Granatų aliejus: savybės ir taikymo ypatybės

Granatų medis Žemėje auga daugiau nei 5000 metų. Persija laikoma jos tėvyne, o jos vaisiai vadinami dieviškais. Galbūt taip yra dėl jo taurėlapių formos. Yra versija, kad būtent granato taurė buvo pagrindas karūnuotų asmenų galvos apdangalui – karūnai – sukurti. Senovės graikai apie šį vaisių rašė legendas, pagal kurias tai yra santuokos ir ištikimybės simbolis. Krikščionių religijoje granatas buvo Mergelės Marijos herbas ir laikomas Prisikėlimo simboliu. Turkijoje jaunavedžiai laužo granatą, norėdami sužinoti, kiek vaikų bus vedę.

Visi žino, kad granatų sėklos yra valgomos. Juose yra didžiulis vitaminų kiekis, todėl iš jų gaminami gardūs gėrimai – sultys, vynas, dedama į salotas ir įvairius desertus. Visam tam naudojami grūdai. Tačiau granatų aliejus, kuris aktyviai naudojamas ne tik maiste, bet ir kosmetologijoje, taip pat medicininiais tikslais, išgaunamas iš medžio vaisių sėklų. Panagrinėkime išsamiau, kodėl granatų aliejus yra toks patrauklus, kodėl jis vertinamas ir kuo jis ypatingas.

Granatų aliejus yra labai brangus. Taip yra dėl to, kad gatavo produkto masės dalis nuo bendro žaliavų kiekio yra labai maža. Pavyzdžiui, norint gauti 1 litrą aliejaus, reikia apie 500 kg vaisių su žievele. Tuo pačiu metu aliejaus tinkamumo laikas yra ne ilgesnis kaip vieneri metai. Todėl dažnai padirbinėjama.Kad nesusidurtumėte su padirbinėjimu, turėtumėte atkreipti dėmesį į prekių ženklinimą. Ant pakuotės turi būti pavadinimas granatų sėklų aliejus arba lotyniška ženklinimo versija – punica granatum.

Šį produktą galima įsigyti vaistinėse arba parduotuvėse, kurių specializacija yra natūralios kilmės produktų pardavimas. Kartais eterinių aliejų galima rasti gėlių ir vaisių butikuose. Tačiau ten galima rasti nekokybiškų prekių. Jei aliejus įtartinai pigus, tai nebūtinai bus netikras. Galbūt viskas priklauso nuo to, kaip jis išgaunamas. Šį produktą galima gauti ne tiesioginio šalto spaudimo, o ekstrahavimo būdu.

Yra trys augalinio aliejaus gamybos būdai.

• Šalto spaudimo. Jis laikomas geriausiu, nes leidžia sutaupyti maksimalų maistinių medžiagų kiekį. Šiuo metodu vaisių sėklos susmulkinamos ir dedamos po presu. Šiuo metodu gautas aliejus turi trumpą galiojimo laiką.
• Karštas presavimas. Prieš dedant sėklas po presu, jos iš anksto paskrudinamos, kad būtų aromatingesnės. Taip išsaugomi ir mikroelementai bei vitaminai.
• Ištraukimas. Sėklos susmulkinamos ir užpilamos tirpikliu – A klasės benzinu arba heksanu (tai yra šalutiniai naftos produktai). Be to, žaliava yra padalijama į tikrąjį aliejų (įvairūs) ir atliekas (rupinius). Tada gauti produktai yra sudėtingai valomi ir filtruojami. Kartu išnyksta dauguma vertingų medžiagų, sunaikinami vitaminai.

Granatų aliejus yra galingas antioksidantas, stabdantis uždegimus ir apsaugantis organizmą nuo virusų. Jame yra didelis kiekis vitamino E – 270 mg/100 g. Tai tris kartus daugiau nei žaliojoje arbatoje. Toks vitamino E kiekis randamas tik kviečių gemalų aliejuje. Taip pat šiame produkte yra punino rūgšties (omega 5) – tai vienas pagrindinių eterio komponentų. Jo dėka granatų aliejus padeda stabdyti žarnyno infekcijas ir padeda sergant kraujagyslių ligomis. Jis pridedamas prie įvairių gydomųjų tepalų ir kremų, pavyzdžiui, skirtų odos ligoms gydyti.

Bet ir eterinis skystis iš granatų sėklų gali būti naudojamas onkologijos profilaktikai. Jo sudėtyje esančios medžiagos gali suaktyvinti paslėptas kūno jėgas, kad galėtų kovoti su vėžinėmis ląstelėmis. Be to, ši esencija mažina cukraus kiekį kraujyje, todėl produktas rekomenduojamas diabetikams. Granatų aliejus mažina cholesterolio kiekį, valo kraujagysles ir padeda normalizuoti širdies raumens veiklą, todėl jis labai naudingas širdies ligų profilaktikai ir vėlesniam gydymui.

Granatų sėklų produktas gali susidoroti su daugybe intymių problemų, apie kurias nėra įprasta kalbėti garsiai. Daugelis moterų teigia, kad granatų aliejaus naudojimas sumažina skausmo simptomus menstruacinio ciklo metu, taip pat palengvina menopauzę. Taip pat yra atsiliepimų apie vyrus, kurie teigia, kad granatų aliejus pasirodė esąs intymumo tepalas. Padidinus kraujotaką, padidėja natūrali erekcija.

Norint nuryti aliejų širdies ligoms gydyti ir profilaktikai, pakanka 3–4 lašus lašinti po liežuviu per dieną arba tiek pat lašinti prieš miegą ant odos – pavyzdžiui, ant riešo.

Apie žaizdas gydomąsias granatų aliejaus savybes jau minėjome. Todėl jis aktyviai naudojamas kosmetologijoje. Granatų sėklų aliejaus dažnai galima rasti įvairiose veido ir kūno odos priežiūros kosmetinėse priemonėse. Produkte esančių riebalų rūgščių dėka jų turinčios kosmetikos priemonės turi tonizuojantį ir jauninantį poveikį. Granatų aliejus gali pakeisti pavargusią sausą odą.

Sumažina mimikos raukšles, gydo smulkius įtrūkimus ir ramina sudirgusią odą. Aliejus skatina odos ląstelių atsinaujinimą, todėl dažnai dedamas į senėjimą stabdančią ir apsaugos nuo saulės kosmetiką, taip pat į kremus ir tepalus, apsaugančius nuo šalčio ir vėjo. Tuo pačiu metu jo dalis kosmetikoje gali būti tik 0,5%, nes granatų sėklų produktas yra labai koncentruotas.

Šiandien granatų aliejus naudojamas daugelio patikimą reputaciją turinčių prekių ženklų kosmetikos gaminiuose. Viena tokių įmonių – Vokietijos farmacijos įmonė „Weleda“, kuri specializuojasi vaistų ir kosmetikos gamyboje naudojant natūralius ingredientus. Įmonės iš Vokietijos asortimente yra produktai, orientuoti tiek į sergančių, tiek į sveikų vartotojų poreikius – tai visų pirma įvairūs vaistai terapiniam ir profilaktiniam veikimui.

Kita produktų linija – kosmetika: įvairaus poveikio kremai, emulsijos, dezodorantai, šampūnai, kuriuose yra granatų aliejaus ekstrakto.

Ne mažiau žinomas koncernas, besispecializuojantis natūralios kosmetikos gamyboje, yra Vivasan prekės ženklas. Korporacija turi savo plantacijas granatmedžiams auginti, tačiau gaminamos žaliavos neužtenka gamyklos gamybiniams pajėgumams, todėl trūkstama medžiaga tiekiama iš karto iš kelių Šveicarijos įmonių. Taigi, Vivasan aliejus gamina Elixan Aromatica iš Gaville miesto. Kitas „Vivasan“ partneris yra „Swiss Caps“, gaminantis biologinius maisto papildus ir natūralius aliejus kapsulėse.

Oswald specializuojasi maisto produktų gamyboje, o italų kompanija Cosval gamina plaukų kosmetiką, naudodama eterinius aliejus – švelnius plaukų dažus, balzamus ir plaukų šampūnus. Be to, asortimente yra ir rūpestingų veido kremų. „Migliorini“, „Locherber“ ir kai kurie kiti prekių ženklai taip pat gaminami su „Oswald“ prekės ženklu.

Intracosmed (Intra – novatoriškos įžangos ir tradicijos) iš Šveicarijos miesto Urnasch taip pat specializuojasi plaukų ir odos priežiūros produktuose, kurie turi ir kosmetinį, ir gydomąjį poveikį.

Ruošdami receptus naudodami granatų aliejų, galite įlašinti kelis lašus į paruoštus šampūnus ir plaukų balzamus, taip pat masažo kreme ir kituose kūno produktuose.

• Masažui. Būtina sumaišyti 15-20 lašų ir 2-3 lašus citrinų aliejaus, mišinį pašildyti delnuose ir lengvais masažo judesiais tepti ant odos. Masažas krūtinės srityje padeda sergant virusinėmis kvėpavimo sistemos ligomis.
• Maitinamoji veido kaukė. 30 ml granatų esencijos sumaišykite su 5 ml vandens vonelėje ištirpinto medaus ir žaliu kiaušinio tryniu. Suberkite miltais pabarstytus avižinius dribsnius ir užpilkite šiltu pienu. Palikite gautą masę keletą minučių, tada užtepkite ant veido odos. Ekspozicijos laikas yra 20-30 minučių. Po procedūros kaukę nuplaukite vėsiu švariu vandeniu.
• Gydomoji kaukė su aspirinu. Sudėtis rekomenduojama probleminei odai. Sumaišykite 10 lašų simondsijų aliejaus, 2 lašus sezamo aliejaus ir 5 lašus granatų aliejaus, šiek tiek pakaitinkite, įpilkite 1⁄2 aspirino tablečių ir gerai išplakite. 20 minučių tepkite ant spuogų.

• Kompresas sausai odai. Sumaišykite lygiomis dalimis granatų, migdolų ir simondsijų aliejų, šiek tiek pakaitinkite vandens vonelėje. Gautą medžiagą galima tepti tiesiai ant veido arba ant servetėlės, kuria padengti veidą, pagulėti apie pusvalandį. Ypatingą dėmesį atkreipkite į problemines sritis. Neplaukite.
• Trynių akių kaukė. Vandens vonelėje ištirpinkite vieną arbatinį šaukštelį medaus, įlašinkite 5 lašus granatų esencijos ir trynį. Tepti teptuku, palaikyti pusvalandį.
• Bulvių akių kaukė Į virtas bulvių koše įlašinkite 2 lašus aliejinės granatų esencijos ir 1 arbatinį šaukštelį riebios grietinėlės. Taikyti 30 minučių.

Daugiau apie naudingas granatų aliejaus savybes sužinosite žiūrėdami šį vaizdo įrašą.