Sodo mėlynės: skanių uogų auginimo ypatybės

Sodo šilauogės turi daug pavadinimų: milijonierių uoga, intelektualų uoga ir kt. Patys vaisiai turi daug naudingų savybių organizmui. Tačiau sodo šilauogės yra smulkmeniškas augalas, todėl norint gauti gerą derlių, svarbu žinoti, kaip jas tinkamai prižiūrėti.

Sodinės šilauogės ne taip dažnai auginamos kaimo ir privačiuose soduose. Viena vertus, ši uoga yra puikaus skonio, išvaizdos, gerai laikosi tiek šaldytuve, tiek kambario temperatūroje. Kita vertus, tos pačios uogų kultūros, kurios priežiūra kaprizinga, dar reikia paieškoti.

Daugelis dažnai lygina šį vaisinį augalą su laukinėmis mėlynėmis ar mėlynėmis. Iš tiesų panašumo yra, tačiau jis gana prieštaringas. Daug daugiau skirtumų tarp augalų.

Taigi sodo mėlynės skiriasi nuo laukinių pagal šiuos kriterijus:

• Dirvožemis. Jei laukinės uogos dažniausiai auga pelkėtose vietose, tai kultūrinės mėgsta didelio rūgštingumo dirvožemį.
• Maistinių medžiagų kiekis vaisiuose. Deja, sodo analogas vitaminų ir mikroelementų kiekiu vis dar gerokai nusileidžia laukiniam. Tačiau tai nepadaro sodo mėlynių visiškai nenaudingomis: vitaminų jose vis dar yra.
• Uogos dydis. Jei ant laukinių šilauogių krūmo uogos yra mažos ir ovalios, tai sodinę galima vadinti stambiavaisėmis, su mėsingomis uogomis, kurios ilgai netrupa ir nesprogsta.
• Aukštis. Kultivuojamos krūminės šilauogės pasiekia 2,5 metro aukštį, o uogos, kurios yra žemiau metro, laikomos per mažomis. Laukinės uogos tiesiogine prasme plinta žeme, jos aukštis retai viršija 30 cm.
• Vaisinis. Tinkamai pasodinus ir prižiūrint, sodo krūmas derlių duos 2–3 metus, o laukinių uogų derlių reikia 11–18 metų, kad pradėtų duoti vaisių.

Kalbant apie sodo mėlynių ir mėlynių skirtumus, jie yra tokie:

• mėlynių krūmas yra žemesnis už mėlynių krūmą;
• mėlynių augalo stiebai yra minkštesni;
• mėlynių stiebai yra lengvesni nei mėlynių;
• mėlynės auga, šliaužia žeme, o mėlynės linksta į dangų;
• sąlygas mėlynėms augti galite sukurti bet kur, o mėlynės auga tik pušynuose;
• mėlynių sultys yra tamsios, o mėlynių sultys yra skaidrios;
• mėlynių uogos yra tamsesnės su balkšvu apvalios spalvos žiedu, o mėlynės yra šiek tiek pailgos ir šiek tiek šviesesnės;
• mėlynės ryškesnio skonio, mėlynės dažniausiai rūgštokos;
• mėlynės turi tamsiai mėlyną minkštimą, o mėlynės turi žalią atspalvį.

Visos auginamos sodo šilauogių veislės skirstomos į tris dideles kategorijas: ankstyvąsias, vidurines ir vėlyvąsias. Sprendžiant iš atsiliepimų, geriausios yra vėlyvosios veislės, nes čia uogos yra sultingos, didelės, mėsingos, būdingo saldaus skonio.

Prisimink tai nė viena iš veislių neįgaus norimo skonio, jei nepasirūpinsite krūmo prieinamumu vabzdžiams.

Daugelis veislių yra atsparios šalčiui. Būtina pasirinkti variantus, pasižyminčius geriausiomis charakteristikomis šiauriniams regionams. Tai neleis krūmams užšalti ir subyrėti. Tarp jų:

• Vaccinium Corymbosum kunigaikštis. Ši veislė yra aukšta. Savininkus džiugina didelėmis 17-20 mm skersmens uogomis, šiek tiek paplokščiais ovaliais. Produktyvumas - iki 8 kg iš kiekvieno krūmo. Atlaiko iki -26 laipsnių temperatūrą.
• "Patriotas". Krūmas auga vidutiniškai – apie 1,5 m aukščio. Produktyvumas - iki 9 kg nuo kiekvieno krūmo. Uogos yra maždaug 19 mm skersmens, plokščios ir ovalios. Veislė „Patriot“ yra viena skaniausių. Jis pasižymi padidintu atsparumu šalčiui: gali atlaikyti iki -40 laipsnių temperatūrą.
• Bluecrop. Šio vėlai sunokusio krūmo derlius siekia iki 9 kg. Aukštis gali siekti iki 2 m.. Veislė priskiriama prie atsparių šalčiui, nes atlaiko iki -34 laipsnių temperatūrą. Nepaisant to, kad uogos didelės ir gražios (iki 22 mm, netrūkinėja, madinga jas skinti net mechaniškai), jos nėra ryškaus skonio.

• Šiaurės šalis. Šios veislės uogos ankstyvos. Krūmas yra iki 1,2 m aukščio, tačiau turi besiskleidžiantį lają. Vaisingumas – iki 8 kg vienam krūmui, tuo tarpu uogas galima laikyti ir transportuoti nesugesdamas. Dažnai naudojamas dekoratyviniais tikslais, nes jis nėra toks geras, kaip atrodo.
• Norhblue. Augalas rekordiškai žemo augimo - tik 90 cm.. Derlius irgi mažas lyginant su kitais. Taigi, iš vieno krūmo galite surinkti iki 3 kg uogų.Uogos kvapnios ir skanios, iki 18 mm skersmens. Veislė atspari šalčiui (iki -40 laipsnių), todėl tinka veisti šaltuose regionuose.
• "Taiga grožis". Aptinkama tiek gamtoje, tiek soduose. Uogos malonaus kvapo ir šiek tiek rūgštoko skonio. Jie dideli, netrūkinėja net ir mechaniniu būdu valant. Veislė sulaukė pripažinimo dėl atsparumo žiemai: šilauogė „Taiga Beauty“ ištveria iki -43 laipsnių temperatūrą.

• Elžbieta. Viena skaniausių ir kvapniausių veislių. Nurodo vėlyvo nokinimo veisles. Aukštis – iki 1,8 m, derlius – iki 7 kg. Uogos stiprios, tankios, bet prastai laikomos. Žiemos atsparumas - iki -32 laipsnių.
• Bluejay. Ankstyva įvairovė. Krūmo aukštis gali būti iki 2 m, derlius iš krūmo – iki 6 kg. Uogos didelės, iki 2 mm skersmens. Jis vertinamas ne tik dėl skanių ir kvapnių uogų, bet ir dėl puikių dekoratyvinių savybių. Atsparumas šalčiui - iki -32 laipsnių.
• Eliotas. Šios veislės negalima pavadinti atsparia šalčiui, todėl optimalu ją auginti Rusijos šiaurės vakaruose. Nurodo vėlesnį. Iš vieno krūmo išeinama iki 8 kg, esant aukštai žemdirbystei, krūmo aukštis iki 2 m.. Uogos smulkios (iki 15 mm), linkusios sėti. Skonis saldžiarūgštis, kvapas neryškus.

• "Nuostabu". Veislė priklauso vidurio sezonui: derlius nuimamas nuo birželio iki rugpjūčio. Krūmas užauga žemas, iki 1,8 m.Uogos vidutinio dydžio, šiek tiek suplotos, sodraus saldžiarūgštio skonio, ryškaus aromato. Augalas gali toleruoti iki -42 laipsnių temperatūrą.
• Kanados mėlynių nektaras. Augalo aukštis siekia 2 m. Turi dideles ovalias melsvos spalvos uogas su balkšva danga. Skonis saldžiarūgštis. Veislė atspari šalčiui.
• Earliblue. Ankstyvojo derėjimo krūmas. Jo aukštis iki 1,8 m, derlius iš krūmo – iki 7 kg. Vaisiai lengvi, rutuliški, iki 18 mm skersmens. Jie turi aštrų aromatą ir saldžiarūgštį skonį. Veislės atsparumas šalčiui yra iki -37 laipsnių.
• Stenlis. Ankstyva įvairovė. Krūmas pasiekia 2 m aukštį, o vieno krūmo derlius - iki 5 kg. Šios veislės mėlynės naudojamos džiovinimui ar uogienių gamybai, tačiau šviežios nėra labai lengvai vartojamos. Jis pasižymi dideliu atsparumu šalčiui.

• Ivanhoe. Aukšta veislė. Krūmo aukštis iki 2,3 m.Uogos stambios, skersmuo siekia 18 mm. Vaisiai tankūs, sodraus skonio ir aštraus aromato. Atsparumas šalčiui - iki -27 laipsnių.
• džersis. Viena skaniausių veislių. Krūmas neviršija dviejų metrų aukščio, o iš krūmo galima surinkti iki 6 kg uogų. Uogos mažos, iki 16 mm skersmens, saldaus skonio. Jie puikiai tinka tolesniam apdorojimui: kepimui, uogienių gamybai ir panašiai. Atsparumas šalčiui geras.

Skirtingai nuo laukinių augalų „giminaičių“, sodo mėlynės netoleruoja pelkių ir šešėlių. Nusileidimo vieta turi būti gerai apšviesta, tačiau pageidautina, kad kiti augalai augtų 1,5–2 metrų atstumu. Tai prisidės prie kokybiško krūmo apdulkinimo.

Taip pat svarbu, kad šilauogių krūmų sodinimo vieta būtų gerai apsaugota nuo vėjo. Žvarbus vėjas gali nuplėšti švelnią jauną žievę, taip pat neleisti žydėti.

Renkantis sodinukus pirmiausia reikia orientuotis į klimatą, kuriame gyvenate. Daugelis veislių yra atsparios, tačiau jei jūsų vietovėje žiemos be sniego, turite tai nepamiršti ir ieškoti tinkamos veislės. Taip pat iš karto pagalvokite, kiek laiko esate pasiruošę skirti mėlynių krūmų priežiūrai. Jei neturite pakankamai laiko, geriau rinkitės ne tokią išrankią veislę.

Optimaliausia pirkti vienmečius sodinukus, kurių kamienas jau padengtas jauna žieve. Juos sodinti lengviausia: jei laikotės žemės ūkio praktikos, jie greitai įsišaknija.

Pasirinkę metinį sodinuką, vaisinį krūmą galėsite užauginti per 2–3 metus.

Sodo šilauogės išrankios renkantis dirvą. Taigi, krūmai auga tik rūgščioje dirvoje, o rūgštingumo lygis gali svyruoti 3,5–4,5 pH diapazone. Taip pat negalima naudoti smiltainio; geriausias pasirinkimas yra smėlio-durpinės arba priemolio-durpinės dirvos. Černozemas taip pat netinka. Teks dar labiau rūgštinti.

Geriausias sprendimas – parūgštinti tik tą dirvą, kurioje tiesiogiai augs mėlynių krūmas. Tam jie iškasa kvadratinę 60 cm kraštų ir 50 cm gylio skylę, kurios sienos išklotos vandeniui atsparia fanera arba lentomis, specialiai apdorotomis nuo puvimo. Tokioje dėžėje daromos drenažo angos. Toliau į dugną pilamos durpės, o po to - dirva, į kurią planuojama sodinti.

Pirmiausia plotą, kuriame bus sodinamos šilauogės, reikia laikyti pūdymu keletą metų.Faktas yra tas, kad grybas, kuris gyvena ant šaknų ir patenka į simbiozę su jomis, netoleruoja dirbamos dirvos, todėl jame neturi būti jokių augalų pėdsakų. Dėl tos pačios priežasties reikia reguliariai ravėti plotą.

Papildomam dirvožemio rūgštinimui gali būti naudojami įvairūs būdai: palaistyti dirvą rūgštiniu vandeniu, įpilti elektrolitų arba sieros rūgšties. PH lygiui matuoti geriau naudoti ne lakmuso juosteles, o pH metrą: jis duoda tikslesnį rezultatą, kurio paklaida yra tik 0,01-0,02.

Kaip minėta aukščiau, šilauogių krūmus geriausia sodinti specialiai tam paruoštoje vietoje. Prieš pradėdami nusileisti, turite atsižvelgti į keletą taisyklių:

• Pirmiausia būtinai ištiesinkite šaknis. Mėlynių šaknys yra labai plonos ir gležnos, todėl jos vadinamos „angelo plaukais“. Sėjinuko negalima tiesiog ištraukti iš konteinerio, įkišti į duobutę, apibarstyti žeme ir palikti. Būtinai įsitikinkite, kad šaknų sistema yra visiškai žemėje. Taigi, indą reikia palaikyti vandenyje 1–15 minučių, kad vanduo maitintų žemę. Po to iš puodo atsargiai išimamas žemės gumulas, o žemė kruopščiai nuvaloma nuo šaknų rankomis. Jei jie yra stipriai susipynę, jie atsargiai atskiriami ir ištiesinami.
• Augalą reikia dėti 5-6 cm giliau nei augo vazone. Žemė išilgai kraštų nesutankinama, dirva lieka puri. Tada periodiškai žemę reikės atlaisvinti.

Pirmą kartą visa priežiūra susijusi su laiku laistyti ir patikrinti dirvožemio rūgštingumą, taip pat laiku naikinti piktžoles. Jie užkemša poras žemėje, todėl mėlynių krūmas sunkiai pasisavina augimui reikalingus mineralus. Dirva turi būti drėgna, bet ne labai: spaudžiant saują žemių turi būti jaučiama drėgmė, bet vanduo neturi tekėti. Užmirkimas sukels augalo mirtį.

Žiemai mėlynių krūmus būtina pridengti. Tai taikoma tiek žemiems, tiek aukštiems augalams. Nepaisant šalčiui atsparių savybių, šakos gali užšalti ir žūti, ypač aukštos.

Kalbant apie aukštus augalus, būtina laikytis šios veiksmų sekos:

• Pirmiausia reikia sulenkti krūmus prie žemės. Šiems tikslams optimalus yra įprastas špagatas. Būtina, kad krūmai būtų ne aukštesni kaip 30-40 cm.
• Toliau klojama speciali medžiaga, apsauganti mėlynes nuo nušalimo. Turite naudoti natūralias porėtas medžiagas, tokias kaip spunbond arba audeklas. Polietilenas kategoriškai netinka šilauogių krūmams priglausti. Tvirtinimui naudojami kaiščiai.

Tinkamai apsaugodami augalą žiemą, sumažinate riziką, kad jis žus dėl didelių šalčių. Atkreipkite dėmesį, kad net šalčiui atsparioms veislėms reikia žiemos pastogės.Paprastai atsparumas šalčiui jau nurodomas atsižvelgiant į tai, kad augalas žiemą bus tinkamai uždengtas, o taip pat apibarstytas sniegu. Tai laikoma normalia, jei nušąla tik kraštutinės šakos.

Ypač intensyviai prižiūrėti augalą būtina pavasarį, ypač jei jis buvo pasodintas rudenį ir patyrė pirmąjį žiemojimą. Nepamirškite, kad visus sodinimo darbus rekomenduojama atlikti pavasarį, kad jaunas sodinukas per vasarą spėtų sustiprėti.

Pirmasis žingsnis yra nupjauti augalą. Genėjimas atliekamas keliais tikslais:

• atsikratyti nušalusių ir negyvų ūglių;
• norint išretinti per tankius krūmus;
• vaisingumui padidinti.

Genėti reikia tik tas šakas, kurios:

• yra per arti žemės;
• auga krūmo viduje;
• yra šakotos „palmės“ stiprių jaunų ūglių galuose.

Likusiųjų geriau neliesti.

Kalbant apie trąšas, tai darys ne visi. Taigi jokiu būdu neturėtumėte tręšti organinėmis medžiagomis: mėšlu, vištienos mėšlu, pelenais ir kt. Taigi galite nužudyti augalą per rekordiškai trumpą laiką ir net nesuvoksite savo klaidos. Tiesiog priimkite tai kaip aksiomą: jūs negalite maitinti organinėmis medžiagomis.

Taip pat atkreipkite dėmesį į augalo išvaizdą. Iš jo iš karto supranti, ko krūmui trūksta: azoto, fosforo, kalio, o gal boro. Svarbiausia nesupainioti signalų apie kai kurių medžiagų trūkumą su liga.

Šilauogės turi augti drėgnoje, bet ne drėgnoje dirvoje, todėl vien natūralių kritulių joms neužtenka. Laistymas turėtų būti atliekamas du kartus per savaitę, o ypač sausais sezonais - kas antrą dieną. Esant dideliam karščiui, purškite šiltu vandeniu du kartus per dieną: ryte, kol saulė pradeda kepti, ir vakare, kai ji nusileidžia.

Uogų brandą lemia jų išvaizda. Iš pradžių vaisiai būna žalsvai rausvos spalvos. Tuo metu, kai jie įgauna melsvą spalvą, jie gali būti laikomi beveik subrendę.

Derlių geriausia nuimti rankomis, dalimis. Uoga turi būti lengvai atskiriama nuo kotelio, o prisitvirtinimo vieta turi būti sausa. Kadangi uogos nenubyra, jas galima skinti kas savaitės intervalais, kad būtų pasiektas maksimalus sunokimas ir skonis. Pirmos ir antros kolekcijos uogas geriausia vartoti šviežias, nes jos skaniausios ir sveikiausios. Be to, vaisiai susmulkinami, todėl geriau juos dėti perdirbti.

Kaip ir visi kiti augalai, sodo šilauogės yra jautrios tam tikrų ligų infekcijai. Svarbu juos pamatyti ankstyvoje stadijoje, kad būtų laiku imtis veiksmų ir neprarastumėte viso derliaus.

Dažnai liga suvokiama tik kaip vieno iš mikroelementų – fosforo, azoto ir kitų – trūkumas. Tačiau, kai augalui trūksta, atsiranda visiškai kitokie simptomai:

• Trūkstant azoto, galite pastebėti, kad pagelsta lapai, kurie laikui bėgant tampa rausvai. Uogos labai mažos.
• Jei fosforo nepakanka, lapai įgauna sodrią violetinę spalvą. Tuo pačiu metu jie tarsi nusėda, prilimpa prie stiebų.
• Trūkstant kalio, jauni ūgliai turi juodus galiukus, kurie miršta. Lapų galai nukrenta.
• Kai kalcio nepakanka, galima pastebėti stiprią lapų deformaciją, pageltusius kraštus.

• Trūkstant magnio, lapų kraštai pagelsta, o centre išlieka žalia spalva.
• Boro trūkumas pirmiausia paveikia viršutinius lapus: jie tampa melsvi. Ūgliai auga lėtai, palaipsniui nyksta, o naujai susiformavę ūgliai miršta.
• Kai trūksta geležies, lapai pagelsta, o gyslos lieka žalios. Tai labiausiai pastebima ant viršutinių lapų.
• Trūkstant sieros, lapai pirmiausia tampa rudai gelsvi, o tada visiškai balti.

Kaip matote, bet kuris iš šių simptomų yra tik ženklas, kad augalą reikia tręšti. Visiškai kitas dalykas yra šaknų ar virusinės ligos:

• stiebo vėžys;
• fomopsis;
• septoriozė;
• botritis;
• kokomikozė;
• antracnozė;
• moniliozė;
• mozaika;
• nykštukiškumas;
• nekrozinės dėmės;
• šakų veržlumas.

Užsikrėtus viena iš ligų, augalas gali mirti.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie sodo mėlynių auginimą, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.