Vaisių, kuriuose gausu skaidulų, sąrašas

Skaidulos yra nepakeičiama maisto sudedamoji dalis, kuri padeda palaikyti normalią žarnyno veiklą. Kiekvienas turėtų suprasti šių maistinių skaidulų svarbą ir į savo kasdienę mitybą įtraukti ląstelienos turtingą maistą. Tai apima tam tikrus vaisius, kurie ne tik prisideda prie toksinių medžiagų pašalinimo iš organizmo, bet ir padeda sumažinti svorį.

Skaidulos yra maisto sudedamoji dalis, kuri skylant susidaro gliukozei, kuri būtina audinių ląstelių pagrindui sukurti. Žmogaus organizmas šių maistinių skaidulų pats nepasigamina, todėl yra priverstas jų gauti su maistu. Šiuo atveju maistas turėtų priklausyti ypatingai angliavandenių grupei, kurios skrandis nepajėgia virškinti. Celiuliozė gali turėti šiurkščiavilnių arba minkštų pluoštų. Stambius maisto komponentus daugiausia sudaro celiuliozė, o minkštuosius – dervos, pektinų ir celiuliozės. Šiuo būdu, minkštas pluoštas gali visiškai ištirpti skrandžio sultyse.

Žmogaus organizmas nesugeba pilnai pasisavinti maistinių skaidulų, stambi jų struktūra leidžia produktams ilgai išsilaikyti skrandyje, suteikiant sotumo jausmą. Jų dėka žmogus valgo mažiau, o tai daro teigiamą poveikį jo svoriui. Pluoštas gali padėti sumažinti vidurių užkietėjimą. Tai padeda išlaisvinti kūną nuo kancerogenų, kurie dideliais kiekiais gali sukelti apsinuodijimą.

Stambios skaidulos, būdamos virškinimo trakte, atlieka daug naudingų funkcijų.Jie leidžia stabilizuoti gliukozės kiekį kraujyje, pašalinti blogąjį cholesterolį ir reguliuoti žmogaus svorį. Energetiniu požiūriu toks maistas nėra naudingas organizmui, tačiau leidžia stabilizuoti visų organų darbą.

Šiurkščios skaidulos yra būtinos natūraliam gliukozės kiekiui organizme reguliuoti. Tačiau tokius maisto produktus į savo racioną įtraukite palaipsniui, kad organizmas turėtų laiko priprasti prie tokio maisto. Staigus perėjimas prie tinkamos mitybos gali prisidėti prie skrandžio problemų.

Terminis apdorojimas padidina pluoštų struktūrinę išvaizdą, todėl sumažėja jų naudingosios savybės. Norėdami visiškai prisotinti kūną, turite valgyti šviežius vaisius. Nėščios moterys turėtų juos vartoti dideliais kiekiais, kad išvengtų vidurių užkietėjimo. Tačiau vaisių, kuriuose gausu skaidulų, kiekis neturėtų viršyti 25% viso suvartojamo maisto, kitaip gali atsirasti pilvo pūtimas.

Mitybos požiūriu ląsteliena turi didelę naudą, nes daro didelę įtaką antsvoriui. Taip yra todėl, kad šios maistinės skaidulos neturi energetinės vertės, o tai reiškia, kad jos neprideda nė kilogramo. Jų buvimas vaidina svarbų vaidmenį lieknėjančio žmogaus mityboje, nes valo organizmą ir normalizuoja svorį.

Dauguma dietų remiasi maisto produktų, kuriuose gausu skaidulų, vartojimu.Daugelyje vaisių yra netirpių stambių skaidulų, kurios nurijus sugeria užsistovėjusį skystį ir išvalo žmogų nuo toksinų ir toksinų. Be maistinės naudos, skaidulos yra būtinos siekiant išvengti vidurių užkietėjimo. Dėl savo sugeriamųjų savybių jis plonina ir padidina išmatas, todėl jos lengviau išsiskiria.

Skaidulų buvimas maiste yra svarbus visaverčiam viso organizmo funkcionavimui. Dėl jo trūkumo gali išsivystyti virškinamojo trakto ir inkstų ligos, todėl į savo racioną reikia įtraukti maisto produktų, kuriuose gausu maistinių skaidulų. Verta susipažinti su vaisių, kuriuose yra daug skaidulų, sąrašu.

• Avokadas. Šiame vaisiuje gausu vitaminų C, E, K, B6 ir B9. 100 g vaisių yra apie 6,5 g maistinių skaidulų, priklausomai nuo žievelės veislės ir spalvos. Dideli šviesiai žali vaisiai yra labiau prisotinti skaidulų nei maži tamsiai žali vaisiai. Be to, avokaduose yra sočiųjų riebalų, kurie gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
• Azijos kriaušė. 100 g produkto yra 3,5 g skaidulų. Šiuose vaisiuose gausu vitaminų K ir C, taip pat yra kalio ir omega-6 riebalų rūgščių, todėl jie turi teigiamą poveikį smegenų veiklai.

• Kokoso turi žemą glikemijos indeksą ir 100 g vaisių yra 9 g skaidulų. Jame gausu mangano, seleno ir vitamino B9.Kokoso pagalba galite sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką bei pašalinti iš organizmo blogąjį cholesterolį.
• pav šviežiose yra 3 g maistinių skaidulų, o džiovintų – beveik 10 g.. Be to, vaisiai naudingi dėl kalio, mangano, vario, pantoteno rūgšties ir vitamino B6. Figos gali sustiprinti kaulus ir kraujagysles, taip pat išvalyti inkstus, skrandį ir žarnas nuo toksinų ir toksinų.

• Apple. 100 g produkto yra 2,5 g stambaus pluošto. Šie vaisiai leidžia išvalyti organizmą nuo toksinių medžiagų, taip pat padeda išvengti gaubtinės žarnos vėžio formavimosi. Obuoliai gali ilgam numalšinti alkio jausmą, o tai ypač svarbu laikantis dietos.
• Datulių vaisiai. Stiklinėje vaisių yra apie 46% skaidulų. Jie padeda normalizuoti gliukozės ir cholesterolio kiekį kraujyje, taip pat stabilizuoja virškinamojo trakto darbą. Datules galima valgyti žalias arba kaip desertą.

• Kiwi. 100 g yra 3 g maistinių skaidulų, 9 g cukrų ir 0,3 g polinesočiųjų riebalų. Vaisiai leidžia sustiprinti imuninę sistemą, skatina kolageno gamybą, taip pat gerina virškinimą.
• Bananas. Šiame vaisiuje gausu vitaminų B6 ir C. Vidutiniškai vaisiuose yra apie 3 g skaidulų, kurios gali pagerinti storosios žarnos būklę ir numalšinti alkį. Neprinokusiuose bananuose yra atsparaus krakmolo ir pektino, kurie mažina gliukozės kiekį kraujyje ir teigiamai veikia širdies sveikatą.

• Oranžinė 100 g vaisių yra 2,3 g skaidulų. Su juo galite pagerinti virškinamojo trakto ir žarnyno mikrofloros veiklą. Apelsinai padeda didinti imunitetą ir pašalinti cholesterolio plokšteles.
• Persimonai. Viename vaisiuje yra apie 6 g maistinių skaidulų.Jis slopina alkio jausmą dėl jame esančio pektino, kuris kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje.

Nepaisant didelio skaidulų kiekio, kai kurių vaisių dietos metu vartoti negalima. Dažnai jie turi pervertintą glikemijos indeksą ir turi daug cukrų, o tai neigiamai veikia svorį. Todėl prieš sudarant dietos meniu svarbu ištirti BJU santykį, kalorijų kiekį ir maistinių skaidulų kiekį.

ląstelienos turtingų vaisių kalorijų lentelė

Kadangi vaisiuose, be maistinių skaidulų, yra ir angliavandenių, jų vartojimą reikia atidžiai kontroliuoti. Sudarant dietą svarbu atsižvelgti į angliavandenių kiekį visuose maisto produktuose, nes per didelis jų kiekis ne tik priaugs svorio, bet ir sukels virškinimo problemų.

Skaidulų trūkumas gali sukelti bendrą organizmo intoksikaciją. Be to, gali išsivystyti virškinamojo trakto ligos, inkstų nepakankamumas, hemorojus, vidurių užkietėjimas ir net diabetas.

Pluoštas yra nepakeičiamas maisto komponentas, tačiau kai kuriais atvejais verta sumažinti jų suvartojimą, pavyzdžiui, esant individualiam netoleravimui ar lėtiniam viduriavimui. Norėdami gauti naudos iš maistinių skaidulų, reikia pasikonsultuoti su gydytoju ir sudaryti tinkamą meniu.

Kai kuriais atvejais didelis skaidulų suvartojimas gali sukelti neigiamų pasekmių, todėl ne visi žmonės gali dėti vaisių.Pavyzdžiui, esant opai ar gastritui, jų vartojimas turėtų būti kuo mažesnis. Norint sulieknėti laikantis vaisių dietos, reikia sudaryti tokį valgiaraštį, kad maistinių skaidulų kiekis jame neviršytų 26 g. Tuo pačiu metu vaisius patartina valgyti užkandžiaujant, juos pakeičiant kenksmingų maisto produktų.

Stambios maistinės skaidulos yra svarbios normaliai žarnyno veiklai, todėl jos turėtų būti įtrauktos į bet kurio žmogaus kasdienę mitybą. Tokiuose produktuose esančios bakterijos prisideda prie vitaminų ir mikroelementų įsisavinimo, taip pat pašalina iš organizmo toksines medžiagas.

Vaizdo įrašą apie neįtikėtiną augalinio pluošto naudą ir jo savybes žiūrėkite žemiau.