Vaisiai pusryčiams – dietos privalumai ir trūkumai

Kaip sako garsus posakis, pusryčius, skirtingai nuo kitų patiekalų, reikia valgyti patiems. Ir nieko keisto, nes rytas – dienos pradžia, o pusryčiai – pagrindinis dienos valgis. Kad diena būtų produktyvi, pusryčiams reikia valgyti visavertį ir sveiką maistą. Taigi, puikus pasirinkimas – pusryčiams valgyti vaisius. Bet ar visus vaisius galima valgyti tuščiu skrandžiu? Kokių maisto produktų nereikėtų valgyti? Atsakymus į šiuos klausimus rasite mūsų straipsnyje.

Švieži vaisiai pusryčiams – ne tik sveika ir skani dienos pradžia, bet ir puikus būdas išlaikyti figūrą ar net atsikratyti kelių papildomų kilogramų. Faktas yra tas, kad jei vaisiai yra virškinimo pradžia (tai yra, jie vartojami 30 minučių prieš pagrindinį valgį arba pusvalandį po jo), tada jų virškinimas vyksta ne skrandyje, o plonojoje žarnoje.

Plačiai žinoma, kad visi be išimties vaisiai turi naudingų savybių. Tačiau ar galima juos visus valgyti ryte tuščiu skrandžiu – išsiaiškinkime. Manoma, kad geriausi „ryto vaisiai“ yra citrusiniai vaisiai – citrina ir apelsinas.Būtent dėl ​​šių priežasčių citrinos rekomenduojama įberti į pirmą rytinę stiklinę vandens. Faktas yra tas, kad citrusiniuose vaisiuose esantis vitaminas C padės pabusti, taip pat suteiks jėgų, žvalumo ir energijos. Obuoliai, mangai ar kiviai taip pat bus puikūs pusryčiai.

Pavyzdžiui, kiviai padės pradėti ir pagreitinti medžiagų apykaitą jūsų organizme. Obuoliai, savo ruožtu, dėl didelio skaidulų, pektinų ir antioksidantų kiekio padės sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, taip pat pašalinti toksinus ir kitas kenksmingas medžiagas. Mangas, kuriame yra daug naudingų komponentų ir vitaminų, gali visiškai prisotinti kūną.

Bendrosios šviežių vaisių valgymo tuščiu skrandžiu taisyklės apima tai, kad Valgykite tik sezoninius vaisius. Būtent juose bus didžiausias naudingų komponentų skaičius ir visiškai nebus dirbtinai susintetintų priedų, kenksmingų žmogaus organizmui. Šiuos vaisius pusryčiams galima valgyti ir vienus. Taip pat jų galima dėti į košes, jauslius, jogurtą ar varškę.

Pagrindinis vaisių valgymo kaip pirmojo dienos valgio pranašumas yra tai, kad tai yra gana mažai kaloringas maistas, kuriame yra daug naudingų vitaminų ir mineralų. Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad daugumoje vaisių yra ne mažiau kaip 80% vandens, todėl jie tam tikru mastu gali prisotinti mūsų organizmą reikiamu skysčiu.

Nepaisant teigiamo vaisių poveikio žmogaus organizmui, yra nemažai kontraindikacijų dėl jų vartojimo kaip pirmojo dienos valgio. Taigi, nevalgykite rūgščių vaisių pusryčiams tiems, kurie kenčia nuo didelio skrandžio rūgštingumo (rėmuo). Be to, tiems žmonėms, kurie svajoja sulieknėti, verta susilaikyti nuo bananų ir avokadų valgymo tuščiu skrandžiu. Šie vaisiai yra gana kaloringi ir gali pakenkti jūsų figūrai.

Kriaušės kaip pirmasis dienos valgis gali sutrikdyti tinkamą virškinamojo trakto veiklą (yra pavojus užkietėti viduriai), o vynuogėse yra daug cukraus. Todėl organizmui jį bus gana sunku suvirškinti. Tai, savo ruožtu, gali sukelti pilvo pūtimą ir vidurių pūtimą. Be to, šviežių vaisių nereikėtų keisti parduotuvėje pirktomis sultimis. Tokiuose gėrimuose yra daug cukraus ir cheminių priedų. Tačiau pasigaminti šviežiai spaustų sulčių namuose iš esamų vaisių yra puiki idėja.

Taigi galėjome įsitikinti, kad vaisiai yra skanus ir sveikas pusryčių pasirinkimas. Tačiau juos reikėtų valgyti ne kaip savarankišką patiekalą, o dėti į košes, varškę ar iš jų gaminti sveikus kokteilius. Tačiau net ir toks idealus maistas gali sutrikdyti virškinimo sistemos veiklą. Štai kodėl Prieš įtraukdami vaisius į įprastą rytinę dietą, turėtumėte ištirti visas kontraindikacijas arba pasikonsultuoti su profesionaliu mitybos specialistu ar gydytoju.

Dietologų nuomonė apie vaisių naudą pusryčiams – kitame vaizdo įraše.