Kada yra feijoa sezonas?
Egzotiškas vaisius, vadinamas feijoa, turi ne tik neįprastą skonį, bet ir laikomas labai naudingu, nes turi daug vitaminų ir biologiškai aktyvių medžiagų. Feijoa pradeda derėti rudenį, o parduotuvių lentynose ją galima rasti jau rugsėjo pabaigoje. Šias uogas rekomenduojama pirkti lapkritį, nes šiuo laikotarpiu jų kaina yra mažiausia.
Kurį mėnesį jis dainuoja?
Feijoa sėkmingai auginama visuose planetos kampeliuose, tačiau geriausiai įsišaknija subtropinėse ir kalnuotose vietovėse. Būtent ten jis duoda geriausią derlių ir greitai sunoksta. Šis vaisius parduodamas daugiausia iš Kaukazo šalių, taip pat pietinių Rusijos regionų.
Feijoa sezoną lemia vietovės, kurioje ji auga ir bręsta, klimato sąlygos.
dažniausiai egzotiški vaisiai sunoksta rugsėjį ir tinkamai laikant gali būti parduodami iki pat pavasario.
Rusijoje
Rusijoje daugiausia feijoa auginami Sočyje ir Krasnodaro teritorijoje. Šių regionų klimato zonose augalas veda puikius vaisius. Jo vaisiai sunoksta nuo lapkričio iki sausio – laikotarpiu, kai organizmą reikia „pakrauti“ vitaminais imunitetui stiprinti.
Abchazijoje
Visais laikais Abchazija buvo laikoma vaisių rojumi, nes jos teritorijoje šviežiais vaisiais galima mėgautis ištisus metus. Dėl unikalaus Abchazijos klimato susidaro idealios sąlygos auginti įvairias kultūras, įskaitant feijoa, kuri sunoksta rugsėjo pradžioje. Vaisiai šiuo laikotarpiu yra ankstyvos brandos stadijoje. Tokios būklės juos labai patogu transportuoti ir parduoti, tačiau įsigijus vaisius reikia išdėlioti nokinimui specialiai tam paruoštose vietose.
Kada jis surenkamas ir parduodamas?
Feijoa laikoma rudens vaisius, jo derlius pradedamas skinti tuo metu, kai uogos dar nėra visiškai subrendusios (rugsėjo viduryje). Tai daroma siekiant palengvinti transportavimą ir saugojimą.
Jei uogos visiškai subrendo, jų minkštimas paruduoja ir tampa netinkamas parduoti.
Tose vietose, kur auginama feijoa, tinkamumo laikas yra ribotas ir neviršija vieno mėnesio.. Todėl nuėmus derlių uogos nedelsiant siunčiamos parduoti į kitus regionus.
Feijoa parduodama popierinėse dėžutėse arba maišeliuose. Jei vaisiai vežami ilgą kelią, jų galiojimo laikas gerokai sumažėja (turguje ar parduotuvėje pirktos uogos laikomos ne ilgiau kaip savaitę).
Todėl prieš pirkdami šį egzotišką vaisių turite jį išbandyti liesdami. Vaisiai neturi turėti matomų pažeidimų ir suglamžyti.
Rekomenduojama pirkti kietus vaisius, kuriuos nusipirkus keletą dienų reikia palikti patalpoje, kurios oro temperatūra nuo +20 iki +23 C. Tada feijoa gali būti vartojama tiek šviežia, tiek laikoma šaldytuve apdorota (vaisiai sumalami su cukrumi santykiu 1:1).
Kaip išsirinkti?
Norėdami pamaloninti visus šeimos narius tokiu skaniu ir sveiku vaisiu kaip feijoa, turite žinoti pasirinkimo taisyklės prieš perkant. Priešingu atveju galite nusipirkti sugedusių uogų ir nusivilti.
Geriausia pirkti feijoa, auginama artimiausiuose regionuose ir šalyse, pavyzdžiui, Krasnodaro teritorijoje, Azerbaidžane, Abchazijoje ir Armėnijoje.
Iš šių regionų atvežti vaisiai gerai prinoksta ant medžio, o jų transportavimas vyksta greitai, nes jiems nereikia anksti nuimti derliaus. Sezono pabaigoje galite įsigyti vaisių iš tolimojo užsienio, kurie ilgą laiką stovi parduotuvių lentynose ir pamažu pasiekia brandą.
Pirkdami šį egzotišką vaisių, turite atkreipti dėmesį į šiuos kriterijus.
- Elastingumas. Jei vaisiai kieti, tai rodo, kad jie nesubrendę, o jų skonis bus sutraukiantis, rūgštus. Geriausia pasirinkti vaisius, kurie yra lengvai spaudžiami. Negalite nusipirkti susmulkintų uogų su nevienalyčiu paviršiumi ir rudomis dėmėmis. Greičiausiai jie pasirodė netinkamo transportavimo „aukos“.
- minkštimas. Prieš perkant, turite paprašyti pardavėjo supjaustyti vaisius. Viduje feijoa turi būti kreminės spalvos sėklų minkštimas. Ruda spalva rodo, kad uogos pernokusios ir gali greitai sugesti. Balta minkštimo spalva rodo nesubrendimą ir prasto skonio vaisius.
- Dydis ir forma. Parduodant galite rasti tiek didelių, tiek mažų dydžių, pailgos ir suapvalintos feijoa. Taip yra dėl pasėlių veislės ypatybių, dėl kurių jis gali skirtis brendimo, augimo sąlygomis, tačiau tai neturi įtakos vaisių skoniui.
- Kvapas. Feijoa, net iki visiško nokinimo, pradeda skleisti malonų aromatą, kuris laikui bėgant įgauna būdingų saldžių natų.
Kalbant apie žievelės spalvą, labai sunku iš jos nustatyti prinokusius egzempliorius, nes prisotintas žalios spalvos vaisiai būna nuo kiaušidės atsiradimo iki nukritimo nuo motininio augalo.
Žiūrėkite vaizdo įrašą apie feijoa.