Kokius vaisius galima valgyti sergant gastritu?

Kokius vaisius galima valgyti sergant gastritu?

Gastritui būdingas skrandžio gleivinės uždegimas, kuris išsivysto dėl agresyvaus druskos rūgšties poveikio organo sienelėms. Norint išvengti tolesnio patologijos progresavimo, būtina tinkamai sureguliuoti mitybą. Daugiausia klausimų kyla dėl vaisių. Svarbu suprasti, kokius vaisius galite valgyti sergant gastritu.

Leidžiamų vaisių sąrašas

Išsivysčius gastritui, leidžiama naudoti šiuos vaisius.

  1. Kriaušės. Minkšta šių vaisių struktūra padeda iš organizmo pašalinti toksinus, šlakų mases ir cholesterolio perteklių. Aktyvūs augaliniai ingredientai normalizuoja virškinimą, gerina audinių regeneraciją. Kriaušėmis nereikėtų piktnaudžiauti sergant gastritu, kad neišprovokuotų virškinimo trakto sutrikimo. Norėdami gauti vitaminų, galite juos vartoti su maistu 2–3 kartus per savaitę.
  2. Obuoliai. Saldžiųjų veislių vaisius jų žaliavos leidžiama naudoti esant eroziniam gastritui, turinčiam didelį rūgštingumą. Tokiu atveju būtina juos naudoti be žievelės. Esant hiperacidiniam gastritui, leidžiama valgyti rūgščius obuolius, šviežius arba virtus. Vaisių tyrės pavidalu nerekomenduojama vartoti nakčiai, kad sumažėtų pilvo dieglių rizika.
  3. Bananai. Juos galima valgyti sergant ūminiu ir lėtiniu gastritu.Jie ypač naudingi esant uždegimams, atsirandantiems dėl padidėjusio skrandžio sulčių rūgštingumo. Bananai turi minkštą pluoštinę struktūrą, kurioje yra riebalų ir sudėtinių angliavandenių (krakmolo). Pastarieji švelniai apgaubia pažeistas organo sieneles, apsaugodami nuo druskos rūgšties poveikio. Norint normalizuoti virškinimą, pakanka suvalgyti 1 bananą per dieną. Tuo pačiu metu, esant vidurių pūtimui, neturėtumėte piktnaudžiauti vaisiais.
  4. Arbūzas. Vandeninga uoga padeda pašalinti iš organizmo toksines medžiagas, išlaisvina virškinamąjį traktą nuo toksinų. Sergant gastritu, nerekomenduojama piktnaudžiauti arbūzu, kad neišprovokuotų viduriavimo. Norėdami pagerinti bendrą savijautą, kasdien galite išgerti po 200–400 g uogų. Norint gauti gydomąjį poveikį, leidžiama naudoti arbūzo žievelės nuovirą. Džiovintos vaisiaus dalys 5 šaukštai. l. užpilkite 1 litru karšto vandens ir virkite produktą 30 minučių. Filtruotą nuovirą reikia gerti po 200 ml 4-5 kartus per dieną prieš valgį.
  5. Persimonai. Šis vaisius turi stiprų antibakterinį poveikį, kuris naudingas sergant gastritu. Persimonai padeda slopinti patogeninių bakterijų skaičių ir stabilizuoti virškinimą. Be to, vaisius gerina imuninės sistemos veiklą, švelniai veikia uždegusias skrandžio gleivines. Norint gauti gydomąjį poveikį, pakanka suvartoti 1-2 šviežius vaisius per dieną. Didelis tiamino kiekis produkto sudėtyje padeda stabilizuoti skrandžio sulčių rūgštingumą.
  6. Avokadas. Vaisiai turi galingą antimikrobinį poveikį, kuris padeda pagerinti atsigavimo dinamiką ir stabilizuoja žmogaus virškinimo sistemą.Norint pasiekti maksimalų efektą, gastroenterologai rekomenduoja suvalgyti 1 vaisių per dieną. Augaliniai aliejai ant pažeistų organų sienelių sukuria hidrofobinę plėvelę, apsaugančią jas nuo druskos rūgšties poveikio.

Sergant gastritu, kurį išprovokavo helicobacter pylori kolonijos augimas, rekomenduojama vartoti spanguoles. Tai natūralus antibiotikas, slopinantis patogeninių mikroorganizmų dauginimąsi. Produktus su spanguolėmis galima vartoti tiek su mažu, tiek su dideliu skrandžio sulčių rūgštingumu. Sergant hipoacidiniu gastritu, rekomenduojama vartoti atšaldytus spanguolių vaisių gėrimus.

Norėdami pagerinti audinių regeneraciją, į gėrimą galite pridėti medaus.

Erozinis gastritas ir skrandžio opa

Sergant sunkiu gastritu, kai yra didelė skrandžio opų atsiradimo rizika, rekomenduojama sugriežtinti mitybą, išbraukti iš maisto produktų, kurie dirgina gleivinę. Eroziniam gastritui kuriamas specialus meniu. Patologinio proceso paūmėjimo laikotarpiu vaisiai neįtraukiami. Juos rekomenduojama vartoti tik remisijos laikotarpiais.

Pasibaigus ūminei erozinio gastrito fazei, prinokusios kriaušės ir obuoliai, išvalyti nuo žievelės, turėtų būti palaipsniui įtraukti į dietą tyrės pavidalu. Galite naudoti saldžias slyvas, nuluptas. Tokie produktai nesudaro papildomos naštos virškinimo organams ir nedirgina skrandžio gleivinės.

Bananai yra tinkamiausias produktas. Didelis kalio ir taninų kiekis stabilizuoja medžiagų apykaitą, pagreitina audinių regeneraciją. Aktyvūs augaliniai junginiai apgaubia pažeistas organo sieneles, sukurdami hidrofobinį apvalkalą. Pastaroji neleidžia druskos rūgščiai patekti į pažeistas epitelio ląsteles.Bananas neutralizuoja padidėjusį skrandžio rūgštingumą.

Esant didelei rizikai susirgti erozine ir pepsine opa, rekomenduojama atsisakyti rūgštaus maisto ir vaisių, kurie sukelia stiprią fermentaciją skrandyje. Šiai kategorijai priklauso citrusiniai vaisiai, persikai, vynuogės, melionai.

Atrofinis gastritas

Atrofiniam gastritui būdinga lėtinė eiga, kurią lydi organo gleivinės plonėjimas, o vėliau ir virškinimo liaukos. Jie nustoja gaminti pakankamai sulčių, todėl sumažėja skrandžio rūgštingumas. Sergant šio tipo gastritu, leidžiama vartoti tiek rūgštinius, tiek šarminius vaisius ir uogas.

Iš citrusinių vaisių reikia virti arbatą, kurią galima gerti su desertu. Vartojant žalius, jie gali pažeisti suplonėjusias organo sieneles. Be rūgščių vaisių, galima vartoti šias rūšis.

  1. Bananai. Dėl savo minkštos struktūros jie lengvai virškinami ir greitai pasisavinami plonojoje žarnoje, nesukeliant papildomo streso skrandžiui.
  2. Obuoliai. Norint padidinti skrandžio sulčių rūgštingumą, rekomenduojama didinti rūgščių vaisių vartojimą. Sergant atrofiniu gastritu, vaisius reikia sutrinti, kad būtų lengviau virškinti.
  3. arbūzai. Kad nenukentėtų nusilpęs organas, vandens uogas rekomenduojama vartoti vasaros pabaigoje. Šiuo laikotarpiu jie praktiškai nėra apdorojami pesticidais, o tai gali išprovokuoti bendros būklės pablogėjimą.

Produktai, kurių sudėtyje yra stambių augalinių skaidulų, turėtų būti pašalinti iš dietos. Figos, datulės ir kai kurios uogos reikalauja ilgo virškinimo, o tai gali pakenkti susilpnėjusioms virškinimo organo sienelėms.

Ko negalima valgyti?

Draudžiamų maisto produktų grupei priklauso vaisiai, kurie gali išprovokuoti ligos paūmėjimą ir pabloginti bendrą paciento būklę. Net ir visiškai pasveikus nuo gastrito, jų vartojimą reikia apriboti arba visiškai atsisakyti, kad būtų sumažinta ligos pasikartojimo rizika.

Citrusiniai

Būdinga visų citrusinių vaisių savybė – didelis įvairių organinių rūgščių, ypač citrinos ir obuolių, kiekis. Pastarosios sukelia staigų gastrito simptomų paūmėjimą, pablogina ligos dinamiką ir sukelia stiprų gleivinės dirginimą.

Leidžiama suvartoti nedidelį kiekį citrusinių vaisių po valgio sergant gastritu su mažu skrandžio rūgštingumu. Tai darydami pirmiausia turite pasikonsultuoti su gastroenterologu.

Norint sumažinti vaisių rūgštingumą, rekomenduojama jų sultis atskiesti arba suvartoti su stikline mineralinio vandens.

Vynuogė

Vynuogės turi sudėtingą struktūrą, kurioje yra daug augalinių skaidulų ir maistinių junginių. Ši uoga per ilgai virškinama, todėl išsiskiria daug rūgšties. Skrandžio sulčių gausa neigiamai veikia pažeistas gleivines, sukelia tolesnį jų naikinimą. Kai vynuogės patenka į skrandį gastrito fone, sudirginta gleivinė nuo edemos ir ūmaus skausmo praktiškai neveikia. Šiuo laikotarpiu uoga pradeda pūti, vystosi fermentacija. Paciento būklė pablogėja, padidėja erozinės ir opinės patologijos atsiradimo skrandyje rizika.

Kiwi

Kiviai leidžiami tik sergant gastritu, kuriam būdingas mažas virškinimo sulčių rūgštingumas.Tačiau net ir išsivysčius ligai su hiporūgštine aplinka skrandyje, žalius vaisius galima vartoti po valgio. Šie vaisiai yra prisotinti askorbo rūgšties, kuri ne tik padidina organizmo rūgštingumą. Vitaminas C didina apetitą, todėl padeda didinti skrandžio sulčių sekreciją.

Melionas

Nepaisant didelio vitaminų ir mineralų kiekio, šis moliūgų atstovas yra kontraindikuotinas esant skrandžio gleivinės uždegimui. Produktui suvirškinti prireiks daug laiko ir energijos atsargų. Kuo ilgiau skrandyje trunka virškinimas, tuo daugiau pasigamina druskos rūgšties ir labiau pažeidžiama organo sienelė.

Sergant sunkiu gastritu, melionas praktiškai nevirškinamas ir pradeda fermentuotis, todėl gali išsivystyti perforuota opa arba gali prasidėti kraujavimas skrandyje.

Persikai

Švieži persikai nerekomenduojami sergant gastritu, nes jų sudėtyje esantys aktyvūs augaliniai junginiai turi stiprų vidurius laisvinantį poveikį. Padidėjus virškinimo organų lygiųjų raumenų peristaltikai, sustiprėja pažeistų skrandžio sienelių skausmas ir dirginimas. Be to, persikas gerina skrandžio sulčių gamybą, o tai gali pabloginti paciento būklę. Virškinimo trakto ligų persikus rekomenduojama vartoti virtus: kaip želė, kompotus ar pyragaičius.

Vaisių dieta su dideliu rūgštingumu

Padidėjus skrandžio sulčių rūgštingumui, draudžiama naudoti vaisius ir uogas, turinčius daug organinių rūgščių, todėl gali pablogėti patologijos dinamika. Šiuo laikotarpiu rekomenduojama valgyti šarminį maistą, kuris neutralizuoja druskos rūgštį. Leidžiama naudoti vaisius, kurie neturi įtakos skrandžio rūgštingumui.

Vaisius rekomenduojama valgyti be žievelės. Norėdami normalizuoti virškinimą, galite valgyti bananus. Krakmolingoje daržovėje yra gleivinių junginių, kurie sukuria apsauginę plėvelę uždegimo vietoje. Esant dideliam virškinimo sulčių rūgštingumui, leidžiama naudoti šiuos vaisius.

  1. Ananasai. Egzotiškuose vaisiuose yra daug šarmų, kurie padeda iš dalies neutralizuoti druskos rūgštį.
  2. Slyvos. Gerina lygiųjų raumenų peristaltiką, turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį. Sergant gastritu, suaktyvėja pažeistų skrandžio sienelių regeneracija.
  3. Saldūs obuoliai. Biri vaisių struktūra neturi įtakos rūgštingumo lygiui, todėl jų galima suvartoti 2-3 vienetus per dieną, nebijant skrandžio.
  4. Minkštos kriaušės. Jie turi priešuždegiminį poveikį pažeidimo srityje. Taninai gerina gleivinių regeneraciją, mažina rūgštingumą.
  5. Moliūgas. Išvirtas jis lengvai virškinamas, gerina virškinimą ir mažina skrandžio rūgštingumą. Šviežiai spaustos sultys padeda išvalyti organizmą.
  6. Avokadas. Augaliniai aliejai ir vitaminas E padengia skrandžio sieneles, palengvindami virškinimo procesą. Jie padeda sergant skrandžio opalige, mažina virškinimo sulčių rūgštingumą.

Kokie vaisiai naudingi paūmėjus?

Ligai paūmėjus, gastroenterologai rekomenduoja atsisakyti valgyti bet kokius vaisius. Šiuo metu simptomų pasireiškimo intensyvumas pasiekia piką, skrandžio gleivinė tampa jautresnė. Augalinis maistas dirgina organo sieneles, sutrikdo virškinimą ir pablogina ligos dinamiką.

Pirmąsias 3-4 dienas pacientui rekomenduojama gerti liesas ir pieniškas sriubas, skystas grūdų košes ir kisielius.Po šio laikotarpio, kai paciento būklė stabilizuosis, į dietą galima įtraukti troškintą augalinį maistą. Vėliau galėsite išbandyti keptus obuolius su šaukštu medaus. Likusius šviežius vaisius galima vartoti tik remisijos laikotarpiais.

Kaip valgyti sergant gastritu, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.

be komentarų
Informacija pateikiama informaciniais tikslais. Negalima savarankiškai gydytis. Dėl sveikatos problemų visada kreipkitės į specialistą.

Vaisius

Uogos

riešutai