientuoto grotelių. Prieš pat prasidedant šaltiems orams lenktas šakas galima nesunkiai nuimti ir padėti po dengiamuoju lakštu, tačiau galima ir alternatyva. Amerikietiškas požiūris apima mažo krūmo formavimąsi. Norėdami tai padaryti, atlikite šiuos veiksmus:

• birželio pabaigoje arba liepos pradžioje reikia sugnybti vienmečių ataugų viršūnes (110 cm aukštyje);
• pavasarį, kol pumpurai atgyja, normalizuojami pagrindinio kamieno šone augantys ūgliai;
• normalizuojant šakos, augančios žemiau 45 cm virš žemės, pašalinamos, o visos kitos nupjaunamos iki 40 cm;
• rugsėjį ir spalį nupjaunami nustojantys derėti ūgliai.

Tačiau svarbu atmesti kitą kraštutinumą – per didelę drėgmę.Kadangi gervuogės, kaip ir bet kuris kitas augalas, sunaudoja daug medžiagų iš dirvos, jų trūkumą būtina papildyti. Viršutinis tręšimas atliekamas trečiaisiais krūmo vystymosi metais. Pavasarį į žemę įvedamas azotas, išleidžiant 5 kg humuso ir 0,01 kg karbamido 1 kv. m sodas. Rudenį tam pačiam plotui sunaudojama 0,1 kg superfosfato ir 0,025 kg kalio druskų.

Bet kokios gervuogės, įskaitant Black Satin veisles, turi bendrų ligų su avietėmis, todėl reikėtų vengti sodinti šias biologiškai artimas kultūras tiesiai vienas šalia kito. Priešingu atveju, jei vienas krūmas susirgs, sode prasidės savotiška „epidemija“. "Black Satin" turi gerą imunitetą tipinėms gervuogių ligoms. Pagrindinis pavojus jam yra pilkasis puvinys, kurį išprovokuoja specialus pelėsių tipas. Krūmas gali būti užkrėstas nuo žydėjimo tarpsnio. Jei pavasaris drėgnas ir šaltas, kartais suserga visi žiedynai.

Kai tolimesniuose auginimo sezono etapuose išsivysto pilkasis puvinys, grybelis daugiausia pažeidžia kiaušides ir iš jų susiformuojančius vaisius. Atpažinti ligą nesunku: pažeista uoga atrodo kaip šiek tiek supuvusi, be to, apibarstyta pilkšvu pūkeliu. Kovoti su šia liga yra daug sunkiau nei išvengti infekcijos. Prevencijos taisyklės yra šios:

• neįtraukti apatinių šakų prisilietimo prie dirvožemio;
• periodiškai retinkite krūmą, kad jis būtų vėdinamas;
• greitai nuimti derlių;
• atsikratyti pradėjusių pūti uogų, net jei vaisių skinimo laikas dar neatėjo;
• visos sergančios gervuogių dalys nedelsiant nupjaunamos ir sudeginamos;
• po žiemos pabaigos, kai žydėjimas dar neprasidėjo, krūmai apdorojami Bordo kompozicija, kurios standartinė koncentracija yra 3%.

Black Satin veislė gali nukentėti ne tik nuo mikroskopinių grybų, bet ir nuo gervuogių erkių. Panašus pavadinimas, kaip ir mažas paties vabzdžio dydis, neturėtų sukelti ūkininkų pasitenkinimo. Jei nesiimsite tinkamų priemonių, kartais galite prarasti 50% derliaus. Erkė iš esmės skiriasi nuo daugelio žemės ūkio kenkėjų. Šis padaras nesiekia žiemoti žemėje ar slėptis nuo šalčio po žieve.

Šaltuoju metų laiku erkė gyvena inkstų viduje. Kai sušils, išlenda iš žiemos miego, pereina į žiedų grupes, o paskui į uogas. Pažeista vaisiaus dalis nespėja subręsti. Ji išliks rausva iki sezono pabaigos. Nuslopinti erkę padeda vynuogynams purkšti rekomenduojamas insekticidas Thiovit Jet.

„Juodąjį atlasą“ sodininkai vertina nevienareikšmiškai. Todėl galutinis sprendimas jį auginti turi būti priimtas labai apgalvotai. Kai kurie ūkininkai pažymi, kad ši veislė gali augti ilgą laiką, o riboto krūmų skaičiaus pakanka net didelei šeimai. Tačiau tuo pat metu priežiūra reikalauja daug laiko ir pastangų. Kiti sako, kad šviežios uogos nėra labai skanios, jas tenka naudoti sultims ir naminiams vynams.

Norėdami gauti informacijos apie tai, kaip sodinti gervuoges, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.