Ar žindymo metu galima valgyti žiedinius kopūstus?

Žiediniai kopūstai yra įtraukti į produktų, kuriuos gali vartoti mamos, maitinančios kūdikius, sąrašą. Tačiau įtraukdama šią daržovę į racioną moteris turi būti atsargi, kad nepakenktų savo kūdikiui.

Kūdikio žindymo laikas (HB) yra labai svarbus laikotarpis. Šiuo metu kūdikį krūtimi maitinanti moteris turėtų stebėti savo mitybą. Valgydami tam tikrus maisto produktus, kurių, beje, yra gana daug, galite pakenkti kūdikiui. Štai kodėl gydytojai iš maitinančios motinos dietos išbraukia gana daug maisto produktų.

Daržovėms taikoma nemažai apribojimų. Daugelis jų yra tokie alergiški, kad sukelia alerginius kūdikio odos bėrimus. Kai kurie kūdikiai yra tokie jautrūs alergenams, kad gali tapti alergiški net ir gavę nedidelį alergenų kiekį.

Žiediniuose kopūstuose yra didžiulis vitaminų kiekis, kuris teigiamai veikia tiek maitinančios motinos, tiek jos kūdikio sveikatą. Apie tai, kaip šios daržovės naudojimas veikia suaugusiųjų ir vaikų organizmą, turėtumėte papasakoti išsamiau.

Žiediniuose kopūstuose yra komponentų, kurie teigiamai veikia pieno liaukų būklę. Daugelis moterų, maitindamos krūtimi, susiduria su laktostazės problema. Ši būklė ne visada yra nekenksminga, nes kai kuriais atvejais gali turėti įtakos mastito – krūties uždegimo – išsivystymui. Uždegiminis procesas pieno liaukose yra pavojingas, nes gali net priverstinai nutraukti laktaciją.

Kai kuriais atvejais tokios patologijos vystymąsi palengvina priešpienio, o vėliau ir motinos pieno cheminių savybių pasikeitimas. Jei pieno liaukų maistinis skystis tampa per riebus ir išsiskiria dideliais kiekiais, tai gali sukelti patologijos formavimąsi. Kad taip neatsitiktų, gydytojai rekomenduoja maitinančioms motinoms atidžiai stebėti savo mitybą. Produktai, kuriuos moteris vartoja žindymo laikotarpiu, gana stipriai veikia motinos pieno cheminę sudėtį. Patiekalų, paruoštų pagal žiedinių kopūstų receptus, naudojimas tik padeda pagerinti pieno liaukų maistinio skysčio sudėtį.

Taip pat dalis vitaminų, kurių yra šiose daržovėse, patenka į motinos pieną, kurį valgo naujagimis. Tai prisideda prie to, kad tiek maitinanti mama, tiek jos kūdikis gauna vitaminų.

Žiediniuose kopūstuose yra daug askorbo rūgšties. Tai padeda apsisaugoti nuo užsikrėtimo pavojingomis ligomis, kuriomis šaltuoju metų laiku labai padaugėja sergamumo.Be to, šis cheminis komponentas teigiamai veikia kraujagyslių sienelių būklę, o tai reiškia, kad jis būtinas geram organų, įskaitant pieno liaukas, aprūpinimui krauju.

Žiediniuose kopūstuose yra tiamino ir piridoksino. Šie vitaminai būtini tinkamai nervų sistemos veiklai. Jie taip pat teigiamai veikia maitinančios motinos nuotaiką. Jei moteris kasdien suvartoja pakankamai B grupės vitaminų, ji geriau išsimiega ir yra mažiau linkusi į įvairius stresus.

Kai kurioms moterims žindymo laikotarpiu apetitas labai padidėja. Tai prisideda prie to, kad maitinanti mama dienos metu dažnai gali jausti alkio priepuolius. Siekdama greitai susidoroti su šiuo jausmu, maitinanti mama yra priversta vartoti įvairius maisto produktus. Tačiau jei mityba tampa nesubalansuota, tai gali lemti tai, kad maitinanti mama turės papildomų svarų. Įvairios daržovės padės išvengti svorio padidėjimo – pavyzdžiui, kaip sveiką maistą galite išsivirti skanių daržovių salotų. Galite pagaminti iš žiedinių kopūstų, pagardinti nedideliu kiekiu sezamo aliejaus. Toks patiekalas padės numalšinti alkį, tačiau neprisidės prie papildomų svarų rinkinio.

Kalorijų kiekis žiediniuose kopūstuose yra mažas – 100 gramų šios daržovės yra tik 30 kilokalorijų. Tai kelis kartus mažiau nei banane ar, pavyzdžiui, bulvėje. Įdomu tai, kad žiediniuose kopūstuose yra augalinių baltymų, tačiau, pavyzdžiui, iš pažiūros giminingų baltųjų kopūstų cheminė sudėtis turi daug mažiau baltymų. Taigi, 100 gramų žiedinių kopūstų yra apie 2,5 g augalinių baltymų.

Tačiau žindančios motinos turi didelių sunkumų įtraukdamos į savo racioną visas daržoves ir vaisius, nes daugelis jų gali tiesiog sukelti alergijos simptomus vaikui. Daržoves į meniu reikia įtraukti atsargiai, stebint vaiko reakciją. Daržoves galite įvesti tik pasikonsultavę su gydytoju.

Žiediniuose kopūstuose yra maistinių skaidulų. Šios daržovės valgymas pagerina žarnyno veiklą. Maistinės skaidulos padeda pagerinti maisto virškinimą, taip pat gerina storosios žarnos veiklą. Skaidulos taip pat yra puiki disbakteriozės profilaktikos priemonė. Ši patologija gali išsivystyti moterims žindymo laikotarpiu, jei jų mityba yra nesubalansuota, jos vartoja mažai maisto, kuriame yra lakto ir bifidobakterijų.

Žiediniuose kopūstuose yra folio rūgšties. Ši medžiaga dalyvauja ląstelių procesuose. Kad aktyviai augančio organizmo ląstelės gerai veiktų, joms reikia folio rūgšties, o šia medžiaga vaiko organizmas turi būti tiekiamas kasdien. Taip yra ir dėl to, kad naujagimio fiziologinis folio rūgšties poreikis yra gana didelis.

Daugelis naujagimių mamų susiduria su netaisyklingų vaiko išmatų problema. Vidurių užkietėjimas kūdikiui gali kelti rimtą susirūpinimą naujiems tėvams. Norėdami susidoroti su šia nemalonia būkle, pediatrai rekomenduoja maitinančioms motinoms suvartoti pakankamą kiekį daržovių. Faktas yra tas, kad augalinių produktų virškinimo metu aktyvūs komponentai absorbuojami į kraują, o tada prasiskverbia į motinos pieną. Taigi naujagimis taip pat gauna naudingų komponentų, kurie prisideda prie išmatų normalizavimo. Žiedinių kopūstų įtraukimas į mamos racioną yra vienas iš būdų, kaip pagerinti trupinių žarnyno motorinę funkciją dėl šiame produkte esančių skaidulų.

Naujagimio, žindomo ir dar negaunančio papildomo maisto, imunitetas labai priklauso nuo motinos pieno cheminės sudėties. Šiame maistiniame skystyje paprastai turi būti visi vitaminai ir mineralai. Šie komponentai padeda pagerinti imuninės sistemos veiklą, o tai padeda stiprinti vaikų imunitetą. Šis poveikis lemia tai, kad kūdikis rečiau serga įvairiomis ligomis.

Valgyti žiedinius kopūstus ne visada saugu. Kai kuriais atvejais, kurie vis dar yra gana reti, po šios daržovės įtraukimo į motinos racioną atsiranda tam tikrų nepalankių simptomų.Daugeliu atvejų diskomforto simptomai pasireiškia vaikui, tačiau kai kuriais atvejais nemalonių klinikinių apraiškų gali pasireikšti ir moteriai, žindančiai naujagimį.

Atsargiai, žiedinius kopūstus reikia įtraukti į maitinančios motinos meniu, jei vaikas turi polinkį į alerginius bėrimus. Paprastai tokius nepalankius maisto alergijos simptomus gana lengva nustatyti. Jie pasireiškia raudonų dėmių atsiradimu ant vaikų odos. Tokie bėrimai, kaip taisyklė, labai niežti, o tai sukelia rimtą diskomfortą kūdikiui. Vaikas pradeda verkšlenti, blogai miega.

Kitas nemalonus siurprizas, kuris gali įvykti maitinančiai mamai valgant žiedinį kopūstą, yra žarnyno dieglių atsiradimas vaikui. Reikėtų pažymėti, kad šis nemalonus simptomas retai registruojamas pediatrinėje praktikoje, tačiau vis tiek periodiškai pasireiškia. Žiedinį kopūstą sudarantys cheminiai komponentai gali paveikti naujagimio virškinimą, taip pat sustiprinti kūdikio žarnyno motorinę funkciją. Ši reakcija prisideda prie to, kad kūdikiui gali išsivystyti žarnyno diegliai.

Padidėjęs dujų susidarymas yra dar vienas iš nemalonių simptomų, kurie gali pasireikšti naujagimiui. Vaiko pilvas paburksta, jį liečiant skauda.Šioje būsenoje kūdikis pradeda verkšlenti. Paprastai šis nepalankus simptomas kūdikiui pasireiškia praėjus 1-1,5 valandos po žindymo. Tokia vaiko organizmo reakcija yra priežastis mamai susimąstyti, koks maisto produktas ją išprovokavo. Jei maitinanti mama tuo pačiu metu vartojo žiedinius kopūstus, šios daržovės taip pat negali būti pašalintos iš galimų priežasčių sąrašo.

Norėdami gauti informacijos apie tai, kokias daržoves galite valgyti maitinant krūtimi, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.