Kriaušė „Uėtakis“: veislės ir auginimo ypatumai

Renkantis vaismedžius, sodininkai atsižvelgia į daugelį veiksnių, įskaitant: auginimo sudėtingumą, rūšies atsparumą ligoms, vaisių skonį ir daug daugiau. Viena pagrindinių sodo puošmenų – kriaušė. Yra daug skirtingų šios kultūros veislių, tačiau šiame straipsnyje išsamiai aptariama upėtakio kriaušė.

Tikslių duomenų šiuo klausimu nėra, tačiau ekspertai mano, kad pirmą kartą šios rūšies medžiai papuošė Vokietijos Saksonijos regiono teritoriją. Pirmasis išplėstinis kriaušės aprašymas pasirodė 1979 m. Tai rodo, kad upėtakių veislė yra jauna. Kai kurie selekcininkai mano, kad kriaušė buvo sukurta sukryžminus keletą egzotiškų rūšių su klasikiniais saksų medžiais. Tačiau visi sutinka, kad būtent iš Vokietijos prasidėjo šios veislės plitimo visame pasaulyje procesas.

Dėl daugelio ypatingų savybių, įskaitant originalų vaisių ir augalų atsparumą, medis tapo labai populiarus tarp Australijos, JAV ir Lotynų Amerikos ūkininkų. Azijos šalyse kriaušė taip pat buvo sėkminga. Kinijoje buvo pasodinti dideli vaismedžių masyvai. Verta paminėti, kad Rusijos vasaros gyventojai taip pat įvertino vaizdą.

Veislė "Trout" idealiai tinka sodinti nedideliame plote. Maksimalus medžio aukštis yra 6 metrai.Vidutinis skaičius svyruoja nuo 5 iki 5,5 metro. Vienerių metų augalo lapijoje yra būdingų gyslų. Medžiui augant jie ryškėja, pagelsta.

Bagažinė yra klasikinės kilnios formos. Spalva sodri tamsiai ruda. Šakos, surinktos į besiskleidžiantį vainiką, yra pilkai rudos spalvos, auga aukštyn. Lapija yra mažo dydžio. Spalva - standartinė, tanki žalia su lengvu blizgiu blizgesiu. Lapų kraštai lygūs, be dantų.

Ši veislė pradeda žydėti greičiau nei dauguma kitų rūšių. Pirmieji žiedai atsiveria jau balandžio pirmoje dekadoje. Medis padengtas balta spalva su šviesiai rausvais apvadais kiekvieno žiedlapio kraštuose.

Medį apdulkina bitės, nes ši veislė nelaikoma savaime derlinga. Paprastai dėl to problemų nėra. Augalas patraukia bičių dėmesį saldžiu ir patraukliu aromatu. Vabzdžių darbo dėka vaisiai įgauna prekinę išvaizdą.

Pirmosios kriaušės pasirodo praėjus 3-4 sezonams po medžio pasodinimo, priklausomai nuo augimo regiono ir kitų veiksnių, turinčių įtakos augalų vystymuisi ir derėjimui. Vaisiai yra mažo dydžio. Dėl ryškios spalvos ir originalios formos veislė gavo savo pavadinimą.

Daugelis nubrėžia paralelę tarp kriaušių ir vaivorykštinio upėtakio, pažymėdami pastebimą panašumą. Pasėlis nudažytas sodriai geltonai, padengtas ryškiai raudonais taškais. Tekstūra yra lygi ir lygi.

Patyrę sodininkai pastebi, kad viso sezono metu vaisiaus spalva kinta jiems nokstant. Veikiant saulės šviesai, atsiranda skaistalai. Vieno vaisiaus svoris svyruoja nuo 130 iki 150 gramų. Tvarkingi ryškių spalvų vaisiai papuoš bet kurį sodą.

Taip pat verta atkreipti dėmesį ne tik į vizualines, bet ir gastronomines savybes. Vaisių skonis yra saldus ir sultingas. Kai kurie kalba apie cinamono poskonį. Mažai grūdų. Balta minkštimas turi lengvą kreminį perpildymą ir subtilų aromatą.

Derlius nuimamas nuo rugsėjo pradžios iki vidurio.

Kiekvienas produktas turi tam tikrą poveikį žmogaus organizmui ir sveikatai apskritai. Upėtakio kriaušės laikomos dietinėmis dėl mažo kaloringumo. Vaisiuose mažiausiai riebalų (ne daugiau kaip 0,3%). 100 gramų produkto yra nuo 4 iki 47 kalorijų. Šis maistinės vertės rodiklis leidžia manyti, kad gaminį galima saugiai valgyti rūpinantis savo sveikata.

Vaisių sudėtyje yra šių vertingų medžiagų:

• kalio;
• celiuliozė;
• geležies;
• vitaminai: C, A, B, PP, E, R.

Viena kriaušė padengia 10% paros vitamino C poreikio. Šis elementas ypač svarbus stipriam imunitetui.

Jei vaisiai laikomi kambario temperatūroje, juos rekomenduojama suvartoti per dvi savaites. Norint išsaugoti derlių ilgesnį laiką, pavyzdžiui, mėnesį, vaisius reikia palikti 5–7 laipsnių šilumos vietoje.

Nuo gebėjimo parinkti tinkamus sodinukus priklauso augalo derlius ir dekoratyvinės savybės. Prieš eidami į turgų, perskaitykite keletą taisyklių.

• Optimalus medžio amžius sodinimui yra 1–2 metai.
• Patikrinkite, ar augale nėra defektų (gilių įbrėžimų, ligos požymių ir kt.).
• Patikrinkite šakų būklę. Įdėjus šiek tiek pastangų, jie turėtų šiek tiek sulenkti ir įgyti pradinę formą, bet nesulūžti.
• Ypatingą dėmesį atkreipkite į šaknų sistemą. Šakniastiebių ilgis turi būti ne didesnis kaip 80 centimetrų, minimali vertė yra 60 centimetrų. Patyrę sodininkai rekomenduoja rinktis augalus su rudomis šaknimis, ant kurių yra krūvos drėgnos žemės. Taip pat reikia patikrinti šaknų sistemos kokybę, ypač ar nėra smulkių kenkėjų.

Kriaušė puikiai auga kruopščiai apšviestoje vietoje. Be to, augalas mėgsta šilumą. Renkantis vietą upėtakių veislei, atminkite, kad vieta turi būti apsaugota nuo vėjo gūsių ir skersvėjų. Šie veiksniai neigiamai veikia medžio vystymąsi ir augimą.

Planavimas taip pat vaidina svarbų vaidmenį. Atkreipkite dėmesį, kad kūrimo metu kai kurios išsiplėtusios šakos (didžiausios) bus plačios. Dėl to vainiko skersmuo padidės. Pasodinkite medį taip, kad jis nesipintų su kita sodo flora. Mažiausias atstumas tarp medžių turi būti 4 metrai.

Šalia kalnų pelenų nerekomenduojama sodinti kriaušės. Tokia nepalanki kaimynystė apsunkins „Trout“ veislės vystymąsi, nes jauni medžiai yra jautrūs ligoms ir kenkėjams, o jų sąrašas šioms vaisių rūšims beveik nesiskiria.

Kriaušės gerai auga ir puikiai duoda vaisių net sūrioje, molingoje ir sūrioje dirvoje. Tačiau jauni augalai padidina jautrumą požeminiam vandeniui. Pabandykite pasiimti vietą, kurioje šaltiniai yra 3 metrų gylyje.

Jei pasirenkama nusileidimo vieta, ji turi būti paruošta. Atėjus rudeniui, kasant žemę, įvedamas ekologiškas viršutinis tręšimas. Paprastai naudojamos žinomos medžiagos.

• Kilogramas pelenų vienam kvadratiniam metrui plantacijos. Dažnai tokių trąšų naudoti neįmanoma. Reikia 3-4 metų pertraukos.
• Geras rezultatas yra mėšlas arba paukščių išmatos, kurių norma yra 3,5 kilogramo vienam „kvadratui“. Žiemą komponentai fermentuojasi ir gerai mirksta dirvą. Darbai atliekami su 2-3 metų intervalu.
• Kai kurie sodininkai naudoja kompostą, laikydamiesi aukščiau nurodytų tūrių.

Kai dirva sušils, o žiemos šalnos pagaliau atsitrauks, ateis laikas sodinti medžius. Paprastai šis laikotarpis patenka į balandžio mėn. Pradėkite darbą tik nusistovėjus ir nusistovėjus oro sąlygoms. Apsvarstykime procesą žingsnis po žingsnio.

• Dalis iškastos žemės sumaišoma su pelenais santykiu 50:50 ir sudrėkinama. Turėtumėte gauti storą kompoziciją.
• Gautame mišinyje sudrėkinamos šaknys.
• Įdubos apačioje dirva purenama pridedant sanitarinės kompozicijos. Sluoksnis apibarstomas sausa žeme. Rezultatas yra mažas kauburėlis šakniastiebiui atskleisti.
• Sumontuotas kaištis, kuris atlieka bagažinės funkciją.
• Jaunas augimas gilinamas taip, kad šaknies kaklelis būtų lygiai su žeme. Darbą geriausia atlikti poromis. Vienas sodininkas pataiso augalą, o antrasis užpildo duobę dirvožemiu.
• Palaipsniui skylė visiškai užpildoma ir švelniai sutankinama. Verta pasirūpinti, kad daigas tvirtai laikytųsi.
• Jauną kriaušę pageidautina pririšti prie atramos.Be to, augalas kruopščiai laistomas. Vienam augalui sunaudojama 2 kibirai vandens.
• Darbo pabaigoje atliekamas mulčiavimas. Dirva padengiama pjuvenomis, kompostu ar durpėmis.

Norint gauti gausų vaisių, būtina tinkamai prižiūrėti augalą. Nuo to priklauso ne tik vaisių kokybė, bet ir augalo išvaizda, atsparumas įvairioms ligoms. Patyrę sodininkai pažymi, kad upėtakių veislė yra nepretenzinga, todėl net pradedantieji sodininkai gali susidoroti su priežiūra.

Jauni augalai pirmąjį sezoną laistomi tik šiltu vandeniu. Pasodinus medį, rekomenduojama kas savaitę gausiai laistyti. Po pasodinimo nukarusi žemė vienu metu lengvai prarys 3 kibirus. Šią techniką daugelis vadina „įlanka“.

Prasidėjus karštai vasarai, atliekamas purškimas. Nustatę optimalią vandens slėgio jėgą, galite gerai sudrėkinti žemę aplink kriaušę. Tokiu atveju drėgmė dirvožemyje išliks daugiau, palyginti su laistymu kibirais.

Nuo antrojo sezono drėkinimo dažnis sumažinamas iki 2 kartų per mėnesį. Nuėmus prinokusių vaisių derlių, laistymas sumažinamas iki minimumo.

Norint išlaikyti norimą drėgmės lygį, žemė mulčiuojama. Taip pat ši technika yra papildoma apsauga nuo piktžolių.

Sodininkai naudoja šias medžiagas:

• pjuvenos - 7 centimetrai (sluoksnio storis);
• samanos - 10 centimetrų;
• šiaudų ar nupjautos žolės - apie 11 centimetrų;
• medžio žievės arba susmulkintos dilgėlės - 5 centimetrai;
• supuvusios adatos - nuo 3 iki 4 centimetrų.

Taip pat naudojami laikraščiai, kartonas, plėvelė ir kitos improvizuotos priemonės.

Viršutinis tręšimas pradedamas dėti antraisiais metais po pasodinimo. Naudojami ir standartiniai organiniai junginiai, ir kompleksiniai mineraliniai produktai.

Runeto platybėse buvo surinkta daug atsiliepimų iš Rusijos vasaros gyventojų ir sodininkų iš kaimyninių šalių. Apžvelgus temines svetaines, galima drąsiai teigti, kad upėtakių veislė yra puikiai įvertinta. Dauguma rekomenduoja šios rūšies kriaušes kaip sodo puošmeną, taip pat vaisių derlių su skaniais ir sveikais vaisiais.

Neigiamos apžvalgos, nors ir nedaug, vis dar egzistuoja. Kai kas sako, kad šią veislę rinkoje rasti labai sunku. Atskiri atsakymai rodo, kad upėtakių kriaušių vaisiai yra prastesni nei kai kurių kitų rūšių vaisiai.

Daugiau informacijos apie tai, kaip maitinti kriaušes pavasarį, rasite kitame vaizdo įraše.