Kaip atskirti cukinijų daigus nuo moliūgų?

Moliūgai ir cukinijos yra dietinės daržovės. Tiesą sakant, tai yra vitaminų ir mineralų sandėlis. Sodininkai mėgsta savo soduose auginti moliūgus. Tokių daržovių sodinimo taisyklės paprastos, derlius didelis, priežiūra paprasta. Pradedantiesiems sodininkams tikrai reikės žinių, kaip atskirti cukinijų daigus nuo moliūgų.

Moliūgas yra metinis augalas. Ji turi galingą šaknų sistemą, kuri patenka į dirvą trijų metrų gylyje. Moliūgų stiebai šakoti, šliaužiantys ir siekia iki septynių metrų ilgio. Augalą apdulkina vabzdžiai. Cukinijos – vienmetis augalas, anksti noksta, duoda daug vaisių. Jo šaknys stiprios ir įauga giliai į dirvą. Ant storo stiebo yra dideli lapai.

Moliūgų sėklos gali būti laikomos iki 10 metų, sėklos tinka sėti po dvejų ar trejų metų, o moteriški žiedai formuojasi su geru derėjimu ir atsparumu ligoms. Šviežiai nuskintos sėklos sėjai netinka. Jie išaugina augalus stipriais stiebais, vyriškus žiedus, kurie linkę į prastą derlių.

Sėjant sodinukus reikia naudoti atskirus konteinerius, priklijuoti etiketę su pasėlio pavadinimu, veisle ir sutvirtinti juostele, kad užrašas geriau išliktų. Sodinukai sodinami į žemę tinkamu atstumu. Cukinijoms geriau neperdžiovinti dirvos, jos gali iškristi kiaušidės, nustoti vesti vaisius.Šiai kultūrai sausra kenkia, tačiau moliūgas išgyvens šiuos sunkumus. Moliūgų augalai kenčia nuo grybelinių ligų, miltligės. Moliūgų augalas nėra jautrus ligoms. Moliūgų krūmus tinka sodinti į komposto krūvą.

Priešsėklos daiginamos, laikomos silpname kalio permanganato tirpale. Tai daroma kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Tirpalas ruošiamas 2 gramais kalio permanganato 250 ml vandens. Tirpale sėklos laikomos 15 minučių, nuplaunamos tekančiu vandeniu, maždaug plius 25 laipsnių temperatūroje paskirstomos tarp švaraus, drėgno audinio ar marlės sluoksnių. Visa ši struktūra džiovinama nuolat drėkinama. Pasirodžius daigams, sėklos po vieną ar dvi sodinamos į puodelius su žemės, humuso ir mineralinių trąšų mišiniu.

Perkeliant į šiltnamį puodeliai su sėja sandariai įdedami į dėžutes, laistomi, uždengiami plėvele. Šiltnamyje pageidautina palaikyti +25 laipsnių temperatūrą. Kai daigai išsirita, maždaug po savaitės temperatūra nukrenta iki +17 laipsnių. Augalus reikia laistyti šiltu vandeniu, kad jie nemirtų. Rekomenduojama tręšti du kartus. Po dvidešimties, dvidešimt penkių dienų pasirodys trečias lapas. Tada jie nusileidžia atvirame lauke (gegužės pradžioje), laistydami saikingai. Daigų nereikia tankiai sodinti, kad netrukdytų vienas kitam. Tada derliaus netrūks.

Į moliūgų sėklų sudėtį įeina santoninas – medžiaga, naikinanti kirminus.Sėklose gausu mineralų ir vitaminų. Sėklos yra natūralūs antioksidantai. Laikantis griežtos dietos, mitybai paįvairinti naudojamos cukinijų sėklos. Tam tikrų ligų profilaktikai ir gydymui gydytojai rekomenduoja naudoti džiovintas sėklas.

Sergant cukriniu diabetu džiovintos, susmulkintos sėklos maišomos su medumi. Košė praskiedžiama šiltu vandeniu, geriama mažais gurkšneliais ryte. Kiekvieną dieną ruošiama nauja porcija. Santykis: dviem šaukštams sėklų miltelių paimkite pusę šaukšto medaus ir praskieskite 100 ml vandens.

Norint kovoti su kirmėlėmis, sėklos nedžiovinamos. Žalios nuluptos sėklos (50 gramų) ir 200 ml vandens užvirinamos, 15 minučių virinamos garuose, dvi valandas infuzuojamos šiltoje vietoje, filtruojamos, tarp valgymų geriama po pusę stiklinės pašildyto užpilo. Moliūgų sėklos vartojamos sergant nervų ligomis, stipria įtampa, baime, sumažėjusiu tonusu, silpnu imunitetu. Cukinijų sėklų nauda vyrams yra neabejotina. Visas grūdų cheminės sudėties unikalumas. Cinkas, esantis sėklose, kovoja su uždegiminiais procesais, didina reprodukcinę funkciją. Reguliariai tinkamai naudojant galima išgydyti nevaisingumą.

Vyrui kas rytą reikia suvalgyti iki 100 g daigintų sėklų su daigais. Rezultatas: pagreitėja testosterono gamyba, gerėja sėklų skysčio kokybė, potencija, grįžta lytinis potraukis. Rekomenduojama mažinti fizinį aktyvumą, papildomai vartoti vitaminų-mineralų kompleksą. Jei cukinijų sėklos nebus tinkamai paimtos ir iš anksto neapdorotos, jos gali pakenkti organizmui.. Sėklos alkio malšina, geriau jų nenaudoti kaip užkandį, nes gali sukelti stiprų troškulį.

Moliūgas yra vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis. Jį sudaro: amino rūgštys, pektinas, sočiųjų ir nesočiųjų riebalų rūgštys, vitaminai, mineralai, maistinės skaidulos. Tuo ji nelabai skiriasi nuo cukinijos. Labiausiai vertinamos moliūgų sėklos. Valgant juos užkietėja viduriai, sumažėja blogojo cholesterolio kiekis kraujyje, padeda sergant depresija, stresu, gydo žaizdas, gerina medžiagų apykaitą, normalizuoja kraujospūdį, veikia kaip šlapimą varanti, vidurius laisvinanti, kovoja su parazitais. Moliūgų sėklas rekomenduojama įtraukti į vaikų, paauglių, pagyvenusių žmonių, nėščiųjų, sportininkų racioną. Kad nesusirgtumėte keliaujant transportu, galite kramtyti moliūgų sėklas.

Žmonės, linkę į alergiją, sėklas turėtų naudoti atsargiai. Nerekomenduojama esant padidėjusiam rūgštingumui, nutukimui, virškinamojo trakto ligoms. Moliūgų sėklos yra labai kaloringos, paros norma turi būti ne didesnė kaip 100 gramų per dieną. Piktnaudžiavimas produktu gali sustiprinti skrandžio opą. Vyrams moliūgų sėklos naudingos Urogenitalinei sistemai, neleidžia vystytis osteoporozei, apsaugo nuo druskų nusėdimo organizme ir akmenų susidarymo. Moliūgų sėklų arachidono rūgštis atkuria atmintį, padeda stiprinti kraujagysles. O moliūgo minkštimas minkština odą.

Daigai jau paruošti sodinti, jau susigrūdę vazonuose, tačiau kartais neįmanoma nustatyti, kuris krūmas kuriai kultūrai priklauso.Patyrusiam sodininkui ne bėda atskirti cukinijos daigus nuo kopūsto, pipirų – nuo ​​pomidorų, tačiau cukinija ir moliūgas – dilema net profesionalui. Faktas yra tas, kad cukinijos ir moliūgai yra „giminingas“ moliūgų šeimos tandemas. Jie tokie panašūs, kad jų jaunus ūglius labai lengva supainioti. Šeimos ryšiai jiems trukdo, todėl šių augalų negalima sodinti vienas šalia kito, kad būtų išvengta kryžminio apdulkinimo. Rezultatas gali būti beskoniai moliūgų vaisiai su šiurkščia, stora odele. Cukinija gali įgyti jai nebūdingą kvapą ir spalvą.

Jei esate atsargūs, galite nustatyti keletą išskirtinių cukinijų ir moliūgų daigų savybių.

Skvošas ilgesnis už moliūgą. Jie turi ovalią, pailgą formą. Moliūgai yra suapvalinti, turi smailią nosį. Cukinijos išsiskiria balta sėkla su nežymia danga. Moliūgų sėklas nėra lengva susmulkinti pirštais į dvi riekeles. Daigai yra dideli ir auga greičiau. Jei abiejų augalų sėklas išmaudysite vandenyje, tai ties cukinijomis jos išliks šviesios, o moliūginės pagels.

Atidžiai pažvelgę ​​į jaunus ūglius, galite rasti skirtumų. Cukinijų lapai ilgi ir siauri. Pirmas lapas raižytas, šviesiai žalias. Moliūgo augalas tankus, tvirtas, nesitampo, lapai galingi, kieti, šiurkštūs, žali.

Cukinijų skilčialapiai lapai ilgesni, šviesoje plonesni. Moliūguose jie yra tankūs, apvalūs. Kai kurių moliūgų veislių lapai yra su balkšvomis, geltonomis dėmėmis.

Kieti, energingi, tamsūs moliūgų daigai nėra linkę ištempti su pritūpusiu, storu stiebu. Nuo cukinijų skiriasi sėklalizdžiais lapeliais, plonais iki šviesiais, išpjautais ūmiu lapų kampu, šviesiai žalios spalvos. Paprasčiau tariant, pirmieji lapai yra visiškai tokie patys kaip sėklos forma.Moliūgų daigai yra daugiau šviesos reikalaujantys, be šviesos išsitempia, pašviesėja.

Cukinija krūmiuojasi, moliūgas skleidžia ilgas blakstienas, kurios bando prilipti prie žemės, įleisti naujas šaknis. Išoriškai abiejų augalų žiedai yra panašūs – balti, geltoni, piltuvo formos. Nedideli skirtumai yra tai, kad moliūgas yra galingesnis augalas, turi dideles gėles, esančias palei pagrindinį stiebą. Kabak gėlės žydi nuo krūmo vidurio.

Moliūgas yra oranžinės spalvos, apvalios formos, saldus, būdingo aromato. Moliūgų vaisiai sunoksta vasaros pabaigoje. Pailgos, pailgos, ovalo formos cukinijos yra geltonos, žalios, baltos, kartais su dryžiais. Skonis gaivus. Jis gali duoti vaisių iki pirmųjų šalnų.

Žiūrėkite žemiau esančiame vaizdo įraše, kaip atrodo cukinijų ir moliūgų daigai.