Kaip auginti persimoną?

Persimonai yra vienas sveikiausių vaisių. Šis produktas turi ne tik gražų oranžinį atspalvį, kuris patraukia dėmesį, bet ir turi daug naudingų vitaminų bei mineralų. Dar visai neseniai buvo manoma, kad atšiauriame klimate persimonus auginti itin sunku. Tačiau naujos selekcininkų išvestos veislės yra pasirengusios paneigti šį faktą. Verta atsižvelgti į visas tokių vaisių savaiminio auginimo subtilybes ir niuansus.

Verta paminėti, kad žodis „persimonas“ atėjo pas mus iš senovės lotynų kalbos, kur jis reiškė „dieviškasis maistas“, „dievų vaisius“. Kinija laikoma egzotiško augalo gimtine, masiškai jis pradėjo plisti tik XIX a. Iki šiol yra iki 400 stebuklingų uogų veislių, ir kiekvienais metais šis skaičius tik didėja. Pats medis turi įspūdingą augimą – vidutiniškai jo aukštis siekia 8–10 metrų, tačiau kai kurie pavieniai egzemplioriai pailgėja net 20 metrų.

Išskirtinis persimonų bruožas – ištisus metus besikeičiantys lapai. Pavasarį galite stebėti žalsvus lapus su geltonais atspalviais, o vasarą jie keičia spalvą į tamsiai žalią. Rudenį, paklūstant visuotinai priimtiems gamtos dėsniams, persimonų lapai parausta, pagelsta ir rusvai.

Medžio žydėjimo laikotarpis prasideda arčiau pirmųjų balandžio dienų. Įdomu tai, kad augalas turi dviejų rūšių žiedus – vyriškus ir moteriškus, kurie skiriasi skersmeniu. Pagal žiedyno spalvą jas galima skirstyti į smėlio ir rausvos spalvos.Persimonai žydi gegužės pabaigoje, tuo pat metu formuojasi maži žali vaisiai. Išorinės vaisių savybės gali būti labai skirtingos, viskas priklauso nuo pasirinktos veislės. Vidutiniškai vaisiaus svoris svyruoja nuo 50 iki 400 g. Forma gali būti ovali arba apvali. Persimono spalva taip pat turi savo gamą – nuo ​​šviesiai oranžinės iki rusvų tonų.

Labiausiai paplitusios persimonų rūšys yra grynos, kaukazietiškos ir rytietiškos. Be to, patogumo dėlei visos veislės skirstomos į tris grupes – apdulkinimą, nokinimo laiką ir skonį. Sodininkus, ketinančius persimonus auginti namuose, pirmiausia domina būsimo derliaus skonis, nes turėti tokį vaisių ne visai būdinga Rusijos vasaros gyventojui, o prižiūrėti medį nebus lengva. Kalbant apie skonį, ekspertai atkreipia dėmesį į saldžius ir pyragus.

Auginti persimoną namuose ir vietoje yra sudėtinga ir kruopšti užduotis, nes šis augalas kilęs iš tropikų. Tačiau jei įdėsite pastangų, galite pasiekti gerų rezultatų. Kalbant apie plotą, kuriame auga persimonai, jis yra gana įvairus. Pažymėtina, kad medis neša vaisius centrinėje Rusijoje, Kubane, Rostovo srityje. Kiek sunkesnė padėtis Sibire, kur nuolatinės šalnos gali sugadinti nuostabių vaisių derlių. Pastaraisiais metais Ukrainoje pastebima persimonų augimo tendencija – kai kurios stabilaus klimato vietovės puikiai tinka egzotiškam „svečiui“.Nepalyginamai pasisekė tiems sodininkams, kurie gyvena Kryme. Karšta vasara ir šiltos, be šalčio žiemos nesudaro kliūčių sodinti ir prižiūrėti derlių.

Yra du būdai auginti medį – lauke ir namuose.

Kad medis augtų sveikas, patyrę sodininkai rekomenduoja paimti sėklą iš paties vaisiaus. Norėdami tai padaryti, būtinai pasirinkite savaime derlingas veisles, kurioms nereikia apdulkintojų. Verta atkreipti dėmesį į išorines uogų savybes – ji turi būti lygi, be defektų ir puvimo požymių. Niekada nereikėtų rinktis šaldyto vaisiaus – jo sėklos nesudygs. Geriausias sprendimas būtų nusipirkti neprinokusį persimoną ir palikti jį dainuoti namuose.

Prinokusio persimono minkštimą panaudojus maistui, sėklą reikia įdėti į silpną mangano tirpalą. Tas sėklas, kurios plūduriuoja, reikia nedelsiant pašalinti – jos visiškai netinkamos sodinti. Be to, kaulai kurį laiką laikomi augimo stimuliatoriuose. Po to, kai jie suvynioti į drėgną skudurėlį ir laikomi šaldytuve du mėnesius. Tokia paprasta technika leidžia greitai pasiekti gerą persimonų augimą.

Ne paslaptis, kad egzotiškas augalas mėgsta šilumą ir drėgmę. Prie akumuliatoriaus nereikėtų dėti talpyklos su sėklomis – sausas oras greitai išdžiovins žemę, geriau pasistatyti nedidelį šiltnamį. Kaip gruntas gerai tinka lengvas, kvėpuojantis dirvožemis, kurio komponentai yra humusas, smėlis, kaulų miltai, anglis ir velėna. Drenažas turi būti įrengtas konteinerio apačioje. Talpyklos viršus padengtas plastikine plėvele. Kai tik pasirodo pirmieji daigai, plėvelė nedelsiant pašalinama.Sėklų augimo greitis patiks bet kuriam sodininkui, todėl turėtumėte pasiruošti, kad netrukus daigus teks sodinti į erdvesnius vazonus.

Reikia atsiminti, kad konteinerių keitimas turėtų vykti etapais. Naują indą reikėtų rinktis taip, kad jis būtų vidutiniškai 4 cm didesnis, kitaip persimonai gali nustoti vystytis. Augalą reikia skiepyti, kai jam sukanka vieneri metai. Padarykite tai su sveiku auginiu iš savaime derlingo persimono. Tokį auginį galite nusipirkti specializuotose parduotuvėse arba botanikos soduose. Tinkamai skiepijus, medis pradės duoti vaisių po penkerių metų.

Sodinimas ir priežiūra atvirame lauke labai skiriasi nuo namų renginių. Jei nuspręsite sode auginti persimonus, sodinukus geriau įsigyti iš anksto. Laikykitės ekspertų patarimų:

• reikia susisiekti tik su patikimais gamintojais - sodinukai iš nežinomų daigynų gali pasirodyti žemos kokybės prekės;
• verta atidžiai ištirti kiekvieną sodinuką, ar nėra matomų defektų ir ligų;
• reikia paprašyti parodyti medžio auginimo sąlygas;
• verta pasirūpinti, kad sodinuko šaknys būtų uždengtos žeme – pliki egzemplioriai naujoje vietoje tikrai neprigis;
• reikėtų patikrinti augalo kamieną – jis turi būti tvirtas, nesulinkęs ir nesulūžęs.

Dar prieš nusileidimą turite galutinai apsispręsti dėl svetainės pasirinkimo. Persimonai gerai auga saulėtose, šiltose vietose, kur nepučia šalti vėjai ir skersvėjai. O taip pat medis per daug nemėgsta „kaimynų“, todėl verta rinktis vietą, kurioje augalai nesiliestų vienas su kitu.Kalbant apie požeminį vandenį, jie turėtų būti negiliai - ne žemiau kaip 80 cm nuo dirvožemio paviršiaus. Tačiau neturėtumėte sodinti augalo žemumoje, nes vandens gausa taip pat neduos persimonų naudos.

Duobė sodinimui sukuriama atsižvelgiant į sodinuko dydį. Reikia pasirūpinti, kad šaknys laisvai patektų į duobutę, nesusipainiodamos viena su kita. Skylės apačioje turi būti drenažas – tai gali būti skaldytos plytelės, akmenukai, plytos. Iš viršaus drenažas padengiamas plonu derlingos žemės sluoksniu ir tik tada sodinamas medis. Jokiu būdu nespauskite dirvožemio - tai sukurs ankštas ir įtemptas sąlygas šaknims. Po pasodinimo medis pririšamas prie iš anksto sukalto kaiščio – to reikia pirmą kartą, kol daigas sutvirtins naujoje vietoje. Be to, persimonai gausiai laistomi šiltu vandeniu.

Prižiūrėti persimonus nėra taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Tačiau visa veikla turi būti atliekama griežtai laikantis grafiko – tai vienintelis būdas gauti gerą derlių. Verta išsamiau apsvarstyti privalomas priežiūros procedūras.

Persimonas yra mažas nuolatinio laistymo mėgėjas. Jei užpildysite medį vandeniu, šaknų sistema supūs, o pats sodinukas mirs. Jaunus medžius reikia laistyti kartą per dvi savaites, o suaugusius - kartą per mėnesį. Tačiau nepamirškite, kad esant sausam klimatui, laistyti reikės dažniau – kartą per savaitę „vaikams“, o suaugusiems – kartą per dvi savaites.

Viršutinis padažas yra privalomas persimonų priežiūros etapas.Pirmus 2-3 metus medžio tręšti nereikia – vitaminų ir mineralų jis pasiims iš pačios dirvos. Po trejų metų galite pradėti maitinti kultūrą. Pirmosios trąšos tręšiamos pavasarį, kai prasideda aktyvus augimo laikotarpis. Biologiniai viršutiniai užpilai, vitaminų ir mineralų kompleksai vaismedžiams pasiteisino.

Antrasis viršutinis tręšimas atliekamas medžiui pražydus. Šiuo metu augalui reikės fosforo ir kalio - šie komponentai prisidės prie tinkamo kultūros vystymosi. Trečiosios trąšos tręšiamos rudenį – būtų gerai medį pamaitinti organinėmis trąšomis mėšlo ar komposto pavidalu.

Šios procedūros metu laiku pašalinamos visos negyvybingos šakos – smulkios, ligotos, per trapios, kreivos, sausos, taip pat ir tos, kurios trukdo tinkamai augti lajai. Optimalu bus palikti apie penkias sveikiausias ir stipriausias šakas, kurios kitais metais duos gerus ūglius. Po metų šios šakos vėl nupjaunamos, kad būtų ne ilgesnės nei pusantro metro.

Norint tinkamai paruošti medį žiemai, laistymas sustabdomas likus šešioms savaitėms iki šalnų. Kai tik nukrenta pakankamai lapijos, plotas pašalinamas, nes tokia lapija gali būti puiki terpė veistis bakterijoms ir virusams. Žemė aplink kamieną mulčiuojama, geriausia storu sluoksniu, nes nežinia, kiek šalta bus žiema. Sėjinukų šakas galima pritraukti prie kamieno, o ant medžio viršaus uždėti tankų audeklo sluoksnį.

Medį reikia skiepyti, kad jis galėtų duoti vaisių. Tai ypač aktualu tiems, kurie persimonus augina namuose. Skiepyti augalą yra gana paprasta - tam jie paima vaisius vedančio sveiko medžio auginį ir įpjauna sodinuką. Kotelis pritvirtintas prie pjūvio vietos, gerai surištas plona virve. Po kurio laiko dalys suaugs, medis galės duoti vaisių.

Verta paminėti, kad persimonai yra gana atsparūs ligoms pasėliai, tačiau tai tik tuo atveju, jei yra optimalios jo augimo sąlygos ir tinkamai prižiūrima. Verta apsvarstyti dažniausiai pasitaikančias šio augalo ligas.

• miltligė išreikštas baltų apnašų buvimu ant medžio lapų. Dažniausiai ataka paveikia namų kultūrą. Norint išvengti vystymosi, augalas turi būti reguliariai vėdinamas. Gydymui puikiai tinka vaisinių kultūrų fungicidai, kurie purškiami ant persimonų lapų ir kamieno.
• Šaknis ir pilkasis puvinys – Tai neteisingo nusileidimo rezultatas. Dėl nepakankamo apšvietimo liga pažeidžia ne tik šaknis, bet ir lapiją, žiedus, kiaušides. Liga gydoma tokiais vaistais kaip Impact ir Topsin.
• Kita pavojinga grybelinė liga – šašas. Ant lapų atsiranda juodų taškelių, kurie greitai virsta didelėmis dėmėmis. Kovoje padės Bordo skystis ir mėlynasis vitriolis. Be to, medis gerai reaguos į fungicidus. Dėl juodos dėmės ant kultūros lapų pradeda gausiai plisti maži tamsiai raudoni taškeliai. Jei nesiimsite jokių veiksmų, liga sukels lapų, o vėliau ir viso kamieno nekrozę. Priepuolį galite gydyti vaistais "Fitosporin-M", "Fitolavin", "Skor".

Kenkėjai persimonus užpuola itin retai, tačiau visiškai apsidrausti nuo jų neįmanoma. Persimonai dažnai kenčia nuo kelių kenkėjų.

• Labiausiai paplitęs parazitas sode yra žvynuotas vabzdys, kuris atrodo kaip maža erkė. Vabzdys graužia lapus, dėl to jie pradeda džiūti ir susiraityti. Jūs galite kovoti su Akarin pagalba.

• Kitas kenkėjas – gegužinio vabalo lervos. Deja, juos atsiimti gana sunku – geriausias variantas būtų surinkti rankiniu būdu. Norėdami tai padaryti, naudokite ploną šakelę ar pincetą - sugavus parazitą, jį bus lengva pašalinti iš lapijos ar kamieno.

• Vaisinė musė yra vabzdys, kurį visi sodininkai pažįsta iš pirmų lūpų.. Ji nedaro didelės žalos lapams, tačiau su dideliu malonumu valgo prinokusius vaisius. Vietiniai insekticidai padės atsikratyti musės.

Pirmasis persimonų derlius nuimamas praėjus 4–5 metams po pasodinimo. Nesijaudinkite, jei po medžiu randama daug pernokusių, maistui netinkamų vaisių. Tai laikinas reiškinys, kuris po kelerių metų pasens. Geriausias derliaus nuėmimo laikas yra spalio pabaiga. Nekratykite medžio ir netraukite šakų į žemę, geriau naudokite kopėčias. Jei nėra laiko nuimti viso derliaus, o šakos tiesiog plyšta nuo vaisių gausos, turėtumėte jas paremti storais kuolais.

Derlius laikomas medinėse dėžėse žemoje temperatūroje – ne aukštesnėje kaip 1 laipsnio šilumos. Drėgmė turi būti apie 70%, o vieta turi būti apsaugota nuo tiesioginių saulės spindulių. Patyrę sodininkai pataria karts nuo karto vaisius apibarstyti pjuvenomis, nes tai pagerina jų laikymo kokybę. Apskritai persimonų tinkamumo laikas yra trys mėnesiai, tada vaisiai pradeda pūti. Per šį laikotarpį rekomenduojama naudoti derlių.

Kaip užsiauginti persimoną iš sėklos, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.